De kleinfruitkweker krijgt het druk
Geniet van de bloeiende boomgaarden
437
TUINBOUW
DINGEN VAN DE WEEK
V SU DAG 4 MEI 196 2
IN een zeer snel tempo voltrekt zich op het ogenblik de ontwikkeling van
van de verschillende kleinfruitgewassen. Waar enkele weken geleden
alles er nog dor en doods uitzag komt nu het frisse, jonge groen te voor-!
schijn en alles ondergaat een gedaanteverwisseling en het gaat zo snel dat
het haast ongelofelijk is.
Voor de kleinfruitkweker betekent dit dat het zeer druk is op zijn bedrijf,
.We zagen dezer dagen nog percelen bramen welke nog aangebonden moes
ten worden. Dergelijke telers zijn hiermede te laat en dat is jammer want
het zal schade tot gevolg hebben. Hetzelfde geldt voor de frambozen die
thans nog niet zijn aangebonden. Ook die zijn er helaas nog te vinden. Wan-
neer we hier en daar rond kijken in de Zeeuwse kleinfruitcentra dan heb
ben we het idee dat het areaal frambozen dit jaar verder teruggelopen is.
De stengels lopen over het algemeen goed uit, al zijn er percelen waar de
stengels niet lang zijn.
EEN cultuurzorg van de eerste orde is op het ogenblik de onkruidbestrijding. Hieraan moet wel alle
mogelijke aandacht worden geschonken want het is erg belangrijk dat men jnet een schoon .per
ceel de oogsttijd tegemoet gaat. Op het ogenblik is het erg groeizaam weer en dat betekent dat ook het
onkruid dubbel hard groeit.
Met name de aardbeienpercelen zullen in veel gevallen nog een keer onderhanden genomen moe
ten worden alvorens de bloei kan beginnen en men met een gerust hart de verdere ontwikkeling kan
afwachten.
Wat de aardbeien betreft zouden we verder nog willen wijzen op het belang van een goede luisbe-
strijding. Het is ons bekend dat heel wat telers hiermede terdege rekening hebben gehouden en reeds
een bespuiting tegen de luis hebben uitgevoerd. Een voortdurende controle van de aardbeienper
celen op luis is nu noodzakelijk want de luis is één van de ergste vijanden van de aardbeien. Niet in
de eerste plaats Vanwege de schade welke dit in sekt zélf veroorzaakt, maar ook omdat de luis op
treedt als verspreider van het beruchte virus dat de aardbeienteelt zozeer nadelig beïnvloedt.
Over de andere ziekten en plagen welke op het ogenblik de aardbeien belagen hebben we in de
afgelopen weken reeds geschreven zodat we daar thans niet verder op in behoeven tc gaan. Denk
aan de aardbeibloesemkever en de stengelkever die nog al wat schade kunnen veroorzaken. DDT is
een geschikt bestrijdingsmiddel voor deze insekten. Dat hiervoor een veiligheidstermijn geldt is wel
algemeen bekend.
HAT ook de grauwe schimmel (botrytis) steeds opnieuw bestreden moet worden zal bij elke aard-
beienkweker bekend zijn. We hopen dat er ook naar gehandeld zal worden. Zo lang de vei
ligheidstermijn het toelaat dient er om de 7 tot 10 dagen met Thiram gespoten te worden tegen deze
kwaal welke in sommige jaren zeer veel schade kan veroorzaken. We weten niet hoe het dit jaar
zal gaan met de grauwe schimmel maar zeker is dat voorzorg hier niet gemist kan worden.
Dat meeldauw ook om de tien dagen gespoten dient te worden hebben we twee weken geleden
in deze rubriek nog uiteengezet.
Tenslotte zouden we de aardbeientelers er op willen wijzen dat het van zeer groot belang is dat
zij een strobedekking op hun percelen aanbrengèn. Dit mag echter zeker niet te vroeg plaatsvinden
want dan kan er schade ontstaan door verlating van het gewas.
Verder wordt ook de kans op nachtvorstschade veel groter wanneer er reeds stro is aangebracht
in een periode dat er nachtvorst optreedt. Het beste kunnen we werken met gehakseld stro en dat
brengen we dus niet aan voor het laatste moment, dat wil zeggen vlak voordat de eerste vruchten
gaan kleuren.
Door het aanbrengen van een strobedekking wordt in de eerste plaats bereikt dat we gemakkelijker
kunnen werken bij de pluk en verder wordt de kwaliteit van de vruchten er in gunstige zin door be-
invloed. Het is van grote betekenis dat we met schone vruchten aan de veiling komen en daarom ho
pen we dat alle Zeeuwse aardbeienpercelen .van een strobedekking voorzien zullen worden in de
periode vlak voor de pluk.
|YE frambozenkwekers zullen in de komende weken de jonge scheuten van hun aanplant nog zorg-
vuldig weg dienen te schoffelen om aantasting door de frambozesQhorsgalmug te voorkomen. Uit
voerig hebben we over deze aantasting geschreven in ons nummer van 15 april.
De bramentelers zullen de bestrijding van de rode vruchtziekte ter hand dienen te nemen. Op de
meeste percelen zal hiertegen nog niet gespoten zijn maar er moet nu toch fliet te lang meer worden
gewacht. Vóór de bloei kan dan ook nog een twéé de bespuiting worden uitgevoerd. De jonge scheu
ten bij de bramen gaan nu ook groeien. Het is erg belangrijk deze steeds in de juiste groeirichting te
leggen. Het aanbinden van de stengels in het volgend seizoen wordt er dan gemakkelijker door en
verder zal men ook weinig last met de stengels 'hebben in de plukperiode. Wanneer men maar laat
groeien wat er groeit kan het een grote warboel in de bramenaanplant worden.
Het wegbuigen van de jonge stengels moet wel met beleid worden uitgevoerd want ze breken ge
makkelijk af. Met haken van stevig ijzerdraad kunnen ze in de gewenste groeirichting worden gehou-?
den.
GRAAG willen we deze week in de tuinbouw--
rubriek de aandacht van onze lezers vestigen
op het feit dat de bloei van de fruitbomen dit
weekeinde reeds zeer rijk zal zijn en dat verwacht
mag worden dat in de komende weken de Zeeuwse
boomgaarden op hun mooist zullen, zijn.
Vooral in de gebieden waar cle fruitteelt de
boventoon voert zal er veel te genieten zijn van
de pracht van het frisse jonge groen met het wit
van de bloesems. Voor een ieder die nog oog heeft
voor datgene wat de natuur aait schoonheid heeft
te bieden komen er prachtige weken aan en we
verwachten dan ook dat het weer druk zal worden
in onze fruitcentra waar al. dat schoons in zo rijke
pracht wordt tentoongesteld. Wanneer alles dan nog
wordt overgoten door het vriendelijk zonlichtdan
is het dubbet feestelijk. De bloei van de fruit
bomen belooft zeer overvloedig te. worden. Er zijn
veel bloesemknoppen. Uiteraard zégt dat nog niets
omtrent de grootte van de oogst die $r straks zal
komen maar de teler ziet in pik geval graag dat er
veel bloemen zijn want die zijn toch het eerst
nodig.
Overigens valt de bloei dit jaar wel erg laat
Het vorig jaar stonden omstreeks half april de
peren en pruimen in Zeeland in volle bloei. N:u is
dat bijna drie wekeii later het geval. Met de
appels ligt het niet anders want het vorig jaar
was eind april al volop te genieten van het zacht
rose van de appelbloesem. Het is nu maar te hopen
dat in de komende tijd de zo beruchte nachtvorst
achterwege blijft. Met meer dan gewone belang
stelling volgt de fruitkweker op het ogenblik elke
dag de weerberichten. Er is zo weinig te doen
tegen lage temperaturen in de nacht en de bloe
sems kunnen zo weinig hebben.
Het Zeeuwse fruitland hééft haar feestkleed. dus
aangetrokken. Langer dan normaal is alles kaal ge
weest maar nu is het ook radicaal anders geworden
en daarom hopen we dat het feestelijke van nu
de voorbode mag zijn tot een even feestelijke oogst-
periodQ straksOok hopen we dat zeer velen kunnen
genieten ??an de prachtige aanblik welke het
bloeiende Zeeuwse fruitland biedt. Overal in de
provincie vinden we de fruitbedrijveit maar de
meeste zyn er uiteraard op Ztftd-Beveland en daar
bij' ■denken we dan in het bijzonder aan het gebied
rond Kapelle, Wemeldinge, Kloetinge's-Graven-
ppldeT en Biezelinge.
We mogen aannemen dat de fruifvoqjraden in
onze provincie nu van geen betekenis nleec zijn.
Wellicht zullen in de komende week nóg wel wat
appels te koop zyn maar het zal toch enkel maar
gaan om kleinere partijen, en na half mei kunnen
we rustig aannemen dat het Zeeuwse ftjiitseizoeii
196162 tot het verleden behoort. De fruitkweker
kan zijn balans opmaken en we twijfeleii er niet
aan of de uitkomsten zullen over het algemeen ge
nomen niet tegenvallen. Weliswaar liggeir de be
drijfskosten in deze tyd zeer hoog maar de kweker
met een modern bedryf zal in 1961'62 een goed
resultaat hebben behaald.
Iets anders ligt het wanneer we gaan praten
over de resultaten van het bewaren van fruit. Wan
neer we de prijzen van de laatste maanden verge
lijken met die welke in het afgelopen najaar wer
den betaald dan moeten we tot de conclusie komen
dat de bewaarders niet betaald geworden zyn voor
het bewaren. Ook in dezen zullen er uiteraard weer
Uitzondering zijn maar we spreken hier oyer het
algemene beeld. Nu moeten we daar direkf hij zeg
gen dat het al of niet rendabel zijn van bet bewa
ren van fruit een zaak is wélke zich ze0r moeilijk
Iaat berekenen want het is nu eenmaal onmogelijk
al het fruit in het najaar te verkopen Cn wanneer
omstreeks de tijd dat de cellen vol gereden worden
de prijzen van appels en perert op een vrij hoog
ijiveau liggen komt dat voor een groot deél mede
door het feit dat er omstreeks die tijd wat minder
aanbod is dan gewoonlijk terwijl Ook de handel
meestal wat wil wegzetten.
Wanneer we het bewaarseizoen 1961—-'62 voor
appels overzien dan blykt dat de prijzen dit voor
jaar voor de meeste rassen wel iets hoger lagen
dan in het afgelopen najaar maar wanneer de koel
kasten en de gewichtsverliezen door rot en indro
gen er af zijn dan zal het resultaat wCiriig verschil
te zien geven of mogelijk een lichté daling ten op
zichte van dat wat het afgelopen najaar gemaakt
kon worden. Veel ongunstiger is het résulüat dat
werd behaald met het bewaren van perén. De prijs
van vrijwel alle perenrassen was dit najaar zeer
hoog. Omstreeks de tijd dat de cellen vol gingen
werden cr nftg- partyen Beurre Alexander Lucas
verkocht voor 75 tot 80 cent per kg.
Dit voorjaar was deze peer dikwijls bijzonder
moeilijk te verkopen en de prijzen kwamen op een
niveau van 30 tot 40 cent per kg. Wanneer we reke
nen dat daar de bewaarkosten nog af moe£en dan
wordt wel duidelijk dat het bewaren van déze peer
een zeer grote strop is géwordén en. vohral veel
handelaren zullen met gemengde gevoelens denken
aan hun pogen om aan deze peer wat te verdienen
door zc te bewaren. Het heeft handen vol gèld ge
kost en dat was uiteraard ook het geval bij de telers
welke er van uitgingen dat ze elk jaar deze peer
in het koelhuis zetten en het daarom ook in 1961
deden.
Het bewaren van Conference is geen onyerdee'd
succes geworden. Ook van deze peer viel de prys
dit voorjaar tegen cn hoewel bet nadelig verschil
niet zo groot was als bij de Beurre Alexander Lu
cas was er toch ook sprake van een teleurstellende
prijsontwikkeling. De peren, waren al vroeg „uit
de mond" en ze zyn er niet terug in gekomen en
opnieuw werden we er aan herinnerd dat de prij
zen eenmaal hun hoogtepunt hebben bereikt cn cr
geen belletje gaat wanneer dat het geval Is.
We hebben cr in deze rubriek al eerder op ge-:
wezen dat het bcwaarfruit geen geschikt object is
om mee te speculeren, al wordt het door sommigen
nog zo gezien. We zouden echter elke speculant het
advies willen geven om zich hiervoor maar te wen
den tot zijn beursmakelaar. Dat lijkt ons een beter
weg dan het gokjes wagen met appels en peren.
Daarvan komt immers een moment dat ze weg
moeten tegen elke prijs en dat behoeft niet (e ge
beuren met een „stukje" dat niet wil. Dat kan
soms later nog wel eens goed komen.
Met de Beurre Alexander Lucas van de oQgst 1961
gaat dat niet meer. Wé hopen maar dat dé gang
van zaken met deze peer de schrik er niet* zodanig
heeft ingebracht dat vooral de handel er Dang yan
is geworden.
Wanneer we door onze provincie ryden valt het
op dat de fruitteelt «en grote ontwikkeling door
maakt. Overal zien we jonge aanplant en dikwijls
zijn het percelen welke naar de eisen van de lijd
zijn aangelegd.
Dat ook de Zeeuwse veilingen verstaan dat ze
een taak hebben bij de afzet van dit fruit blijkt
uit de berichten welke ons de laatste tijd bereikten
over uitbreidingen van de veilingaccomodatie. Let
vorig jaar reeds nam de Goesse veiling het besluit
een nieuw koelhuis te bouwen met een capaciteit
van 2 miljoen kg. Enkele maanden geleden werd
door de Kapelse veiling het besluit genomen ^g>t
aankoop van panden voor uitbreiding van het vei
lingsterrein, bouw van gascellen, fustloods en-neer-
zertruimte. Dezer dagen vernamen we dat de veilirfg
in Krabbendijkc ook een nieuw koelhuis gaaf bou
wen met een, capaciteit van 1/2 miljoen kg waar
van 900,000 kg voor gasbewaring.
We mogen ons verheugen over deze ontwikkeling
bij de veilingen want nog altijd is het immers zo
dat de veilingen een deel zijn van het bedrijf van
de tuinders.
Tot de volgende week.
