131
W eeko verzicht
ZATERDAG 3 FEBRUARI 19 S 2
wr KH atfttim
WïEKBOEK
Granen zaden peulvruchten: De binnenlandse handel boekte deze week zeer geringe omzetten in gerst
en haver. De noteringen van maandag 21 januari ondergingen vrijwel geen verandering.
Het Produktschap voor Granen heeft bekend gemaakt voornemens te zijn om in april a.s. alleen
die partijen tarwe die de tarwehandel na 17 maait a.s. van de telers heeft ontvangen tegen de
telersrichtprijs over te nemen. Indien deze maatregel geëffectueerd zou worden kan het resultaat zijn
dat de komende weken heel wat tarwe op de markt gejaagd wordt. Tengevolge hiervan is reeds een wat ner
veuze stemming ontstaan. Het tarweaanbod was als gevolg hiervan zeer ruim en kon slechts met moeite bij de
hoogmolens worden ondergebracht. De belangstelling was matig en de fabrieken waren niet genegen hun aan
koopprijzen te verhogen.
De peulvruchtenhandel kan niet op een erg interessante week terugzien. De te verwachten februari-aan-
dieningen zetten de groene erwten wat onder druk. Toch bleven boerenpartijen van redelijke en goede
kwaliteit wel belangstelling houden en werden op het geldende prijspeil opgenomen. Schokkers in de export
kwaliteiten, 3 en 5 hebben wel even in de put gezeten, doch later trad een licht herstel in. In het alge
meen blijft het binnenland gereserveerd met het afgeven van goede boerenpartijen schokkers, oogst 1961.
Bruine bonen van goede kwaliteit konden toch wel weer "geplaatst worden. Met de tussen- en lage kwaliteiten
blijft het echter zeer moeilijk verlopen. Karwijzaad liep vrij snel onderuit tot ca 115, maar donderdag trad
toch weer een herstel in tot ca 118. Maanzaad blijft zeer somber gestemd met minimale exportkansen.
De eensumptte-aardappelmarkt. De aardappelmarkt was deze week rustiger dan vorige weken. Duitsland
en ook Zweden willen momenteel de hogere prijzen die hier gelden nog niet betalen. Om te kunnen verkopen
moest men hier de laatste dagen ook met wat lagere prijzen genoegen nemen. Toch heeft tot heden de export
geen ongunstig verloop gehad. Op het huidige prijspeil verwacht men van voornoemde landen een voorlopig
bevende belangstelling. Of Engeland dit seizoen nog ais koper op de Nederlandse markt zal verschijnen is tot
heden nog niets van bekend. De kansen hierop zullen een belangrijke graadmeter worden voor de komende
prijsontwikkeling. Het binnenland nam deze week over het algemeen een afwachtende houding aan.
Noteringen
AARDAPPELTERMWNMARKT.
Weekbericht 3331 januari 1362
verstrekt door G. de Vries Zonen, N.V., Amster
dam, voor Zeeland, Goes, tel. 011006451:
Na de sterke daling, welke aan het einde van de
vorige week intrad toonde de markt aanvankelijk
enig herstel om later toch weer het peil te bereiken
van het begin der week. De weekemzet was belang
rijk lager maar bereikte toch nog een hoeveelheid
van 1230 eontracten.
CONSUMPTIE-AARD APPELEN;
Bintje 35/maart had een omzet van 131 contrac
ten met prijzen oplopend van 14,50 tot 15,10 ter
wijl op de laatste beursdag transacties werden afge
sloten op ƒ14,70, ƒ14,60 en ƒ14,50; april werd afge
daan met 1007 contracten op prijzen van 14,50 tot
15,30 terwijl zelfs op 15,50 en 15,60 zaken wer
den gedaan om daarna terug te vallen op 14,70 en
ƒ14,60; de slotnotering op 31 jan, was: laten ƒ14,70
en bieden ƒ14,60.
Alpha 40/had een weekomzet van 92 contracten
met noteringen op 14,50 bij het begin, oplopend tot
15,50 om geleidelijk te dalen tot 14,80 en 14,90
op welke laatste prijzen zaken werden gedaan op 31
jan.
Furore 40/geen omzet en geen notering.
ROTTERDAMSE KORENBEURS.
Tarwe. De jongste maatregel van het Produktschap
had nog weinig invloed op de omvang van het aan
bod. De belangstelling van de zijde der meelfabrieken
was matig. Doorsneekwal., bekende condities, tot
32,50.
Kippegerst. Bij weinig handel goed prijshoudend.
Tot 28,75.
Haver. Door vermindering van de exportvraag rus
tiger gestemd. 50/51 kg blank, tot 25,50.
Basis franko Rotterdam (bruto)
Groene erwten. Zowel de aanvoer als de belangstel
ling was matig. Op monster tot 33,50; industriekwal.
tot. 31; 3% kwal. ƒ36,25 6 35,25.
Schokkers. Onveranderd. Op monster tot 32,50;
3% kwal. ƒ36,50 bieden, 37 laten; 5% kwal. 32
bieden, 32,50 laten.
Kapucijners. Onveranderd bij vorige week. Tot
37,50 voor de allerbeste partijen.
Bruine bonen. De nieuwe aanvoer was niet zo groot.
In. het bijzonder voor mooie partijen betere kooplust.
Op monster van 45 tot 60.
Maanzaad. Lusteloze stemming. Ca 67—68.
Karwijzaad. Goed prijshoudend 120 gedaan en ver
der laten. Nieuwe oogst 100 bieden; 102,50 laten.
ROTTERDAMSE AARDAPPELBEURS.
Bintje 35 opw. exp. sort., franko langs kustvaarder
ƒ13,25; bintje 35 opw. birinenl, sort, autovrij binnen
land 13.
RUWVOEDERS OP DE ROTTERDAMSE MARKT.
Graszaadhooï (roodzwenk) ƒ27,50ƒ30, (veld-
beemd) ƒ4042,50; Weidehooi ƒ80ƒ85; Luzerne-
hooi ƒ95; Tarwestro (grote pakken) ƒ60, (kleine
pakken) ƒ5052,50; Zomergerstestro ƒ50ƒ52,50;
Erwtenstro 57,50—ƒ60; Schokker stro ƒ50—ƒ52,50;
Voeraardappelen 3,25.
BEURSBERICHT MARKT GOES.
30 januari 1962.
Granen en peulvruchten. Tarwe, basis 17 28—
ƒ31,25, Haver ƒ22ƒ24,50; Kleine Groene erwten
ƒ26—ƒ30,50: Schokkers ƒ26—ƒ29,50; Bruine bonen
40- ƒ50. Alles boerenschoon af boerderij en per 100
hg.
Aardappelen, Bintje, 35 mm. opw., binnenlandse
sortering 10,50—11,50; idem, export sortering
ƒ10,50ƒ11,50; Alpha, 35 mm opw., export sortering
ƒ10ƒ10,50. Alles per 100 kg. Levering aan de sor-
teerinriehting, sorteerkosten voor rekening van
koper. Voeraardappelen noteerden ƒ2,253,25 per
100 kg.
Hooi. Lucernehooi, geperst af bedrijf ƒ110ƒ115;
Weidehooi, geperst af bedrijf 82,50ƒ90; Graszaad-
hooi, Veldbeemd) 42,5045, (Roodzwenk) 27,50
-ƒ 32,50. Alles per ton.
Stro. Gerstestro 52,5055; Tarwestró 52,50—*
55, (grote balen) ƒ55ƒ60; Erwtenstro ƒ52,50
55Schokkerstro 5052,50. Alles per ton, af be
drijf.
Uien. De prijzen van uien bedroeg 3840 per 100
kg, onafgestaart en geleverd aan de sorteerinrichting.
Vlas. Ongerepeld vlas 2024 ct per kg; gerepeld
vlas 2229 ct per kg.
Eieren, 1,45 per kg.
EIERMARKT BARNEVELD.
Aanvoer 2.000.000 stuks, handel kalm met hoge af
loop. Prijzen per 100 stuks: Eieren van 54 tot 65
gram 8,60—10,50; algemene prijs ƒ9,45; kiloprijs
1,57 op basis 60 gram.
VEILING ST. MAARTENSDIJK.
Dinsdag 30 januari.
Uien. Grof ƒ40; maat 55/70 ƒ40,51ƒ40,21; maat
40/55 40,81—40,50; drielingen 41,30; picklers
47,30; stek 10,64. Aanvoer 55 ton.
Aardappelen. Bintje 37/60 12,62—12,54Bintje
60 mm opw. 14,13. Aanvoer 15 ton,
Donderdag 1 februari.
Uien. Grof 37,98; maat 55/70 ƒ39,46ƒ39,52;
maat 40/55 ƒ39,8039,40; drielingen ƒ39,70; pick
lers ƒ48,31; stek ƒ11,30, Aanvoer 57 ton.
Aardappelen. Bintje 37/60 ƒ12,55; Bintje 60 opw.
14,09. Voeraardappelen 3,56, Aanvoer 15 ton.
VAN VEEMARKTEN.
Varkens. Het aanbod op de varkensbeurs in Utrecht
was vrijdag 2(3 januari vanuit het oosten van het land
zeer groot. Uit het westen kwam een matiger aanbod.
De prijzen van de Gelderse varkens daalden derhalve
en wel met ongeveer 2 ct per kg. Voor de varkens
uit het westen kon de prijs ongeveer gehandhaafd
blijven. Wij noteerden 1,96 tot 1,99 per kg ge
slacht gewicht.
Runderen. Op de slachtveemarkl in Rotterdam wer
den 1.140 runderen aangevoerd. De prijzen van de
mindere kwaliteiten konden zich nauwelijks handha
ven, doch de dieren van betere kwaliteit werden tegen
iets hogere prijzen verkocht. Wij noteerden: Prima
kwal. 3,10 tot 3,30; le kwal. 2,803; 2e kwal,
ƒ2,45—ƒ2,55.
De prijzen waren, behoudens uitzonderingen voor
dieren van buitengewone kwaliteit, als volgt;
Melk- en kalf koeien ƒ680ƒ1.255; Guiste koeien
ƒ575—ƒ925; Kalfvaarzen ƒ850—ƒ1.190; Klamvaar-
zen ƒ690885; Guiste vaarzen ƒ615ƒ835; Pinken
ƒ470—ƒ685; Graskalveren ƒ260—ƒ420; Nuchtere
kalveren voor fok of mesterij 70—190; Weidescha-
pen 65ƒ100; Drachtige ooien ƒ110ƒ155. Alles
per stuk.
Slachtrunderen: Extra kwal. 3,303,50, le kwal.
3,10—13,25, 2e kwal. 2,85—13,05, 3e kwal. 2,65—
ƒ2,80; Vette stieren ƒ3,05ƒ3,30; Worstkoeien ƒ2,35
- 2,55. Alles per kg geslacht gewicht.
Vette kalveren, le kwal. 2,60-12,85, 2e kw. 2,35
—ƒ2,50; 3e kwal. ƒ1,902,25; Nuchtere slachtkal-
veren 1,351,60. Alles per kg levend gewicht.
Nuchtere slachtkalveren 3570 per stuk
30 januari
Het was woensdag in de „Prins van Oranje''
alles struktuur wat de klok sloeg. Nu, struktuur
van de bodem wil in het leven van de boer veel
zeggen. We lopen in 't voorjaar al vroeg over
onze akker om te zien hoe het hiermee gesteld is,
want dan pas kunnen we een goed zaaibed maken
voor ons zaai- en pootgoed.
We willen zo'n beetje verende grond, (je kunt
dat alleen maar voelen wanneer je er over loopt) en
een goede kruimelstruktuur. Nu kan het wel eens
lukken, als vorig jaar, dat het van boven goed is,
ongelooflijk na het natte najaar, doch dat de struk
tuur in de ondergrond heel slecht is. Zo'n beetje
bij stijve modder af en dat is natuurlijk niet best.
De grotere wortels komen dan in een dichte, wei
nig lucht bezittende, ondergrond met weinig omzet-
ting; gevolg: mindere opbrengst.
We hebben woensdag geleerd, hoe het komt dat
grond ineens in elkaar slempt, b.v. na herverkave
ling of diepwoelen. De grond is in 't laatste geval
te veel verstoord en moet door rust op dreef ko
men. Komt er nu veel regen, dan is dit fout; ze
slempt dan nog meer dicht, het humusgehalte is
boven op verminderd; de kleine fijne afvoerka-
naaltjes moeten weer opnieuw worden gevormd,
gevolg: wateroverlast en grote piasvorming!
We hebben ook gelezen, dat we steeds maar meer
regen krijgen de laatste jaren. Ja, daar kunnen we
weinig tegen doen. Wél kunnen we door toedie
ning van stalmest en door groenbemesting te kwe
ken daar verbetering in brengen.
Van 't najaar was het mooi te zien hoe een gras-
ïandstoppel mooi droog en een geploegd stuk aard
appelland zó nat was, dat het water er op stond.
Het aardappelland was door het rooien met zak-
kenrooier zo fijn geworden bovenop en toen de
regen kwam liep het in elkaar.
We moeten meer rekening gaan houden met de
struktuur en proberen met zo weinig mogelijk
werktuigen ons werk klaar te krijgen, combineren
van werktuigen, waardoor minder omgangen met
trekker gereden moeten worden. B.v. met het ma
chinaal rooien van bieten rij voor rij, is het land al
vol sporen en als we, dan weer bieten gaan rijden
met de trekker en dan er nog eens voor het loof
achteraan, dat is voor een vochtige grond te veel.
Het is dan niet te verwonderen dat er het volgend
jaar geen 100% gewas hierop groeit.
Zo is het precies met de aardappels. We moeten
zovèr komen, dat de bieten ineens op de wagen of
bunker komen en niet meer op de grond gerooid
worden. Evenzo moet men dit doen met de aardap
pelen. Wij zagen ook op dia's, dat in Amerika dat al
langer dan wij gemechaniseerd is, het ploegen
kunstmestzaaien en zaaien gebeurt in één ruk ach
ter de trekker.
We wisten natuurlijk al dat groenbemesting een
weldaad voor het land is. Als het gewas slaagt, is
het eten en drinken voor het volgend gewas; de
aangeworven stikstof is eten en door de humus-
vorming houdt de grond het water vast, dat is het
drinken.
Het is jammer, dat de chemische onkruidbestruï-
ding de laatste jaren onze groenbemesting in haar
groei heeft beknot. Vooral de hopperups lijdt hier
van; we zullen vroeger moeten zaaien. We spul
ten graag eerst even en dan de groenbemesting
zaaien. Witte klaver schijnt er wat beter tegen te
•kunnen.
Buurman Willem was er ook en zei: ,,'t Was een
leerzame dag, ik bin blieje da 'k ewist bin, 't was
de moeite waerd. oor. We bin zachjesan an 't ach-
teruutgaen mie de struktuur, da's zo vast as een
uus. Kiek van 'tnaejaer maer is; 't meeste wacter
stieng daer waer 't meeste op gerejeen en gerost
is."
Ja, buurman heeft gelijk, we moeten er wat aan
gaan doen, je ziet in 't voorjaar al akkers diago
naal bewerken, dan is 't land 2 x bewerkt en je
hebt weinig over de kopeinden gereden en de grond
goed vlak gemaakt, wat later bij het bewerken en
oogsten altijd een zegen is.
Deze mooie, leerzame dag heeft veel publiek
gehad en er is veel nuttigs verteld. Daarom een
pluim op het werk van de organisatoren van deze
dag!
FRUIT AFZET (24—30 januari 1962).
De weer invallende vorst bracht nog weinig veran
dering in de gang van zaken wat betreft de fruit-
afzet. Dc aanvoeren minderden langzaam, door het
wegvallen van de aanvoer van buiten de koelhuizen
Uit de koelhuizen wordt regelmatig geruimd, plaatse
lijk aarzelt men met de Jonathan welke in prijs min
derde. De prijzen liepen over het algemeen nog iets
terug.
Goudreinette in een ruimer aanbod, deed voor exp.
van 58- 70 ct, III 52—62 ct. Jonathan, waarvan veel
partijen uit de koelhuizen van kleur waren en daar
door aan gaven „bijtijds" te zijn geplukt, deed voor
I 60—72 ct, II 41—61 ct, III 34—50 ct. Golden Deli
cious, van dit ras werden prima partijen uit de koel
huizen aangeboden, deed voor exp.. grote maten van
7288 ct, kleine maten 5179 ct, III 30—68 ct.
Laxton's Superb, ging voor I van 51—75 ct, II 31—
62 ct, III 32—47 ct. Winston in extra gesorteerd, pri-
(Zie verder pagina 127.)