tuinbouw
403
NOOIUMIR \HA;\
vrijdag 23 april i%iï
uur
ZUID ItOLLANP
ZEgLASS.O
VRIJDAG 16 APRIL 1965
UNIFORME KEURING
Om een goede uniformiteit te verkrijgen bij de
keuring van de produkten gaat de hoofdcontroleur
iedere dag in zijn rayon de veilingen langs. Hij heeft
dan een regelmatig contact met zijn controleurs.
De keuring geschiedt aan de hand van steekproeven.
Op de veiling wordt gekeurd op erkenning, dit is
een voorlopige keuring. Als de produkten dan wor
den goedgekeurd geeft het U.C.B. een verklaring af.
De tweede, definitieve keuring, gebeurt voor de ver
pakking in de loods van de exporteur.
Voor rechtstreekse uitvoer geschiedt de derde
fase van de keuring op de plaats van inlading. Een
vrachtwagen geschikt voor douanevervoer met
T.I.R. (Transport International Routiers) heeft een
speciale afsluiting waarop dan een zegel van het
U.C.B. komt na de keuring, zodat bijladen of iets
dergelijks niet mogelijk is.
Het eerste artikel dat onder de Landbouw-uit-
voerwet is komen te vallen zijn de uien. Het per
centage uien dat via de veilingen wordt verhandeld
is gering. Nog altijd zijn de uien een belangrijk
artikel en de directeur, de heer Klamer, beschouwt
dit produkt als zijn troetelkind.
Over de ui van Gebr. de Jongh sprak hy, in ons
onderhoud met hem over het U.C.B., zjjn goede ver
wachtingen uit. Door zijn kwaliteit en hardheid, en
daardoor lang houdbaar, kan hij ook goed tegen
mechanische behandelingen. Het genoemde streven
naar uniformiteit is moeilijk uit te voeren door de
verschillen die optreden in de teeltgebieden.
In Europa zijn er nog weer meer en andere ver
schillen zodat van wat in Nederland reeds bestaat
aan kwaliteitsregelingen en sorteringsvoorschriften,
daar wel een basis kan zijn, maar aangepast moet
worden.
De toepassing van deze normen is toegespitst op
een praktische hantering. Werkzaam zijn dan ook
commissies van de E.E.G. te Brussel, die verplich
tende normen heeft; de O.E.S.O., te Parijs, de orga
nisatie voor economische samenwerking en ont
wikkeling van 19 Westeuropese landen en de E.C.E.
te Genève, de economische commissie voor Euro
pa van de Verenigde Naties, waarin ongeveer 40
landen samenwerken. De aanvaarding van standaar
den van de E.C.E. en O.E.S.O. is vrijwillig.
Veel moeizaam werk is reeds verricht en voor
de E.E.G. zijn de normen van Gènève voor 21 pró-
dukten overgenomen.
UITVOF.RPAPIEREN
De produkten die naar het buitenland gaan
worden verzegeld van vele papieren.
1. Allereerst een uitvoervergunning van het Pro-
duktschap voor Groente en Fruit, dat door de
veilingen en het U.C.B. afgegeven kan worden.
De produkten worden dan uitgesplitst per veiling
en bestemming.
2. Een controle-certificaat van het U.C.B., waarin
verklaard wordt, dat op grond van een steek
proef gewijs verricht onderzoek de betreffende
controle beantwoordt aan de geldende kwaliteits
normen. Dit certificaat bestaat uit 3 delen. Een
origineel voor de ontvanger, een grensexemplaar
en een copie bestemd voor het U.C.B. Deze copie
gaat met het dagrapport van de controleur naar
het kantoor in Den Haag.
3. Een I-paspoort, een formulier dat als basis geldt
voor de uitvoerstatistiek van het Centraal Bu
reau voor de Statistiek.
4. Een factuur, dat voor de inklaring in het buiten
land gebruikt wordt.
5. Een P.D.-certificaat, dat voor fruit wordt afge
geven, maar verschillend is voor de landen.
Het U.C.B. werkt met dagprodukten wat zijn
problemen meebrengt. Tot nu toe wordt er geen
gebruik gemaakt van een stempel met datum van
keuring. In de winkels is een verschil van bijv.
Klasse I of extra niet te zien. Of het in de toekomst
zin heeft een datum van keuring te vermelden is
een open vraag. Eveneens is dat het geval over de
werkwijze van het U.C.B. door het wegvallen van
de Tuinbouw Afzet Verordening.
Wel duidelijk is het dat het uitgesloten zal zijn
daar te keuren voor export waar buiten de veiling
om gekocht wordt. Uitgezonderd zijn hierop bijv.
kool bij vorst en uien.
De binnenlandse controle bij invoering van kwa
liteitsregelingen zal minder goed uit te voeren zijn
dan thans het geval is voor exportprodukten. Onze
export voor tuinbouwgewassen wordt sterk bepaald
door de concurrentie die wij in de afzetgebieden
ondervinden. Het werk van het U.C.B. heeft in be
langrijke mate meegewerkt aan de verhoging en
handhaving van onze export.
In de naam U.C.B. staat het woord „controle",
maar het opvoedende element is veel belang
rijker te achten. De medewerkers van het
U.C.B. ziet men immers graag op de veilingen
en bij de exporteurs komen door hun speci
fieke taakopvatting.
d. R.
REGELMATIG is in dit blad de aandacht gevestigd op de Hol-U-Bra-stierenkeuring,
die vrijdag 23 april te Etten wordt gehouden. Gaarne wekken we de Zeeuwse fok
kers en belangstellenden op deze belangrijke keuring voor Zuid-West-Nederland te be
zoeken. Het beste kan in groepjes per auto worden gereisd. Indien echter voor een ge
zamenlijke reis per autobus belangstelling bestaat, gelieve men zich uiterlijk 20 april
1965 telefonisch of schriftelijk aan te melden bij de Rijksveeteeltconsulent voor Zee
land, Westsingel 58, Goes, tel. 01100-6440 toestel nr. 121 of 122. Wellicht ten overvloede
zij nog medegedeeld, dat ditmaal ook een 14-tal Zeeuwse stieren voor deze keuring, die
om 9.30 uur aanvangt, is aangegeven.
vx.::,::::
