Kalvermesterij niet
meer uit te breiden
PRAKTIJKSCHOOL
VOOR DE VEEHOUDERIJ
Prijzen prijsvraag „Wie wordt kampioen
Het al sinds eeuwen bekende mesten van „kist
kalveren" met volle melk komt vrqwel niet meer
voor. Het produceren van vetkalfsvlees geschiedt te-
tegenwoordig mét goedkopere kunstmelk en in een
heden van liefst minstens vijftig stuks.
Met een stal van 90 kalveren arbeidsinkomen van
16.000. Met dit aantal heeft één persoon geen vol
ledige dagtaak. De arbeidsbehoefte varieert afhanke
lijk van de arbeidsmethoden en de grootte van het
koppel van 4S uren per kalf. In 1964, zo heeft
kand. 1. i. G. J. M. Braks voor zfjn scriptie nagegaan,
werd bij een normaal verloop van de mestprocedure
in een kalverstal voor 90 dieren een arbeidsinkomen
bereikt van 16.000 a 18.000. Door een snellere,
dus voordeligere groei, en een hogere opbrengst bij
verkoop brachten MRIJlkalveren in totaal 50 -meer
op dan FH-kalveren. De prijs van nuchtere MRIJ-
kalveren ligt echter beduidend hoger dan van FH-
kalveren, zodat deze hogere opbrengst nog geen
betere rentabiliteit betekent.
In ruim 100 dagen kan 100 kg gewichtsvermeer
dering bereikt worden, bij een voerverbruik van on
geveer 1,5 kg kunstmelkpoeder per kg groei. Gemid
deld moet men op een sterfterisico van 5 re
kenen. Het prijs- en bedrijfsrisico in de kalvermeste
rij is vrij groot, redenen waarom veel mesters zijn
overgegaan de kalveren op contract te mestenove
rigens in het hoge-prijzenjaar 1964 tot hun nadeel!).
Potentieel slechts ten dele gebruikt. De kalvermes
terij heeft met meer dan 600.000 stuks in de laatste
jaren thans het maximum bereikt. Vrijwel alle stier-
kalveren worden bestemd voor de kalvermesterij.
VRUDA G 3 SEP TE MBE R 1 965
Een belangrijke uitbreiding zou slechts mogelijk zijn
door vrouwelijke kalveren te gaan gebruiken wat ten
koste van de toekomstige veestapelgrootte zou gaan.
De E. E. G.-landen voorzien niet geheel in de eigen
behoefte aan rundvlees, en de heer Braks vraagt zich
dan ook af of de kalvermesterij wel de geschiktste
methode is om de rundvleesproduktie op te voeren.
Hiermee worden immers de potientiële produktiemo-
gelijkheden per beschikbaar kalf slechts ten dele ge
bruikt. Daar slaat echter tegenover dat methoden
waarbij rundveeeen zwaarder gewicht wordt af-
gemest, meestal aan het beschikbaar hebben van
cultuurgrond zijn gebonden. Verder is het twijfel
achtig of er dan financiële voordelen zijn te behalen
die vergelijkbaar zijn met die in de kalvermesterij.
Vetkalfsvlees is n.l. een luxe artikel dat in prijs aan
zienlijk boven die van andere rundvleessoorten uit
steekt. Deze mededeling van het P- A. W „De ont
wikkeling van de kalvermesterij" van de scriptie dóór
kand. 1. i. G. J. M. Braks is verschenen als Nü 105
en is verkrijgbaar door storting van ƒ1 op giroreke
ning 966643.
weidebedrijf te Oenkerk is nu bijna twee jaar in
bedrijf. Alle praktische werkzaamheden op het
veehouderij- en weidebedrijf worden hier onder
wezen. De praktijkschool heeft enkele bedrijven in
eigen beheer, die ondergeschikt zijn aan het onder
wijs. Er zijn momenteel drie bedrijven met een
totale oppervlakte van 99 ha
van 105 melk- en kalfkoeien, 3o
veren, 6 paarden, 43 schapen meUlaiu.
mede 2 fokzeugen met biggen. Deze veesta*.
nog iets uitgebreid worden maar zal nooit toei.
kend ziin om alle kursisten (30 a 50 per week) te
laten melken. Dit is opgelost omdat vier veehou
ders in de direkte omgeving der school spontaan
hun veestapel voor het onderwijs in machinaal
melken beschikbaar hebben gesteld.
De cursussenduren normaal vijf dagen (van
maandagmorgen t/m vrijdagmiddag). Aangezien
ook, 's morgens word gemolken, worden in een
cursusweek 45 uren van 60 minuten les gegeven.
De lessen worden aan groepen van 4 tot 6 leer
lingen gegeven, welk aantal afhankelijk is van de
soort instruktie. Zo is het melken een onderwerp
dat een instructeur per drie leerlingen vraagt,
terwijl b.v. grassenkennis met zes leerlingen kan
worden beoefend. Een en ander brengt mee dat
de school thans de beschikking heeft over twaalf
instructeurs. Daarnaast is er een bedrijfsleider met
vijf medewerkers. De staf wordt gevormd door
een direkteur en een leraar.
De bestuursvorm van de school is een Stichting,
die wordt beheerd door vertegenwoordigers van
de zes werkgevers- en werknemersorganisaties in
de landbouw. De kosten van een lesweek van vijf
dagen bedragen 45,10,lesgeld en 35,
verblijfskosten). Voor het verkrijgen van nadere
inlichtingen en het aanvragen van kursussen kan
men zich schriftelijk of telefonisch wenden tot
het adres der school: Wijnserdyk 3, Oenkerk (Fr.),
telefoon 05103562. Om teleurstelling te voorko
men is het gewenst tijdig een cursusweek vast te
leggen.
7. Favori van Moerkapelle K. 2569
7. Favori van Moerkapelle K
2569, leeftijd 8 jaar.
8. Nico van de Verve K. 2625
8.
Eig.: C. N. den Hamer en Zn t.
Schoondijke en Oostburg e:
Adr. J- Catseman te Biervlie
(Zeel.). Kampioen Noord-Bra
bant 1961. „3de op tal" Natio - f
nale Tentoonstelling 1962. 1/
prijs Nationale Tentoonstellin
1964. Kampioen Z L M.-Ten
toonstelling Axel 1965.
Nico van de Verwe K. 2625
leeftijd 5 jaar.
Eig.: Kindn H. van Bommel t
Stiphout (N-Br.) Provinciaal
èn Nationaal steeds met 1st.'
premies bekroond. Ie prijs Na
tionale Tentoonstelling 196i
le premie Centrale Hengsten
keuring Den Bosch 1965.
Ie prijs: Een prima stamboek-merrieveulen.
2e prijs: Een Haflinger hengstveulen. Aange
boden door de N.V. Centrale Suiker
Maatschappij te Amsterdam.
3e prijs: Een Shetlander hengstveulen. Aan
geboden door het Veemarktbedrijf te
s -Hertogenbosch
4e prijs: Nieuwste type „Esta" diepvrieskist
HF 420. Zeer grote invriescapaciteit
zeer lage invriestemperatuur
40 graden Celsius (bij omg. tempe
ratuur 4- 5 graden) 420 liter kihoud
met zeer gunstige afmetingen.
5e prijs: Een schotelkunstmeststrooier met
geëmailleerde schotels (strooibreed-
te 2.20 m). Fabrikaat: Landbouwma-
chinefabriek P. J. Zweegers Zn
te Geldrop.
6e prijs: Automatische wasmachine combina
tie. Aangeboden door het Onderling
Boerenverzekeringsfonds te Leeu
warden.
7e prijs: Cambridge-wals, driedelig, werk-
breedte 3 m. Aangeboden door het
CEBECO te Rotterdam.
-8e prijs: „Pfaff'-zigzag-naaimachine. Aange
boden door de Verzekeringen N. C
B., A B T. B., L. L. T. B., L. T B. en
B. T. L.
9e prijs: Aardappelsorteermachine. Aangebo
den door de C. I. V. te Rotterdam.
10e prijs: Phil'ps radiotoestel - F. M. stereo
Aaneeboden door de N.V. „A. V.
O. B." te Vught.
11e prijs: Compleet paardenwerktuig. Aange
boden door Wessanen te Wormer-
veer.
12e prijs: Tien balen (1000 kg) Kalkammonsal-
peter. Beschikbaar gesteld door het
Centraal Stikstof Verkoopkantoor
„Staatsmijnen", „Mekog" en „Ned.
Stikstof Maatschappij N.V."
13e prijs: Compleet dames- of herenrijwiel.
14e prijs: Vijf en twintig balen (1000 kg) droge
pulp. Aangeboden door de Verenigde
Coöp. Suikerfabrieken (V. C. S.) te
Dinteloord.
15e prijs: Electrische koelkast met assorti
ment Amstelbieren. Aangeboden
door de Fa. Beekman te 's-Hertogen-
bosch.
16e prijs: Wit buffellederen monstertuig. Aan
geboden door Wessanen te Wormer-
veer.
17e prijs: „Hezo"-weidepomp. Landbouwma-
chinefabriek P. Heesters Zn 'e
Haaren.
18e prijs: Een diepvriesinseminatie van het
K. I.-station Douai, Frankrijk van Je
Kampioenstier Adema 584 F.R.S.
54332. Aangeboden door de Fa. F.
Dekker Pzn te Axel.
19e prijs: „Koltec" Rijkskeur schrikdraadappa
raat compleet. Aangeboden door N V.
Koltec te Breda.
20e prijs: „Nijl"-membraampomp op tweewie
lig onderstel. Landbouwmachinefa-
briek P. J. Zweegers Zn te Gei-
drop.
21e prijs: Twintig dozen (500 kg) paarden-
koek. Aangeboden door de N.V.
Koudijs Voederfabrieken BK. te
's-Hertogenbosch.
22e prijs: Bascule met schuifgewicht. Aange
boden door de Fa. Vaessen Zn's
Weegtuigenfabriek te Weert.
23e prijs: Stalen stalmestkruiwagen. Fabrikaat
„Landwerk".
24e prijs: Twee droogvoerbakken. Fabrikaat
„Landwerk".
25e prijs: Luxe Haflinger hoofdstel - origineel
Tiroler model. Zadelmaker B. P. Pa
ree te 's-Heerenhoek
Verder nog een aantal waardevolle
troostprijzen, w.o. de nieuwste uit
vinding vip huishoudelijk gebied: tien
„Lakenrekkers".
NAAM:
BEROEP:
ADRES
KAMPIOENSCHAP HENGSTEN
1. Kampioen:
2. Res. kampioen:
3
Datum:
VOORLETTERS:
HENGSTEN MET AFSTAMMELINGEN
1
2
3
Handtekening: