tuinbouw Aardbeien onder plastic
PLASTIC KAPPEN EN PLASTIC GRONDBEDEKKING
587
VRIJDAG 2 2 JUNI 1 9 I
EEN van de dingen welke onze aandacht had bij het bezoek aan de proeftuin voor de kleinfruitteelt in
Kapelle, was de teelt van aardbeien onder plastic kappen.
Het is ons bekend dat in Limburg en ook wel in de Betuwe op vrij grote schaal deze teelt wordt toe
gepast en ook weten we dat in Zeeland praktisch geen enkele kleinfruitkweker tot dusver deze vorm
van aardbeienteelt heeft toegepast, terwijl toch de resultaten zeer gunstig zijn.
Op de proeftuin in Kapelle staat het ras Mache-reauchs Frühernte onder plastic kappen. Begin
augustus van het vorig jaar werden de aardbeien uitgeplant. Er worden stroken van twee rijen aard
beien geplant. Op de proeftuin bedraagt de plantafstand per strook 25 x 20 cm, maar de heer Goedege-
bure zei ons vooral voor Regina liever een afstand te zien van 25 x 25 cm. De afstand tussen de stroken
bedraagt 80 cm. De aanplant werd in het najaar normaal als de gewone aardbeienaanplant behandeld
en in begin maart ging het plastic er over heen. Dat gebeurt zodra er ontwikkeling in de planten gaat
komen.
Het plastic mag er niet op gebracht worden zo lang het nog vriest of kan vriezen want dan gaat het
onherroepelijk kapot. Alvorens het plastic over de planten gaat, wordt eerst al het dode blad er af ge
plukt. Dat gebeurt om schimmelaantasting te voorkomen. Wanneer het dode blad blijft zitten kan er
stengelrot voor komen.
Bij het aanbrengen wordt het plastic tot op de grond aangebracht, zodat er zo weinig mogelijk lucht
onder door kan. Wanneer de planten gaan bloeien wordt het plastic naar boven gebracht en bij zonnig
weer met wat wind in de bloeiperiode wordt het plastic er af gedaan om de bestuiving te bevorderen.
Ook kan men dan de nodige bespuitingen uitvoeren. Tegen dat de pluk van de aardbeien begint
wordt het plastic er geheel afgehaald, want dan heeft het geen zin meer het er nog langer op te la
ten, aldus vertelde ons de heer Goedegebure.
NIET TE DUN.
Het plastic dat voor de overkapping op de proef
tuin in Kapelle wordt gebruikt is 120 cm breed en
0,15 dik. Het vorig jaar werd plastic van 0,1 ge
bruikt, maar dit bleek te dun te zijn.
Indien men weinig last heeft van wind is het
wel mogelijk van dit dunnere plastic gebruik te
maken. Plastic van 0,1 kost ƒ1 per strekkende
Het vorig jaar bedroeg de opbrengst van de
aardbeien onder plastic op de proeftuin in Kapelle
gemiddeld 5,34 per vierkante meter. De op
brengst van de volle-gronds aardbeien, onder de
zelfde omstandigheden opgegroeid, was toen ƒ2,60
per vierkante meter. De aardbeien onder plastic
kappen brachten dus ruim het dubbele op van die
in de volle grond.
De kosten van het
plastic per jaar werden
berekend op ƒ1,38 per
vierkante nieter, zodat
er een voordelig ver
schil van de plastic-
kappen-aardbeien over
bleef van 1,36 per
vierkante nieter, een
bedrag dat zeker niet te
verwaarlozen is.
Duidelijk is op deze foto het verschil in ontwikkeling te zien tussen de onder
plastic geteelde aardbeien en die welke in de volle grond (geheel rechts)
onder dezelfde omstandigheden zijn gegroeid, maar dan zonder bedekking
meter, terwijl een dikte van 0,15 1,50 per meter
kost.
Door het plastic wordt aan weerszijden een
draad getrokken om het vast te zetten tenvijl met
zeildoek en koperen ringen om de meter er gaten
in gemaakt worden om het met haken van ijzer-
draad in de grond vast te zetten.
Het plastic wordt bevestigd rond buizen, ook
weer van plastiek zoals deze voor elektriciteitslei
dingen worden gebruikt.
In deze buizen wordt aan de bovenkant een gaat
je geboord waar een draad door gaat om het plas
tic te kunnen spannen.
Op die manier wordt het mogelijk de plastic
overkapping boven de aardbeien goed stevig te
zetten.
KOSTPRIJS.
De lieer Goedegebure vertelde ons dat hij het
vorig jaar een kostprijsberekening had gemaakt
en een opbrengstvergelijking tussen aardbeien ón
der plastic kappen en die in de volle grond.
Toen was de oogst onder de plastic kappen on
geveer 10 dagen vroeger dan die van de volle
grond. Dit jaar ziet het er naar uit dat de aard
beien onder de kappen minstens veertien dagen
vroeger zijn dan de volle-grondsaardbeien. Juist
die vroegheid js van enorme betekenis, want dat
geeft de grootste meeropbrengst.
IDEAAL VOOR
KLEINBEDRIJF.
I\E heer Goedegebure
zei ons, de teelt
onder plastic kappen
voor 't kleinbedrijf ideaal
te achten. Juist uit een
oogpunt van werkver
deling biedt het vele
mogelijkheden. Er moet
wel rekening gehouden
worden met het feit dat
voor luchten, ziektebe
strijding e.d. meer ar
beidsuren nodig zijn dan
voor de gewone volle-
grondsteelt. Onder nor
male omstandigheden
zal de oogst vallen in
de periode tussen de
platglasaardbeien en de
volle-grondsaardbeien.
Met stook- en koude
kasaardbeien wordt dat
een prachtige reeks.
Een voordeel dat we
nog niet genoemd heb
ben is dat er onder
plastic vrijwel nooit
nacht vorstschade op
treedt, terwijl ook meel
dauw praktisch niet
voorkomt. Wel is zeer
belangrijk dat met goed
gekeurd plantmateriaal
wordt gewerkt, maar dat geldt voor de gehele
aardbeienteelt.
Als bijzonderheid kunnen we verder nog melden
dat het plastic hoogstens twee jaar gebruikt kan
worden. Daarna laat het te weinig licht door.
We zijn vrij uitvoerig ingegaan op deze teelt
omdat we geloven dat voor de kleinere bedrijven
in Zeeland er mogelijkheden in schuilen die tot nu
toe niet zijn benut terwijl men elders in hét land
wel reeds het voordeel van plastic kappen heeft
begrepen.
Het duurt niet lang meer of de planttijd van
aardbeien is er weer. Denk eens aan deze teelt
methode en wilt u er meer van weten, op de
proeftuin in Kapelle zal men het graag vertellen.
GRONDBEDEKKING MET ZWART FOLIE.
OP de proeftuin in Kapelle werd onze aandacht
ook getrokken door de grondbedekkingsproef
bij aardbeien. Dat gebeurde met zwart plastic.
Het voordeel van deze grondbedekking is, dat de
oogst enkele dagen vroeger is dan bij onbedekte
percelen. Verder behoeft er geen grondbewerking
uitgevoerd te worden en ook is het niet nodig om
stro aan te brengen.
Dit zijn dus wel belangrijke voordelen waar
tgenover staat de kosten van het folie en de
extra moeite om het aan te brengen.
Aardbeien onder plastic kappen bieden mogelijk
heden voor het kleine bedrijf.
Wanneer men hiertoe overgaat verdient het aan
beveling de grond wat rond te leggen, dat wil zeg
gen dat het in het midden van de baan wat hoger
moet zijn. Het regenwater kan dan gemakkeiijK
afvloeien en dat is nodig. Het is gewenst om plas
tic van 1.10 m. breed te gebruiken. Er kunnen dan
twee rijen aardbeien op geplant worden op een
afstand van 50 cm. Eerst wordt het plastic uitge
rold en daarna worden de aardbeien geplant.
De heer Goedegebure zei ons, dat het in de zo
mermaanden meestal zó is, dat de aardbeien die in
dit plastic worden geplant, vlugger gaan groeien
omdat de grond onder het plastic niet uitdroogt
zoals bij de gewone volle-grondsteelt.
Het vorig jaar waren de aardbeien in dit plastic
ongeveer vijf dagen vroeger dan de volle-gronds
teelt zonder plastic bedekking.
Dit jaar ziet het er naar uit dat het wel een ver
schil van ongeveer tien dagen ten gunste van de
plastic-bedekking zal zijn. In Zeeuws-Vlaanderen
wordt deze plastic-bedekking op enkele bedrijven
toegepast en men is er ook daar wel over te spre
ken, vooral ook omdat er geen grondbewerking
aan te pas komt omdat het onkruid geen kan»
krijgt onder het zwarte plastic of folie.
Ook het feit dat er geen stro tussen moet is erg
belangrijk.
Naar de heer Goedegebure ons meedeelde is er
geen aanwijsbare nachtvoorstschade-risico bij deze
bedekking, terwijl de aardbeien niet zo gevoelig
zijn voor wintervorst.
Er is veel voor te zeggen om op niet al te grote
geen aanwijsbare nachtvorstschade-risico bij deze
folie-bedekking. De heer Goedegebure is van me
ning dat de kosten er gemakkelijk uitkomen.
Ten overvloede vermelden we nog dat het plas
tic aangebracht moet worden bij windstil weer.
We weten niet of we straks op grote schaal een
dergelijke grondbedekking zullen zien. In elk ge
val is het belangrijk dat er aandacht wordt ge
schonken aan de mogelijkheden die er zijn.
Voorbeeld van grondbedekking met zwart folie.
Grondbewerking is hierbij riiet nodig en ook
behoeft er geen slro aangebracht te worden,
terwijl er bovendien enige oogstvervroegipg
optreedt.
