BROUWGERSTMARKT
Marktberichten
901
KORTE WENKEN
ZELFVOEDERING BTJ MELKVEE
IN ENGELAND
VRIJDAG 2 6 OKTOBER 1962
BKOUWGERSTNIEUWS
n
De afgelopen week was de stemming op de brouw
gerstmarkt nog zeer kalm. Zaken werden er niet ge
rapporteerd. Aan het begin van deze week trad even
wel een lichte verbetering op, als gevolg van een
betere stemming van voergerst waarvoor meer be
langstelling kwam en daardoor iets in prijs kon aan
trekken. De binnenkort verwachte mogelijkheid van
fixatie van de invoerheffing binnen de gemeenschap
alsmede de huidige politieke toestand zorgden even
eens voor deze verbetering, hetgeen echter nog niet
tot concrete zaken leed. Evenwel komen er meer
aanvragen om offertes uit Duitsland speciaal voor
levering januarimaart. Hetgeen toch de verwach
ting bevestigt, dat dit land in de toekomst tot invoer
van brouwgerst zal overgaan. Ook het aanbod van
Duitse brouwgerst neemt af en trekken de prijzen
voor latere levering aan, zodat men ook daar meer
vertrouwen gaat krijgen. Men verwacht, niet dat de
export van brouwgerst op korte termijn zal plaats
vinden, daar vooral in Duitsland de opslagruimte erg
klein is exi nu ook nog de lage waterstand van de
Rijn, waardoor de scheepsvracht enorm gestegen is,
de kooplust ongunstig beïnvloed. Een gelukkig ver
schijnsel is het dat de houders van brouwgerst de
verdere ontwikkeling rustig en met vertrouwen af
wachten.
BULLETIN VAN GROENTE- EN FRUITMARKT.
t> 5
Het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen in
Nederland deelt over het verloop op de groente- en
fruitmarkt in de periode van 17 tot 23 oktober 1962
o.a. het volgende mede:
De opleving in de prijzen voor tomaten aan het
einde van de vorige week is kennelijk wat geforceerd
verlopen. Reeds bij de aanvang van deze periode
konden zij zich niet handhaven en begonnen zij te
dalen. Deze teruggang was nogal van betekenis en
bedroeg per kistje van 6 kg 75 cent tot meer dan
een gulden. Vorige week donderdag ging er opnieuw
iets van de prijzen af. De dag daarna evenwel luidde
een herstel in. Dit verliep weliswaar langzaam, maai
de lijn omhoog was tenminste weer aanwezig.
Ten opzichte van de vorige week is de aanvoer van
bloemkool met 10 gedaald. Ook de prijzen zijn iets
teruggelopen, wat hoofdzakelijk toe te schrijven is
aan de kleinere vraag van West-Duitsland. De vraag
van het binnenland bleef vrij goed, texwijl aanvul
lende belangstelling bestond van Italië. In Groote
broek noteerde men dinsdag: tussen soort (6 stuks
per..bak) ƒ0,29—ƒ0,40, (8 stuks per bak) ƒ0,16—
0,28; zelf dekker (6 stuks per bak) 0,210,26, (8
stuks per bak) 0,120,18. Alles per stuk.
In deze week is de aanvoer van spruiten aanzien
lijk gestegen en wel ten opzichte van de vorige week
met meer dan 50%. Vergeleken met vorig jaar was
de aanvoer zelfs 75 groter. De prijzen zijn tot en
met zaterdag regelmatig gedaald. Deze daling was
vrij aanzienlijk en bedroeg per kg ongeveer 30 cent.
Maandag herstelden de prijzen zich iets en ook dins
dag bleek de markt wat vaster. De afzet van spruiten
was gericht op de binnenlandse markt en West-Duits
land, welke laatste afnemer tweemaal zoveel als vo
rig jaar kocht, hetgeen een respectabel deel uit de
aanvoer omvatte. In Barendrecht werden dinsdag deze
prijzen gemaakt: Al ƒ0,460,52; BI ƒ0,44ƒ0,50;
beide per kg.
De prijzen voor witlof lieten aanvankelijk een stij
ging zien maar gingen daarna toch ook naar beneden.
Zoals bij spruiten trad na zondag enig herstel in. In
Rotterdam (ZHE) werd dinsdag betaald: A2 ƒ0,75
0,86; B 2 ƒ0,59—ƒ0,71; alles per kg. De aanvoer
kreeg iets meer betekenis, maar was daarbij weinig
groter dan vorig jaar.
De aanvoer van appelen aan de veilingen is deze
week opnieuw teruggelopen, al was de teruggang
niet groot; ongeveer 5 Toch blijkt hier uit, dat
ook deze week de afbrokkelende prijzen voor de te
lers aanleiding zijn geweest om veel appelen niet
meer aan de veiling te brengen, maar ze in de hoop
óp betere afzetomstandigheden voorlopig in opslag
te geven. Deze week werd het sortiment aangevuld
met Goudreinette en Jonathan, die beide twee weken
later verschenen dan vorig jaar.
Het perenaanbod is deze week verminderd. Ten op
zichte van de vorige week was de aanvoer zelfs 40
kleiner. Dit lijkt wat veel, maar wanneer men be
denkt, dat er in de week voorafgaande aan deze
week grote hoeveelheden valperen werden aange
voerd en die in mindering brengt op de normale
aanvoer, dan is de aanbodsteruggang veel minder
opvallend. De afzet verliep vrij rustig. Van de be
langrijkste soorten noemen we Conference, die iets in
prijs aantrok en de Légïpont, die wat in prijs daalde.
RUWVOEDERS
Weidehooi ƒ130140; Luzernehooi tot ƒ150;
Graszaadhooi veldbeemd 6570; Roodzwenk 50
—ƒ55; Tarwestro ƒ47,50—ƒ50; Zomergerstestro
ƒ57,50—ƒ60; Erwtenstro ƒ100—ƒ110.
VLASMARKT
Ongerepeld vlas goede kwaliteit 16—26 et? Gere
peld vlas voorjaarslevering 2229 ct; Zaailijnzaad
beurscontracten tot 65; Voorgeplombeerd zaailijn
zaad naar kwaliteit tot £-53,
7V7A een mooie zonnige periode komt er meestal
■f ook weer een tijd van regen. Het is dan meest
al bijzonder moeilijk om het bietenblad van het
land te halen. Het vraagt extra inspanning en bij
het transport van het blad wordt het land dikwijls
erg kapot gereden. Hebt u zelf geen vee, verkoop
het bietenblad dan alleen voor een flinke prijs. Ver
geet niet dat bietenblad ook bemestingswaarde
heeft en een belangrijk aandeel kan leveren aan
de organische stof voorziening van uw grond. Vol
gens onderzoekingen bevat één ha bietenkoppen en
-blad ongeveer 40 kg N, 36 kg P»Or> en 150 kg K2O.
Globaal kan dit gesteld worden op een waarde van
f 100,per ha. Door het weghalen van de koppen
wordt dit ongeveer 1/o minder.
L-IOEWEL de snijmais dit jaar zeer laat is mag
dit niet leiden tot te vroeg oogsten van het
gewas. Als regel wordt te vroeg gekuild met gevolg,
dat het vee de mais slecht opneemt. Wacht tot de
korrel hard begint te worden. Inkuilen bij droog
weer is het beste, maak een langwerpige broodkuil
niet breder dan 3 a 4 meter en dek deze af met
80 cm grond.
p R mag nog wel een keer op gewezen worden,
dat ook trekkers en bietenwagens bij duister
nis voorzien moeten zijn van een goede verlichting.
Ontsteek bij mist groot licht en let erop, dat de
achterverlichting in orde is en duidelijk gezien kan
worden. Een slechte verlichting wordt door het
snelverkeer gemakkelijk te laat opgemerkt wat
zeer noodlottige gevolgen kan hebben.
AT IET alleen de graanoogst was dit jaar erg laat,
ook de bieten zijn in ontwikkeling achter. Be
gin daarom niet met het oogsten van uw voeder
bieten vóór 1 november. De opbrengst wordt dan
nog heel wat groter en bovendien krijgt u heel wat
minder rotte bieten wanneer deze voldoende rijp
zijn. Laat gerooide voederbieten bij vriezend weer
niet op het veld liggen.
DZJ al uw zorgen om de oogst tijdig te bergen
-L' kunt u wellicht vergeten, dat het bietencysten-
aaltje nog steeds in uw grond zit. Het is nu weer de
tijd om grondmonsters te laten steken voor onder
zoek op het voorkomen van het bietenaaltje. Neem
geen risico, maar laat van die percelen waarop u
bieten wilt zaaien een monster nemen.
AA RD APPELMARKT
Bintje 45 opw. exportsortering, franko Rotterdam
tot 15,50. Bintje 35/45 exportsortering, franko Rot
terdam tot 12,50. Bintje 35 opw. binnenl. sortering,
autovrij binnenland van 10,50—12.
DIJ het voeren kan een maximale arbeidsbe-
u sparing worden verkregen indien het vee ook
in de stalperiode zelf naar het voer toekomt. Om
dat er echter in Nederland nog weinig ervaring is
opgedaan met zelfvoedering bij melkvee, heeft een
team veevoedings- en inkuildeskundigen een stu
diereis naar Engeland gemaakt*). Het bezoek gold
veelal grote.gemengde bedrijven (150-400 ha) met
enkele tientallen tot meer dan 100 stuks melk- of
mestvee; in Engeland komt dit soort bedrijven
veelvuldig voor.
Voordelen van zelfvoedering zijn verder dat ver
velende en zware arbeid komt te vervallen. Boven
dien beperken de meeste bedrijven bij dat systeem
het hooi in het rantsoen en richten zich meer op
de winning van kuilvoer, zodat de winning van
wintervoer eenvoudiger wordt.
Onafscheidelijk verbonden aan het zelfvoede-
ringssysteem met sleufsilo is de loopstal, een com
binatie dié in Engeland veel voorkomt en nog
steeds toeneemt dit wordt mede bevorderd door
een aantrekkelijke subsidiepolitiek (voorbeeld: op
een nieuwe loopstal sleufsilo van 36.000 werd
een subsidie gegeven van 10.000). In Engeland
zijn de loopstallen minder open dan bij ons en
vaak samen met de sleufsilo ondergebracht onder
een „Ducht barn", een open veldschuur van ge
standaardiseerde maten. De oppervlakte boven de
kuil wordt weer benut door er stro op te pakken,
soms ook door er vee op te laten lopen („bed and
breakfasf-systeem
De sleufsilo moet stevige wanden (in Engeland
vaak spoorbielsen) en een verharde bodem heb
ben; een dak erboven is zeer gewenst. De opti
male hoogte van de kuil is 1,80 m. De breedte van
de sleuf silo hangt af van het aantal stuks vee;
hebben de dieren dag en nacht toegang, dan rekent
men op 15-30 cm per dier. In het algemeen is bij
silo's, niet onthoornd vee, kleinere koppels en bij
beperkte tijdsduur van zelfvoedering een grotere
eetbreedte per koe nodig.
Een goed criterium voor de beoordeling van
zelfvoedering is een regelmatig vreetvlakbij kuil
van matige tot slechte kwaliteit „selecteert" het
vee sterk in het voer met als gevolg een onregel
matig vreetvlak en grote morsverliezen. Zelfvoe
dering eist nog meer dan anders een kuil van
homogene en liefst goede kwaliteit. Per dier wordt
zo'n 40-45 kg; per dag opgenomen. Voederverliezen
tot 5 a 10 door morsen zijn moeilijk te ver
mijden; hoe losser de kuil hoe meer verlies. Het
droge-stofgehalte van het kuilvoer moet bij voor
keur niet hoger zijn dan 25 a 30 Op de meeste
Engelse zelfvoederingsbedrijven werd naast het
kuilvoer nog circa 1 of 2 kg hooi bijgevoerd.
De N. V. Gebr. Van den Akker Agenturen, tel. 010-13.46.55, bericht ons over de brouwgerstmarkt het vol
gende
De politieke onrust heeft ook de voergerstmarkt in opschudding gebracht. Verkopers toonden zich terug
houdend, terwijl van kopers' zijde wat meer belangstelling getoond werd. Voor brouwgerst ontstond enige
interesse in België. Wat Duitsland betreft, maken de slechte waterstanden op de Rijn ons de zaken nog
steeds praktisch onmogelijk.
In de afgelopen periode konden de prijzen enigszins aantrekken, aangezien er geen aanbod meer was van
partijen, die spoedig geruimd moesten worden. Er blijkt gelukkig geen tekort aan opslagruimte meer te
bestaan, zodat een dringende noodzaak tot verkopen niet meer aanwezig is. De opgeslagen partijen zijn over
het algemeen eigendom van de telers, die tegen de huidige prijzen weinig of geen interesse tot verkopen
tonen. Inderdaad lijkt het uitgesloten, dat de brouwgerstprijzen dit seizoen nog veel verder zullen zakken,
terwijl enige prijsstijging niet tot de onmogelijkheden behoort.
Tegen de hogere noteringen werden echter slechts weinig zaken afgesloten. Het verdere verloop zal zeker
door de politieke situatie beïnvloed worden.
Invoerheffing België t.o.v. Frankrijk Hollaiul Derd»* landen
deze week Bfrs. 19 9 150
vorige Week Bfrs. 15 9 145
Invoerheffing Duitsland
deze week DM 111,83 106,47 213,80
Vorige week DM 108,23 106,47 211
Noteringen A.N.P. 22/10/'62.
„Balder" brouwgerst: kiemkracht 95 vocht 17 doorval 5 November levering 29 nom; November
afname ƒ29,50 nom, boordvrij. „Balder" brouwgerst: kiemkracht 95%, vocht 16,5%, doorval 1%: novem
ber 30,50 nom, boordvrij.
De afgelopen week was de stemming op de brouwgerstmarkt nog zeer kalm. Zaken werden er niet ge
rapporteerd. Aan het begin van deze week trad evenwel een lichte verbetering op, als gevolg van een
betere stemming van voergerst waarvoor meer belangstelling kwam en daardoor iets in prijs kon aantrek
ken. De binnenkort verwachte mogelijkheid van fixatie van de invoerheffing binnen de gemeenschap als
mede de huidige politieke toestand zorgden eveneens voor deze verbetering, hetgeen echter nog niet tot
concrete zaken leidde. Evenwel komen er meer aanvragen om offertes uit Duitsland speciaal voor levering
januari—maart. Hetgeen toch de verwachting bevestigt, dat dit land in de toekomst tot invoer van brouw
gerst zal overgaan. Ook het aanbod van Duitse brouwgerst neemt af en trekken de prijzen voor latere leve
ring aan, zodat men ook daan? meer vertrouwen gaat krijgen. Men verwacht, niet dat de export van brouw
gerst op korte termijn zal plaatsvinden, daar vooral in Duitsland de opslagruimte erg klein is en nu ook nog
de lage waterstand van de Rijn, waardoor de scheepsvracht enorm gestegen is, de kooplust ongunstig beïn
vloedt. Een gelukkig verschijnsel is het dat de houders van brouwgerst de verdere ontwikkeling rustig em met
vertrouwen afwachten.
