Wie schrijft, die blijft
Hoe zit dat
291
Arbeid en arbeidskosten
B'
VOORKIEMEN POOTAARDAPPELEN ONDER PLASTIC FOLIE WIJ ONTVINGEN:
UIT DE PRAKTIJK
Werkgevers- en arbeidszaken
N;
HET NIEUWE MANTELCONTRACT TUINBOUW '65-'6B
V K IJ D A G 19 MAAKT 1965
J?EN oud boerengezegde luidt: Rekenen
is goed maar tellen is beter". Om te
hunnen tellen zal rekenen echter nodig zijn.
In het vorige artikeltje hebben we gezien
dat het van belang is om te weten wat voor
saldo elk te verbouwen gewas onder normale
omstandigheden op kan leveren. Wat moet
er nu nog betaald worden van dit saldo?
In ieder geval de niet aan de gewassen toe
gerekende kosten.
NIET TOEGEREKENDE KOSTEN
Van deze kosten willen we als eerste be
kijken: Arbeid en arbeidskosten.
Van de niet toegerekende kosten vormt
de post arbeidskosten op veel bedrijven de
grootste post.
Het arbeidsloon is gedurende de laatste
jaren sterk gestegen. Het betalen van loon
zonder dat hier tegenover produktieve ar
beid staat wordt steeds moeilijker. Het ver
richten van produktieve arbeid over een zo
groot mogelijk deel van bedrijfsorganisatie.
DE ARBEID IS WEINIG DEELBAAR
\lJ het veranderen van de bedrijfs
organisatie gaat het meestal om één
man meer of minder. Tijdelijke arbeidskrach
ten worden steeds schaarser. Het in dienst
nemen van jeugdige arbeidskrachten kan
soms een oplossing zijn. Deze moeten echter
tijdig vervangen worden omdat ze anders te
duur worden.
Over het algemeen wordt te weinig gere
kend met de arbeidskosten van de boer en
zijn gezinsleden. Wanneer deze arbeid ver
richten in het bedrijf moet dit volledig ge
waardeerd worden alsof dit door betaalde
krachten plaats vindt. Over deze kosten moe
ten ook de normale sociale lasten berekend
worden. Men voelt de gezinsarbeid vaak on
voldoende als kosten. Dit leidt dan tot on
gunstige bedrijfsresultaten.
Een landbouwbedrijf biedt slechts produk-
tief werk voor een bepaald aantal arbeids
krachten. We onderscheiden dan:
1. Bedrijven met geen voldoende produk
tieve arbeid;
2. Eénmansbedrijven;
3. Vader-zöonbedrijven;
4. Bedrijven met betaald personeel.
ad 1. De bedrijven met onvoldoende pro
duktieve arbeid kunnen b.v. een niet aan de
grond gebonden produktietak aantrekken
varkenskippen e.d.).
ad 2. EENMANSBEDRIJVEN. Deze bedrij
ven zijn groot genoeg om aan één volwaar
dige arbeidskracht produktief werk te bie
den. De boer moet alle werkzaamheden al
leen of met burenhulp verrichten, waarvoor
hij terug helpt. Bij ziekte en dergelijke is er
geen vervanging of er moet een vereniging
van bedrijfshulp zijn.
De zoon-opvolger moet tijdelijk op een
ander bedrijf emplooi vinden als betaalde
kracht om te kunnen sparen voor latere
overname van het bedrijf,
ad 3. VADER-ZOONBEDRIJVEN. Op deze
bedrijven is er voldoende werkgelegenheid
voor vader en zoon. In de jaren dat beiden
hun volle arbeidskracht in kunnen zetten
zal het nodig zijn het bedrijfsplan zo te in-
tensiveren dat er voor twee volwaardige ar
beidskrachten een arbeidsinkomen gehaald
wordt.
ad 4. BEDRIJVEN MET BETAALD PERSO
NEEL. Het betaald loon sociale Idsten zal
hierbij meestal minder moeilijkheden ople
veren omdat deze bedragen uit de fiskale
boekhouding te halen zijn. Ook op deze be
drijven moet echter de arbeid van boer en
gezinsleden sociale lasten berekend wor
den.
F. DE RONDE,
R.L.V.D. - Goes.
Kiembeschadiging bij het volautomatisch plan
ten van aardappelen is een veel voorkomend euvel.
Afharding van de kiemen bij het gebruik van de
volautomatische pootmachines is dan ook een eer
ste eis. Het is gebleken dat bij alleen kunstlicht
de kiemen niet voldoende afharden; daarvoor is
daglicht nodig. Een methode, waarbij dit op een
voudige en niet al te kostbare wijze kan worden
verwezenlijkt is die waarbij het pootgoed in po
tersbakjes buiten onder plastic folie wordt afge
hard. Op deze methode gaan in de „Mededelingen
van de N. A. K." de heren C. P. Meijers (I. B. V. L.)
en M. v. d. Galien (R. L. C. Leeuwarden) in een
uitvoerig artikel nader in.
OPSTELLING: Bakjes in 2 of 3 rijen buiten met
onderlinge afstand van 4050 cm en met lan
ge zijden tegen elkaar; 1012 bakjes op el
kaar. Hoeken en bovenkant beschermen om
beschadiging plastic te voorkomen. Bovenkant
stapel enigszins dakvormig om inregenen te
voorkomen.
PLASTIC, zowel p.v.c. 1,45 per m2) als p.a.
0,45 per m2), kan gebruikt worden. Het
eerste is vanzelfsprekend sterker.
VOORKIEMEN. Vóór het buiten plaatsen dient het
pootgoed in de bewaarplaats een warmtestoot
te ontvangen van 714 dagen. Temperatuur
1620° C. De afdekmethode biedt, indien goed
uitgevoerd, bescherming tegen 34° C nacht
vorst. Denk dus om de nachtvorsten die begin
maart nog wel eens voorkomen. Zodra de po
ters kiemen hebben van circa 1 cm, kunnen
de bakjes onder de folie worden gezet. Tij
dens het voorkiemen zorgen voor voldoende
ventilatie; bij de plastic hoes gemakkelijk te
verwezenlijken door oprollen vóór en achter
kant van de zijkanten.
De kiembeschadiging bedroeg bij deze methode
buiten onder plastic 19 en bij glazen bewaar
plaats 36%.
ft Prijscourant 1965., Fa. Iz. Cappon Landbouw -
machinefabriek te Heinkenszand. Met onder
meer gegevens over de Cappon trekkerwend-,
kantel-, rondgaande- en aanbouwploegen en
combinaties daarvan, verschillende soorten
sleep- en triltandcultivatoren en eggen. Voor
belangstellenden bij de Fa. Cappon aan te vra
gen.
ft Jaarverslag 1964 Texels Schapenstamboek voor
Zeeland.
Voor -belangstellenden verkrijgbaar bij de
sekretaris van het stamboek, Landbouwcentrum
te Goes, tel. 01100 - 6440, toestel 123.
ft Onze Banken in opmars, opgenomen in het
jaarverslag van het L. C. C. te Goes.
ft Jaarverslag 1964 van het varkensstamboek voor
Zeeland.
(Vervolg van pag. 288)
Wanneer we zo bezig zijn komt de vraag bij ons;
op: wat zal 1965 ons brengen? We hebben geluk
kig, ondanks de drukte, toch bidstond voor het
gewas kunnen houden, en terecht citeerde ons
Z. L. M.-blad vorige week Prediker 11 met de
strekking: „Doe Uw werk, ondanks alles".
Er is echter nogal wat, dat ons de arbeidsvreug
de zou kunnen vergallen. Denken we maar eens
aan de onrust, die bij velen heerst over de grote
plannen die soms een kerngemeente heeft. Of aan
de faciliteiten die de landbouw in sommige buur
landen krijgt. Daar steken de 14 subsidie-objecten
die de provincie Zeeland krijgt in het kader van
het O. en S.-fonds maar erg schriel bij af.
Een goed boeren jaar, niet alleen door opbreng
sten, maar ook door een goede prijzenpolitiek, kan
ons helpen de steeds hoger wordende lasten te
dragen en onze concurrentie-positie te verstevi
gen. Zelf dienen we echter niet stil te zitten, we
kunnen van de overheid in dezen niet alles ver
wachten; aanpassing aan de veranderende om
standigheden (E.E.G., kostensituatie etc.) zal no
dig zijn, willen we niet genoegen moeten nemén
met een jaarlijks dalend arbeidsinkomen.
Vermeldenswaard is nog het samenwerken van
een aantal landbouworganisaties met de jongeren,
landarbeiders en Boval, op het gebied van de zaai-
wedstrijden. Evenals bij de ploegwedstrijden is
dit technisch werk op sportieve leest geschoeid.
Een belangrijke schakel in het streven naar betere
resultaten op onze bedrijven. Zowel he.t ploegen
als het zaaien zijn bij vele teelten de basis voor
een gemakkelijker verzorging, betere oogst, en
daardoor leveren wij een positief aandeel in de
verhoging van de rentabiliteit-
Dat dergelijke wedstrijden niet uit de tijd
zijn, maar juist nu zeer actueel, getuigt wel
de samenwerking in dezen van Z. L. M., C. B.
T.B.. P.J.G., C.J.B.T.B., A.N.A.B., N.C.A.
B. en Boval.'
JA vele vergaderingen zijn partijen in de Hoofdafdeling Sociale Zaken van het Landbouwschap tot
overeenstemming gekomen over de nieuwe mantel van de C. A. O. Tuinbouw kontraktjaar '65
'66. Voor Zeeland nog niet van direkt belang, daar deze nieuwe arbeidsvoorwaarden eerst vanaf 1 mei
1965 zullen gelden. Maar verschillende provincies kennen de contractperiode februari tot februari.
Daar moet dus met terugwerkende kracht de verschillende wijzigingen ingevoerd worden. Ter infor
matie geven wij nu reeds een overzicht van de verschillende punten die afwijken van de oude
regeling.
Het percentage voor overwerk op werkdagen werd verhoogd van 130 op 135
Een verhoging van de maxima van de toeslag eerste knecht of voorman alsmede van het maxi
mum van de diplomatoeslagen. Deze maxima worden respectievelijk gebracht op 7,50 en ƒ9,1
per week.
Verdwenen is de produktietoeslag. Hiervoor in de plaats komt een nieuw artikel betreffende de
invoering van een prestatietoeslag. De werkgever zal zijn arbeiders in drukke perioden een pres
tatietoeslag kunnen geven. Deze toeslag zal gemiddeld per jaar niet meer mogen bedragen dan 7
van de in het bedrijf uitbetaalde loonsom. Bedoeld wordt het loon dat in totaal aan alle arbei-
v ders wordt uitbetaald. De individueel toe te kennen toeslag is gebonden aan een maximum van
14 .J.
Ook de vakantieregeling ondergaat een kleinè wijziging. De werkgever wordt bevoégd het aan
tal aaneengesloten vakantiedagen uit te breiden van 7 op 1.0, in welk geval het aantal reste
rende snipperdagen wordt teruggebracht van 7 op 5.
De kosten die de opgesomde wijzigingen met zich brengen komen in mindering op de voor het
jaar 1965 beschikbare loonsverhoging van 5%. De Hoofdafdeling meent bedoeld ruimtebeslag te
moeten waarderen op 0,3 totaal, zodat voor een verhoging van de C. A. O.-lonen 4,7 resteert, in
dien althans ook de Stichting van de Arbeid zich met deze taxatie kan verenigen. De nieuwe mantel
is inmiddels ter goedkeuring voorgelegd aan de looncommissie van de Stichting van de Arbeid.
BINNENKORT, als ook in de Hoofdafdeling Sociale Zaken over de mantel van de C. A. O. Land
bouw '65—'66 overeenstemming bereikt is, kan het overleg in onze provincie starten. In prin
cipe is landelijk, wat de C. A. O. Landbouw betreft, reeds overeenstemming bereikt over:
Gelijktrekking loongebieden.
Verwerking van de huurbij slagen in de lonen.
Een extra optrekking van de basisuurlonen van de vakarbeider A met 2 cent.
Basisuurloonverhoging binnen het raam van de bestaande mogelijkheden.
Zodra nadere gegevens bekend zijn komen wij op e.e.a. terug.
B.
