TUINBOUWKLANKEN
WINTERBLOEMKOOL
0
VERGOEDING PLAATSEN
BIJENVOLKEN
MATIGE BLOEMKNOPZETTING BIJ PEREN
AP SCHOUWEN-DUIVELAND zien we overal de rook
van houtvuren opstijgen. Zodra het snoeien gebeurd
is wordt het snoeihout opgeruimd en verbrand. De snoei-
hout-schuif is wel een uitkomst, want dit werk, het ver
zamelen van het snoeihout was een tijdrovend werk; dat
weinig fruittelers graag deden. Maar nu is ook dit werk
zodanig gemechaniseerd dat in een paar dagen heel wat
snoeihout wordt opgeruimd.
De laatste dagen zien we nog al wat ontwikkeling in
de bomen, maar vooral ook in de zwarte en rode bessen.
We zien ook, dat de bloemknop-bezetting bij de peren bij
sommige rassen helemaal niet zo overdreven is. Bij de
Precoce de Trévoux zijn er veel bomen die straks beslist
te weinig bloemen zullen hebben voor een volle oogst.
Dit ras laat het op de meeste bedrijven een beetje zitten,
maar ook over andere rassen zijn er klachten, zoals Con
ference, Doyenné du Cornice en ook Beurré Hardy. In
vele gevallen is een overvloedige vruchtdracht van vorig
jaar '65 niet de oorzaak. Wat het dan wel is weten we nog
niet precies; dat is misschien ook niet zo gemakkelijk te
zeggen. In ieder geval lijkt ook de perenoogst in 1966 niet
overvloedig te worden.
Nog steeds is de grond in vele gevallen aan de natte
kant om te planter. Toch zullen we aan dit werk moeten
beginnen, maar nu het eenmaal maart is weten we dat het
plantseizoen slecht is geweest. Hoe zal dit de kankeraan
tasting beïnvloeden deze natte winter? We hopen maar dat
er spoedig een drogende „natuur" komt. De vaak voor
komende noordenwind in het voorjaar zal dit moeten doen,
al is deze vaak scherp en koud.
ZAL WINTERBLOEMKOOL TEGENVALLEN? voor de dag halen om in de eerste plaats het
IN WALCHEREN dwarrelen de eerste waar-
schuwingen weer op onze bureau's neer.
Door zachte februari- en begin maart-tempera
turen worden de eerste sporen voor takschurft
dusdanig gestimuleerd dat er weer al besmet
tingsgevaar dreigt. Daar voorkomen nog altijd
beter is dan genezen, zij men op zijn hoede. In
twijfelgevallen staat ons ook dit seizoen weer de
telefonische waarschuwing ten dienste. Telefoon
01100—5335.
We hoorden een flinke fruitkweker verzuchten
dat hij nog maar liever enkele weken koud weer
had. Ook voor de groenteprijzen is een koud
voorjaar altijd te prefereren. Maar als gewoon bur
ger wil je toch wel graag de zon en warmte.
Waarom toch altijd die controverse tussen mooi
weer en prijzen?
We hebben eens extra aandacht besteed aan
de winterbloemkoolteelt en onze conclusie is dat
er veel tegenvallende percelen zijn. Dit jaar is
niet de koude daarvan de schuldige, want de en
kele dagen met pittige vorst heeft de kool goed
doorstaan. Hier werpt kennelijk het selectiewerk
zijn vruchten af, n.l. meer vorstbestendige soor
ten. Maar ons inziens heeft de winterbloemkool
veel geleden van het overnatte winterseizoen. We
zagen onder Rotterdam spruiten op een wagen
van 't land voeren, die aan de buitenkant meer
op een vrachtauto stro dan op groene spruiten
leken. Zo ook onze winterbloemkool.
We hopen er zwaar naast te zitten, maar we
rekenen op een derde wegval! De kool heeft veel
geleden van duivenvraat, vooral rond de bossen
van N.W.-Walcheren en Koudekerke. We hebben
percelen gezien die er barbaars uitzagen door dui
venvraat. Wat is het jammer dat de afschotpremie
vervallen is, want de duivenstand vermeerderd
schrikbarend. Een patroon kost thans 40 cent en
men kan moeilijk vergen dat iemand voor z'n
plezier gaat schieten om ons minder duivenover-
ïast te veroorzaken.
Ook voor de veilingen zou het jammer zijn als
het tegenviel. Zijn onze inlichtingen juist, dan zul
len onze veilingen het veilingpercentage met
moeite op het oude peil kunnen handhaven. Niet
te verwonderen door de stijgende personeelskos
ten waar deze ook mee te maken hebben. Maar
gezien de toch al niet gunstige rentabiliteit van
onze tuinbouwbedrijven, is het te hopen dat een
verhoging niet nodig zal blijken te zijn.
Als dit nummer bij de lezers komt, hebben we
de huwelijksplechtigheden van onze Kroonprin
ses weer gehad. Laten we hopen dat ze in vrij
heid hun huwelijksreis en voor zover doende, ook
in het dagelijks leven, in vrijheid een voorspoe
dige toekomst tegemoet gaan.
Al met al kost dit het bedrijfsleven weer een
vrije dag. Bij de vele vrije dagen die we toch
reeds moeten geven kan deze er nog wel bij; al
vraag je je wel eens af waarom de blijdschap
van de werkgevers persé moet komen door dure
vrije dagen te geven. De werktijden zijn toch
tegenwoordig zodanig dat men die redelijk accep
tabel kan vinden.
We leven aan de rand an het minimum-presta
tievermogen, maar om met Drs. v. d. Kwast van
de Jaarbeurs te spreken: Wie zal het hun zeg
gen? De politicus niet uit angst voor stemmen
verlies en de ondernemers nog niet uit angst voor
verval. En toch zullen onze uitgaven in privé, in
bedrijf, en vul maar in, niet meer mogen stijgen
dan de meerproductie toelaat.
GEEN BROOD IN KLEINFRL'IT?
P ZUID-BEVELAND zie je heel wat mensen
nu het voorjaarweer er aankomt, een spa
tuintje eens even om te keren. Het bloementuin
tje wordt fijn „netjes aan de kant" gelegd en de
moestuin klaar voor de start met snijsla, spinazie
en radijs. Vrijwel iedereen heeft dan weer een
klein ideaaltje in het hart: n.l. als een der eer
sten groenten uit eigen tuin te hebben en boven
dien de groenteman te kunnen missen.
Ongetwijfeld weet elke lezer dat dit nog wel
eens tegenvalt, want aldra komen de mussen en
de slakken, gevolgd door ander gespuis (waar
onder men ook de loslopende honden kan reke
nen), die de eigen produkten toch minder gewild
maken bij de familie.
In een zeker opzicht is het maar gelukkig dat
de amateurs niet altijd zo'n succes hebben, want
waar moesten we als tuinbouwers onze produk
ten laten als iedereen kans zag om mooie bloem
kool, prima kropsla, appeLs zonder wormpjes en
peren die niet zwart zijn van de schurft le kwe
ken? Misschien dat door al deze mislukkingen (en
we moeten zeggen dat we die niet alléén moeten
zoeken in volkstuintjes!) het goede produkt extra
aantrekkelijk wordt voor een gebruiker.
Maar laten we ons niet langer verdiepen in de
problemen van buurman en kennis en terugkeren
tot het vakjargon.
De klein-fruitteeltmiddag te Kapelle was een
wat sombere geschiedenis. Dat bleek al uit het ge
ringe aantal bezoekers, hoofdzakelijk bestaande
uit scholieren en ambtenaren en het werd nog
bevestigd door de lezingen van de verschillende
inleiders.
De zwarte bes en de framboos gaan een moei
lijke toekomst tegemoet, de braam zal het wel vol
houden, mits er niet te veel uitgebreid wordt; al
leen de aardbei en de rode bes zullen nog wel
met succes kunnen worden geteeld in de komende
jaren.
Er kwamen verschillende knelpunten in de
klein-fruitteelt naar voren, waarvan de belang
rijkste is de arbeidsvoorziening. Nu ja, dat heb
ben de, klein-fruittelers zelf al wel geweten en
waarschijnlijk aan den lijve ondervonden.
Er zijn dus voor de klein-fruitteelt weinig
perspectieven genoemd en toch wilt het er bij
schrijver dezer regelen niet in dat er geen bi'ood
zit in de klein-fruitteelt. Als iemand met een paar
ha grond werkelijk netjes klein-fruit teelt moet
het mogelijk zijn daar een goed bestaan op te
hebben en die voorbeelden zijn er ook. Maar dan
moet er netjes en economisch gewerkt worden,
d.w.z. aardbeien op o.a. plastic, rode bessen aan
draad, frambozen en bramen keurig verzorgd.
Verder een volledige en deskundige ziektebestrij
ding uitvoeren, tevens gebruik maken van de
mogelijkheden die chemische onkruidbestrijding
biedt. Een teler die zo begint (en dan niet met
plantmateriaal van de buurman) is m.i. zo maar
niet toe aan het O. en S.-fonds.
Bovendien zullen de prijzen de komende jaren
beter worden. Het is altijd nog een op- en neer
gaan geweest en er is geen reden om aan te nemen
dat we nu voorgoed in de diepte zullen blijven.
MEER TUINDERS
VOOR BESTUURSFUNKTIES!
AP THOLEN is het drukke vergaderseizoen
weer zo zoetjes aan achter de rug. Niet dat
de onderwerpen niet interessant zijn, maar het
kan wel eens te veel worden van al dat goede!
Op de laatstgehouden Kringvergadering van de
Z. L. M. te Tholen sprak dr. ir. Mesu over de zoet
waterproblemen in de naaste toekomst rondom
ons heen. Zeer interessant en op duidelijke wijze
werden de problemen uit de doeken gedaan. En
orme kosten zullen er moeten worden gemaakt
om dit alles naar behoren te kunnen realiseren.
Opvallend was echter dat voor zo'n belangrijk
onderwerp de belangstelling van tuinbouwzijde
niet groot was. Jammer! Want onze zoetwater
voorziening is zeker zó belangrijk als andere teelt-
technische onderwerpen.
Een ander punt is, dat er nogal eens wordt
gemopperd van tuinderszijde over genomen be
stuursbesluiten in een of andere organisatie. Bij
nader onderzoek blijkt dit veelal te berusten op
onwetendheid. Het zal dan ook duidelijk zijn dat
men zich van tuinbouwzijde meer ter beschikking
dient te stellen om eventuele bestuursfuncties te
bekleden wil men van een en ander op de hoogte
komen. En indien men geen bestuursfuncties be
kleedt, in ieder geval te trachten ter vergadering
te komen, waar besluiten worden genomen en
mede het beleid te helpen bepalen in het belang
van de tuinbouw in het algemeen.
In onze streek is nu een kas geplaatst waarin
half automatische luchting is aangebracht. Een
dergelijke voorziening is bepaald niet goedkoop,
maar arbeidsbesparing spreekt tegenwoordig ook
een woordje mee. Me', het open en dicht draaien
van de ramen is vaak een kwart uur gemoeid en
dat soms meerdere malen per dag!
De slaprijs is goed geweest en inmiddels weer
aardig gedaald. Het witlof is nog redelijk in prijs
van zo rond 0,90 per kg.
Dit jaar zullen ook tomatenproefveldjes worden
aangelegd. Tevens vernamen we dat diverse
kwekers het ook eens met een teelt komkommers
willen proberen.
De door de teler verschuldigde vergoeding voor
het jaar 1966 voor het plaatsen van bijenvolken
voor de bestuiving van fruit- en groent ongewassen
ïs per bijenvolk vastgesteld op:
a.) 35 per periode van maximaal drie weken bij
plaatsing onder staand glas;
b.) f25 voor zover liet betreft kastvolk en 20
voor zover het betreft korf volk per periode van
maximaal vier weken, en voor zover het be
treft beide soorten volken 10 voor elke vol
gende periode van maximaal vier weken, bij
plaatsing in de open lucht hij meloenen en
aardbeien onder plat glas of augurken onder
staand glas;
e.) 15 voor zover het betreft kastvolk en 12,50
voor zo\ er het betreft korf volk bij plaatsing
in de open lucht bij het fruit.
Tenzij anders wordt overeengekomen, komen de
kosten van vervoer der bijenvolken ten laste van
de teler.
In een marktov er zicht van het Produktschap voor Groenten en Fruit wordt o.a. het volgende opge
merkt;
TV/ INTERBLOEMKOOL wordt voornamelijk in Zeeland geteeld. Enkele jaren geleden had men ook
in Noord-Holland belangstelling voor deze teelt, doch dit seizoen is er weinig animo.
Niettegenstaande dit produkt twee vorstperiodes heeft moeten trotseren heeft toch een flink gedeelte
van de in augustus in Zeeland uitgezette planten de winter overleefd, hetgeen tevens wil zeggen dat een
aantal planten is gesneuveld.
In Zeeland zijn er naar schatting dit seizoen ongeveer 10 procent meer planten uitgezet dan vorig
jaar. Bovendien blijkt dat een groter aantal telers dan vorig jaar zich op deze teelt zijn gaan toeleggen,
hetgeen er toe heeft geleid dat de oppervlakte per teler kleiner is, waaraan het voordeel kan zijn ver-
bonden dat meer zorg aan deze teelt kan worden besteed.
De teelt van winterbloemkool kan ernstig door twee natuurverschijnselen worden belaagd, namelijk
overvloedige regen, met als gevolg hoge waterstand, en tevens door de vorst.
De nadelige gevolgen van wateroverlast zijn gedeeltelijk ondervangen door de teelt uit te oefenen ojb
hoger gelegen grond. Hierdoor heeft ,de natste winter" sinds 100 jaar minder schade aan onze winter
bloemkool in Zeeland veroorzaakt dan anders het geval zou zijn geweest, al is dan ook de uitval doo*
„water" waarschijnlijk groter dan de uitval door vorst.
De vroege vorst in november is niet geheel zonder nadelige gevolgen gebleven, doch aan de andere kant
heeft hij de betrekkelijk jonge planten afgehard zodat ze beter bestand waren tegen de vorstperiode in
januari.
Wanneer zich geen ongunstige omstandigheden voordoen zal Zeeland dit jaar een grotere oogst hebben
dan vorig jaaral zal deze dan ook van matige omvang zijn.
4
