Verzorging van de bessen na de oogst
Is de gladiolendrooginrichting al in orde?
71#
GLADIOLENTENTOONSTELLIN*G
TE WAARDE
TUINBONEN 1963
UITSLAG PRAKTIJKPROEVEN
TUINBOUW
DINGEN VAN DE WEEK
VRIJDAG tt AUGUSTUS 1963
0E bessenoogst is voorbij. Op de meeste percelen zwarte bessen hing maar een matige hoeveelheid
bessen en men had de hoop gevestigd op een goede prijs. De realiteit is echter geweest een matig
beschot en een lage prijs. Bij de rode bessen is de prijs van de vruchten aan de lage kant geweest, maar
hierbij werd veel goed gemaakt door de hoge kilo-opbrengsten. Vooral het ras Rondom heeft zich wat
de produktie betreft in 1963 geducht geweerd.
ZWARTE BESSEN
BIJ de zwarte bessen moet zo spoedig mogelijk
na de oogst gesnoeid wórden. Snoei zodanig
dat er voldoende groei in Uw struiken blijft. Er
mag in de struiken naast het 1-jarig hout gerust
wat meerjarig hout aanwezig zijn. In verband met
de kwaliteit is het wel aan te bevelen om er voor
te zorgen dat het éénjarige hout in de meerderheid
blijft. Elke overdrijving, zowel door te veel als te
weinig snoeien, leidt tot produktieverlies.
ZIEKTEN BESTRIJDING*
IN de eerste plaats moet na de pluk een bespui
ting uitgevoerd worden tegen de blad val-
ziekte. Hierbij kan een keuze worden gedaan uit
de volgende mogelijkheden: Zineb 350 gram per
100 liter water of Maneb 350 gram per 100 liter
water of Phaltan 250 gram per 100 liter water.
Een andere zwamziekte die zich de laatste twee
jaren laat gelden is de Amerikaanse kruisbessen-
meeldauw. Bij een ernstige aantasting gebeurt het
zelfs dat alle scheuttoppen aangetast worden en
afsterven. Spuiten met een oplossing van 50 gram
Karathane plus 100 liter water is hét aangewezen
middel hiertegen. Karathane mag beslist niet
overdoseerd worden, want dit kan tot schade lei
den.
Grondbewerking. Door de oogst- en snoeiwerk-
zaamheden is de grond erg vastgelopen. Het ver
dient aanbeveling deze oppervlakkig wat los te
NA het rooien moeten de gladiolen, in verband
met botrytis zo vlug mogelijk naar de schuur
om snel gedroogd te worden.
In 1962 werden in totaal 40.000 manden gla
diolen afgekeurd door de aantasting van botrytis.
Waarom kwam deze ziekte in 1962 meer voor dan
in andere jaren? Verschillende oorzaken hebben
hierbij een rol gespeeld, o.a. het langer groen blij
ven van het gewas:
HOOFDOORZAAK ONDOELMATIGHEID
DROOGIN RICHTINGEN
In de goed ingerichte schuren kwam in 1962
maar zeer weinig botrytis voor. In een jaar waarin
de omstandigheden minder gunstig zijn komt juist
tot uiting, of de drooginrichting aan de eisen vol
doet. Helaas is de inrichting in zeer veel schuren
nog niet in orde. Gladiolen stellen hoge eisen aan
de schuurinrichting. Het is een produkt dat in
de slechtste tijd van het jaar wordt gerooid en
vaak met veel aarde en vocht wordt binnenge
bracht.
AANDACHT VOOR VERWARMING
EN LUCHT
In verband met de soms lage buitentempera
turen en de hoge luchtvochtigheid moet extra
aandacht wórden besteed aan:
1. verwarming;
2. aanvoer van verse lucht;
3. luchtbeweging; en
4. afvoer van gebruikte lucht.
OP 23 en 24 augustus wordt te Waarde, Zuid-
Beveland, een gladiolententoonstelling ge
houden. Dat geschiedt in het gebouw van Jac.
Schrier, Havenstraat. Burgemeester De Kam van
Waarde zal de opening om 14.30 uur verrichten.
Het belooft een mooie tentoonstelling te worden
waarop ook diverse machines te zien zullen zijn.
UflJ ontvingen van het I. V. T. te Wageningen
de aanbevelenswaardige selecties voor Tuin
bonen, dit naar aanleiding van genomen oraktijk-
proeven met de verschillende rassen. Van de 63
ingezonden selecties konden er 41 aanbevolen wor-
schrift van de volledige lijst op aanvraag toe, in
den. Geïnteresseerden zenden wij gaarne een af-
dien dit aan de Redaktie opgegeven wordt.
werken. Ga voorc«l niet te diep, want de bessen-
wortels zitten hoog in de grond.
BRANDNETELVIRUS
IN vele zwartebessenaanplanten zijn brand-
netelbladzieke planten. Zelfs in nog betrek
kelijk jonge aanplanten komt dit vrij veel voor.
Viruszieke struiken zijn niet meer te genezen
en ze dragen vrijwel niet meer. Behalve dit vor
men zij een gevaar voor de aangrenzende struiken.
Verwijder daarom deze zieke struiken uit de aan
plant. Ruim de zieke struiken op vóórdat met de
andere hierboven genoemde werkzaamheden be
gonnen wordt.
RODE BESSEN
Ï\EZE worden niet direkt na de oogst gesnoeid.
Het wegnemen van uitgebroken takken en
takken die zijn aangetast door Verticillium (v-er-
welkingsziekte) is voldoende. Wat betreft de ziek
tebestrijding moeten we spuiten tegen de bladval-
ziekte, zoals bij de zwarte bessen wordt vermeld.
Bij sommigen heerst de mening dat het ras Ron
dom ook ongevoelig is voor bladvalziekte, maar
dit is beslist niet zo. Dit ras moet wel degelijk ge
spoten worden tegen deze bladvalziekte.
Zijn er in de bessen, zowel rode als zwarte
zuigende of stekende insekten zoals luizen,
spint, wantsen of cicaden, spuit dan direkt na de
oogst met een systemisch middel.
Deze vier factoren moeten goed op elkaar zijn
afgestemd. Wanneer één van deze vier te wensen
overlaat, kan dit funeste gevolgen hebben, hoe
goed de rest ook mag zijn.
KOOP GOED MATERIAAL
De teelt op het land is afhankelijk van de kwali
teit van het plantgoed. Maar wat hebben we aan
een mooi gewas, waarvan verwacht mog worden
dat er veel 12/14 en 14/op gerooid zal worden, als
de schuur niet in orde is.
Men mag nog zulke beste gladiolen hebben, het
is mede van de werking van de drooginrichting
afhankelijk welke kwaliteit er afgeleverd zal wor
den.
Over enkele maanden komen de gladiolen weer
binnen. Nu kan er nog liet een en ander worden
verbeterd. Denk er niet te licht over en wees niet
te zuinig. Durf goed materiaal aan te schaffen.
Met een tweedehands kachel voor enkele guldens
bent u niet gebaat!
Wanneer blijkt dat de capaciteit te klein is, heeft
liet al veel meer gekost aan kwaliteitsverlies van
de bollen. Laat u deskundig voorlichten.
De kosten gaan voor de baat uit bij het inrich
ten van een drooginrichting. Indien men niet in
staat is, of niet bereid is, een goede drooginrich
ting te bouwen, kan men beter helemaal niet aan
het zelf drogen beginnen, maai- doet men er ver
standiger aan, naar èen loondroger te gaan.
DROOG! APAC ITEIT GEEN GELIJKE TRED
MET UITBREIDING OPPERVLAKTE
GLADIOLEN
Een gevaar dat de laatste jaren steeds meer
naar voren komt. is de overbelasting van de be
staande goede drooginrichtingen. Veelal is het
areaal gladiolen op het bedrijf groter geworden en
soms moet ook meer voor derden worden ge
droogd en verwerkt.
Waarschijnlijk zullen we hiermee in de toekomst
vaker te maken krijgen, vooral nu de mechanisatie
van het rooien op gang schijnt te komen,, waar
door de oogst sneller verloopt en er in een korter
tijdsbestek meer moet worden verwerkt.
Overbelasting heeft veelal tot gevolg dat niet
de juiste aandacht aan het produkt kan worden
besteed en vooral het .nadrogen enigszins wordt
verwaarloosd. Het nadrogen van gladiolen moet
zijn tijd hebben.
In verband met de vrije zaterdag komt het voor
dat soms vrijdagsavonds de vrachtwagen wordt ge
laden. Het kan dan gebeuren dat de gladiolen 3
dagen in een niet verwarmde en niet geventileer
de ruimte staan. Dit kan heel gevaarlijk zijn, voor
al voor gladiolen welke niet voldoende zijn nage-
droógd. Het laden op vrijdagavond is niet aanbe
velenswaardig.
Zonder de beschikking tc hebben over een goede
drooginrichting kan men met de teelt van gla
diolen moeilijk goede resultaten behalen.
(ontleend aan een artikel van
A. Spruit, R. T. V. D. te Goes.)
ANS eerste overzicht na de vakantie kan helaaft
niet in optimistische trant worden geschre
ven, Het zit niet best met de afzet van de produk-
ten van onze bedrijven.
De meeste appels brengen te weinig op. De
bramenoogst valt tegen, al maakt liier de prtfs
veel goed. Over de bonen behoeven we het hele-
maal niet te hebben. Duizenden kisten van dit
produkt zijn doorgedraaid op de Zeeuwse veilin
gen en de teler kreeg 18 of hoogstens 24 cent per
kg. Nee, het wil niet vlotten en als telers zijn Wtë
teleurgesteld door dit alles. Want er is zoveel geW
nodig en er komt te weinig binnen.
Toch zijn we van mening dat de gang van zaken
in dit seizoen enkele dingen duidelijk maakt die
van betekenis kunnen zijn voor de verdere ont
wikkeling van de tuinbouw in ons gebied.
In de eerste plaats zien we dat ook NU de kwa
liteit wordt betaald. De telers van Stark Earliest
die een goed produkt aan de veiling kunnen bren
gen zullen zeker niet ontevreden zyn over tie re
sultaten van deze teelt.
Bij de pruimen zagen we Czar verkopen voor
7080 cent per kg maar ook werden er partijen
van dit ras verkocht voor 1,20 per kg. Een prijs
verschil van 4050 cent per kg, dat alleen werd
veroorzaakt door het kwaliteitsverschil. We zien
bij het artikel pruimen zeer duidelijk dat degenen
die genoeg zorgen aan hun produkt hebben be
steed, daarvoor ruimschoots worden betaald.
De eerste les van dit seizoen is dus dat we moe
ten zorgen voor een kwaliteltsprodukt. Tot ver
velens toe hebben we dit reeds naar voren ge
bracht maar het kan niet genoeg worden her
haald want daar zal het zonder meer op aan
komen in de komende tijd.
De tweede les van dit seizoen is er een voor
de bonentelers. Zij moeten ondervinden dat deze
teelt een teelt is geworden voor het landbouwbe
drijf en niet meer geschikt is voor hun over
wegend kleine bedrijven. De fabrieken hebben ziel»
gedekt door middel van contractteelten. Dit voor-,
jaar wilden de fabrikanten prijzen betalen die
lagen rond 40 cent per kg. Geen tuinder in ons
gebied wou daar aan. De fabrikanten hebben hier
op hun contracten ondergebracht In België en zij
hebben hierdoor de „vrije" bonen niet nodig.
De normale bonenteelt is gedoemd te verdwij
nen. Reeds enkele jaren zat het er in dat I»e4
komen zou, nu is het gekomen. Het produkt was
eenvoudig niet te verkopen omdat de fabrikant
vol zat met zijn contractprodukt.
Zeer vele jaren is de teelt van bonen er een
geweest van het kleine bedrijf maar dat is anders
geworden en liet gaat niet op om te doen of er
niets aan de hand is. Er zal rekening gehouden
moeten worden met de feiten. Dit betekent dat
de bonen telers moeten zorgen voor een heel vroeg
produkt (en daarvoor hebben ze in Zeeland de
kans) of ze zullen moeten telen op contract voor
de industrie. De Nederlandse fabrikant zal echter
ook graag in ons gebied de contracten willen af
sluiten en het wil ons voor komen dat met name
de veilingen irerbij een taak hebben. Op heel wat
kleine bedrijven kan de bonenteelt moeilijk wor
den gemist. De enige kans om ze te behouden
lijkt te liggen in de contractteelt. Voor een vol
gend jaar een punt dat waard is om bekeken te
worden.
Ondertussen zitten de ondernemers op het klei
ne tuinbouwbedrijf dit jaar in de hoek waar ifer
slagen vallen. Het zat al volkomen fout met de-
aardbeien op de meeste bedrijven. De zwarte en
rode bessen hebben een tegenvallend resultaat te
zien gegeven en nu komt daar een volledige mis
lukking van de bonenafzet hoven op.
Enkele frambozen hebben het goed gedaan en
de bramen ook wat de prijs betreft.
De gang van zaken dit jaar kan een stimulans
zijn om het nog meer te zoeken in de teelt van pri
meurs zoals dat ook mogelijk is in de kassen.
Voor het kleine bedrijf lijkt dit toch een oplossing
te zijn die waard is om grondig bekeken te wor
den. Het is te hopen dat een en ander er toe
zal leiden dat er nog meer intensieve tuinbouw
komt in ons gebied.
Hoewel het dit jaar niet best zat met de aard
beien, is deze teelt toch nog altijd van grote be
tekenis voor het kleinfruitbedHjf. Dat de meeste
ondernemers in deze sektor het ook zo zien blijkt
uit het feit dat er veel aardbeien worden geplant
in deze weken.
We achten dit een verheugend verschijnsel om
dat de aardbeienteelt niet gemist kan worden.
Met de zomerbeplanting worden de laatste jaren
goede resultaten bereikt. Degenen die nog niet
geplant hebben en het plan hebben dit te doen
moeten niet langer wachten want na half augus
tus wordt <le kans op succes steeds minder. Sen-
gana kan nu nog wel worden geplant.
Denkt U verder vooral ook aan de verzorging
van het oude gewas. Dit is van zeer grote be
tekenis voor hel volgend jaar. Het onkruid moet
worden verwijderd en ook de ziektebestrijding
moet niet worden verwaarloosd.
Tot de volgende week.
