BROUWGERSTMARKT
5LIKHGE&
W cckovcrzichl
Noteringen
KOUDETOESLAG
BROUWGERS'TNIEUWS
VRIJDAG 15 FEBRUARI 1963
UIT EEN qefteim
Mw WCEKBOEK VAM
DE afgelopen week kenmerkte de binnenlandse graanmarkt zich nog steeds door de afwachtende houding
die de verwerkers aannamen, nu zq de grote stroom van buitenlandse granen dagelijks naderbij zien
komen. Als gevolg hiervan bleven prijsdalingen op de binnenlandse markt niet uit. Zomergerst werd ver
geefs aangeboden. Enkele kleine transacties werden geforceerd op een zeer laag prijsniveau. Dit was
eveneens het geval met inlandse maalgerst. Belangstelling van buitenlandse zijde ontbrak geheel. De haver
markt was flauw gestemd. Een geringe vraag, waar een dagelijks toenemend aanbod tegenover stond, deed
de prijzen dalen. Wèl bleef enige belangstelling bestaan voor latere levering, maar hiervoor werden te hoge
premies gevraagd om tot een levendige handel te kunnen komen. De tarwemarkt was rustig gestemd. De
vraag naar voertarwe was gering waardoor de prijzen afbrokkelden. De meelfabrieken konden in verband
met gesloten vaarwater weinig ondernemen. De markt sloot de week in een flauwe stemming af.
Groene erwten en schokkers waren de afgelopen week flauw gestemd. Enerzijds was dit het gevolg van de
matige buitenlandse belangstelling en anderzijds doordat haussiers hun maartposities reeds gingen liquide
ren. Bruine bonen werden iets minder goed gevraagd clan de afgelopen weken. Voor eapucijners werden in
het begin van de week hoge. prijzen betaald. Karwijzaad en blauwmaanzaad lagen verlaten in de markt.
AARDAPPELTERMIJNMARKT. («—12 febr. 1W»3.)
verstrekt door G. de Vries Zonen. N. V.,
Amsterdam; voor Zeeland, Goes, tel01100-6451.
Door een enigszins verwarde toestand gaf de ter-
mijnmarkt deze week nogal schommelingen te zien
en kan van een onregelmatige stemming worden ge
sproken. De week omzet beliep 1258 contracten tegen
1237 in de voorafgaande week.
Consumptie-aardappelen: Bintje, 35 mm opw,: april
opende op 24,10 ongeveer het peil van de vorige dag
om daarna in reactie te gaan tot. 21 op de volgende
dag en zelfs later nog verder tot 18,80. Hierop trad
weer enig herstel op tot 19,50 om daarna opnieuw
terug te vallen op 18,80. De laatste beursdag gaf
noteringen van 19,50 oplopend tot 20,30. De slot-
notering was 20,40 laten en 20,30 bieden.
VEEMARKT ROTTERDAM
Vette koeien ƒ2,10ƒ2,90; Vette kalveren (lev.
gew.) ƒ2,40—ƒ3,10; Nuchtere kalveren ƒ1ƒ1,20;
Slachtpaarden ƒ22,50; Varkens (lev. gew.) ƒ1,78
1,83. Alles per kilogram.
Melk- en kalf koeien ƒ750ƒ1050; Vare koeien
ƒ500700; Vaarzen 525ƒ825; Pinken ƒ325
ƒ500; Graskalveren ƒ190—ƒ290; Lopers ƒ70—ƒ90;
Biggen 40ƒ50; Schapen ƒ95ƒ140 en Lammeren
95145. Alles per stuk.
1 RÜITAÏ ZET (3—11 februari 1963).
Plaatselijk bleef het aanbod ruim. tot 12 a 13.000
kisten per veiling werden verhandeld. De kwaliteit
van sommige partijen werd iets minder. De vraag
naar appels minderde, peren bleven vast in de markt
Cox's Orange Pippin liep af. Het aanbod van Golden
Delicious bleef ruim, sommige partijen van dit ras
werden rijp. Van Goudreinette waren flinke partijen
aanwezig, de prijzen hiervoor werden minder uiteen
lopend. Ingrid Marie, mooi rood gekleurd, deed hoge
prijzen. Van Jonathan was er een ruim aanbod. Klas
se III hiervan werd door de industrie trager afgeno
men voor 1921 cent. Voor de exportkwaliteiten lie
pen de prijzen iets trager, tot rond 60 cent. Een enkele
partij met „Amerikaanse" kleur werd tot 76 cent ge
waardeerd. Lombarts Calville liep iets terug; Winston
was prijshoudend.
Conference werd vlot verhandeld, B. A. Lucas was
prijshoudend. Saint Rémy trok iets aan in prijs.
De noteringen waren:
Appels: Cox's Orange Pippin, m. 65-70, I 7698, II
59—78, idem, m. 55-60, I 36—44, II 31—38; Golden
Delicious, m. 70-75, I 6584, II 5776, idem, m, 60-65,
I 4454, II 3950; Goudreinette, m. 75-80, I 5069^
II 50—60, idem, m. 65-70, I 45—51, II 43--45; Ingrid
Marie, m. 75-80, I 69—78, idem, m. 65-70, I 71—74;
Jonathan, m. 70-75, I 38—60, II 24—34, idem, m. 60-65
I 34—41, II 20—24; Lombaits Calville, m. 70—75, I
45—53, II 39-47, idem, m. 60-65, I 22—31, II 20—25;
Winston, m. 65-70, I 68- 75, II 30—51, idem, m. 55-60,
I 32—31, II 26—28.
Peren: Conference, m. 65-70, I 7678, II 61, idem,
m.. 55-60, I 52—54, II 42—43; Doyenné du Cornice, m.
75-80, I 122-128, II 115-127, idem, m. 65-70, 1 125,
II 122; Beurré Alexander Lucas, m. 75-85,, I 61, ,ldem
m. 65-75, I 56; Saint Rémy, m., 75-85, II 3543, idem,
m. 65-75, II 3443.
BROUVVGKRSTNOTERINGEN 11 februari 63
„Balder" brouwgerst op Belgische kondities:
direct bij open water 30,50 bieden/'f 31,laten
ƒ30,50 nom, loco autovrij.
Geschoonde „Balder" op Duitse kondities: direct
bij open water 32,35 laten 32 nom, loco autovrij.
BULLETIN VAN DE GROENTE- EN FRUITMARKT
Het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen in
Nederland deelt over het verloop op de groente- en
fruitmarkt in de periode van 6 tot en met 12 febr.
1963 o.m. het volgende mede:
In de aanvoer van witlof is praktisch niets veran
derd. De vraag is onafgebroken krachtig geweest. In
hoofdzaak was deze van de binnenlandse handel af
komstig, maar voor een beperkt deel ook van West-
Duitsland. Do prijzen lagen boven het peil van vorige
week.
De aanvoer van prei is tijdens de vorstperiode tot
een minimum teruggelopen, doordat oogsten uitge
sloten was. Deze week begon het weliswaar te
dooien, maar van een snelle aanvoertocneming kon
nog geen sprake zijn. Door de vorst heeft het gewas
bovendien sterk geleden. In veel gevallen is het pro-
dukt kwalitatief onder de maat. Deze week werden
weer hoge prijzen besteed.
Gezien de tijd van het jaar en gelet op het aanvoer-
verloop was het aanbod van knolselderij nog niet
klein. Wel was het sterk geconcentreerd in enkele ge
bieden, te weten op de Zuidhollandse eilanden en in
Noord-Limburg. Bij een levendige vraag werd dit
produkt vlot verkocht. Het werd afgezet naar de bin
nenlandse markt en naar West-«Duilsland en Frank
rijk. De prijzen waren hoog.
Deze week valt een lichte vermindering van de aan
voer van appelen te vermelden, zonder dat daaraan
al te veel betekenis moet worden toegekend. De
vraag is wat zwakker geworden, hetgeen de prijzen
van de meeste rassen iets heeft doen afbrokkelen. In
vrij opvallende mate was dit het geval bij Golden
Delicious en Jonathan.
De N. V. Gebr. Van den Akker Argenturen, tel.
134655 Rotterdam, deelt ons het volgende mede:
DE markt heeft de laatste 14 dagen onder in
vloed gestaan van het beëindigen van de
staking in Amerika. Hierdoor zijn de verladingen
van Amerika weer op gang gekomen en het gevolg
is, dat momenteel grote hoeveelheden onderweg
zijn, die zeer spoedig in Europa verwacht worden.
Het is de vraag of deze dan naar het binnénland
afgevoerd zullen kunnen worden. De markt voor
voergranen is dan ook zeer flauw.
Het heffingen systeem in de E. E.G. houdt in
dat de heffing op voergerst gelijk is aan de heffing
op brouwgerst. Dalen de voergerstprijzen, dan wor.
den automatisch de heffingen verhoogd. Voor gerst
uit derde landen kan deze wijziging dagelijks
plaats vinden, voor gerst uit de E.E. G. landen
wekelijks. Een verhoging van de heffingen noopt
de houders van brouwgerst ertoe hun prijzen aan
te passen. Met deze situatie hebben wij momenteel
te kampen, te meer daar diverse omstandigheden
de Duitse belangstelling voor buitenlandse brouw
gerst beperkt houden. Deze omstandigheden zijn
onder meer de moeilijkheden met het transport.
Scheepvaart op de Rijn is nog steeds niet moge
lijk. Zodra dit wel het geval zal zijn, zal de belang
stelling voor schepen groot zijn, wat de vrachten
nadelig zal beïnvloeden,
De situatie is al met al niet rooskleurig, vooral
niet, omdat het seizoen reeds ver gevorderd is.
Toch is een verdere belangstelling van Duitsland
zeker nog te verwachten en wij zouden de houders
van brouwgerst ten sterkste willen aanraden een
verkoop te overwegen, zodra hun hiertoe tegen een
redelijke prijs de gelegenheid geboden wordt.
Heffingen.
ïnvoerheff. België t.o.v. Frankrijk Holland 3de landen
deze week Bfrs. 10 137
vorige week Bfrs. 5 122
Invoerheffingen Duitsland
deze week DM 97,34 93,22 204,80
vorige week DM 89,69 82,99 192,80
Voor de goede orde vestigen wjj er de
aandacht op, dat by een uitkering van een
koudetoeslag hierop prémie A. O. W. en loon
belasting volgens het tarief bijzondere be
loningen moet worden ingehouden en hier
over eveneens sociale lasten afgedragen moe
ten worden.
12 febr.
UTE zijn nu aan de zevende vorstweek begonnen
en het is niet meer zo koud en zo nu en dan
wat dooi. Volgens ae weerkundigen is het eindo
nog niet in 't zicht. De weersverwachting sprak
nog van sneeuw, die de gesmolten sneeuw weer
aan zal vullen. We worden er al wat aan gewoon,
wanneer er maar geen snijdende N. O.-wind bij
is, want daaraan worden we nooit gewoon.
In het buitenland, nu vooral in 't N. zit het nog
niet goed. Bij het skiën in Zweden was het zondag
nog -22° C. wat toch nogal laag is.
We zijn de voorlaatste week naar de Spuitdag
geweest en er was veel volk aanwezig. Er is nu
ook wel tijd om naar een vergadering te gaan en
het gebodene was de moeite waard, 's Morgens
werden we bij 't Spuiten zelve bepaald, wat mag
en niet mag, wat kan en niet kan en wat we moe
ten en niet moeten doen. Deze -schijnbare droge
stof werd op een zeer smeuïge wijze opgediend
wat zeker een vak apart is. 's Middags luisterden
we naar de uitslagen der spuitproeven tegen on
kruid in suikerbieten, zeer leerzaam. Maar toch
is ons het resultaat van deze proeven tegengeval
len er is nog niets uit de bus gekomen, dat altijd
positief goed, werkt. De proeven worden dit jaar
voortgezet met de gebruikte middelen en een paai
veelbelovende nieuwe middelen.
Het spuiten is ook zeer duur 100-/ 250 per
ha!). Dat is niet mis en men moet er helemaal
niet meer van onder kunnen komen om deze mid
delen te gebruiken. Laten we hopen, dat 1963 ons
wat beters brengt, we zitten er op te springen.
We zouden zo graag een middel hebben vóór 't
zaaien gespoten, dat het onkruid flink belemme
rende en dan nog een keer spuiten na 't opeenzet-
ten om de laat-ontkiemde onkruiden te doden.
Dat is gemakkelijker geschreven dan gemaakt.
We kunnen natuurlijk beginnen, zoals de inleider
zei, op zeer schone grcrnd, dan goed klaarmaken,
goed zaaien, zodat een vlugge opkomst verwacht
kan worden. We gaan dan vroeg licht eggen, met
dun- en wiedmachine er door. Later nog een keer,
of meer als 't nodig is, met de dunner, aan met de
lange hak ineens opeen.
We hebben dan, als 't weer meewerkt, al heel
wat minder man-uren dan vroeger. Door gebruik
te maken van tweeeerlei zaad, gewoon zaad en fijn
zaad, kan men wat spreiding brengen bij 't door
slaan. Het gewone zaad kan men bijna altijd een
dag of vier doorslaan dan monogerm- of precisie-
zaad.
We kunnen alles natuurlijk niet met een schaar
tje knippen, op papier gaat dit altijd beter dan in
de praktijk. Toch moeten we proberen, de biet in
ons bouwplan te houden, zij, is voor ons onmis
baar. De prijs is dit jaar 2 hoger. We hadden
iets hoger gemikt, maar alle beetjes helpen, maar
alles van te voren beredeneren en uitkienen kan
ons helpen om over die hoge arbeidstop te komen
zonder ongelukken. We zijn niet zover dat we bie
ten zonder handwerk zonder veel verlies kunnen
kweken, dat kost nog teveel kg. Het is beter het
alsnog als hierboven te proberen.
k LS gevolg van het aanhouden van het winterse
weer kwam er weinig verandering in het
txvld van de brouwgerstmarkt. De kopers blijven
op beter weer wachten.
De vrachtenmarkt is momenteel zeer hoog waar
door de handel in voergerst met West-Duitsland
wordt gestagneerd. Dit heeft weer tot gevolg dat
de voergerstmarkt gedrukt ligt en daardoor de
heffing in Duitsland hoger kan komen te liggen.
Dus allemaal onzekere factoren voor koper en
verkoper.
Een vast punt blijft, dat Duitsland nog behoefte
aan brouwgerst voor de moutindustrie heeft. Hier
over hebben wij reeds diverse malen geschreven
en tot heden is deze behoefte nog niet ingedekt.
Wij kunnen echter niet begrijpen, dat er make
laars ere exportagenten zijn die «Ie dooi niet kun
nen afwachten en nu maar de kleinere exporteurs
trachten te bewegen tegen zeer lage prijzen op de
buitenlandse markt af te geven.
Hierdoor wordt de markt onnodig gedrukt en
het zal moeilijk zijn straks het verloren terrein
weer terug te winnen. Men za! over het algemeen
als reden aanvoeren dat de Franse brouwgerst
toch ook tegen lagere prijzen wordt aangeboden.
Dit is juist maar (leze Franse gerst is van een
geheel andere kwaliteit dan de Nederlandse Bal-
der.
Wij verwachten de eerstkomende weken, zolang
het vaarwater nog niet officieel geopend is, een
rustige markt. De huidige lage offertes stimuleren
de Duitse kopers nog niet doch zullen aanleiding
geven in hun afwachtende houding te volharden.
CEBEOO.
