Concentratie van veilingen
De toekomst van het veilingwezen
DINGEN VAN DE WEEK
KUNSTMEST
STROOIERS
Fa. M.l.van ACKER Zn.A.D. RiEMENS. I Fa. G. L SLABBEKOORN Zn.
245
TUINBOUW
HET PLAATSEN VAN BIJENVOLKEN
OP FRUITPERCELEN
VROEGE VOORJAARSANDIJVIE ONDER GLAS
VRIJDAG 5 MAART 1965
IIET vraagstuk van de concentratie leeft bij velen en niet alleen bij de veilingleden. In andere
11 sektoren van het bedrijfsleven is men in verschillende bedrijfstakken reeds tot concentratie over
gegaan of zijn er vergevorderde p'annen. Onderlinge regelingen heeft men bij de veilingen wel getrof
fen, n.L concentratie van aanvoer van bepaalde produkten en regelingen ten aanzien van de kwaliteit
LAGERE VEILINGKOSTEN
EN GROTER AANBOD
WAAR gaat het in wezen om bij de concentra-
tie van veilingen? In hoofdzaak betreft dit een
tweetal punten n.L:
a. Het samenvoegen van een aantal kleine veilin
gen tot één grote. Gevolg lagere veilingkosten
en een meer efficiënte afzet van de produkten.
De mogelijkheden voor het invoeren van kosten
besparende werkmemoden op een grote veiling
zijn aanmerkelijk groter dan op een veiling met
een geringe omzet.
b. Concentratie van aanbod. Vrij grote prijsver
schillen doen zich regelmatig tussen de ver
schillende veilingen voor. Deze houden deels
verband met verschillen in de structuur
van de veilingen (b-v. exportveiling of con-
sumptieveilmgvaak zijn deze ook een gevo'g
van een ongelijke spreiding van de vraag over
de verschillende veilingen. Door middel van een
concentratie van het aanbod wordt dit aanbod
overzichte'ijker, terwijl bovendien de concur
rentie in de veilingbanken wordt vergroot, om
dat het aantal kopers per veiling toeneemt.
SERVICE VAN DE VEILING GEVRAAGD
DEN element, dat minstens zo belangrijk is als
b de veilingkosten per eenheid produkt, is de
service, die door het veilingapparaat aan de kopers
van de produkten wordt ver eend. Verwacht kan
worden, dat verschillende categorieën kopers in de
naaste toekomst in toenemende mate een beroep
zullen doen op de dienstverlenende taak van de
veilingen. Met name zal dit betrekking hebben op
de wijze en de vorm, waarin de produkten door
de veiling worden afgeleverd. Om aan allerlei wen
sen van de kopers ie kunnen vo uoen, zimen de
veilingen dienen te beschikken over goed geoutil
leerde sorteer- en verpakkingsruimten, waarin de
verschillende bewerkingen op snePe en effectieve
wijze kunnen plaatsvinden. Aangezien een derge
lijke outillage grote investeringen vergt, zal het
alleen voor de veilingen met een voldoend grote
omzet moge1 ijk zijn, aan de kopers de gewenste
service te bieden.
EISEN GROOTWINKELBEDRIJF
Een concentratie van het aanbod is te meer
noodzakelijk, wanneer men let op de concentratie-
en integratieverschijnselen, die zich in de handel
en distributie van groenten en fruit beginnen af te
tekenen. Het aanbod van groenten en fruit op
verschillende veilingen beantwoordt voor wat de
omvang en het sortiment betreft, onvoldoende aan
de wensen van het grootwinkelbedrijf.
Indien in de bestaande situatie geen verbetering
zou worden gebracht is de mogelijkheid niet uit
gesloten, dat verschillende grote winkelbedrijven
zich buiten de veilingklok om van de benodigde
produkten zullen voorzien, b.v. in de vorm van het
afsluiten van contracten met individuele telers of
groepen van telers.
Op de consumptieveilingen ligt het prijsniveau
in het algemeen hoger dan op de groothandelsvei
lingen. Dit houdt verband met de kosten van de
grossiersfunctie, die bij rechtstreekse afzet aan de
kleinhandel kunnen worden bespaard. Ondanks dit
relatief gunstige prijspeil neemt de omzet op de
consumptieveilingen in vele gevallen niet toe, om
dat het rijk gevariëerde sortiment produkten, dat
hier veelal in kleine partijtjes wordt aangeboden,
niet aansluit op de ontwikkelingen in het handels
apparaat Voor de grote kopers zijn deze veilingen
nl. niet aantrekkelijk. In het raam van de plaat
selijke groenten- en fruitvoorziening kunnen ver
schalende van deze veilingen echter een nuttige
functie vervullen. Zolang de produktie in de ge
bieden, waar de consumptieveilingen gevestigd
zijn, geheel gericht is op de regionale afzet, bestaat
er geen reden om deze veilingen op te heffen. De
noodzaak tot concentratie betreft dan ook met
name de groothandelsveilingen en in veel mindere
mate de consumptieveilingen.
PLANNEN MOETEN VAN ONDERAF KOMEN
Er is en er wordt ook in de provincie Zeeland
heel wat geschreven, gepraat en gediscussieerd
over een gezamenlijk afzetapparaat, bijv. op het
eiland Tholen en in Zuid-Beveland niet Walcheren.
Weerstanden als autonomie en traditie belemme
ren veelal nog te veel de samenwerking. In ons
gebied zijn enkele kleine veilingen die al vele tien
tallen Jaren bestaan. De tijd gaat echter snel. Ook
In Zeeland komen steeds meer exportprodukten.
Deze eisen een andere afzet. Daarbij komt nog dat
de kostprijs op de bedrijven omlaag moet. Maai'
dit is ook het geval voor het verlengstuk van het
bedrijf, de veiling.
d. R.
De contactcommissie van fruit, en bijentelers,
bestaande uit vertegenwoordigers van de afdelin
gen fruitteelt en bijenteelt van het Landbouwschap
en deskundigen op het gebied van de bijenteelt
respeetievehjk bestrijdingsmiddelen, heeft voor
1965 wederom de „Algemene voorwaarden inzake
het plaatsen van bijenvolken op fruitpercelen"
vastgesteld. De door de fruitteler verschuldigde
vergoeding per bijenvolk is bepaald op:
a35,voor zover het betreft kastvolk en 25,
voor zover het betreft korfvolk per periode van
maximaal drie weken bij plaatsing onder staand
glas;
b) 25,voor zover het betreft kastvolk en 20,
voor zover het betreft korfvolk per periode van
maximaal vier weken, en voor zover het betreft
beide soorten volken 10,-— voor elke vozende
periode van maximaal vier weken, bij plaatsing
in de open lucht bij meloenen en aardbeien
onder plat glas of augurken onder staand glas;
c) 15,voor zover het betreft kastvolk en 12,50
voor zover het betreft korfvolk bij plaatsing in
de open lucht bij overig fruit.
Tenzij anders wordt overeengekomen, komen de
kosten van vervoer-der bijenvolken ten laste van
de fruitteer.
De verplichtingen van de imker en de fruitteler,
de eisen waaraan de bijenvolken moeten voldoen,
de schadevergoeding bij het niet voldoen aan de
voorschriften enz. zijn ongeveer gelijk aan die van
vorige jaren. Nadere inlichtingen worden ver
strekt door de Vereniging tot Bevordering der
Bijenteelt in Nederland, „Bijenhuis", Wageningen,
of de afdeling Bunnik en omstreken van deze ver
eniging, Achterdijk 26 te Bunnik.
DENT u vorige week ook naar de Gouden R. A, I.
geweest Wij zijn er niet geweest maar heb
ben er wel veel over gelezen. Op het gebied van de
auto-dichtheid behoort ons land nog tot de achter
gebleven gebieden, een achterstand die overigen»
wel in snel tempo wordt ingehaald, althans ge
poogd wordt dat te doen.
Is het een wonder dat verkeersdeskundigen de
schrik op het lijf slaat wanneer ze zich bezig hou
den met de consequenties van deze massa-auto
risering van het Nederlandse volk. Waar moeten
we straks rijden? Om van parkeren in de grote
steden maar helemaal niet te spreken Gewr'1 o
problemen dienen zich aan en er is een vooruit
ziende blik en grote visie nodig om de juiste be
leidslijnen te trekken.
Waarom we schrijven over deze dingen In de tuin-
bouwrubriek? Omdat velen van ons er mee te ma
ken krijgen, niet alleen in de zomermaanden wan
neer een onafzienbare stroom van toeristen bezit
neemt van onze Zeeuwse weg, of in de winter
maanden wanneer we naar een provinciale bijeen
komst gaan en geen plekje voor onze wagen kun
nen vinden wanneer we wat laat aankomen, maar
vooral ook in verband met de grondaankopen die
zullen plaats vinden ten behoeve van de niéuwe
vierbaansweg die komt van Kruiningen tot Vlis-
singen.
We zJ.in liet er allemaal wel over eens dat het
dringende noodzaak is dat deze vierbaans-auto
snelweg door Zeeland er komt. Het zal de ontwik
keling van ons gewest ten goede komen. Er zat
echter veel grond nodig zijn om het te verwezen
lijken en heel wat Zeeuwse tuinders /uilen met
lede ogen deze weg-aanleg-plannen volgen omdat
er een (te) grote hap In hun cultuurgrond zal wor-
den gedaan.
We mogen aannemen dat op goede wijze de ver
goedingen vastgesteld zullen worden. Overigens
willen we onze leden die met dit probleem to
maken krijgen het advies geven om z'eh tijdig met
him organisatie in verbinding te stellen voor dat
belangrijke besluiten rond dit plint genomen wor
den.
We weten dat het niet anders kan maar er is
soms wel eens reden tot klagen over deze en an
dere zaken waarmee we als tuinders te maken
krijgen. Dan denken we ook aan het vraagstuk van
de leidingen voor de nutsvoorzieningen. Er is door
Zuid-Beveland pas een brede sleuf getrokken voor
een hoofdbuis van de waterleiding. De Imizen-leg-
karavaan van de Gasunie nadert met rasse schre
den ons gewest. De nlannen voor het hoogspan
ningsnet van de P. Z. E. M. zijn in een vergevor
derd stadium.
Wanneer men als tuinder gedupeerd wordt door
deze (noodzakeliike) aanleg ten behoeve van de
nutsbedrijven, krijgt men meestal wel een redelijke
vergoeding maar dat neemt de l-»st en het ongemak
niet weg. We weten dat rond dit alles regelmatig
overleg plaats vindt. Een beroen op allen die bij de
aanleg zijn betrokken om zoveel mogelijk in over
leg alles tot stand te brengen, en de schade aan
land- en tuinbouw te beperken, is zeker op haai'
plaats.
In dit verband denken we in het bijzonder aap
het gebied Oost Zuid-Beveland waar de tuinbouw
en speciaal de fruitteelt een heel belangrijke plaats
inneemt en waar de ruimte tussen de twee Schel
den betrekkelijk gering is. Hier kunnen de nuts-
leidingen tot een waar probleem uitgroeien.
Jammer vinden we het dat heel het buizen- en
kabelnet niet is geprojecteerd in een strook tus
sen of langs de nieuw aan te leggen weg. Dan zou
de schade kleiner zijn gebleven.
We mogen verwachten dat onze belangen rond
dit punt steeds naar voren worden gebracht. We
weten wel dat dit gebeurt maar we mogen ook ver
trouwen dat er rekening mee gehouden wordt op
wat we kunnen noemen „hoog nivean".
Wanneer de wil er is kan de schade die de
Zeeuwse tuinbouw door dit alles lydt, beperkt
blijven.
Tot de volgende week.
(Adw
Uit
De LELY-kunstmeststrooier heeft een reuze
Btrooicapaciteit bij alle kunstmest soorten
door haar lange gebogen strooi-armen.
De werpschijf heeft een diameter van 80 cm
®n de kromming van de strooi-armen geven
de korrels de snelheid van een raket.
Vandaar die enorme besparing.
Vraag nog vandaag inlichtingen over ae
LELY-kunstmeststrooier of over het LELY-
■aeetsysteem.
Waterlandkerkje
Tel 01170-2163
Hoek
Tel. 01154-298
Kloetjnge
Tel 01100-6606
ANDIJVIE kan in een voorjaarsteelt niet vroeg worden geplant. Als er
geen mogelijkheden tot verwarmen zijn, moet niet vóór half maart wor
den uitgeplant. Andijvie moet in het voorjaar snel kunnen groeien. Te vroeg
planten met risico van te lage temperaturen geeft stilstand in de groei
en geringer produktie. Kan men iets verwarmen, dan kan reeds in de eerste
week van maart worden uitgeplant. Zowel losse planten als planten in pers
pot kunnen worden gebruikt. Losse planten moeten ongeveer drie weken
oud zijn. De planten in perspot mogen tot 4V2 week oud zijn. Ze zijn dan bij
het uitplanten groter, hetgeen vervroeging betekent.
Andijvie moet betrekkelijk warm worden opgekweekt. Vooral bij zaaien
en oppotten is de vrij hoge temperatuur van 15° C gewenst. Naarmate de
planten wat ouder worden, kan de temperatuur geleidelijk enigszins dalen*
teneinde de planten vast te wennen aan de omstandigheden, die ze nadien in
de weinig of niet gestookte ruimte tegemoet gaan. Dit afharden moet zó ge
beuren, dat de groei tóch doorgaat. Geen stilstand in de groei, welke oorzaak
ook 1
Op bedrijven met plat glas kan men in het voorjaar enkele andijvieteelten
achtereen bedrijven. Deze teelten zijn echter vrij arbeidsintensief.
