352
De ekonomische aspekten
rondom de opslag van
landbouwprodukten
in kisten
HET KISTENSYSTEEM
VOOR AARDAPPELS
M. MURRE
R. L. V. D. - Goes
ZEEUWS LANDBOUWBLAD
Foto VIII
DE HEFTRUK
DOBT NIET ALLEEN
VEEL WERK,
ZE VERLICHT
OOK DE ARBEID.
EEN GROOT
AANTAL ZAKKEN
OP PALLETS
KAN GELIJKTIJDIG
VERPLAATST
WORDEN.
MADAT reeds enige jaren geleden het ge-
bruik van boxpallets was geïntroduceerd
bij een klein aantal centrale aardappelbe
waarplaatsen en sorteerbedrijven wordt sinds
1961 de „laad- en stapelkist" ook toegepast
bij de ontvangst en de bewerking van (zaai-)
granen en peulvruchten. Het succes hiervan
bleek zo groot dat in het afgelopen seizoen
reeds meer dan 15.000 kisten bij coöperatieve
graanopslag- en verwerkingsbedrijven, aan
gesloten bji CEBECO, werden ingezet. Voor
het komende seizoen wordt verwacht dat bij
de coöperaties, die zaaizaden bewerken, een
nog verdere uitbreiding zal plaats vinden.
Ook voor aardappels blijkt de kist hernieuwd
in de belangstelling te komen. Aldus ir. B.
G. van Oude Opliuis, in een uitvoerig artikel
over: „Het gebruik van kisten (boxpallets)
bij de opslag, het transport en het drogen
van oogstprodukten" in „Samen Sterk" van
maart j.l., waarin het kistensysteem voor
aardappels wordt behandeld. De methode
van werken met kisten is zeer eenvoudig en
overzichtelijk, terwijl dit systeem een buiten
gewone mate van flexabiliteit biedt. Een
systeem van ventilatie van opzet en systeem
ongeveer analoog als door de heer Bal
kenende is beschreven wordt in dit artikel
uiteengezet. De hiermede opgedane ervaring
blijkt zeer gunstig te zijn.
DE EXPLOITATIEKOSTEN BIJ DE
VERSCHILLENDE BEWAARMETHODEN
AM een en ander niet onnodig ingewikkeld te
v maken zullen de kosten van de transport
middelen verder buiten beschouwing blijven,
daar deze niet alleen voor het vullen van resp.
de cellen en de kisten, maar ook bij het sorteren
gebruikt worden.
Traditionele bewaring
Investering ƒ420.000,afschrijving 5% en een restwaarde van 10%.
420.000 42.000
Afschrijving
Rente 5 's jaars
20
420.000 42.000
X 5/100
Onderhoud 1 's jaars
Stroomkosten 2,/ton
Arbeidsloon inbrengen
18.900,-
11.550,—
4.200,—
3.000,—
3.000,—
totaal 40.650,—
of 2,7 cent per kg aardappelen.
Bewaring in kisten
Investering 330.000,
afschrijving: in welke tijd de kisten afgeschreven moeten worden is min of meer een open vraag.
De oudste in gebruik zijnde aardappelkisten in Zeeland voor zover ons bekend zijn 5 jaar. Deze
kisten worden zeer intensief gebruikt. Ze gaan nl. regelmatig naar de landbouwbedrijven om gevuld te
worden met aardappelen uit de bewaarplaats op het landbouwbedrijf. De directeur van de coöperatieve
landbouwvereniging Noord-Beveland G.A. is van mening dat de kist bij normaal gebruik minstens 20 jaar
meegaat voordat er van belangrijke onderhoudskosten sprake zal zijn. Bij bedoelde coöperatie zijn de
kisten in de afgelopen 5 jaar meer gebruikt dan dat ze in 20 jaar bij een coöperatieve bewaarplaats
gebruikt zullen worden. Ze zijn op dit moment, dus na 5 jaar intensief gebruik, nog als nieuw.
Evenals bij het vorige object zal dus 5% worden afgeschreven met een restwaarde van 10%.
330.000 33.000
Afschrijving 14.850,
20
330.000 33.000
Rente 5% 's jaars x 5/100 9.075,—
2
Onderhoud lM 's jaars 4.950,—
Stroomkosten 2.600,
Arbeidsloon inbrengen 1.300,
totaal 32.775,—
of 2,5 cent per kg aardappelen.
Bij beide objecten moeten de bewaarkosten van resp. 2,8 en 2,5 cent/kg de kosten van het intern
transportmateriaal (toezicht, architect en grond) bijgeteld worden.
We hebben die kosten opzettelijk buiten beschouwing gelaten, omdat dit artikel in de eerste plaats
beoogt aan te geven dat de bewaring van landbouwprodukten in kisten beslist niet duurder behoeft te
zijn dan de opslag op traditionele wijze in cellen.
