TELLEN,
WEGEN
en VERPAKKEN
516
ZEEUWS LANDBOUWBLAD
Men nam daartoe contact op met twee buitenlandse fir
ma's om tot de constructie van zulke machines te komen en
na enkele jaren van experimenteren zijn de resultaten thans
gereed en gedemonstreerd o.a. in de veilinghallen in Rot
terdam-Zuid.
Hier toonde de firma August Wickers-
heim uit Egenbüttel bij Hamburg hoe men
o.a. appelen, tomaten, aardappelen en
uien machinaal in gewenste aantallen of
per gewichtseenheid kan afleveren in
netjes, plastic- of papieren zakken, al
naar de aard van het produkt en de be
hoefte van handel en consument,
VOOR het automatisch afwegen van
aardappelen en uien waren 2 ma
chines opgesteld. Aan de achterzijde daar
van werden de produkten aangevoerd en
op een transportband omhooggevoerd. Op
het hoogste punt vallen de aardappelen of
uien in een opvangbak boven de automa
tisch werkende weegschalen, waarin hoe
veelheden van Vz kg tot 5 kg, oplopend met
een Vz kg, kunnen worden gewogen. Men
stelt dus af op het gewenste gewicht. Tel
kens indien dit is bereikt, wordt de aan
voer even onderbroken. In de tussentijd
komt de gewogen hoeveelheid in een
trechter en wordt via een brede buis ge
voerd naar de bedieningspersoon, die on
der aan de buis (waarop het verpakkings
materiaal net of plastic is gescho
ven) de hoeveelheid opvangt en met een
sluitmachine de verpakking dicht maakt.
Via dwarstransportbanden worden de
colli's dan naar de afvoertafel gebracht
(zie foto 1).
Bij deze machines die per uur en per
weegschaal 500 verpakkingen aardappe
len a 2'^ kg of 750 verpakkingen uien a
1 kg kunnen verwerken is een belangrijk
punt het verkrijgen van het juiste ge
wicht. Wanneer men n.l. 1 kg uien auto
matisch afweegt kan zelden het aantal
uien precies 1 kg uitmaken. Er moet dus
enige overwicht gegeven worden, daar bij
één ui minder het gewicht te laag kan
zijn, hetgeen de consument niet zal ac
cepteren. De weegschalen zijn zo afgesteld
dat een minimale tolerans naar beide
zijden geregeld kan worden. Enige con
trole blijft echter nodig.
Wij zagen dit bij een andere machine,
berustend op hetzelfde principe, waar
tomaten werden afgewogen. Ook hier kan
1 tomaat meer of minder over- of onder
wicht betekenen en er werd dan ook met
de hand 1 tomaat toegevoegd indien het
gewicht net niet bereikt werd.
De machines voor aardappelen en uien
worden ook vervaardigd met dubbele ca
paciteit. Dan zijn nodig: 1 man voor aan
voer, 2 man voor bediening en verpak
king.
Bij elke machine kan de snelheid ge
regeld worden. Ze worden gedreven door
2 of 4 electromotoren van 0.3 KW en 1
motor van 0.075 KW. De kostprijs is van
DM 13.000,— tot DM 19.250,—, waarbij
nog de sluitmachines extra komen.
JjET is te begrijpen dat een dergelijke
apparatuur slechts rendabel kan zijn
bij het verwerken van grote hoeveelheden'.
Ook geldt dat de sortering naar grootte
en kwaliteit vooraf deugdelijk moet zijn
geschied. Dit geldt niet minder voor pro
dukten, welke in aantal stuks worden ge
teld en verpakt, zoals appelen, sinaas
appelen, e.d.
De machine, welke daartoe werd ge
demonstreerd, was voorzien van een ge
combineerde tel- en weegapparatuur. Ook
hier voeren transportbanden het fruit, b.v.
appels, naar de automatische telinrichting.
Men kan deze afstellen van 3 tot 18 stuks
en telkens rolt de getelde hoeveelheid op
de weegschaal. Via lopende band en af
voerbuis komt het fruit bij de bedienende
persoon, die voor opvanging in en afslui
ting van het verpakkingsmateriaal zorgt.
Bij het tellen kunnen tot 1500 of tot 3000
verpakkingen per uür worden verwerkt,
al naar de uitvoering der machine.
Benodigd personeel voor getelde ver
pakkingen is: 1 man voor aanvoer en 1
man voor sluiting der verpakking. Bij het
wegen is 1 man meer nodig om controle
op de wegingen uit te voeren. De capaci
teit per uur is hierbij 400 tot 600 of 800
tot 1200 wegingen, afhankelijk van inge
stelde snelheid en uitvoering der machine.
De prijzen variëren van DM 10.500,tot
DM 23.500,—.
De totaalindruk welke wij van deze ap
paraten kregen is, dat hiermede een goede
stap is gezet in de richting van automa
tische verwerking van een massa-land-
of tuinbouwprodukt tot kleine voor de
consument bruikbare verpakte hoeveel
heden.
Hiernaar is steeds meer vraag en zowel
veilingen als binnenlandse groothandel en
exporteurs zullen dienen te overwegen
wanneer en hoe zij zullen kunnen gebruik
maken van deze personeel besparende
machines, welke naar ons werd mede
gedeeld de eerste van die aard ter wereld
zijn.
v. Y.
JJE lange weg die vele produkten van land- en tuinbouw
moeten afleggen tot zij bij de consument aangeland
zijn, wordt aan het eind gekenmerkt door vele handelingen,
die nodig zijn om het- produkt in een geschikte hoeveelheid
en een gewenste verpakking bij de verbruiker af te leveren.
Voor vele artikelen, welke thans in zelfbedieningszaken
en supermarkets worden verkocht, zijn wat dat betreft zeer
goede oplossingen gevonden en in verband daarmede ver
eiste machines uitgedacht.
De behoefte aan aflevering van agrarische produkten in
afgepaste aantallen en gewichtseenheden en in praktische
verpakkingen begint meer en meer toe te nemen, doch juist
hierbij doen zich moeilijkheden voor, welke men bij andere
artikelen niet of in mindere mate kent.
Het Centraal Bureau voor de Tuinbouwveilingen in
Nederland heeft reeds enkele jaren geleden de groei dezer
behoeften onderkend en ingezien dat daartoe speciale ma
chines nodig zouden zijn, omdat voor verwerking van grote
hoeveelheden steeds minder personeel beschikbaar zal zijn.
Automatische af weegmachine voor aardappelen met verpakking in plastic.
Automatische tel-, weeg- en verpakkingsmachine voor appelen.
(Transport naar het telapparaat).
Uien-weeg- en verpakkingsmachine (transportband naar
de weegschaal).
