LEINFRUITTEELTRASSEN
Wolken aan de afzethemel?
5S
Golden Delicious beheerst het appelsortiment
VRIJDAG 18 JANUARI 19 6 3
KRUISBESSEN
De belangstelling voor dit gewas neemt voort
durend af. In onrijpe staat geplukt worden een enkele
maal nog wel eens goede prijzen gemaakt. Geen voor
keur voor Whitesmith en Whinham's Industry. Het
eerste ras is geschikt voor onrijpe pluk, het tweede
meer voor verse consumptie.
Aan het slot van dit rasseiroverzicht is het van be
lang de telers op het volgende opmerkzaam te maken.
Indien men tot de aanleg van een nieuw perceel •ver
gaat, dient eerst de grond op zijn kwaliteiten te wor
den beoordeeld. De kleinfruitgewassen verlangen een
vochthoudende, voedzame en luchtige grond. Stag
nerend water wordt niet verdragen. By de aanschaf
van plantgoed verlange men materiaal, dat in de
hoogst mogelijke klasse gekeurd is. Alleen van dit
plantgoed mag men mits goed verzorgd topop-
brengsten verwachten. Een tijdige bestelling voort
komt teleurstelling. Ook bij de opzet van een plant*
scliema dient men voor ogen te houden dat door een
juiste rassenkeuze een ongewenst samenvallen van
de oogsttijdstippen kan worden voorkomen. Bedenk
tenslotte dat ook het kleinfruit een juiste en tijdig
uitgevoerde ziektebestrijding behoeft. De voorlich
tingsdiensten zullen u graag met raad en daad ter
zijde staan.
Foto Proefstation Wdorp.
gevestigd met het ras Himalaya. Een zeer krachtig
groeiend ras, sterk gedoomd, met een grote produk-
tiviteit. De vruchten zijn groot, rond tot kegelvormig
en glanzend zwart. De kwaliteit laat bij rijpe vruch
ten te wensen over; ze zijn dan te zacht voor vervoer.
De smaak is zeer goed, echter met een matig aroma.
Niet winterhard, waardoor afdekken noodzakelijk is.
Vatbaar voor stengelziekten.
Thornless Evergreen. In tegenstelling tot Himalaya
heeft Thornless Evergreen geen doorns. De ontwikke
ling van dit ras is echter matig en langzaam, waar
door dichter planten gewenst is. De vruchten zijn van
zeer goede kwaliteit, stevig en zoet. Rijpt later en is
minder produktief dan Himalaya. De plukperiode is
kort. Niet winterhard.
Vóór hef jonge boompje wordt geplant,
moei het eerst naar de kapper.
TR wordt thans veel fruit geplant in ons land. De boomkwekers kunnen het niet meer bijbenen. Ze zijn
L nu al bijna uitverkocht voor volgend jaar. De uitbreiding vindt in hoofdzaak plaats door aanplant
op landbouwbedrijven. Daarbij kunnen verschillende motieven een rol spelen: intensivering van te
kleine landbouwbedrijven, een mogelijkheid om meer dan één zoom aan een bedrijf te helpen, enz. Maar
de belangrijkste reden is voor velen toch wel, dat men verwacht met fruitteen een hoger inkomen te
verwerven dan met landbouw.
ALLEEN JONGE BEDRIJVEN BEHOORLIJKE WINST
IIET was met landbouwgewassen de laatste jaren geen vetpot, dat is algemeen bekend. Daarentegen
werd er met een jong, modern en goed verzorgd fruitbedrijf behoorlijk verdiend. Een opbengstprijs
van 40 ct per kg (zonder bewaarkosten) was normaal, bij een kostprijs van 25 üt 30 ct. Dat betekende een
winst van 1015 ct per kg, oftewel twee- h drieduizend gulden per ha. Deze gunstige uitkomsten werden
evenwel speciaal behaald op jonge bedrijven met veel Golden Delicious. Dat moet hierbij terdege in het
oog worden gehouden.
Het L. E. I. verzamelt gegevens van een groot aantal fruitbedrijven in het land. Men heeft daarvan eens
nagegaan hoe de uitkomsten waren op jonge en op oudere bedrijven.
Welnu, bij een groep boomgaarden van 2025 jaar oud werd gemiddeld over enkele jaren een netto
overschot verkregen van ƒ525,per ha. Zo'n winst komt neer op 2 ct per kg en is dus beslist niet om
over naar huis te schrijven. Zodra het prijspeil iets daalt, zit men hier onder de rode streep.
Jonge spillepereelen van 510 jaar oud leverden in het zelfde tijdvak echter gemiddeld ƒ5400, per
ha als winst op. Dat is een cijfer dat er heel wat aantrekkelijker uitziet.
HOEVEELHEID GOLDEN DELICIOUS
BESLISSEND
ÏTIT deze zeer interessante cijfers kan
U heel wat afgeleid worden, vooral als
men ook de aanvullende gegevens ter be- m wmm
schikking heeft. lillllllillMH lillii1 W W&*
Dat de jonge spillebedrijven zo goed uit JlrÜfei w-P
de bus komen, is te danken aan een ho- Ipjiy 1
gere produktie per ha en een hogere mid-
denprijs bij bijna gelijke kosten: ÉW lo&k m tX*
2025 j. struiken 510 j. spillen
18.500 kg 28.000 kg
30 ct per kg 40 ct per kg -■mi iiirr "TTT
ƒ5.550 bruto ƒ11.200 bruto
525 netto) 5.400 netto)
Bij deze verschillen in produktie en op- V
brengstprijs speelt het sortiment de be- aBUKÊmZr S v"'"'
langrijkste rol en dan met name de Gol
den Delicious. Dit ras ontbreekt op oude
re percelen, doch is op jonge bedrijven H
Sterk vertegenwoordigd. Het geeft de jm
meeste kilo's en het brengt (met de Cox's Goed fruit vindt zijn weg.
Orange) ook nog de hoogste prijzen op.
CIJFERS VAN PROEFTUIN NUMANSDORP STREVEN NAAR VROEGE PRODUKTIE
NOG sprekender zijn de cijfers van de proeftuin te MET deze gegevens springt de toonaangevende po-
Numansdorp. In de winter van 1948/49 werd sitie van de Golden Delicious wel erg duid.ik
daar een proef opgezet met 4 appelrassen op IX, op- in 't oog. Natuurlijk staat of valt niet alles met-(Ut
gekweekt als spil. In het tijdvak van 1951 tot en met ras. Een goed perceel kan vooral op oudere leen ijd
1959 werden hier per spil de volgende resultaten ver- veel geld in 't laadje brengen. En de Cox's en James
kregen (alles bij elkaar opgeteld): Grieve kunnen ook een waardevolle bijdrage leveren.
Bovendien levert de Golden vaak de eerste tien jaar
kilogram- geldelijke zijn beste prestaties terwijl sommige andere rassen
opbrengst opbrengst dan pas op dreef komen.
f,r. Maar dat neemt allemaal niet weg, dat het de Gol-
jonatnan óto i den Delicious is die momenteel de aanplant van fruit
Glorie v. Holland 358 kg 77, z0 aanlokkelijk maakt. De uitbreiding is vooral ge-
Grange löb Kg baseerd op de goede uitkomsten met dit ras.
Golden Delicious 269 kg ƒ141, stichten van een fruitbedrijf kost zeer veel
4 geld. Vroeger kon men de moeilijke aanloopjaren
Er is reeds 8 cent per kg afgetrokken voor oogst- met onderteelt overbruggen, maar dat lukt nu
en afleveringskosten. Bij de Jonathan en Golden meestal niet meer. Daarom streeft iedereen vóór
Delicious is bovendien nog 10 ct per kg afgetrokken alles naar een vroege produktie. Men wil zo vlug
voor bewaarkosten. Met de uitval tijdens de bewa- mogelijk „rond" zitten, dus het stadium bereiken
ring hoeft men uiteraard geen rekening meer te hou- waarop de kosten worden gedekt door ae inkomsten,
den, omdat die reeds in de geldelijke opbrengst is ver- En bovendien wil men nog verder, zo vlug mogelijk
werkt. flink winst maken. Want daar was het om begonnen
Van de bruto geldelijke opbrengst moeten de teelt- ^oen men gjng planten. Anders had men beter boer
kosten nog worden afgetrokken, om het netto resul- kunnen blijven, als dat er niet in zat.
taat te krijgen. Die teeltkosten liggen voor alle ras- Uit de cijfers van Numansdorp blijkt dat het juist
sen praktisch gelijk, omdat het verschil in pluk- en de Golden is die aan deze wens het verst tegemoet
af leveringskosten reeds werd verrekend. komt!
Stelt men de teeltkosten op ƒ25 per spil over die
9 jaar, dan houdt men als netto overschot resp. 38, STEUN VOOR BEGINNENDE TELER
52, ƒ39 en ƒ116. Tijdens de eerste 10 jaar na het u
planten hield men dan van de Golden Delicious pre- AL mel al *an de G°Ide? Delicious vooral worden
cies viermaal zoveel over als van de Cox's Orange. "e2aen als de grote steun voor de beginnende
En toch doet de Cox's het best op de proeftuin. Droeg fruitteler. Peren hebben een goede toekomst, maar
het ras maar overal zo goed. (JZie verder paedna 551