Wie schrijft, die blijft
ONDER WIJSN OTITIES
785
Uitwisseling Walcheren-Achterhoek van Gelderland
TS UW ZOON OF DOCHTER
GESLAAGD
LYTSE RUDOLF, 52764 R. P. S.
VERERFT EEN GOEDE
MELKBAARHEID
UIT DE PRAKTIJK
VRIJDAG 6 AUGUSTUS 19 6 5
ONDER deze titel was in het nummer van
vrijdag 23 juli een artikel opgenomen, waar
in het arbeidsinkomen van de varkenshouderij,
pluimveehouderij en tuinbouw werd weergegeven.
Het lijkt mij goed om op het genoemde onder
deel „slachtkuikens" iets dieper in te gaan.
Een achttal jaren geleden waren er bedrijven
die een arbeidsinkomen van f 0,50 per kuiken wis
ten te behalen. Maar het kwam ook meerdere
malen voor dat er van winst geen sprake was. De
kuikenmesters in die jaren mag men onder de ge
le genheidsmesters rangschikken. Het aantal mes
ters was dan ook zeer gering. Omdat de hokken
niet aan de gewenste isolatie en ventilatie vol
deden, was het niet mogelijk in de wintermaan
den kuikens te houden.
V.eel voorkomende moeilijkheden waren: door
een slechte isolatie en ventilatie van de hekken
veel ziekte en een ongunstig voederrendement;
minder goede rassen, te weinig groeisnelheid; geen
regelmatige aanvoer van kuikensde afzet was
niet goed geregeld.
Vooral in de laatste vijf jaren is hierin een enor
me verandering gekomen; niet alleen dat er goede
slachtkuikenhokken zijn gebouwd, maar ook de
inventaris voldoet aan alle gestelde eisen. Door
constante bijverwarming heeft men het hokkli-
maat volledig in de hand, terwijl hierdoor meer
geventileerd kan worden en minder ziektes voor
komen. Door de nieuwe slachtrassen en betere
voeders is het voederrendement tot plm. twee
teruggebracht. Het aantal goede slachterijen is toe
genomen, terwijl de afzet beter is geregeld.
Al deze omstandigheden hebben ertoe geleid,
dat het houden van slachtkuikens in het groot
plaatsvindt. Het arbeidsinkomen is hierdoor ge
daald en kan thans op f 0,15 a 0J20 per kuiken
worden gesteld. Het voordeel hiervan is echter,
dat prijsschommeling zoals in het bewuste artikel
is aangegeven, niet meer voorkomen.
De slachtkuikenteelt is een samenspel geworden
van vermeerderaar, kuikenbroeder, voederleve
rancier en slachterij. Deze vorm van integratie
wordt steeds beter en nauwer doorgevoerd. De
meeste slachtkuikenmesters sluiten een jaar con"
tract af, waarbij de kilogramprijs voor één jaar
vaststaat. Het is echter ook mogelijk de contract-
prijs per opzet vast te stellen. Het houden van
mestkuïkens heeft plaats in éénheden van 10
12.000 stuks of een veelvoud hiervan. Deze een
heden zijn tevens gebaseerd op een zo voordelig
mogelijk transport. Het is begrijpelijk dat zowel
de vermeerderaar, kuikenbroeder, voederleveran
cier als slachtbedrijf er belang bij hebben dat de
slachtkuikenmester tevreden is en dat hier geen
risico's worden genomen.
Een stagnatie op het slachtkuikenbedrijf heeft
tot gevolg, dat de aanvoer op de slachterij on
regelmatig verloopt, waardoor verliezen optreden.
De samenwerking tussen genoemde bedrijven is
zeer nauw en er bestaat een goede planning. Al
leen hierdoor is het mogelijk dat wij het mestkui-
ken tegen een gunstige prijs in het buitenland
kunnen aanbieden. De winst wordt naar verhou
ding onderling tussen genoemde bedrijven ver
deeld. Indien de inkomsten van de mestkuiken-
telers onvoldoende zouden zijn, zou dit tot gevolg
kunnen hebben dat er geen kuikens meer werden
opgezet, waardoor ook de overige belanghebben
den werden gedupeerd.
Hoewel er ook thans nog bedrijfjes zijn die in
kleinere aantallen slachtkuikens zonder contract
houden, is dit aantal klein. Veelal worden deze
kuikens aan de plaatselijke poelier verkocht. Bij
deze vorm van afzet zijn prijsschommelingen zeker
niet uitgesloten. Maar dit aantal heeft economisch
gezien voor ons geen betekenis.
De Hoofdassistent van de R.P.V.D.,
F. EDZERS.
In de laatste week van juni bezocht de 3e klas
van de lagere Land- en Tuinbouwschool te Mid
delburg de Achterhoek in het kader van een uit
wisseling. De eerste week van juli kwam de 3e
klas van de Landbouwschool te Ruurlo op tegen
bezoek. Hieronder volgt een verslag van een Wal-
cherse deelnemer en één van een deelnemer uit
Ruurlo.
Verslag van J. de V. te Biggekerke.
De leerlingen van de 3e klas van de Land- en
Tuinbouwschool te Middelburg hebben uitgewis
seld met de leerlingen van de Landbouwschool te
Ruurlo.
De reis naar Ruurlo ging per trein en begon
's maandags 28 juni om 1 uur. Na vier en half uur
reizen kwamen we in Ruurlo aan. Daar stonden de
jongens uit Ruurlo en omgeving al op ons te
wachten. De directeur wees ons ieder een jongen
aan, waar we zouden logeren.
Dinsdags hebben de meesten van ons wat op de
bedrijven gewerkt, voornamelijk in het hooi, want
de hooioogst was daar dit jaar erg laat door het
natte weer. De volgende dag moesten de jongens
naar school voor een praktijkles. Wij zijn ook mee
gegaan. De les was erg interessant, want we be
zochten een melkfabriek, waar boter en kaas ge-
Of is uw zoon of dochter op U. L. O. of Middel
bare School onverhoopt blijven zitten?
Heeft hij/zij het einddiploma behaald zonder te
weten wat er nu verder moet volgen?
Weet U niet welk schooltype na het verlaten
van de lagere school de meest geschikte is voor
uw kind?
Laat U dan op deskundige en verantwoorde
wijze over de verdere school- en beroepsmogelijk
heden voorlichten door het Bureau van de Zeeuw
se Stichting voor Beroepenvoorlichting en Schooi
en Beroepskeuzevoorlichting, p/a Landbouwhuis,
Goes. Tel. 01100—7189.
Een volledig testonderzoek duurt een gehele dag
en kost U 50,Een juiste school- en beroeps
keuze is voor de jonge mens van eminent belang
voor zijn/haarlevensgeluk.
Mocht op de school, welke uw kind bezoekt,
nog geen schoolkeuzeonderzoek plaats vinden,
wijst U de leiding van deze school dan op de mo
gelijkheid of wendt U tot ons, zodat wij ons met
de desbetreffende school in verbinding kunnen
stellen. De prijs van dergelijk onderzoek bedraagt
slechts 5,
Aan ons Bureau zijn alleen van Rijkswege ge
kwalificeerde beroepskeuze-adviseurs verbonden.
Voor karakterologisch moeilijk liggende geval
len wordt desgewenst een beroep gedaan op onze
psychologe, Mej. Dra. Hemelaer, hetgeen uiter
aard voor U geen verdere kosten met zich mee
brengt.
maakt werd. Ook hebben we een kuikenbroederij
bekeken.
Donderdags stond er een busreis op het pro
gramma. Eerst gingen we naar een mergelgroeve
in Winterswijk. Van de mergel wordt kunstmest
en een vulstof voor de wegenbouw gemaakt. Ook
hebben we die dag ons mooie natuurreservaat „De
Hoge Veluwe" bezocht. Het was een erg mooie dag
en we zagen weer eens iets heel anders dan in
Walcheren. Vrijdag was de dag van vertrek. Om
10 uur gingen we per trein weer terug naar onze
goede Zeeuwse provincie.
Toch hadden de meesten van ons nog graag een
week willen blijven. We hebben in die week veel
gezien. Je was in een heel andere sreek; bij ande
re mensen met andere gewoonten. Maar we kon
den ons allemaal goed aanpassen. De uitwisseling
is zeer geslaagd en we zullen dit niet gauw ver
geten.
Verslag van G. W. te Ruurlo
Maandag 4 juli 's middags om twee uur zijn we
vertrokken naar Middelburg voor een uitwisse
ling met de leerlingen van de 3e klas van de Chr.
Land- en Tuinbouwschool te Middelburg.
Na een lange reis van ongeveer vier en half uur
kwamen we in Middelburg aian, waar we afge
haald werden door de jongens van bovengenoemde
school. We stonden niet geheel vreemd tegenover
elkaar, omdat die jongens de voorafgaande week
bij ons geweest waren.
De volgende dag zijn we met de jongens meege
gaan naar een praktische les op school. We kre
gen les in landmeten, onder meer met behulp van
een hoekspiegel; iets dat men in de Achterhoek
niet kent. 's Middags waren we thuis bij de ouders
van de jongens. Op de bedrijven, waaronder zowel
akkerbouw-, gemengde- als tuinbouwbedrijven,
maakten we kennis met de manier van werken
daar. Zo wordt het hooi daar allemaal geruiterd,
wat men in de Achterhoek niet tegenkomt. Ook is
de melkmachine hier nog niet zo algemeen.
's Woensdags hebben we een excursie gemaakt
naar de Deltawerken, waarbij we de bouw van de
sluizen in het Haringvliet bekeken hebben. Ook
brachten we een bezoek aan de in aanbouwzijnde
Oosterscheldebrug. We zijn er met een boot langs
gevaren. Wat is dat een prachtig bouwwerk. Ook
hebben we het oude stadje Zierikzee gezien.
Donderdags hebben we 's morgens geholpen op
de boerderij en 's middags zijn we naar de school
in Middelburg geweest. Daar was een feestmiddag,
omdat de school 25 jaar bestond. Onder meer werd
er een film gedraaid over de wereldkampioen
schappen voetballen in Chili. Vrijdagmorgen had
den we ruimschoots de tijd om afscheid te nemen
van de mensen die ons zo gastvrij onderdak had
den verleend. We vertrokken om kwart over twee
weer naar Ruurlo.
Deze week was naar onze mening veel te snel
voorbijgegaan en we zullen er nog vaak aan terug
denken.
Sinds enige jaren worden in ons land alle stie
ren met een voldoende aantal vrouwelijke nako
melingen onderzocht op vererving van de melk
baarheid. Voor dit onderzoek zijn omstreeks 30
eerste kalfsdochters nodig. Deze dieren worden
één keer gemolken met een kwartierenmelkma
chine waarbij de toename van de hoeveelheid melk
per Va minuut wordt genoteerd.
De minuut, tijdens de melktijd, waarin de groot
ste hoeveelheid melk wordt gewonnen geldt als
norm. Deze hoeveelheid melk in kg uitgedrukt
wordt als maximale melksnelheid aangeduid. Voor
de vergelijking wordt de hoeveelheid melk ge
corrigeerd naar een produktie van 7 kg.
Het gemiddelde van de onderzochte dochters
geldt als maat van vererving van de stier betref
fende de melkbaarheid.
In de periode februari 1964januari 1965 is dit
onderzoek' verricht bij 32 eerste kalfsdochters van
de stier Lytse Rudolf, 52764 R. P. S. Deze stier,
die geboren is op 29 nov. 1958, is eigendom van
de K. I.-vereniging „West Zeeuws-Vlaanderen".
De uitslag was:
gecorrigeerde maximale melksnelheid 2.40 kg/min.
percentage melk in de voorkwartieren 43.3
hoeveelheid namelk 110 cc
De cijfers geven aan dat de melkbaarheid als
goed kan worden beoordeeld. Het percentage melk
in de voorkwartieren komt overeen met het lands-
gemiddelde, terwijl de hoeveelheid namelk als
gunstig kan worden aangemerkt.
Deze goede uitslag vormt bij de beoordeling
van de fokwaarde van deze stier een positief punt.
J. H. LANTINGA, R. V. V. D.
(Vervolg van pag. 772)
doende opbrengst. We zullen dan wel goed moeten
bedenken dat de besmetting praktisch overal aan
wezig is en er dus beslist geen hiaat in de bespui
tingen mag voorkomen. Zeker ook niet tussen de
laatste bespuiting en het doodspuiten. Met b.v. om
de 7 dagen spuiten kunnen we heel veel bereiken,
maar is het langer dan 10 dagen geleden en we
worden door kritiek weer overvallen dan slaat de
schimmel zijn slag.
Naast de schade aart de gewassen is ook het
werk enkele weken achter. Men is nog volop be
zig aan het graszaaddorsen en vlasplukken, terwijl
de meeste erwten nog geoogst moeten worden. Elk
werkbaar uur overdag en vaak ook 's nachts is de
laatste week benut om zoveel mogelijk te verzet
ten. Oogstwerk met machines is kwetsbaar, maar
daar staat tegenover dat er bij gunstig weer zo
veel werk kan worden verzet dat éen achterstand
soms weer vlug is ingehaald.
Al met al dit keer niet zo'n opwekkend over
zicht. Er zijn faktoren waartegen de boer weinig
kan doen, andere waartegen wel voorzorgsmaatre
gelen mogelijk zijn. B.v. met de keuze van onder
vruchten in vlas en met de perfektionering van de
onkruidbestrijding in de erwten.
Als het tegenzit zijn we geneigd om alles door
een donkere bril te bezien, maar evengoed ver
geten we de lering die er in zat weer wel eens te
vlug.
