•703
W eekoverzicht
Noteringen
VAN DE BROUWGERSTMARKT
WIJ ONTVINGEN:
VRIJDAG 3AUGUSTUS 19 62
IN de afgelopen week werden in zomergerst nog weinig afdoeningen gemeld. De Nederlandse verwerkers
toonden op de vraagprijzen geen belangstelling, hetgeen echter geen reden bleek te zijn voor de leve
ranciers hun vraagprijzen te verlagen. De eerste partijen wintergerst, waarvan de kwaliteit goed was, kwa
men aan de markt. De hiervoor gevraagde premies waren moeilijk te realiseren cn men verwacht beslist een
teruggang in de prijzen, zodra straks de aanvoeren verder zullen toenemen. Het Produktschap voor Gra
nen, Zaden en Peulvruchten maakt bekend, dat gerekend te zijn ingegaan op vrijdag 27 juli 1962 te 17.00
uur de monopolieheffing bij de import en de restitutie bij de export van gerst tot nader order is vastgesteld
op 7,50 per 100 kg. Ook in haver ging zeer weinig om. De verwerkers waren niet genegen de vraagprijzen
in te willigen, hierbij rekenend op lagere prijzen, zodra de aanvoeren van de nieuwe oogst zullen toenemen.
De voertarwemarkt was prijshoudend gestemd bij een regelmatige handel. Aan het eind van de overzichts
periode sloot de markt in een stille stemming.
De markt van groene erwten en schokkers was de afgelopen week rustig gestemd met iets afbrokkelende
prijzen. Het buitenland toont weinig interesse. Karwijzaad is flauw gestemd. In blauwmaanzaad ging het een
en ander om tegen onveranderde prijzen.
AARDAPPELTERMIJNMARKT (26—31 juli '62).
Verstrekt door G. de Vries Zonen N.V., Am
sterdam, voor Zeeland: Goes, tel. 011006451
De eerste dagen van deze verslagperiode konden de
prijzen zich handhaven om daarna met 15,80 als
laagste notering voor de Bintje voor april-levering;
daarna kwam enig herstel tot 16,30. De week-omzet
beliep 267 contracten (vorige week 124).
Consumptie-aardappelen
Bintje 35 mm opw.op april-levering werden 257 con
tracten openend op 16,80 liep deze prijs terug tot
15,80//16,10. De laatste beursdag (31 juli) werd
op 16,40 ingezet en gesloten op 16,30 en toonde
dus enig herstel. Voor de najaarsmaanden is nog
geen belangstelling met sterk uiteenlopende laat-
en biedprijzen.
Poot-aardappelen
Bintje A 35/45 mmvoor november werden 5 contrac
ten gedaan op 23,30 en 3 contracten op 23,20,
waarna op 27 juli nog 1 contract werd afgesloten
op 22,50. Bij het slot lagen de noteringen: laten
23.en bieden 20,voor december werd-1
contract verhandeld op 23,50.
BEURSBERICHT MARKT GOES (31 juli '62).
Vlas: Voor vlas worden prijzen betaald van 1500
ƒ2100 per ha, levering op auto. De prijs van onge-
repeld vlas, uit de schelf geleverd, bedraagt 1824
cent per kg, levering op auto. Voor beste partijen
worden nog iets hogere prijzen betaald.
Hooi. Lucernehooi ƒ150; Weidehooi ƒ110ƒ125;
Dijkhooi 105110. Alles per ton en geperst uit de
ruiter. Veldbeemd en andere beemdsoorten (2e en 3e
jaars), in voorkoop, ƒ45ƒ57,50 per ton. Roodzwenk
en raaigrassen, in voorkoop, 3540 per to.n
Eieren. De eierprijs bedraagt 1,421,46 per kg.
FRUIT AFZET (25—31 juli 1962).
Restanten aardbeien zonder dop werden geveild
voor 50110 ct. per kg. Per doos werd van 2550
cent per 250 gram betaald. Rode bessen namen in
kwantum af. Ds prijzen trokken iets aan. Extra en I
werd met 8095 cent betaald, II deed 7582 cent,
III 6876 cent per kg. Frambozen werden in iets af
nemende hoeveelheden verhandeld. In krat voor in
dustrie noteerde I van 148165 ct.. II van 138154 ct.
per kg. Los voor het vat werd 104 ct. per kg betaald.
De aanvoer van zwarte bessen nam snel toe. Dagaan-
voeren tot ruim 50 ton, zoals dinsdag in Goes, kwa
men voor. De kwaliteit leed door regen en vochtige
atmosfeer. Toch bleven de prijzen goed op peil.
I noteerde van 180200 ct., II van 170194 ct. per
kg. III liep van 75100 ct. per kg. Kersen (Klerken)
variëerden voor I van 177210 ct., voor II van 140
185 ct. De eerste pruimen, Ruth Gerstetter, deden
6489 ct., Vroege Orangepruim bracht 4060 ct. per
kg op. Als eerste appels werden Close geveild voor
63100 ct. per kg.
VAN DE VEEMARKTEN.
Op de Veemarkt te Rotterdam zijn maandag en
dinsdag 3854 stuks vee aangevoerd. De prijzen waren
voor vette koeien ƒ2,503,35; vette kalveren (lev.
gewicht) 2ƒ2,70; nuchtere kalveren ƒ1,45ƒ1,75;
slachtpaarden ƒ2,2,60. Alles per kg.
Melk- en kalfkoeien 920ƒ1250; vare koeien
ƒ650ƒ850; vaarzen ƒ600ƒ900; pinken 425—
575; graskalveren ƒ225—ƒ400; schapen 85ƒ110;,
larftmeren 75100. Alles per stuk.
Op de Varkensbeurs in Utrecht noteerden vrijdag
j.l. varkens van 69 tot 85 kg 2,042,06, van 86 tot
90 kg ƒ1,99—ƒ2,01, van 91 tot 100 kg 1,94—1,96
en van 101 tot 110 kg 1,891,91, alles per kg ge
slacht gewicht. Levende varkens tot 110 kg brachten
ƒ1,68—ƒ1,70 op, van 111 tot 125 kg 1,85—1,60,
van 126 tot 160 kg 1,53—1,55, van 151 tot 170 kg
(Adv.)
ƒ1,50—ƒ1,52 en van 171 kg en meer 1,46—1,52,
alles per kg levend gewicht plus 4 kg tarra. Het aan
bod was klein, de handel verliep stroef en de prijzen
waren lager.
Op de veemarkt te Utrecht was donderdag 26 juli
de handel in melk- en kalfkoeien rustig. Vette koeien
waren prijshoudend bij rustige handel. Voor vare
koeien werd 650,tot 850,betaald. De handel
in vette kalveren verliep vlot en de prijzen liepen
van 2,tot 2,70 per kg levend gewicht. Graskal
veren noteerden iets lager en brachten bij redelijke
handel 325,tot 450,op. Nuchtere kalveren
deden 1,30 tot 1,70 per kg levend gewicht. Lam
meren en schapen waren prijshoudend bij willige
handel.
Op de Veemarkt te 's-Hertogenbosch werden woens
dag 4758 stuks vee aangevoerd. De prijzen waren, be
houdens uitzonderingen voor dieren van buitenge
wone kwaliteit, als volgt: Melk- en kalfkoeien ƒ640
1235guiste koeien 600950kalfvaarzen 775
ƒ1180; klamvaarzen ƒ700ƒ900; guiste vaarzen
ƒ610ƒ850; pinken ƒ475685; graskalveren ƒ300
ƒ460; nuchtere kalveren voor fok- of mesterij 75
ƒ190; weideschapen 5575; lammeren 55
ƒ70; alles per stuk. Slachtrunderen ƒ2,553,25
vette stieren ƒ3,053,25; worstkoeien ƒ2,30ƒ2,50;
alles per kg gesl. gew. Vette kalveren 1,802,60
en nuchtere slachtkalveren 1,351,60 per kg lev.
gew. Vette schapen ƒ80ƒ105; vette lammeren ƒ75
95 en nuchtere slachtkalveren 4575 per stuk.
GROENTEN- EN FRUITMARKT.
In de aangevoerde fruitsoorten bestond er een
grote variatie. Naar de hoeveelheid de belangrijkste
soort waren de aardbeien, ofschoon het aanbod daar
van wel begon terug te lopen. In de prijzen deed zich
geen bijzonder verloop voor. In Den Bosch gingen in
het midden van de week Jucunda's voor de fabriek
weg voor 0,790,88 per kg, later tussen 0,87
0,90. In Zaltbommel daalde het ras Talisman van
0,93—1,03 naar 0,940,95, terwijl de Jucunda
in Barendrecht steeg van 0,830,97 naar 0,94
1,13. De verwerkende industrie nam nog veel aard
beien af. Ook West-Duitsland toonde nog een flinke
belangstelling.
In ruime hoeveelheden werden zwarte bessen aan
gevoerd. Reeds spoedig na het begin van deze periode
begonnen de prijzen wat te dalen, maar zaterdag 28
juli kwam er een ommekeer en liepen de prijzen weer
op. Toen de week was geëindigd was het peil van
vóór de daling echter nog niet bereikt. In Den Bosch
noteerde men dinsdag 1,891,96 per kg en in
Roermond 1,961,98 per kg. De afzet was gericht
op de voornaamste plaats op de binnenlandse verwer-
kende industrie en voor het overige praktisch alleen
qp West-Duitsland.
In de afgelopen week is de aanvoer van bloemkool
groot geweest. In het laatst van de week deed zich
zelfs nog enige uitbreiding voor als gevolg van de
snelle ontwikkeling van het gewas. De vraag was
aanvankelijk vrij sterk en daarbij afkomstig van het
binnenland en West-Duitsland. De prijzen lagen
daardoor op een bevredigend peil. Toen evenwel kort
voor de zondag de aanvoer steeg begonnen zich met
de afzet wat moeilijkheden voor te doen als gevolg
waarvan de prijzen een inzinking te zien gaven.
Maandag herstelde de markt zich echter al weer bijna
geheel. J.l. dinsdag werd in Barendrecht besteed: 6
stuks per bak ƒ0,28ƒ0,35; 8 stuks 0,20—0,25; 10
stuks ƒ0,16ƒ0,24; alles per stuk.
Met andijvie was de markt minder ruim voorzien
dan vérleden week. Op sommige dagen was het aan
bod zelfs maar matig. De binnenlandse vraag bleef
vrij behoorlijk op peil. Daardoor kon de prijs stand
houden op een niveau, dat in vergelijking met tal
van andere produkten beslist heel redelijk was. In
Amsterdam noteerde men maandag 0,200,27
per kg.
De E. E. G. graanverordening is van kracht ge
worden, waardoor een volkomen nieqwe situatie zich
zal ontwikkelen. Er zal dan ook met nieuwe fakto
ren rekening gehouden moeten worden. Het zal on
getwijfeld enige tijd duren voordat het nieuwe sy
steem zonder onregelmatigheden werkt en in alle
bedrijfstakken ingang gevonden heeft.
Het is te betwijfelen of de vele maatregelen aan
vankelijk ten volle het gewenste effekt zullen heb
ben, of binnen de E. E. G. de preferentie voor granen
uit lid-staten in de praktijk verwezenlijkt zal worden.
Zo werden b.v. reeds grote hoeveelheden Engelse
brouwgerst verhandeld, terwijl het aantal kontrak
ten Nederlandse brouwgerst tot heden nog zeer be
perkt is. Het is zeer goed mogelijk, dat ook in de
toekomst Duitsland op een gegeven ogenblik aan
gerst uit derde landen de voorkeur zal geven, te
meer daar hiervoor de invoerheffing gefixeerd kan
worden.
De Duitse regering trachtte op diverse manieren
de invoerheffing voor brouwgerst zeer hoog te stel
len om zodoende de boeren de gelegenheid te geven
hun gerst voor een hoge prijs te verkopen. Deze po
gingen hadden succes: de Duitse gerst vond op veel
hogere prijzen C±' 2 per 100 kg) dan vorig jaar
kopers. In plaats van een verlaging naar het E. E. G.-
gemiddelde, vond dus in Duitsland nog een verdere
prijsverhoging plaats. Dit doet niets af aan de invoer-
behoefte in dit land. Bovendien blijft de Hollandse
Balder de kwaliteitsbrouwgerst van de E. E. G.
Van zeer groot belang is natuurlijk de verhouding
van het Nederlandse prijspeil t.o.v. voornamelijk het
Franse prijsniveau. Op de huidige prijzen kan met
onze geschoonde gerst in Duitsland nog zeer moeilijk
gekonkurreerd worden. In België gaat dit met de on-
geschoonde gerst iets makkelijker. Ondanks de niet
ongunstige vooruitzichten voor de nieuwe oogst heeft,
de markt in Nederland een vrij vaste tendens, welke
verklaard kan worden door de slechte ervaringen die
zowel coöperaties, handelaren als boeren vorig jaar
hadden bij transakties vóór de oogst. Geen enkel jaar
is echter gelijk aan het vorige en het is zeer goed
mogelijk, dat het prijsniveau door een vrij groot aan
bod na het begin van de nieuwe oogst enigszins zal
zakken, te meer daar het opslaan van tarwe meer
zekerheid biedt dan het bewaren van gerst. Vanzelf
sprekend zal de ontwikkeling beïnvloed worden door
de kwaliteit van de oogst en de prijzen van andere,
vooral Franse, brouwgerst.
In de serie „De Kern", N.V. W. J. Thieme Ci
Zutphen
Bemestingsleer voor het Landbouwonderwijs
door J. K. Voogd (5e druk, prijs ƒ2,50).
Plantkunde voor het Tuinbouwondorwijs do r
M. Nieuwenhuyze (3e druk, prijs ƒ2,75).
Groenteteelt onder glas door J. Sanders (deel
II, prijs ƒ3,90).
Groenteteelt in de volle grond door L. Hen-
drikx (prijs 4,50).
Handboek voor landbouwvliegers. Uitgave Stich
ting Internationaal Landbouwluchtvaart Centrum,
le v. d. Boschstraat 4, Den Haag, prijs 2,50.
Handboekje voor de Landbouwvoorliehter. Het
boerenbedrijf wordt er niet gemakkelijker op. Niet
alleen de boer ondervindt dit, maar ook degenen
die uit hoofde van hun beroep op de hoogte moe
ten zijn van de gang van zaken op het boerenbe
drijf en alles wat daarmee annex is. Vooral de
landbouwvoorliehter heeft hiermee te kampen,
omdat hij van alle facetten van het bedrijf op de
hoogte moet zijn, wil hij zijn taak goed kunnen
verrichten. Aan hem is dan ook in de eerste plaat s
gedacht toen het P. A. W. het initiatief nam tot
het samenstellen van een boekje, dat hem als ge
heugensteun bij zijn voorlichtingswerk kan dienen.
Onlangs verscheen dit boekje onder de titel „Hand
boekje voor de landbouwvoorliehter". Het is
samengesteld door het P. A. W. met medewerking
van verschillende consulenten, instituten en diens
ten. De inhoud is ingedeeld in een aantal hoofd
stukken: Algemeen, Akkerbouw, Weide- en Voe-
derbouw, Veeteelt en Veevoeding, Bodem, Bemes
ting en Waterhuishouding, Landbouwbedrijfsge-
boüwen, Landbouwwerktuigen en Taaktijden. Van
ieder hoofdstuk wordt een groot aantal normen,
kengetallen, formules, schema's, recepten enz. ge
geven. Het boekje bevat weinig tekst. De teksten
die erin voorkomen dienen vooral voor het toe
lichten van de cijfers, om een onjuist gebruik te
voorkomen. In 216 pagina's geeft dit boekje een
ongekende grote hoeveelheid cijfermateriaal. Niet
alleen voorlichters, maar ook anderen zullen er
veel gemak van ondervinden. Het boekje is ver
krijgbaar bij het Proefstation voor de Akker- en
Weidebouw te Wageningen door storting van
2,50 op giro 96.66.43.
KORTENAERKADE 1, 'S-GRAVENHAGE. BIJKANTOREN: AMSTERDAM, ARNHEM, EINDHOVEN, 'S-GRAVE NHAGÈ. GRONINGEN, ROTTERDAM. UTRECHT
