RASSENBER
ERWTEN
DOPERWTEN
22.2
29.2
43.6
67.3
100
10
37.0
40.7
100.8
9
10
5
44.0
41.1
101.8
8.5
10
7
38.9
43,5
107.5
9
10
7
35.9
37.4
92.3
38.9
37.0
91.3
27.0
27.7
68.3
40.7
100
Victoria
Schokker erwten
Big Ben
Emigrant
Mar o
(Cebeco 56-4)
Als schokkers
geteelde
konserven erwten
Supcovert
Cobri
Finette
Oberon
top ver
Kleine groene
Rondo C. B.
36.4
44.-
101.9
8
1
8
Pauli
40.6
44.9
103.9
8.5
1
7
Rovar
38.2
44.-
101.8
8
10
7
Dik Trom
39.1
42.7
98.6
8
1
7
Cebeco 57-9
39.8
45.3
104.4
Gele erw ten
Flamande
(C.B. 51—112)
36.4
45.8
105.4
8
10
6
Dipper gele
r
te
peul
erwt
peul
erwt
rond
top
Am
g ge
ver
vaat
kreukt
geling
ziekte
Gloire de Quimper
130
44
136
47
l'
4
4
1
Onyx
111
40
128
42
4
10
Alaska
120
35
l*
9
4
10
Kelva
123
49
154
56
g
4.5
9
10
Kelvedon Wonder
137
59
168
68
g
6
9
1
Supcovert
116
40
152
53
1'
*"7
f
8
10
Double One
g
6
5
1
Finette
114
39
151
54
6
Rovar
125
43
172
59
1'
9
10
Jade
Cobri
129
49
160
61
r
9
10
Vitalis
203
95
O'
6,5
8
10
Darkskin Perf.
141
52
173
68
8
Aureool
g
8
9
10
Wyola
153
59
166
68 s)
g
8
9
10
Small S Freezer
140
59
8
Gloire de Quimper
n.g.
275
250
Onyx
n.g.
235
210
Alaska
225
205
n.g.
Kelva
n.g.
280
250
Kelvedon wonder
315
280
250
Supcovert
190
165
140
Double One
230
200
170
Finette
Cobri
190
165
140
Vitalis
255
230
215
Wyola
205
190
175 s)
IS
/.MUVV» LAl\JLf- 1kW TUINBOUWBLAD
OPBRENGST ERWTEN RASSEN PROEF VELDEN
8
GROENE ERWTEN
Het oogstzeker en alom bij boer, handel en consument zo gewaardeerde
ras Rondo CB ondervindt de laatste jaren concurrentie van nieuwere rassen.
Dat Rondo ondanks dit slechts weinig oppervlakte prijs geeft, Is wel te ver
klaren uit de vele goede eigenschappen van dit ras.
Alleen op die percelen waarop een sterke groei te verwachten is en waarop
Rondo te veel stro zou maken, is een lagere opbrengst en een mindere zaad
kwaliteit te verwachten.
Pauli was in 1960, 1962 en 1963 wat produktiever dan Rondo. In 1959 en
1961 was de opbrengst daarentegen lager. Pauli heeft wat korter stro en is
daarom vooral geschikt voor de strorijke gronden. Ook op de normale dus
niet uitgesproken stroarme gronden voldoet Pauli goed. Bij de consumptie-
beoordeling zal men meer dan bij Rondo een minder goede kook en smaak
aantreffen.
Rovar is de enige groene erwt voor gronden besmet met de schimmel van
de Am. vaatziekte. Voor deze percelen zijn slechts twee mogelijkheden: of
Rovar, of geen groene erwten Het ras lijkt bij de groei veel op Rondo, maakt
wat minder stro en geeft het bij droogte wat vlugger op. De opbrengst is
zeer goed_ Ook de kook en de smaak zijn goed te noemen.
Dik Trom gaf in 1963 een zeer goede opbrengst. In andere jaren bleek het
ras wat minder produktief. Op gronden die weinig'stro geven, loopt Dik Trom
de kans te weinig stro te maken om gemakkelijk te kunnen maaien.
Daarentegen zal het ras op strorijke grond een grotere opbrengst aan lever
baar produkt geven en een betere kwaliteit bereiken dan met meer strorijke
rassen.
Dik Trom vraagt met het oog op het korte stro een nauwe rijafstand en
heeft mede om de stukkigheid van het zaad een 30 a 40 kg meer zaaizaad per
ha nodig dan bij Rondo. Dik Trom is ook goed resistent tegen het vroege ver-
bruinen en geeft uiterlijk een uitstekende zaadkwaliteit. De kook en smaak
voldoen aan hoge eisen.
GELE ERWTEN
Wellicht zal de gele erwt in het zuidwestelijk kleigebied een plaats krijgen
naast de algemeen verbouwende soorten. Gezien de vraag naar gele erwten
in belangrijke exportgebieden voorspellen deskundigen een goede toekomst
voor deze erwt. Gele erwten moeten op stam afrijpen. Later maaien dan bij
de groene erwten is voor de gevraagde kwaliteit beslist nodig.
Flamande is nog de enige erwt die zowel in groei als in opbrengst bij de
groene erwten aansluit Het stro is slechts iets langer dan van de Rondo.
Dippes Gele Victoria i's een langstro erwt met een lage opbrengst. Het zaad
is minder rond en kan bij slecht oogstweer rimpelen en barsten Hei maaien
gaat ondanks de grote strolengte goed.
SCHOKKERS
Big Ben en Emigrant ontlopen elkaar weinig in opbrengst. Emigrant is
gemiddeld 1 produktiever. Het zijn daarom andere raseigenschappen die
de keus bepalen Zo wordt Emigrant op Walcheren gewaardeerd om de ge
ringere vatbaarheid voor meeldauw en de mindere kieskeurigheid voor de
grond. Big Ben geeft een mooiere gedeukte schokkererwt met een betere
consumptiekwaliteit en iets korter en steviger stro.
Maro heeft een vrij goede resistentie tegen valsemeeldauw. Het stro is wat
langer dan van Big Ben maar wel stevig. Daarnaast komt deze erwt veel met
Big Ben overeen. De consumptiekwaliteit is nog wat beter. Maro was op dc
proeven in de laatste vier jaren twee keer duidelijk produktiever en in de
andere twee jaren in opbrengst gelijk aan een van de bekende rassen.
Omdat er in het exportgebied van de schokker behoefte bestaat aan een
erwt met een zachter schil, zijn een aantal doperwtenrassen nagegaan. Geen
enkel tot nu toe op deze proeven onderzocht ras kon dc opbrengst van de
schokkers halen. Het is daarom wel moeilijk om, zolang de betere kwaliteit
nog niet resulteert in een hogere prijs, deze erwten in de plaats van een
schokkererwt aan te bevelen
1963
Gem. 1951—1963
Waarde van res. tegen:
RASSEN
kg/are
kg/are
Am.
valse
geling
vaatz.
meeld.
ERWTEN
OPBRENGST DOI'EUWTEN -RASSENPROEFVELDEN
Gem. 1963
RASSEN
Gem. 1961
t/m 1963
Vorm Stro
erwt leng-
Resistentie
tegen
4
7
i
e 2 jaren onderzocht
Afgezien van de sterke invloed van het weer en de tijd van zaaien, zullen
de rassen zo ongeveer rijpen in de volgorde waarop deze hierboven geplaatst
staan. Dit wil zeggen dat Gloire de Quimper een goede kans maakt onder
normale omstandigheden vroeger oogstrijp te zijn dan Onyx en deze weer
vroeger dan Alaska. Ook kan men de rassen naar vroegrijpheid in drie groe
pen indelen:
a. vroegrijpendc rassen, zoals: Gloire de Quimper, Onyx, Alaska, Kelva en
Kelvedon Wonder;
b. in het hoofdseizoen rijpende rassen, waarvan wij noemen: Supcovert, Dou
ble One, Finette, Cobri en Vitalis;
c. laatrijpende rassen, bijv.: Darkskin Perfektion, Wyola en Small Sieved
freezer.
Omdat de opbrengst van de doperwten sterk afhankelijk is van do rijpings-
graad waarin wordt geoogst, is op de proefvelden steeds getracht alle ras
sen in eenzelfde rijpingsgraad te oogsten. Dit is slechts ten dele gelukt,
vandaar de beoordeling per veldje van elke proef op de rijpings toestand
van het geoogste produkt. Deze rijpingstoostand wordt uitgedrukt in een
getal, de T.M.-waarde. Doordat nu van elk ras het opbrengstverloop bij de
verschillende T.M -waarden bekend is, werd het mogelijk elke opbrengst
van ieder veldje oÏ3 eenzelfde T.M.-waarde om te rekenen. De opbrengsten
van bovenstaande tabel hebben daarom betrekking op een T.M.-waarde
van 110 voor kreukerwten en een T.M.-waarde van 120 voor rondzadige
rassen.
Naast de opbrengst is de vatbaarheid voor ziekten van groot belang. Al
leen een gezond gewas is in staat de bedrijfsresultaten te verbeteren. Wij
noemen in dit verband de uiteenlopende gevoeligheid voor topvergeling en
van meer plaatselijk belang ook die voor de Am vaatziekte. Zie in dit ver
band eerder genoemde tabel.
In de derde plaats is de groei van het gewas van grote invloed op de on-
kruidbestrijding en de oogst. Vooral de strolengte geeft hier de toon aan.
Rassen met weinig stro (laag cijfer in tabel) groeien gemakkelijk onder
het onkruid en zullen vooral op gronden die de eigenschap bezitten wei
nig stro te leveren, moeilijkheden en verliezen bij het maaien geven. Een
vlakke ligging van de grond voorkomt deze verliezen gedeeltelijk. Om bij
de kortstrorassen (ook op normale strorijke gronden) een maximale op
brengst te bereiken, is een nauwe rijenafstand, voldoende zaaizaad en een
vroege zaai noodzakelijk. Kortstro-rassen zaait men met de zaaipijpen op
graanafstand. De noodzakelijke vroege zaai beperkt deze rassen tot gron
den waarop vroeg zaaien mogelijk is. Een kleine N.-gift lijkt goed te wer
ken. Rassen met meer stro kunnen 33 cm rijenafstand verdragen. Krijgen
deze erwten de gelegenheid teveel stro te maken, dan is een sterke aan
tasting van Botrjdus bij nat weer te verwachten Daarom deze rassen lie
ver op de wat minder strorijke gronden.
ZAAIZAADHOEVEELHEDEN KG HA
RASSEN
Stroarme
Gemiddelde
Strorijke
gronden
gronden
gronden
ng, niet gewenst w.s# niet gewenst
Soms wordt aan de rassen een andere naam gegeven. Het is duidelijk
dat de boer alleen dan in staat is het voor zijn grond meest gewenste
type te verbouwen, als hy weet met welk ras de te contracteren soort
overeenkomt. Alleen dan is men in staat de rassenkeuze van dit gewas
Ln overeenstemming te brengen met de bedrijfsomstandigheden van
grond en mechanisatie.
