Van nabij
en verre
Afzetpool voor
akkerbouwprodukten
Ons commentaar
VRIJDAG 29 OKTOBER 1965
53e Jaargang No. 2803
Officieel orgaan van de Muatschappij tot bevordering van land en Tuinbouw en Veeteelt in Zeeland
VAN NABIJ EN VERRE
Een valorisatie-methode
die de aandacht verdient
Op tellen passen
IN dit licht bezien is het niet zo verwonderlijk,
dat de praktijk van het zakenleven naarstig
naar oplossingen zoekt om op de wijzigingen in te
haken. Daarbij wijkt ze dat wil zeggen de prak
tijk nogal eens af van de theorie. En gaat men
soms noodgedwongen tastenderwijs te werk om
al doende een afzetmethode te stroomlijnen. Het is
duidelijk, dat de initiatieven in de allereerste
plaats van land- en tuinbouw zelf moeten uitgaan.
Gebeurt dat niet dan zullen de overige schakels
van het bedrijfsleven zich niet onbetuigd laten. Wij
Frankering bij abonnement: Terneuzen
DIJ het prachtige herfstweer van de laatste tijd zijn
we al weer veel van de misère van de afgelopen
zomer en het voorjaar vergeten. Er kan nu dan ook
opgeschoten worden door de welhaast ideale omstan
digheden voor bietenoogst en najaarswerkzaamheden.
En dit gevoegd bij het feit, dat de sombere voorgevoe
lens, die we deze zomer ten aanzien van verschillende
produkten wel moesten hebben, gelukkig tenminste
in doorsnee niet alle zijn bewaarheid, heeft het
toch wel sombere gezicht van land- en tuinbouw doen
opklaren.
Er wordt nu hard gewerkt om da ontstane achter
stand om te zetten in een voorsprong. Een ieder be
seft dat ondanks het aanhoudende mooie weer de
winter dichterbij komt. Een weersverandering kan
dan wel eens een drastische omslag betekenen.
Met de wintermaanden nadert tevens weer snel het
vergaderseizoen. Vergaderen, goéd vergaderen is een
belangrijke basis van onze organisatie. De snelle ont
wikkelingen in eigen streek en provincie, zowel natio
naal als internationaal, vragen om nader beraad om
een gezamenlijk standpunt en een goede belangen
behartiging.
Immers zowel bij het uitbreidingsplan van de eig'm
gemeente als het „Europees'' standpunt van de heer
De Gaulle zijn we soms pijnlijk nauw betrokken. Ook
de veranderingen binnen onze bedrijfstak vragen sterk
onze aandacht.
Want deze veranderingen vergen aanpassingen van
de ondernemer en zijn organisatie. Het recente ver
leden der laatste 20 jaar met zijn geweldige omscha
kelingen, zowel op technisch als economisch terrein
geven hier goede voorbeelden van.
IUIST bij deze wel zeer snelle en vaak diep ingrij-
pende veranderingen, die in onze bedrijfstak in
geheel Zeeland in de na oorlogse periode hebban
plaats gevonden zijn wij sterk bepaald nu binnen
kort, met het beëindigen van het voorzitterschap van
Ir. M. A. Geuze, een twintigjarige periode zal worden
afgesloten.
Het bestuur der Z. L. M. besloot n.l. reeds geruime
tijd geleden om ter gelegenheid van het afscheid van
de heer Geuze een boekwerk te doen samenstellesi
over /omland gedurende de laatste 20 jaar. Dit boek
werk dat nu dus in voorbereiding is zal verschijnen
op 9 december a.s., de dag waarop tijdens de Alge
mene Vergadering te Goes de heer Geuze afscheid
neemt.
Wie, zoals wij, voorlopig hebben kunnen kennis
nemen van de tekst en het fotomateriaal dat het boek
zal gaan vormen, wordt geboeid door het beeld van
nabij en verre dat wordt gegeven van land- en tuin
bouw en de recente historie van geheel onze pro
vincie.
Een historie gemarkeerd door het na oorlogs her
stel, de ramp en het begin van het Deltatijdperk.
Ook voor de Zeeuwse land- en tuinbouw hebben
deze gebeurtenissen de ontwikkelingen bepaald.
Het boek is dan ook een reportage van schokken,
veranderingen en aanpassingen in onze sector Een
reportage over 20 jaar, waarin veel is gebeurd maar
ook veel is gedaan en waarbij het gezicht van land
en tuinbouw radicaal is veranderd door mechanisatie
en rationalisatie.
Het boek „Van Nabij en Verre" dat op 9 december
door de Z. L. M. zal worden uitgegeven is een bij
zonder boeiend beeld van een bijzonder tijdvak voor
Zeeland, de Zeeuwse landbouw en de Z. L. M. In deze
periode heeft de Z. L. M. meegedacht en meegewerkt
onder leiding van voorzitter Geuze, die op dit recente
verleden zo duidelijk zijn deskundig stempel heeft
gezet.
Pr.
Zo wordt het uiterlijk van het boek „Van nabij
en verre" dat de Z. L. M. ter gelegenheid van het
afscheid van Ir. M. A. Geuze als Algemeen Voor
zitter der Z. L. M. zal uitgeven.
Dit boek dat de ontwikkelingen van Zeeland en
de Zeeuwse land- en tuinbouw gedurende de
periode 19441965 schetst zal verschijnen op
9 december, de dag waarop Ir. M. A. Geuze
afscheid neemt.
Volgende week zal in ons blad een folder worden
ingesloten, waarbij de abonnees van ons blad (de
leden en begunstigers der Z.L. M.) de mogelijk
heid wordt geboden om bij voorintekening dit
bijzonder boekwerk te bestellen.
Drs. J. DIJKGRAAF,
secretaris L. C. C. - Goes
DE valorisatiekreet, die enkele jaren geleden sterk opgang deed, is weer
een beetje verklonken. Het was een nogal algemene kreet, waar velen
niet goed raad mee wisten. Er werd onder meer een kommissie voor inge
steld, die thans een eindrapport in de maak heeft. De term valorisatie heeft
te maken met het tot waarde brengen van de produkten. Met de prijsvorming
van land- en tuinbouwprodukten. Valorisatie zou moeten leiden tot betere
prijzen. Maar dat niet alleen. Ook de gehele marktstruktuur en de hoogte van
het prijsniveau zouden door valorisatie-methoden in voor boer en tuinder
gunstige zin beïnvloed moeten worden. En dan denken we mede aan de
horizontale en verticale integratie en de kontraktteelt. Begrippen waarmee
we inmiddels min of meer vertrouwd zijn geraakt.
Natuurlijk is valorisatie niet nieuw. Al zolang er gemarkt wordt proberen
aanbieders zo goed mogelijke prijzen te bedingen. Is het niet individueel, dan
gezamenlijk. Van dit laatste zijn de coöperaties reeds lang bestaande voor
beelden. Nieuwe oplossingen zoals producentenverenigingen ten spijt. Het
nieuwe vloeit vooral voort uit het feit, dat de marktverhoudingen zich de
laatste jaren zo heel sterk wijzigen. Hierbij denken we aan de concentratie
van de vraag, waardoor steeds minder vragers op de markten van landbouw-
produkten opereren. We noemen met name produkten als tarwe en brouw-
gerst waar weinig grote vragers sterke tegenpoolen zijn voor een nog altijd
tamelijk versnipperd aanbod. Maar het is niet alleen een kwestie van schaal
vergroting bij de industrie. Ook de veredeling van land- en tuinbouwproduk
ten schrijdt voort. Dat betekent nieuwe vragers, hoewel gering in aantal. Ze
stellen andere eisen aan de grondstof, die ze verwerken. Daardoor krijgt het
valorisatieprobleem weer nieuwe aspekten. Verder mogen we in dit verband
wijzen op de schaalvergroting van de afzetmarkten. De E.E.G. zal sterk ruim
telijk werken, waardoor er bij de afzet, lees valorisatie, nieuwe verhoudingen
gaan ontstaan.
kunnen ze geen ongelijk geven. Tenslotte voeren
zij hun eigen strijd om het bestaan. De mammoet-
bedrijven voor de produktie van varkens, pluimvee
en eieren opgezet door de industrie mogen ons niet
sympathiek zijn, ze zijn in ieder geval goed ver
klaarbaar. Wij moeten als land- en tuinbouw zelf
op onze tellen passen als we tenminste niet willen
dat andere schakels uit de bedrijfskolom onze pro-
duktie-taken overnemen. Daarbij is het van groot
belang ons af te vragen welke wensen onze af
nemers hebben.
(Zie verder pag. 1007|>
