Spreiding tarweafzet gewenst
1031
BROUWGERST
STANDAARDMONSTERS
PEULVRUCHTEN OOGST 1965
Het evenwicht
in de tarwe
Ruilverkaveling „K
apelle-Wemeldinge"
Barneveld pluimveedag
'VRIJDAG 5 NOVEMBER- I
m
IN de onlange gehouden bespreking van het Landbouwschap met de Minister van Landbouw is onder
meer de situatie op de Nederlandse markt voor tarwe besproken. Dit mede in verband met de
recente invoer van tarwe uit Frankrijk. Een van de belangrijkste conclusies bij dit gesprek is ge
weest dat het aanbod van onze tarwe meer gelijkmatig over de gehele leveringsperiode gespreid moet
kunnen worden. Waardoor is dit probleem nu aan de orde gekomen?
Een bijlage, behorende bij de agenda van de openbare bestuursvergadering van het Produktschap voor
Granen, Zaden en Peulvruchten, geeft hierover de volgende bijzonderheden
DE maalbedrijven streven er naar bepaalde hoe
veelheden tarwe aan te kopen van een kwa
liteit die ongeveer op het niveau ligt van de
West-Europese, daar deze relatief goedkoper is
dan de zgn. kwaliteitstarwe. In deze groep West-
Europese zachte tarwe vallen zowel de Neder
landse als de Franse tarwe. En hoewel de Franse
tarwe over het algemeen van betere kwaliteit
is dan de Nederlandse kunnen deze elkaar in ver
gaande mate vervangen. Het is begrijpelijk dat de
te betalen prijs doorslaggevend is voor de soort
tarwe, welke zal worden aangekocht, althans tot
de omvang waarin de tarwes elkaar kunnen ver
vangen.
De hoeveelheid inlandse tarwe echter die niet
door de maalbedrijven kan worden verwerkt, zal
bestemd moeten worden voor veevoederdoelein
den (na denaturatie) of voor uitvoer. Uitvoer naar
derde landen is slechts mogelijk voor zover daar
voor een uitvoerrestitutie wordt verleend die
nodig is om het prijsverschil te overbruggen tus
sen binnenlands- en wereldmarktprijsniveau. Voor
de hoeveelheid inlandse tarwe, die dit oogstjaar
door middel van uitvoer moet worden afgezet,
is een dergelijke uitvoerrestitutie toegekend.
Deze uitvoer of het denatureren van inlandse
tarwe ten koste van de hoeveelheden die voor
maaldoeleinden kunnen worden bestemd, brengt
extra invoer van Franse tarwe met zich mee.
Zowel uit financiële als uit nationaal-economische
overwegingen een nogal onvoordelige zaak.
Op grond hiervan heeft de. Minister van Land
bouw en Visserij besloten dat een zodanig beleid
zal moeten worden gevoerd, dat vermeden wordt
dat extra hoeveelheden Franse tarwe worden in
gevoerd ter vervanging van naar derde landen
uitgevoerde of gedenatureerde hoeveelheden in
landse tarwe.
Nadat voor zodanige hoeveelheden inlandse
tarwe de restitutie was gefixeerd voor uitvoer naar
derde landen, dat aangenomen mocht worden dat
een dergelijke vervanging zich zou gaan voordoen,
is een korting op de uitvoerrestitutie toegepast
waardoor uitvoer praktisch niet meer mogelijk is.
Tegen eind oktober was echter reeds circa 70.000
ton inlandse tarwe geëxporteerd. Door het trage
tempo waarin de tarwe dit jaar beschikbaar is
gekomen, alsmede door de relatief vrij grote uit
voer in het begin van het oogstjaar, zijn de voor-
raadhouders aanvankelijk in een nogal gunstige
positie komen te verkeren. Men was daardoor
weinig geneigd inlandse tarwe aan de maalbe
drijven te verkopen tegen prijzen, die voor kopers
aanvaardbaar waren in vergelijking tot de prijzen
voor Franse tarwe. Tevens is de opslagcapaciteit
in het binnenland de laatste paar jaar waar
schijnlijk in sterkere mate uitgebreid dan velen
hadden verwacht. Voorraadhouders zijn daardoor
ook niet gedwongen geweest vanwege ruimtege
brek tot verkoop en aflevering over te gaan.
Door deze gehele ontwikkeling hebben de maal
bedrijven tot dusverre nog slechts in beperkte
omvang inlandse ta^we kunnen aankopen. Mede
daardoor zijn reeds kwantiteiten Franse tarwe aan
gekocht, waarbij de overweging dat de meel
fabrieken vóór de aanvang van de winterperiode
zekere minimum-voorraden op hun bedrijven be
schikbaar moeten hebben, van invloed zal zijn
geweest. Ter voorkoming van verdere aankopen
van Franse tarwe zal het nodig zijn dat de voor
raadhouders in redelijke mate inlandse tarwe aan
de maalbedrijven verkopen en leveren tegen prij
zen die in concurrentie kunnen treden met de
prijzen van Franse tarwe. In dezelfde mate waar
in thans Franse tarwe door de maalbedrijven
wordt gekocht ter vervanging van nu relatief
duurdere inlandse tarwe, zal later in het seizoen
een overschot inlandse tarwe op de markt gaan
drukken. En er mag niet op worden gerekend
dat weer restitutie bij uitvoer naar derde landen
zal worden verleend ter ondersteuning van de
tarwemarkt, daar de noodzakelijke steun aan de
inlandse tarwe-afzet door het toestaan van vol
doende uitvcermogelijkheden reeds is verleend.
Blijkens een voorlopige berekening hebben de
telers in september 1965 voor inlandse tarwe van
gezonde doorsneekv/aliteit met een vochtgehalte
van 16 bij levering af boerderij de navolgende
prijzen gemaakt.
In gld. per 100 kg
maand gemiddeld gemaakte prijzen,
basis 16 vocht
week van weekprijs maandpijrs
6—11 35,25
september 1965 13—18 35,30 35,35
20—25 35,30
27/9—2/10 35,45
Deze prijzen liggen 0,90 per 100 kg beneden
het richtprijsniveau en 1,55 per 100 kg boven
het interventieprijsniveau.
DETREFFENDE de brouwgerst vermeldt de
mededelingen van het produktschap dat van
de brouwgerstrassen Balder en Cambrinus een
totale opbrengst mag worden verwacht van circa
125.000 ton. De kwaliteit van de in het zuidwesten
geoogste gerst is ook dit oogstjaar dusdanig, dat
mag worden aangenomen, dat deze hoeveelheid
na schoning en droging geheel voor verwerking
in de mout- en brouwindustrie geschikt zal zijn.
In totaal kan de voor brouwdoeleinden beschik
bare hoeveelheid gerst dit oogstjaar worden ge
schat op circa 110.000 ton. Deze hoeveelheid is
praktisch gelijk aan de hoeveelheid van oogst 1964
voor brouwdoeleinden beschikbaar kwam.
Het percentage uitval, gemiddeld 8 is lager
dan in het voorgaande oogstjaar. Dit is mede het
gevolg van het feit, dat de verschuiving in het
rassensortiment ten gunste van het ras Cam
brinus zich heeft voortgezet. Werd voor de oogst
1964 nog circc 60 van het brouwgerstareaal met
Balder ingezaaid, voor de oogst 1965 bedroeg dit
percentage nog slechts circa 20 terwijl circa
80 van het areaal met Cambrinus werd inge
zaaid. De korrel van laatstgenoemd ras is grover
en gelijkmatiger dan van het ras Balder, hetgeen
uiteraard van invloed is op het percentage uitval.
Voor brouwgerst was aanvankelijk goede belang
stelling, zowel bij het Centraal Brouwerij Kantoor
als voor export; voor geschoonde kwaliteit werd
36,50 betaald en voor ongeschoonde, z.g. Belgi
sche condities, tot ƒ35,25 per 100 kg. Toen de
vraag iets ging afnemen, waren de houders niet
bereid voor lagere prijzen af te geven en nemen
voorshands een afwachtende houding aan.
HE voor oogstjaar 1965 door de Vereniging de
V Rotterdamse Korenbeurs samengestelde stan
daardmonsters geven de kwaliteit aan van de dub-
belgeschoonde exportkwaliteit. Deze kwaliteit
wordt verkregen door volledige machinale reini
ging van de gezonde en droge kwaliteiten van het
produkt, zoals het gehele land deze heeft opge
leverd, met uitzondering van 'die partijen, welke
ongeschikt zijn voor djrekte menselijke consump
tie.
De kwaliteit van de partijen groene erwten,
schokkers, kapucijners en bruine bonen, die na 31
oktober 1965 worden uitgevoerd, moeten voldoen
aan de dubbel geschoonde exportkivaliteit, zoals
die uit het standaardmonster blijkt, met dien ver
stande, dat steeds een bezetting van ten hoogste
6 voor groene erwten en van ten hoogste 5
voor schokkers is toegestaan, waarvan evenwel de
bezetting exclusief gevlekte erwten ten hoogste
3 mag bedragen. Onder bezetting te verstaan:
aangevreten verkalkte en gevlekte erwten en
bonen.
De arbiters van de Vereniging de Rotterdamse
Korenbeurs hebben vastgesteld, dat in de dubbel
Het Landbouwschap heeft de Minister van
Landbouw en Visserij verzocht de „spelregels"
voor de tarwehandel ook via het openen van
van exportmogelijkheden naar markten die
moeizaam zijn opgebouwd zo te hanteren
dat de voor broodbereiding geschikte Neder
landse tarwe een redelijke prijs boven het in
terventieniveau kan opbrengen. Vorig jaar heeft
een grote tarwe-export ons land, nationaal-
economisch gezien, miljoenen guldens gekost.
Om herhaling te voorkomen hebben de Minis
ters en het Produktschap voor Granen, Zaden
en Peulvruchten dit jaar enkele maatregelen ge
nomen. Het Landbouwschap vreest nu dat die
maatregelen te fors zijn en acht het gevaar
aanwezig, dat de prijs van Nederlandse tarwe
in het komende voorjaar tot beneden het inter-
ventiepeil zal dalen.
Een van de tegenmaatregelen die dit jaar
werden genomen was het opheffen van de ge
lijkheid tussen uitvoerrestitutie en invoerhef
fing. De afgelopen zomer kwam de restitutie
eerst 1,50, toen 4,50 per 100 kg beneden
de derde-landenheffing op zachte tarwe te lig
gen. Sinds 18 oktober wordt ze zelfs helemaal
niet meer gegeven, omdat gebleken was dat
bepaalde afnemerslanden de korting op die res
titutie wel voor hun rekening wilden nemen.
Bij het geheel intrekken van de restitutie werd
ervan uitgegaan dat een zeker evenwicht was
bereikt. Vraag en aanbod zouden dus met elkaar
in evenwicht zijn en voor de binnenlandse tar
we zou een redelijke prijsvorming gewaarborgd
zijn.
Tegen deze redenering heeft Landbouwschap
bezwaren. Ze zou juist zijn, zo meent het schap,
als ook de invoer van Franse tarwe zou kunnen
worden belemmerd. Maar dat kan in de E. E, G.
niet meer. Er is zelfs al een belangrijke hoe
veelheid ingevoerd. Daardoor verkeert de maal-
industrie als het ware in een monopoliepositie,
omdat ze via de vrije import uit Frankrijk een
overschotpositie op de binnenlandse markt kan
bewerkstelligen. Wordt voor dit overschot geen
andere weg gevonden dan de interventie, dan
bestaat het gevaar dat de prijs voor binnenland
se tarwe in het voorjaar tot beneden het inter-
ventiepeil zal dalen. Tussen de hoofdafdeling
akkerbouw van het Landbouwschap en de maal-
industrie is nog overleg over een redelijke prijs
vorming gaande.
geschoonde exportkwaliteit, zoals die uit de
standaardmonsters blijkt, de navolgende percen
tages bezetting voorkomen. Ter vergelijking zijn
daarbij tevens de percentages vermeld, die in de
standaardmonsters van de oogst 1964 aan bezet
ting voorkwamen.
oogst 1965 oogst 1964
groene, erwten 5lA 4%
schokkers 5 6
kapucijners 6 5
bruine bonen 5 2
De percentages bezetting, die in de standaard
monsters voorkomen, bestaan in hoofdzaak uit ge
vlekte erwten of bonen, die niet door mechanische
reiniging kunnen worden verwijderd. Dit resultaat
zal over het algemeen slechts door scherpe selec
tie en zware schoning zijn te bereiken. Als gevolg
daarvan zal het percentage van de totale peul-
vruchtenoogst, dat niet voor export of voor afzet
voor consumptiedoeleinden in het binnenland in
aanmerking kan komen, vrij groot zijn. De kwali
teit van de groene erwten, kapucijners en bruine
bonen is op uiterlijke kenmerken beoordeeld
slechter dan het vorige jaar; de kwaliteit van de
schokkers is ongeveer gelijk.
De vraag naar groene erwten en schokkers is
niet groot genoeg om het prijspeil te handhaven. De
prijs is echter nog niet zo ver gedaald, dat kopers
tot voorraad vorming overgaan. Het aanbod van
kapucijners en bruine bonen vindt goede belang
stelling en wordt vlot afgezet. In het prijspeil
komt weinig verandering.
De Centrale Cultuurtechnische Commissie maakt
I. dat zij bij besluit van 22 oktober 1965 ten aan
zien van de in voorbereiding zijnde ruilver
kaveling „KapelleWemeldinge" een voor
lopige blokgrens heeft vastgesteld, een voor
bereidingscommissie heeft ingesteld, alsmede
daarvoor een aantal leden heeft benoemd;
II. dat dit besluit met kaartbijlage kosteloos ter
inzage ligt bij:
de Centrale Directie van de Cultuurtechnische
Dienst, Maliebaan 21, Utrecht;
de Provinciale Directie Zeeland van de Cul
tuurtechnische Dienst, „Landbouwcentrum
Zeeland", kamer 401, Westsingel 58, Goes.
bekend:
de Districtsbureauhouder van de Stichting tot
uitvoering van Landbouwmaatregelen te Goes,
adres „Landbouwcentrum Zeeland", kamer
214, Westsingel 58;
III. dat dit besluit in werking treedt op 22 novem
ber 1965.
Aanvragers voor beëindigingsvergöeding in het
kader van het Ontwikkelings- en Saneringsfonds
voor de Landbouw worden er opmerkzaam op ge
maakt, dat zij met ingang van 22 november a.s.
verplicht zijn gronden, die zij in eigendom hebben
en gelegen in bovenvermeld blok van ruilver
kaveling, te verkopen aan de Stichting Beheer
Landbouwgronden.
Onder auspiciën van de pluimveevereniging Bar
neveld wordt tijdens Gallinova '65 eep pluimvee
middag georganiseerd.
Deze zal plaats vinden op:
donderdag 11 november 1965 in het gebouw „Irene"
t/o de pluimveehal te Barneveld, waarin de ten
toonstelling wordt gehouden.
Vragen op sociaal-economisch gebied als ten
aanzien van de bedrijfsvoering, voeding, gezond
heidszorg en ziektebestrijding en organisatie zul
len worden beantwoord door een forum. Voor de
geïnteresseerde pluimveehouder drie vliegen in één
klap: wekelijkse eiermarkt, vragenmiddag, bezoek
aan de tentoonstelling en bdrijfspluimveeshow.
