TUINBOUWKLANKEN
DINGEN VAN DE WEEK
485
LANDBOUWPRIJSINDEXCIJFERS,
MAART 1964
VOORUITZICHTEN
VOOR DE TEELT VAN GROENTEN
IN DE OPEN GROND
VRIJDAG 22 MEI 1964
NET als overal is het ook in ZEEUWS-VLAANDEREN volop hoogspan
ning in de fruitteelt. Vol verwachting wordt uitgezien naar het
resultaat van de bestuiving en bevruchting. Bij de peren lijkt op het
ogenblik het resultaat niet slecht, maar dit zegt nog weinig zolang er
nog geen rui geweest is.
De zwarte bessen zouden wel eens goed kunnen zijn, dit in tegenstel
ling met de rode bessen, waarin al een tamelijk sterke rui optreedt.
Van de appels kan alleen maar gezegd worden, dat de bloei zeer rijk
is en dat de weersomstandigheden goed zijn. Dus wordt natuurlijk het
resultaat vol goede moed afgewacht.
Over de pruimen wordt nogal verschillend gesproken; we hebben er
zelf geen ervaring mee.
Eveneens vol spanning wordt iedere keer afgewacht hoe het resultaat
zal zijn van de vele bespuitingen, die de laatste weken worden uitgevoerd.
UET weer is niet altijd even gunstig en dan
krijgt men wel eens het gevoel dat het maar
half gebeurt en toch valt het meestal mee. Echter
niet altijd en wat is dan de reden? Was het weer
werkelijk te slecht of waren we toch net even
te laat met de bespuiting of zijn we net iets te
zuinig geweest?
Wanneer men met collega's van gedachten wis
selt, dan weet men bijna niet meer waar men aan
toe is. De één gebruikt maar zeer weinig vloeistof
per ha, de ander gebruikt maar de helft van de
voorgeschreven concentratie, omdat er toch iedere
week gespoten wordt; een dgrde heeft nog maar
drie keer tegen schurft gespoten en er is niets
aan de hand, terwijl een ander al vijf keer in
't geweer is geweest en toch niet kan zeggen dat
zijn boomgaard brandschoon is.
Het zal toch goed zijn om vooral in deze tijd
van het jaar geen risico's te lopen en vooral vol
doende liters per ha te gebruiken en de voorge
schreven concentraties te handhaven. Dit geldt
wel in het bijzonder voor de insectenbestrijding,
anders kan de zuinigheid de wijsheid wel eens
bedriegen.
De aanvoer van nieuwe produkten op de veiling
gaat al enige betekenis krijgen. Dat hier ook niet
alles gaat zoals het moet gaan blijkt wel uit een
rondschrijven van de veiling aan de tuinders. Het
is met de sortering over het algemeen treurig ge
steld. Er worden kisten sla aangevoerd gevuld
met flinke slaplanten inplaats van kroppen sla.
Bij de aardbeien denkt men er te komen door
alles maar bij de le kwaliteit te gooien. Hierdoor
bereikt men echter dat er helemaal geen eerste
kwaliteit is. En toch zou de handel voor dit alles
dikke prijzen moeten betalen
Dit kan natuurlijk niet. Het wordt hoog tijd,
dat we allen als groente- en fruittelers ervan
doordrongen raken dat alleen zeer goede kwali-
1949/'50 1952/'53 100
Volgens mededeling van het Centraal Bureau
voor de Statistiek bedroeg het algemeen landbouw
prijsindexcijfer in maart 119 tegen 118 in februari
en 105 in maart 1963.
Het groepsindexcijfer voor akkerbouwprodukten
liep met 6 punten op tot 120, mede als gevolg van
hoger» aardappelprijzen. In de overeenkomstige
maand van vorig jaar bedroeg het groepsindexcijfer
129.
Het groepsindexcijfer voor veehouderijprodukten
onderging slechts een geringe wijziging; het liep
terug met 1 punt tot 118. In maart 1963 bedroeg
het 98.
Het groepsindexcijfer voor kostenfactoren bleef
onveranderd n.l. 173 of 13 punten hoger dan in
maart 1963.
Wat zal de toekomst zijn van de groenteteelt in
de open grond? Welke gewassen zullen de status
van tuinbouwprodukt behouden en welke zullen
waarschijnlijk, zoals met sommige reeds is ge
beurd, geleidelijk overgaan naar het akkerbouw
bedrijf?
Met deze vragen heeft zich een werkgroep bezig
gehouden die in 1960 was ingesteld door de Hoofd
commissie Groenteteeltvraagstukken van de Direc
tie Tuinbouw. Over de resultaten van haar studie
heeft deze werkgroep een uitvoerig rapport uit
gebracht. Daarin worden, na een algemeen gedeel
te, de bovengenoemde vragen omtrent de toekomst
van de opengrondsteelten toegespitst op een 20-tal
groentegewassen. Van elk dezer gewassen vermeldt
het rapport een aantal zoveel mogelijk met tabellen
gedocumenteerde bijzonderheden. Hiervan vormen
vooral de arbeidsbehoefte en de (verdere) meclia-
nisatiemogelijklieden, alsmede de bestemming
verse markt op verwerkende industrie een basis
voor de verwachting dat de teelten al of niet naar
het akkerbouwbedrijf zullen overgaan.
Dit belangwekkende rapport zal eind mei in druk
verschenen onder de titel „Vooruitzichten voor de
teelt van groenten in do open grond". Dc prys van
deze uitgave nr. 12 van de serie „Tuinbouwvoor
lichting", 68 bladzijden zal ƒ5,50 bedragen. Be
stellingen kunnen worden gericht aan het Staats-
uitgeverijbedrijf, Fluwelen Burgwal, Den Haag.
teitsprodukten hun weg zullen vinden tegen goede
prijzen.
WALCHERSE OVERPEINZING
DTAT gedaan hebt met de Pinksterdagen
weten we natuurlijk niet. Persoonlijk heb
ben we er zaterdagavond een punt achter gezet.
Geen zorg meer over luizen, droogte, prijzen en
wat ons normaal beroert, heeft ons kunnen be
wegen om buiten de summiere verzorging, meer
te doen, dan wat absoluut niet gelaten kan worden.
We hadden alle kinderen, zelfs in 3e geslacht,
thuis en hebben met hen en kennissen en visitie
onze dagen gevuld.
Zondagmorgen met z'n allen naar de kerk, op
de jongste en oudste na; waar Zijn Eerwaarde een
prediking hield over een gedeelte uit het Johan-
nes-evangelie, n.l. waar Jezus zegt dat de Geest
der Waarheid is bij hen die Hem kennen. (1 Joh.
14—15).
's Maandags wat gescharreld en 's middags onze
dag doorgebracht op het landgoed Westhove, waar
de Stichting „Sport Steunt Zonneveld" haar 10e
jubileumrit voor auto's en motoren hield. Van de
gelden, die door deze philantropische instelling
bijeengegaard zijn, worden zeer vele onontbeer
lijke dingen gekocht voor de zó zwaar gehandi
capte kinderen van Zonneveld, Iepenoord, Kin-
derzorg en De Berg.
Wat een zegen dat er mensen zijn, zoals het be
stuur van deze vereniging, die zich geheel be
langeloos inzetten om wat meer levensvreugde te
brengen aan de kinderen die in velerlei opzicht
zó tekort komen. Ook wij hebben ons offertje ge
bracht en hopen op groot succes van de organi
satoren.
Wat ons ook opgevallen is in de afgelopen Pink-
sterdrukte is dat het maatschappelijk patroon zich
in menigerlei opzicht zo zéér verandert. Enkele
voorbeelden: Ontelbare auto's, zoveel dat de bus
diensten, die normaliter het strandvervoer ver
zorgden, o.i. zichtbaar minder onder hoogspan
ning werkten. Ook het gemak, waarmee vooral de
jeugd met zijn geld omspringt, doet ons soms met
de ogen knipperen. Een vergelijking met onze
jeugd is niet te maken, hoewel ons plezier er niet
minder om was. Zeer zeker niet!
Hoewel de trek naar de kust overal zéér groot
is, komt o.i. Walcheren beslist niet tekort en
wordt er door vele boeren en tuinders in de vorm
van wat verhuur een aardig centje bijverdiend.
Ook op dit gebied is er een geleidelijke ver
schuiving. Toch zullen o.i. de echte agrariërs zéér
beslist niet overstappen van land/tuinbouw naar
recreatie. Alleen exceptionele gevallen daarge
laten. Die zijn er altijd geweest en zullen er, in
jvat hoger tempo, blijven.
We hopen dat U ons onze bespiegelingen rond
Pinksteren niet kwalijk neemt; integendeel hopen
we dat U uw ervaringen er eens naast legt en dan
tot de conclusie komt dat uw correspondent het
anders óf beter óf slechter dan Uzelf gemaakt
heeft.
Persoonlijk hebben we mooie dagen gehad en
genoten van de welhaast onbeperkte schakering
die ons door ons geliefde Walcheren geboden zijn
op cultureel, op land/tuinbouw en op natuurkun
dig terrein.
UOORAL de vroeggepote aardappelen op THO-
v LEN staan er best voor; de gladiolen ook.
zowel die machinaal als die met de hand geplant
werden. Dit jaar is er ook veel met de vierrijige
Excelsior gezaaid. Hiermede werd mooi werk ge
leverd.
Verschillende percelen liggen gereed om augur
ken in te zaaien, enkele percelen zijn reeds ge
zaaid. Door menige kweker is van te voren een
windscherm gezaaid, het blijkt ieder jaar weer
dat het groot nut kan afwerpen.
Voorzichtig zijn met chemische onkruidbestrij-
ding in de naastliggende percelen en dit eerst
grondig onderzoeken is nodig, want augurken zijn
zeer gevoelig voor chemische stoffen.
Op de ongespoten uienpercelen wil het onkruid
best voor de dag komen met dit mooie weer.
Op donderdag 14 mei werd wederom gestart met
de lessen aan de bloembollenvakschool te Steen
bergen ruim 20 cursisten nemen hieraan deel. Dit
keer echter alleen te Steenbergen, daar voor beide
scholen zich te weinig cursisten aanmeldden.
De werktuigendagen in Liempde zijn weer ver
leden tijd voor 1964. De tuinbouw was er goed
vertegenwoordigd. Het is niet alleen een uitje deze
te bezoeken, men kan er ook veel leren.
UORIGE week schreven we in deze rubriek over
de oogst van kasaardbeien die toen in volle
gang was. In Kapelle-Biezelinge was steeds een
aanbod van ongeveer 2000 kratten, dat een mooi
kwantum is voor de handel. Tot op het moment
dat we dit schrijven heeft de afzet van dit produkt
een zeer bevredigend verloop. Weliswaar is de
eerste kwaliteit gedaald tot iets beneden een gul
den per doosje van 200 gram maar gemiddeld zijn
de telers zeker niet ontevreden over de prijzen die
worden behaald.
Plaatselijk valt de kilo-opbrengst wat tegen.
Duidelijk komt wel naar voren dat de grond waar
in de aardbeien worden geplant van de best moge
lijk kwaliteit moet zijn. Een slechte structuur in
de kas wreekt zich in mindere opbrengsten. Ook
kwam reeds een verschijnsel naar voren dat als
zoutschade aangemerkt kan worden. Doorspoelen
van de grond na de tomaten zal noodzakelijk zijn.
Sommigen zijn bang dat de Zeeuwse grond dit
minder goed verdraagt. Toch zal het moeten ge
beuren. Mogelijk is ook dat het komende jaar meer
telers over zullen gaan op de teelt van aardbeien
in kistjes omdat liiermede dit jaar zeer goede
resultaten zijn behaald; het vraagstuk van de
grondkwaliteit is dan ook opgelost. Voorlopig hou
den we het op een uitbreiding van de kistjesteelt.
Op die bedrijven zal een plekje gehouden moeten
worden waar de grond voor de kistjes wordt klaar
gemaakt.
We kunnen ons voorstellen dat de resultaten
van de teelt van kasaardbeien in dit seizoen er toe
zal leiden dat het volgend jaar weer meerdere
telers er mee zullen beginnen. Vooral in het cen
trum Kapelle en omgeving lijkt ons dit mogelijk,
speciaal omdat de mensen hier ervaring hebben
met de aardbeien en dat is toch wel van zeer grote
betekenis. Het brengen van een glaskern op een
bedrijf is een stap die niet zo maar gedaan kan
worden. We hebben reeds verschillende keren ge
wezen op de noodzaak dat het gebeurt op het klei
ne Zeeuwse tuinbouwbedrijf. De ontwikkeling zet
gelukkig goed door en voor wat de aardbeien be
treft menen we te mogen zeggen dat voor de zgn.
koude teelt de periode dat de aanvoer te gering
was, nu wel voorbij is, vooral omdat gelukkig het
verstandige besluit is genomen het gehele aanbod
van Zuid-Beveland en Walcheren op één veiling
aan te bieden.
Het zal wel nodig zijn dat er nog een toename
komt van de zeer vroege en middel-vroege aard
beien in kassen dat wil zeggen van de belichte en
gestookte teelten. Bij uitbreiding van de teelt kan
dat ook gemakkelijk want op die manier kan ook
een flinke oogstspreiding worden verkregen. Het
is dan bovendien nog mogelijk om late aardbeien
in de volle grond te telen. Het lijkt ons aantrekke
lijk vanaf eind maart tot eind juni verse aardbeien
te kunnen veilen. Op deze wijze kan men een
echte aardbeienspecialist worden en dat kan van
grote betekenis zijn bij de prijsvorming op de
veiling waar de kwaliteit een grote rol speelt.
Het is vanzelfsprekend ook mogelijk bij het
brengen van een glaskern op het bedrijf direct te
beginnen met de zgn. „grote drie" van de kasteel
ten: sla, tomaten en komkommers. In streken
waar men helemaal geen ervaring heeft met aard
beien lijkt ons dit zeker te doen. We denken spe
ciaal aan Tholen. De mensen op dit eiland die be
gonnen zijn met de glasteelten kunnen naar onze
mening het gerust wagen met deze grote drie,
waarbij sla en tomaten wel de belangrijkste plaats
in zullen nemen, mede omdat de komkommer-
teelt veel vakkennis vereist.
Degenen die het volgend seizoen dc glaskern op
hun bedrijf willen hebben zullen hiervoor nu reeds
de nodige stappen moeten ondernemen.
Vooraf is nodig het opmaken van een bedrijfs
economisch plan. Komt men er zelf niet uit dan is
het altijd nuttig hierover eens van gedachten te
wisselen met de mensen van de rijkstuinbouw-
voorlichtingsdienst. Ook de afdeling tuinbouw van
uw standsorganisatie wil hierover gaarne overleg
plegen en met de mensen van uw veiling zult u
deze dingen ook kunnen bespreken. Het is bekend
dat voor vakbekwame ondernemers het financie
ringsvraagstuk in deze tijd op te lossen is.
Tot de volgende week.