In Zeeland kasaugurken telen
DINGEN VAN DE WEEK
TUINBOUW
Appelaanvoeren namen belangrijk toe
OPEN DAGEN BIJ KEI I. T. A. L.
VRIJDAG 12 NOVEMEER 196 5
OOK tot in Zeeland is het ge
rucht doorgedrongen dat de
augurkenteelt onder glas een gou
den teelt is dit jaar. En men vraagt
zich af: is dit iets voor ons? Overal
is er trouwens belangstelling voor
deze teelt. Deskundigen verwach
ten dat deze teelt zich in Limburg
in 1966 zodanig zal uitbreiden dat
het areaal 3 x zo groot zal zijn als
in 1965. In Noord-Brabant neemt
de belangstelling belangrijk toe, in
Noord-Holland zal het areaal zich
ook uitbreiden en in andere gebie
den zit men te springen om met
deze teelt te beginnen.
TEELTTECHNISCHE MOGELIJKHEDEN
TEELTT ECHNISCH is de teelt in Zeeland zeker
mogelijk. Meestal zaait men' éind maart/
begin april en plant dan uit de 2de helft van april.
Er wordt mëéstéi' èe'iaaid in een 8 cm perspot.
Men plant 2 rijen per pak en op de rij 4050 cm.
De opbrengst kan dan 10 kg per m2 bedragen.
Ook wordt wel omstreeks half jüli na vroege
stooktomaten geplant. In dat geval kan 6 kg per
m2 geoogst worden. Ook kan men b.v. na aard
beien planten in juni. Augurken vragen minstens
zoveel werk als tomaten. Vooral de pluk is be
werkelijk. De teelt is wat moeilijker als de toma
tenteelt. Vooral de ziektebestrijding is. niet een
voudig. Spint en het wit zal men regelmatig moe
ten bestrijden.
Sclerotinia zal met teeltzorgen gekeerd moeten
worden. Ondanks dit kan het zijn dat een gewas
in korten tijd door een van deze ziekten over
wonnen is. Voor de vruchtzetting zijn bijen nodig.
Als ras komt alleen Levo in aanmerking.
DE AFZET
DE meeste kasaugurken worden in Venlo afge
zet. In 1965 waren er op Schouwen-Duive-
land 2 tuinders die augurken onder glas teelden.
De één had zijn produkt gecontrakteerd. Maar
tegen de huidige contractprijzen is de teelt beslist
niet aantrekkelijk. De andere tuinder veilde te
Rotterdam. (Z-H-E). De prijzen waren hier veel
lager dan in Venlo.
Later liet hij zijn produkt op de veiling te
Breda brengen waar de prijzen wel goed waren.
Doch de vervoerskosten waren natuurlijk hoog.
Zou er in Zeeland belangstelling zijn voor deze
teelt dan zal het noodzakelijk zijn dat een aantal
tuinders gelijk beginnen om een behoorlijk kwan
tum te kunnen aanbieden. Het vervoer kan dan
gezamenlijk geregeld worden naar een goede
augurkenveiling b.v. Breda of Venlo.
WAAROM WAREN DE AUGURKEN
IN 1965 DUUR?
HE belangrijkste oorzaak is het feit dat de vol-
legrondsaugurken dit jaar voor een groot
SAMENVATTING
1. Op vele plaatsen is er belangstelling voor
augurkenteelt onder glas.
2. Teelttechnisch is de teelt in Zeeland zeker mo-
lijk.
3. Voor de afzet zal het nodig zijn dat een aantal
telers gelijk beginnen om een kwantum te krij
gen en het vervoer naar een augurkenveiling
gezamenlijk te regelen.
4. Bij een evengroot vollegrondsaugurkenareaal
in 1966 als de laatste jaren en een mooie zo
mer, kan door de uitbreiding de produktie wel
zo groot worden dat met lagere prijzen reke
ning gehouden moet worden.
R. T. V. D. - Goes B. BAIJENSE.
L,
gedeelte zijn' mislukt. De vraag van dé fabrieken
was groot en het aanbod beperkt.
Hoe zal het gaan als in 1966 het glasaugurken-
areaal zich geweldig uitbreidt, het areaal volle-
grondsaugurken even groot blijft en deze teelt
wel lukt? Ondanks een toenemende vraag kan
dan het aanbod wel zodanig zijn dat de prijs flink
zal dalen. In deze zijn we allemaal profeten die
brood eten doch bij een mooie zomer in 1966 is
de kans op lagere prijzen zeer groot.
Men dient dus goed te overwegen of het ver
standig is deze teelt nu in te ruilen voor de toma
tenteelt.
Augurken in een warenhuis
DE aanvoeren van appels op de Zeeuwse veilingen zijn de vorige week aanzienlijk toegenomen.
In Goes en Kapelle-Biezelinge waren dagaanvoeren van 17.000 tot 20.000 kisten. De belangrijk
ste rassen waren Jonathan en Golden Delicious maar ook kwam er toch nog heel wat goudreinette.
Cox's Orange Pippin werd er niet veel meer aangevoerd.
De prijs kon zich vooral voor Golden Delicious niet handhaven op het hoge. peil van de voorgaan
de weken. De grote maten klasse 1 kwaliteit deden echter vrijdag tussen 70 en 80 cent per kg en de
kleine maten deden tussen 55 en 60 cent. Er komen thans veel mooi gekleurde partijen Delicious op
de veilingen en we mogen aannemen dat deze voorlopig blijven komen, want er is van dit ras nog al
wat weggezet met de bedoeling ze vroeg te verkopen.
De afzet van de groene Jonathan verliep boven verwachting door goede vraag van de zijde der ver
werkende industrie die er tussen 25 en 30 cent per kg voor betaalde. Het aanbod van klasse 1 Jona
than is gering. De prijs hiervan liep tegen het eind van de vorige week iets terug, en kwam op even
beneden 50 cent per kg voor de grote maten en 3545 cent voor de kleine en middelmaat. Klasse II
met enige kleur 3035 cent. Mooi gekleurde partijen Jonathan waren gemiddeld ruim 10 cent per
kg duurder dan de gewone klassen I kwaliteit. Dat was ook het geval met goed gekleurde partijen
goudreinette waarvoor tot 80 cent per kg werd betaald. Vooral voor de binnenlandse markt blijkt
behoefte te zijn aan een produkt van bijzondere kwaliteit waarvoor dan ook een stevige prijs wordt
betaald.
Goudreinette gewone kwaliteit bleef vrijwel onveranderd op ongeveer 60 cent per kg voor de grote
maten, 50 cent voor de middelmaat en 40 cent voor de kleine - maat.
Cox's Orange Pippin steeg tot boven een gulden per kg voor de grote maten en 9095 cent voor de
middelmaten. Zoete ermgaard was ook duur en deed voor de grote maten tussen 65 en 75 cent per
kg. Middelmaat 5565 cent en kleine maat 35 tot 45 cent.
De prijs van kroetappelen liep op, voornamelijk voor de witte kroet. Hiervoor werd 20 cent per kg
betaalden. Rode kroet deed rond 15 cent.
Feren werden er weinig aangevoerd. Saint Remy steeg tot 60 cent per kg. Doyenne du Cornice on
veranderd 1,tot 1,20.
IIET Instituut voor Toepassing van Atoom-
energie in de Landbouw, aan de Keyenberg-
seweg te Wageningen, wordt ook dit jaar weer
enkele dagen voor het publiek open gesteld.
Op verzoek van enkele zakenmensen is hier ook
een maandag in opgenomen.
De bestralingsfaciliteiten, zoals de kernreaktor,
de elektronengenerator e.a. kunnen worden be-
yifhiied. evenals de verschillende werkruimten.
laboratoria en de afvalwaterbehandelingsinstal
latie. Indien ook belangstellenden in groepsver
band het Instituut willen bezoeken, wordt ver
zocht een afspraak te maken voor een bepaalde
tijd (tel. 08370—4251, toestel 120). Bezoektijden:
Vrijdagmiddag 12 november van 13.0016.00 uur.
Zaterdag 13 november van 9.0016.00 uur en
maandagmorgen 15 november van 9.0012.00 uur.
MET de afzet van uien wil het dit najaar nied
al te best vlotten. Er gaan elke week tus
sen 4 en 5 miljoen kg uien de grenzen over maar
dat is toch belangrijk minder dan in voorgaande
jaren omstreeks deze tijd van het jaar. Van een
vlotte handel is geen sprake en het prijsverloop
is naar verhouding zwak. Voor een ongesorteerd
produkt kon vorige week rond 8 cent per kg wor
den gemaakt en dat is toch eigenlijk te weinig.
Een export klaar produkt bracht het niet verder
dan 15 cent per kg. Het vorig jaar omstreeks deze
tijd lag de prijs bijna 10 cent per kg hoger.
Het aanbod op de Zeeuwse uienveilingen is niet
groot want de telers willen liever nog maar even
afwachten, vooral omdat ze toch overwegend d<é
oogst binnen hebben. Degenen die geen opslag
gelegenheid hebben verkopen meestal wanne,ér.
de pien nog op het land liggen. Een bezoek aan»
de belangrijkste teeltcentra leerde ons dezer da
gen dat er praktisch gëen uien meer op het land
liggen. Geen wonder trouwens na zulk een na
jaar.
De oogst - is dit jaar over het algemeen wat
kleiner dan het vorig jaar. De oogstramingen spre
ken van een oogst van 170 miljoen kg zaaiuien
tegeh het vorig jaar 185 miljoen kg. Er wordt
echter van uitgegaan dat de oogst wel wat groter
zal uitvallen dan de officiële ramingscijfers a'an-
geven en dat komt dan in hoofdzaak door het
hijzonder goede weer in de oogsttijd.
De kwaliteit van de uien is over het algemeen»
goed te noemen. Wel is de opbrengst per ha lager
dan het vorig jaar maar dat is in hoofdzaak ge
komen door het slechte weer in de zomer. Op de
kwaliteit van het produkt dat werd geoogst is het
niet van invloed geweest.
Opvallend is het, dat op de veilingen in hoofd
zaak klasse II kwaliteit wordt aangeboden. Dat
gebeurt omdat het prijsverschil tussen klasse I
en II zeer gering is en teler voelt er dus niets
voor om op I te sorteren. De kosten daarvan ko
men er meestal niet uit.
We zien dit verschijnsel meer wanneer het
prijsverschil gering is. Het is niet direkt een toe
te juichen methode maar het is wel begrijpelijk
dat het gebeurt.
Het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilin
gen gaf in haar officieel orgaan een overzicht van
de afzetvooruitzichten van uien. Daarin komt het
tot de conclusie dat de vooruitzichten matig zijn.
Gezegd wordt dat later in het seizoen, wanneer
veel zwakke uien overal geruimd zijn, de situatie
wel iets kan verbeteren, al hangt dat natuurlijk
ook af van de houdbaarheid van de eigen oogst.
Wat dat betreft is het nog te vroeg om een oor
deel te mogen geven, hoewel mag worden vast
gesteld dat er geen reden is tot bijzondere onge
rustheid ten aanzien van de conditie en de be-
waarbaarheid van de thans reeds opgeslagen uien.
Over de oogsten in de verschillende landen
wordt gezegd dat West-Duitsland een grotere
heeft dan het vorig jaar.
In Engeland is de inheemse uienteelt in vier
jaar tijd verdubbeld. Verwacht wordt dat de
Franse uienoogst ook hoger zal uitvallen dan het
vorig jaar. De export naar dit land was het vorig
jaar zeer groot, op het ogenblik gaat het niet zo
vlot. Italië had het vorig jaar een slechte oogst en
moest uien invoeren. Ook vanuit ons land zijn er
toen heel wat naar Italië verladen. Op het ogen
blik biedt Italië zelf uien aan tegen concurrerende
prijzen. In Spanje is de oogst dit jaar kleiner dan
het vorig jaar. Door het teruglopen van de export
naar Engeland zijn de Spaanse telersprijzen terug
gelopen tot ongeveer 15 cent per kg.
België verwacht ongeveer een gelijke oogst als
het vorig jaar. De export naar Zweden is de laat
ste jaren sterk ingekrompen omdat dit land steeds
meer uien uit Oost-Europese landen importeert.
In Polen is het areaal ongeveer even groot als het jj
vorig jaar. Door zware regenval werd de groei
vertraagd. Hongarije heeft een normale oogst.
Uit dit alles blijkt dat het in hoofdzaak de gro
tere buitenlandse oogsten zijn die de voornaamste
oorzaak vormen van de lagere prijs van dit sei
zoen.
Nadat we dit hadden geschreven is er overi
gens wel een kleine verbetering in het prijspeil
gekomen want begin deze week werd voor de
export geschikte kwaliteit weer tot 17 cent per
kg betaald en dat is toch enkele weken achtereen
niet gemaakt kunnen worden. Hopelijk zal het
herstel zich verder voortzetten want dat is tock
wel nodig om de teelt aantrekkelijk te doen zijn.
Tot de volgende week.
