827
uit een offitt'm
weekboèk vam
ftramwroé
sukhoek
Weekoverzicht
IVotcrl
ngeii
Vervolg BOERENJEUGDPAGINA
Ee voordelen van aandelenbezit met beperking van risico: aandelen Vereeni^d Bezit van I894
ZATERDAG m4 N. O V.E M B ER 19U
GRANEN, ZADEN, PEULVRUCHTEN. In de afgelopen week was de stemming op de inlandse voergerst-
markt aanzienlijk kalmer dan de voorgaande maanden het geval is geweest. Wel werden nog enkele pos
ten voor export afgedekt, doch de handel was van weinig betekenis meer. Men veronderstelt dat de inlandse
gerstoogst thans grotendeels zijn bestemming heeft gevonden.
De inlandse roggemarkt was prijshoudend bij weinig zaken. Er bestond wel enige belangstelling voor
dit artikel, maar transacties konden in verband met een schaars aanbod moeilijk tot stand komen. In het
begin van de week noteerde haver lager. Later in de week trad enig prijsherstel in, doch ook hier bleef
het aantal zaken beperkt. Het aanbod van inlandse tarwe werd vlot door de hoogmolens opgenomen.
De markt sloot de week prijshoudend af met. weinig handel.
Het Produktschap voor Granen, Zaden en Peulvruchten maakt bekend, dat gerekend te zijn ingegaan op
vrijdag 27 oktober 1961, des namiddags te 17.00 uur de monopolieheffing bfj de import van voertarwe tot
nader order is vastgesteld op 2, per 100 kg. Voorts maakt het Produktschap bekend dat eveneens gere
kend te zijn ingegaan op vrijdag 27 oktober des namiddags te 17.00 uur de vergoeding welke wordt ver
leend bü de denaturatie van inlandse tarwe tot nader order is vastgesteld op ƒ5,60 per 100 kg.
In de loop van deze week kwam er toch we] een redelijke vraag naar de goede groene erwten, waarvoor
t.o.v. de 3 kontrakten redelijke prijzen weiden betaald. Tengevolge van de november-aandieningen lie
pen de noteringen voor de kontrakten terug, doch dit had geen invloed op de boerensehone partijen. De
handel in schokkers verloopt daarentegen zeer moeilijk en het moet werkelijk een mooie partij zijn wit
hiervoor een koper interesse opbrengen. Het gaat tot dusverre met cle vraag naar schokkers slecht. In toe
nemende mate zijn de laatste weken heel wat schokkers van de oude oogst en lage kwaliteiten van de
nieuwe oogst in de veevoedersektor afgezel. Daardoor kan de situatie op do consumptiemarkt alleen maar
worden verbeterd. Goede kwaliteiten bruine bonen konden vlot geplaatst worden. Karwijzaad werd de
afgelopen week tegen steeds lagere prijzen aangeboden. Blauwmaanzaad is onveranderd kalm gestemd.
DL CONSUMPTIE-AARD APPELMARKT. De vraag naar consumptie-aardappelen bleef ook deze week
beperkt. Het aanbod was echter niet ruim, zodat de prijs zich praktisch kon handhaven. Naar West-
Duitsland heeft een levendige export van zandaardap pelen plaats. Klei—aardappelen worden in mindere
mate gevraagd. Naar overzeese landen worden regelmatig kleine kwanlums verscheept, terwijl het binnen-?
land voor goecjkokende partijen geïnteresseerd >s-
DE STROYLASMARKT. De kalme stemming op de vlaslintmarkt veroorzaakte licht teruggaande prijzen
voor de betere nummers. In overeenstemming hiermede geraakte de stroviashandel in een nauwelijks
p» ijshoudende situatie. Het zaailijnzaad blijft vast. De noteringen hiervoor trokken weer wat aan.
DL KLWVOEDERMARKT. Van industriële zijde werd een redelijke vraag onderhouden naar tarwe-
er> gerstestro. In de veehouderijgebieden werd het moeilijker om op het bestaande prijsniveau gerste- en
erwtestro te plaatsen. De intrede van de stalperiode betekent wel een verbetering van .de afzetkansen
voor bietenkoppen, maar de prijs hiervoor blijft vrij laag.
an breekpeen bestond er een ruim aanbod. De vraag was sterk en is nog wat toegenomen. Afnemers
waren het binnenland en de verwerkende industrie in West-Duitsland, Engeland Italië en België. In Cast.ri-
cum noteerde men dinsdag j.l.: B. 16,40 ƒ18,60; C. ƒ14 ƒ22 en D. ƒ16,50 18,40. Alles per 100 kg.
Hoewel de kwaliteit van de uien plaatselijk wat tegenvalt, waardoor de hoeveelheden die voor export ge
schikt zyn beneden de verwachtingen blijven, is er toch alle reden oni in een verheugde stemming op de
afgelopen week terug te zien. Door de krachtige vraag liepen de prijzen namelijk wederom iets op. In St.
Anna land kwam men dinsdag tot deze noteringen: grof ƒ14,57, middel 18,04-18,10 drielingen ƒ23 29
en picklers 24,47—24,51. Alles per 100 kg. De belangrijkste afnemer was West-Duitsland In mindere
mate werd verladen naar Engeland,, waar echter Spanje onze afzet nog steeds bemoeilijkt.' Afrika bleef
eveneens tót de kopers behoren.
A A «DA I'PF.l .T LIJM IJ N MAR KT
(Weekbericht 26 oktober1 november JLJHtl.j
verstrekt door G. de Vries Zonen, N. V., Amster
dam; voor Zeeland: Goes tek 01100^—6451.
De lusteloze stemming op de aardappeltermijn-
markt blijft nog voortduren, hetgeen ook deze week
tot uiting is gekomen in een geringe omzet van 260
contracten (v. yv. 82 contracten).
Aanvankelijk gaver, de noteringen voor de Bintje
op het voorjaar een daling te zien van 20 a 30 ct,
maar op de laatste beursdag (1 nov.) trad weer her
stel in en werd weer het peil bereikt van het begin
dezer verslagperiode.
CONSUMPTIE- A AR DA PPELEN.
Bintje 35 mm opw.: voor de najaarsmaanden bleek
geen belangstelling te bestaan met ver uiteenlo
pende laat- en biedprijzen, maart gaf een omzet
van 10 contr. op ƒ13,80 met een slotkoers van
14,10 laten en ƒ13,70 bieden; april noteerde
15,10 en 15,00 om later terug te vallen lol
14.70 met enkele contracten om weer snel te her
stellen op het peil van 15j00. de "slótnoteringen
lagen voor april op 15,00 en 14,90.
Alpha 40 mm opw.: april had een omzet van 33 conir.,
openend op 14,00 met 13,70 als laagste notering,
terwijl daarna weer 14,00 werd gedaan om op
13,90 te sluiten.
Furore 40 mm opw.: gaf een afdoening van 5 contr.,
n.l. 2 op 13,80 en 3 op 14,00.
I 'OOTAAR D APPELEN.
Bjntje A 35/45: voor november geen zaken. Slotnote-
ring laten 20,50 e" bieden 19,00.
BEURSBERICHT MARKT GOES.
31 okt. 1961.
Granen en peulvruchten. Gerst, basis 17 f 25 -
ƒ30; Tarwe, basis 17 f 28 - 30; Haver 22—
23; Kleine groene erwten 26ƒ30,50; Schokkers
ƒ2629,50; Bruine bonen ƒ4062,50, alles boe-
rensèhoön af boerderij per 100 kg.
Aardappelen. Bintje, 35 mm opw., binnenlandse
sortering ƒ9ƒ10; Bintje, 35 mm opw., export sor
tering ƒ9,50ƒ10; Alpha, 35 mm opw., export sor
tering 88,50, alles per 100 kg. Levering aan de
sorteerinrichting, sorteerkosten voor rekening van
koper.
Voedevaardappelen noteerden 2,253 p. 100 kg.
Hooi. Lucernehooi, geperst af bedrijf ƒ110--
ƒ117,50; Weidehooi, idem f85—-f95; Graszaadhooi:
Veldbeemd 45 47,50, Roodzwenk 3032,50, al
les per ton.
Stro. Gerstestro ƒ58—ƒ60; Tarwestro 58--ƒ 60,
grote balen ƒ60ƒ65; Erwtenstro ƒ5560; Schok-
kerstro 5055, alles per ton af bedrijf.
Uien. De prijs van uien bedroeg 1416 per
100 lig. onafgestaari en geleverd aan de sorteerin
richting.
Vlas. Ongerepeld vlas 19—25 cent per kg, gere
peld vlas 2430 cent per kg.
Eieren, 1,70- 2,10 per kg.
RUW VOEDERS OP DE ROTTERDAMSE
BEURZEN EN MARKTEN.
Graszaadhooi, roodzwenk 27,50- 30; veldbeemd
ƒ40ƒ42,50; Weidehooi ƒ80--ƒ85; Luzernehooi ƒ95;
Tarwestro, grote pakken 62,50-65, kleine pak
ken 60 62,50; Zomergerstestro f 57,50 f 60;
Erwtenstro ƒ57,50—ƒ60; Schokkerstro ƒ55—57,50;
Voederbieten 2,50; Suikerbietenkoppen 20.
FRUIT AFZET 25—31 OKTOBER 1961.
De grootste aanvoer bestond uit Jonathan. Plaat
selijk werd hiervan tot 110 tori exportkwaliteit per
veilingdag aangevoerd. Het percentage I liep gelei-
delijkaan terug, begonnen met eerst 45, toen 40, werd
nu ruim 30 in klasse I geveild, met daarnaast
bijna 70 klasse II. De prijzen werden voor dit
ras iets trager. Wel werden enkele partijen bloed
rood gekleurde Jonathan beter betaald, tot 75 cent.
Deze prijs werd bereikt op de woensdag in Middel
burg gehouden exportveiling. Hier was een ruime
aanvoer, welke voor goede prijzen van de hand ging.
Goudreinette minderde in aanvoer. Golden Deli
cious nam toe, overwegend was de kleur nog aan de
groene kant. Bij de peren waren het hoofdzakelijk
Enkele noteringen:
I
11
III
Cox's Orange Pippin
62 - 116
62
100
37-
-78
Golden Delicious
52—100
48-
89
30-
70
Goudreinette
58-73
51-
68
46
-50
Jonathan
53—75
50-
60
33-
18
Comtese de Paris
39—47
31
-42
14-
-33
Saint Remy
33—35
32-
-33
22-
-25
De provinciale afzetcommissie voor fruit sloot bet
seizoen af met een driedaagse excursie naar Enge
land. In het graafschap Kent, de „tuin van Enge
land", waren veel fruitaanplanlingen te zien, bij het
er langs rijden bleken hierbij goede percelen te zijn,
een grote oppervlakte zag er echter minder verzorgd
uit. In het pakstation van de East Kent Packers te
Favershavem waren veel goede Conference te zien,
terwijl men volop bezig was niet het sorteren van
een prima kwaliteit Cox's Orange Pippin, hier kwam
praktisch geen stip in voor.
Aan de groothandelsmarkt voor fruit en groenten
in Londen, in Covent Garden, waren Nederlandse
WOVEMBER, de slachtmaand, dient zich al weer
aan en wijst op de nog weinige tijd, die ons
in '61 rest. Vroeger, vooral in de oorlogstijd, kon
men 's morgens vroeg de strobranden overal lus
sen de huizen zien! Eerst wat woest geschreeuw
van een varken, wat stilte en daarna de brand er
in. Het met stro branden moest het haai- eraf
branden; later werd met water de buitenkant van
het varken grondig afgeschuurd. Soms ook nu
nog in de slachthuizen wordt met warm water het
haar er af geschuurd, doch de zwoerdjes zijn van
't strobranden lekkerder dan van het warmwater
schoonmaken.
Als we vroeger naar school gingen wisten we
wel, waar geslacht werd en vóór schooltijd werd
ei' even langs gegaan om een stukje spekzwoerd
op te halen. Je kon er zó lekker lang op kauwen,
zo lang, dat je soms in school er nog mee bezig
was.
•De meester, die alles direkt door had, sommeer
de dan om Wat haast te maken, want het was geen
prettig gezicht al die kauwende monden!
Nu worden er voor huisslachting niet veel var
kens meer gemest. Destijds waren er op ons dorp
wel eens 140 huisslachtingen! Nu maar een stuk
of 8. Het was voor de schooljeugd altijd een uitje,
zo'n huisslachting. Eerst het varken schreeuwend
uit zijn hok halen, dan laten lopen wat zelden uit
zichzelf ging, het omtrekken, steken (een zeer
bloedig geheel) en dan branden. Later moesten de
varkens eerst met een schietmasker worden ge
schoten en daarna gestoken. Het maken van ge
draaide worst, zult, leverworst en soms ook bloed
worst was een prettige bezigheid. De tijden zijn
wel wat veranderd. Was men vroeger trots op
een spekvarken met 1012 cm speklaag op zijn
rug, tegenwoordig moet men geen spek of vet
meer hebben. De slagers kunnen het niet meer
kwijt; mager vlees wordt gevraagd en hel randje
vet er af gesneden. Mede daarom is het vlees ook
zo duur, het vet en spek brengt te weinig meer op.
De mesterij van stieren is zeer toegenomen,
deze hebben ook veel magerder vlees dan vaarzen,
en ook de baconvarkens voor de uitvoer zijn vel
loos. Zo verandert alles en moet de afzet naar
de vraag worden geregeld.
We hebben door de vele regen in korte tijcl op
de tarwepercelen, die nog niet boven waren, tarwe
die gestikt is door gebrek aan lucht. Overal zie je
op de lage plekken dat er te veel van 't goede is
gevallen. Dit is wel jammer, je kunt nu nog niet
weer inzaaien, omdat het te nat is. En de vogels
zitten soms op deze plaatsen te wachten tot het
zaad ontkiemd bovenkomt. Het zaaien ging wat
beter dan vorig jaar, toen het maar niet lukken
wou. Nu zijn er lieel wat ha gezaaid.
Conference en Zwijndrechtse Wijnpeer aangevoerd,
ook veel komkommers en wat sla. Do kwaliteit van
deze produkten was goed, algemeen bleek bij na
vraag dat de handelaren uitstekend tevreden waren
over de kwaliteit van het Nederlandse produkt
België en Noord-Amerika waren ruim vertegen
woordigd met fruit, er was op deze markt veel ear-
tonverpakking te zien.
nig mensen over. We hebben al enkele eigenschap
pen genoemd, welke de voorzitter zouden sieren.
Hieraan moet natuurlijk worden toegevoegd, dat
hij een fatsoenlijke kerel is. Maar fatsoenlijk wil
ook weer niet zeggen, dat hij nooit een steek mag
laten vallen. Dat doen we allemaal. Het is m.i. vol
doende, dat ieder bij hem het gevoel heeft, dat de
man eerlijk probeert om het goed te doen.
Dat is meer dan genoeg. Sterker nog, een voor
zitter kan misschien wel te fatsoenlijk zijn. Zo
doorgewinterd netjes, letterlijk in alles een voor
beeld, zo onervaren in het werkelijke leven, dat hij
te ver afstaat van het. gewone lid. Dan kan hij on
geschikt zijn als leider en vertrouwensman.
TOT BESLUIT
HIERBIJ zullen we het laten. Er is misschien
al veel te veel over de voorzitter verteld. Nog
maals gezegd, het is niet de bedoeling dat we el
kaar nu gaan nameten om te zien of een ander
wel voldoende aan de maat is. Het is alles ter over
weging, misschien komen we aan de hand hiervan
tot de ontdekking, dat we aan bepaalde punten tot
dusver onvoldoende aandacht hebben geschonken.
Dikwijls is het woord voorzitter gevallen. Dat
was louter om de gedachten te bepalen. Vele
opmerkingen gelden evengoed voor alle be
stuursleden. Want ieder zal uit ervaring weten,
dat het goed draaien van een vereniging groten
deels afhankelijk is van twee factoren: in de
eerste plaats het onderlinge samenspel binnen
het bestuur en ten tweede de verhouding tussen
het bestuur en de leden.
