DE ZEEUWSE FRUITTEELT IN 1963
Teruglopende opbrengsten
DINSDAG 24 DECEMBER 1963
10 a%
TATANNEER de Zeeuwse tuinders aan het eind
van 1963 de balans opmaken, zullen zy tot
zeer verschillende uitkomsten komen. Dit is steeds
zo geweest, maar dit jaar wel in bijzondere mate.
Zeldzaam groot waren de verschillen in 1963. Wan
neer we in dit jaar-overzicht nog eenmaal willen
bekijken hoe het was met onze produkten in 1963,
dan moet onze eerste conclusie zijn dat het, over
het algemeen genomen, is tegengevallen. De kosten
zijn gestegen en de opbrengsten zijn in vele gevallen
belangrijk achter gebleven bij voorgaande jaren.
Een uitzondering kunnen we daarbij maken voor
de glasteelten.
Veel fruit- en groentetelers in onze provincie
hebben in 1963 geen beloning ontvangen die in rede
lijke verhouding staat tot hun investeringen, risico's
en arbeidsuren.
We zullen U in dit jaaroverzicht niet vermoeien
met reeksen cijfers, maar enkele moeten we er
toch noemen.
De omzetcijfers van de Zeeuwse veilingen staan
ons niet ter beschikking. Op grond van inlichtingen
die we hier en daar hebben ingewonnen, menen we
dat het verantwoord is te veronderstellen dat de
omzetten van de Zeeuwse veilingen in 1963 gemid
deld ongeveer 16°/o zullen achterblijven bij die van
het vorig jaar. Dit zal in geld uitgedrukt een bedrag
van ongeveer 6 miljoen gulden kunnen betekenen.
We menen met het noemen van dit bedrag niet te
somber te zijn. Het toont aan dat het niet best zat
in 1963. En dat ondanks de uitbreiding van ver
schillende teelten en het fruitareaal.
Alles en iedereen heeft de mond vol over de
welvaart die er heerst in ons land. Alles wordt
duurder en als tuinders ontvangen we minder. Er
is geen aanleiding tot optimisme bij het samenstel
len van dit jaar-overzicht.
Een grondige bezinning op de structuur van het
bedrijf zal voor vele tuinders noodzakelijk zijn.
Zonder twijfel heeft de tuinbouw kansen in Zeeland,
maar het zal nodig zijn de bakens te verzetten. De
fruittelers met een klein bedrijf moesten in 1963
ervaren dat zij wel erg kwetsbaar zijn.
In enkele centra, te weten op Tholen en in Kapelle-Biezelinge, wordt op
vrij grote schaal overgeschakeld op de glastuinbouw. Op Walcheren zette de
intensivering van de groen te teeltbedrij ven zich voort. Het ziet er naar uit dat
deze drie gebieden een rol van betekenis zullen gaan spelen als glasteeltcentra.
De vrij gunstige uitkomsten in deze sector, zeker in vergelijking met de andere
sectoren van de tuinbouw, doen de animo voor overschakeling toenemen. Voor
de doortastende, vakbekwame ondernemer lijken hier kansen te liggen. Vooral
is belangrijk dat op een kleine oppervlakte grond op deze manier een bestaan
gevonden kan worden.
Er was een grote oogst van rode bessen maar ze brachten weinig op.
koolsoorten werden ook ongekend duur betaald. In Zeeland waren er slechts
weinig telers die konden profiteren van deze hoge prijzen.
UIEN
Zeer grillig was het prijsverloop van uien. Toen het zo hard vroor konden
velen niet leveren. Toen werd soms tot 30 cent per kg betaald voor de middel
kwaliteit. Steeg de temperatuur dan daalde de prijs weer vlug tot het peil dat
gedurende vele maanden van 1962-'63 heeft gegolden, namelijk ongeveer 20 cent
per kg. Toen de vorst over was kwam het aanbod los en toen kwamen ook de
uien uit Zuid-Amerika en Egypte. De restanten van de Nederlandse uienoogst,
nog vele duizenden kilo's, werden vrijwel waardeloos. De speculanten kregen
de kous op de kop en de uien. hadden hun naam van onberekenbaar produkt
weer alle eer aangedaan.
In de voorjaarsmaanden neemt de teelt van sla onder glas in ons land een
belangrijke plaats in Het stoken van de kassen kostte veel geld, maar de telers
werden er ruimschoots voor betaald. Half maart deed de goede sla 50 tot 6®
cent per krop. Eind maart zagen we prijzen van 70 cent per krop en begin april
werd zelfs tot 80 cent per krop betaald De teelt van sla in gestookte kassen is
op Walcheren echter nog van geringe betekenis.
De tomaten in de gestookte kassen waren gemiddeld wat goedkoper dan het
vorig jaar, maar het uiteindelijk teeltresultaat was niet onbevredigend. De
vroege teelt van tomaten in koude kassen gaf wat minder gunstige uitkomsten
en ook met de komkommers in de kassen zat het enige tijd fout. Toen waren
de grote aanvoeren echter al voorbij en gemiddeld heeft ook de teelt van kom
kommers niet teleurgesteld. Gunstige prijzen werden gemaakt van de late
tomaten die vooral worden geteeld door hen die eerst aardbeien in de kassen
hadden (Kapelle). De teelt van aardbeien in kassen gaf goede resultaten. Steeds
meer telers gaan er toe over bij deze teelt te stoken; sommigen passen ook
reeds belichting toe.
Ter bevordering van de teelt van aardbeien onder glas werd dit najaar 09
de proeftuin voor kleinfruit in Kapelle een demonstratie-warenhuis gebouwd.
CONTRACTTEELTEN
In de sector vollegronds groenteteelt moeten we vooral melding maken van
De teelt van de aardbeien in kassen gaf gunstige resultaten.
HOGE PRIJZEN WINTERGROENTEN
Ja, en dan nu enkele opmerkingen over de uitkomsten van de verschillende
teelten in 1963.
De winter van dit jaar zullen we niet gauw vergeten. Volgens de statistieken
werd het een van de koudste winters van de laatste 250 jaar. Het vroor tot
maart en dat had grote invloed op de afzet van onze tuinbouwprodukten. In
de groenteteeltsector was het mei voor de invloed van de koude winter was
verdwenen.
De echte wintergroenten werden duur betaald. We konden enige tijd onze
breekpeen verkopen voor 50 tot 60 cent per kg. Degenen die wachtten tot ze
nog duurder werden, moesten genoegen nemen met ongeveer 30 cent per kg.
Rode kool deed in deze strenge wintermaanden 50 tot 60 cent per kg. De andere
Van de appels werd enkel een kwaliteitsprodukt redelijk betaald.
(Zie verder pag. 10701
