Aardbeien.
/ldlOk
DE RASSENKEUZE BÏJ APPELS
T
S VOOR TUINDERS
VRIJDAG 11 JANUARI 1961
Belichten. Voor zover men nog
niet klaar is met het in orde
maken van de verlichting wordt
het nu toch wel de hoogste tijd.
Neem geen risico en laat de ver
lichting door een installateur
aanleggen.
Wanneer beginnen? Het gun
stigste tijdstip om de belichting
te beginnen ligt rond 10 januari.
Om na 25 jannuari nog te be
ginnen heeft weinig zin meer.
De belichtingsduur is 40 dagen
van 's avonds 11 uur tot 's mor
gens 7 uur. Begint u 10 januari
dan moet er doorgegaan worden
tot 19 februari. Na deze datum
geeft belichten geen voordeel
meer.
Hoeveel Watt per m2 Men is
begonnen met 20 Watt per m-.
Door de lage spanning op het
lichtnet is men in de Bomme-
lerwaard overgegaan op 10 Watt
per m2. Dit bleek voldoende te
zijn. Bij de installatie moet men
er dan wel op letten dat de lam
pen elkaar overlappen. Men heeft
bij 10 Watt per m2 geen over
capaciteit. Er moeten dus hogere
eisen gesteld worden aan de
onderlinge afstand van de licht
punten. De afstand van de licht
punten is afhankelijk van de
lichtpunten van de kapbreedte.
Welke temperatuur Begint men met belichten dan is het ook nodig met verwarmen te beginnen.
Als dagtemperatuur kan 15 k 18° C worden aangehouden. De naehttemperatuur houdt u op 10 k 12"
C. Geef de eerste dagen niet zo'n hoge temperatuur. Later in het seizoen zal de temperatuur bij zon
nig weer wel eens tot boven de 18° C oplopen maar dit is dan geen bezwaar meer.
(Uit Mededelingen RTC - Hoorn)
(Vervolg van pag. 33.)
over de aanplant van Golden Delicious in andere
landen en met name in Frankrijk. Er staat echter
tegenover dat er een grote markt is voor dit ras
dat vanaf november tot mei-juni aangevoerd kan
worden op de veilingen.
Vooral in de gascellen laat het zich bijzonder
goed bewaren gedurende een lange periode en dat
is toch wel een belangrijk winstpunt. Daarom zullen
we toch maar over het bezwaar van de allerwege
plaats vindende aanplant heen moeten stappen en
kunnen we het wagen met dit ras dat zulk een
goede naam heeft. Wc zullen er echter wel van
uit moeten gaan dat we van dit ras vruchten moe
ten telen die de naam eer aan doen. Het staat zon
der meer vast dat in de toekomst enkel goudgele
Golden Delicious een kans zal maken en daarmee
zullen we rekening moeten houden bij de aanplant.
Dat wil zeggen dat we voor dit ras bij voorkeur
zwakke onderstammen moeten gebruiken terwijl
we ook niet moeten streven naar geweldig hoge
opbrengsten want dat kan gaan ten koste van de
kleur en dus van de kwaliteit. Het is een ras waar
bij we niet al te veel vruchten aan de boom moeten
hebben en wanneer ze er in het voorjaar wel aan
hangen dan mogen we gerust flink dunnen.
De laatste jaren wordt er ook wel reclame ge
maakt voor de Spencer, een ras dat een» kruising
is tussen Mc Intosch en Golden Delicious. Deze
vrucht heeft een gedeeltelijk helderrode kleur met
een gele ondergrond. De boom is een tamelijk ster
ke groeier waarvan de produktie vroeg begint. De
vrucht lijkt op de Golden Delicious. Sommigen
zijn zeer enthousiast over dit ras en hebben er
grote verwachtingen van. We willen ons van een
oordeel onthouden omdat er nog te weinig erva
ringen zijn met dit ras in ons land. Proefneming
op beperkte schaal lijkt verantwoord.
Een modern fruitbedrijf met als winterappel
enkel maar de Golden Delicious is wat eenzijdig.
Op zeer goede gronden is het verantwoord om in
het sortiment op te nemen het ras Winston, dat
we dan planten op M IX.
Enkele jaren geleden was men enthousiaster
over dit ras dan op het ogenblik maar het wil ons
toch voorkomen dat de goede teler er op M IX wel
wat van kan aanplanten.
«iOUDKEINETTE EN JONATHAN
MISSCHIEN vindt u ons wat ouderwets, maar
toch zouden we hier ook nog een lans willen
breken voor de Goudreinette. Daarbij willen we
niet zeggen dat dit ras op zeer grote schaal geplant
moet worden maar het is een ras met kwaliteiten
en vooral op zeer zware gronden is er wat voor te
zeggen om deze appel nog aan te planten.
Het is bekend dat de meeste Goudreinette is te
vinden in andere fruitcentra waar de teelt dikwijls
plaats vindt in hoogstamboomgaarden die steeds
meer worden gerooid. H'erdoor loopt de aanvoer
van Goudreinette terug. Van jonge bomen kan een
uitstekende kwaliteit Goudreinette worden geoogst
waar de handel altijd nog een goede prijs voor
over heeft. Verder is ook belangrijk dat de fabriek
de Goudreinette heel goed kan gebruiken voor
velerlei doeleinden en vooral voor de appelmoes-
fabricage. Dat gaat met de andere winterrassen
ook wel maar toch is de Goudreinette onbetwist
het beste ras voor dit doel. Een nadeel is dat de
vruchtbaarheid wat laat intreedt.
Verder kan het soms ook goed zijn om bij de
winterrassen aandacht te schenken aan Jonathan,
een ras waarvan steeds meer rode mutanten in de
handel komen die dit ras wel aantrekkelijk maken.
Het is een ras dat vroeg een hoge produktie geeft.
Er zijn de laatste jaren met het bewaren van
Jonathan nog al wat teleurstellingen geboekt en
vooral het groen blijven van de vruchten is op veel
oudere bedrijven een ernstig nadeel. Op de jonge
bedrijven is men niet ontevreden over dit ras.
We zullen het laten bij deze winterrassen omdat
ze de belangriikste van ons sortiment ziin.
Zoals gezegd zouden we nog even terugkomen
op de vroege en middentijds rijpende rassen.
De Stark Earliest is de laatste jaren de grote
favoriet als vroege appel. Het is een ras met veel
voordelen waarvan vooral de goede houdbaarheid
en de frisse rode kleur van de vrucht van belang is.
Ten aanzien van de vruchtbaarheid zijn we niet
zo gerust. Men zal het zeker moeten zoeken in
zwakke onderstammen.
Na de Stark Earliest komt de James Grieve.
Graag hadden we daar een gekleurde appel tussen
maar die is er (nog) niet.
De James Grieve geeft al vroeg een hoge produk
tie maar het grote bezwaar is. dat de schil van de
vrucht bijzonder teer is. Wanneer men de vrucht
aan de boom de tijd geeft is ze fraai van kleur
(geel met een blos) en rio qmook ïs vonrttw^mk.
Een bezwaar is dat dikwijls in het begin van het sei
zoen de nrilzen hoog liggen wat de aanvoer van
onriipe James Grieve in de hand werkt en dat
geeft wel teleurstellingen bij de consument, iets
wat zeker niet in het belang is van de fruitafzet in
het algemeen.
Van de James Grieve ziin de laatste iaren enkele
rode mutanten naar voren gekomen die aantrek
kelijk lijken.
Een daarvan die in onze provincie van betekenis
lijkt te gaan worden is de James Grieve Lired.
De Lired riiot geliik met de gewone James Grie
ve en de vrucht is bijzonder fraai van kleur, name
lijk helderrood. Er zijn nog enkele andere mutan
ten van de James Grieve maar die ziin meestal ge-
streent en dat is bij de Lired niet het geval. Het Is
begriioeiHk dat er veel belangstelling voor deze
mutant bestaat.
OX'S ORANGE PIPPIN
UN dan tenslotte hebben we de Cox's Orange,
een ras dat we toch wel onbetwist de appel
met de fijnste smaak van ons sortiment mogen
noemen.
Het is geen gemakkelijk te telen ras maar juist
onder onze Zeeuwse omstandigheden wil het wel
goed lukken met dit ras. We zijn van mening dat
de Zeeuwse fruittelers er goed aan zullen doen de
natuurlijke voordelen die zjj hebben om Cox's te
telen, ook te benutten en dit ras een ruime plaats
te geven bij de aanplant.
1
F
9 Bomen op eigenwortel. Bij bomen, veredeld op
type IX of kweek A. komen er verschillende
voor die eigenwortel hebben gevormd. Wanneer
ze nog niet te oud zijn kunnen ze nog gemak
kelijk worden verwijderd. Verder dient bij het
planten rekening gehouden te worden met
eigenwortelvorming.
0 De snoei van Stark Earliest. Bij de snoei van
Stark Earliest moeten we vooral letten op de
aanwezigheid van éénjarig hout. Hoewel ze
ook draagt op meerjarig doet ze dit toch bij
voorkeur op het éénjarige. Voor het kweken
van éénjarig hout moet een vrij krachtige snoei
worden toegepast.
Q De Vroege Tolse. De Vroege Tolse is een
pruim die 14 dagen na de Early Lax ton en
even vóór de Czar, rijpt. Een voortreffelijke
pruim, groot van stuk. De boom groeit zeer
hard waardoor de vruchtbaarheid in gedrang
komt.
0 De snoei van perziken onder glas. Bij perziken
onder glas snoeien we de sterke en zware twij
gen weg en houden de gewone over. Alle ge
maakte wonden direct na het snoeien afdekken
met een wondafdekmiddel i.v.m. loodglansge
vaar.
0 V. B. C. op bessen en frambozen. Zodra de vorst
over is kunnen alle bessen (zwarte, rode en
kruisbessen) en frambozen gespoten worden
met vruchtboomcarbolineum in een concen
tratie van 6 Bij voorkeur spuiten bij snel
drogend weer; goed nat maken van het gewas
is een eerste vereiste.
Het zaaien van radijs Onder glas. Bij het zaaier,
van radijs onder glas is één van de belangrijkste
punten dat dit niet te dik wordt gedaan. Radijs
die te dik staat levert minder goede of helemaal
geen knolletjes.
O Gebruik ontsmet zaaizaad. Door ontsmet zaai
zaad te gebruiken kunnen verschillende moei
lijkheden tijdens de teelt worden voorkomen.
Het aanbinden van frambozen. Zodra de weers
omstandigheden gunstig zijn beginnen wc met,
het aanbinden van de frambozen en de verdere
verzorging.
Het maken van een goed teeltplan. De weers
omstandigheden laten het nu toe om eens extra
aandacht te besteden aan het maken van een
goed teeltplan. Vooral dient u na te gaan hoe
het staat met beschikbare arbeidskrachten.
Het -.aaien van Violieren. De optimale kiem-'
temperatuur van Violieren is 1416 graden C.
Zodra het zaad is gekiemd moet de temperatuur
worden verlaagd. Dit is vooral van belang bij
de 100 procentige typen aangezien anders heit
verschil in bladkleur verloren gaat en uitzoeken
onmogelijk is.
0 De opkweek van Cineraria. Bij de opkweek van
Cineraria dienen de planten een ruime plaats
te krijgen. Beschadigd en geel blad moet wor
den /erwijderd. Verder opletten dat er geen
luis in voorkomt. Luis kan het beste worden
bestreden met een rookmiddel.
Let op de temperatuur van kweekgrond. Wan
neer met kweekgrond wordt gewerkt waarvan
de temperatuur te laag is heeft er een onvol
doende wortelwerkinfr plaats. A1*? eevoV Mer-
van ook een onvoldoende voedselopname en
optreden van gebrekszieluen onuanks v^. jen
de aanwezigheid van meststoffen. De tempe
ratuur van een goede kweekgrond moet min
stens 15 graden Celcius zijn wil men verzekerd
zijn van een goede groei in de beginperiode.
Het op tijd binnenbrengen van de kweekgrond
is dus wel zeer belangrijk.
Wanneer we de vragen rond de rassenkeuze bij
appels samenvatten dan beginnen we met Stark
Earliest te planten en dan gaan we over op
James Grieve, waarbij vooral ook de mutant
Lired de aandacht verdient. De teler die zijn
vak verstaat en niet bang is van uitbuigwerk
enz. kan de Tydeman's Early Worcester een
kans geven. Cox's Orange Pippin mag op elk
Zeeuws fruitbedrijf een belangrijke plaats in
nemen. Bij de winterrassen mag de Golden
Delicious de eerste plaats innemen en op goede
grond is het verantwoord W'nston te p'p^en.
Hoewel het ras niet veel meer wordt aange
plant, zouden we toch Goudreinette nog wel
een kans durven geven en dat geldt ook, zij het
in mindere mate, voor Jonathan.
