TENGEVOLGE van het ingrijpende besluit van
onze regering om de gulden met 5 te re
valueren, onthield men op maandag 6 maart zich
ter beurze van het afsluiten van nieuwe transakties.
Het is te begrijpen, dat de handel zich over de in
vloed van deze monetaire maatregel volledig wenst
te oriënteren, alvorens zich opnieuw in zaken te be
geven. Op de nog lopende verplichtingen (fijne zaden
en peulvruchten) naar het ponden- en dollar gebied
moet wel een behoorlijk valuta-vfrlie* worden ge
nomen. Nieuwe offertes naar deze gebieden moeten
hoger afgegeven worden en dan rijst direkt de vraag
of deze dan genomen zullen worden. De op zichzelf
zeer lage peulvruehtenmarkt kan door box ongenoem
de maatregel nog wel eenverder onder druk komen
te staan.
209
fSjgSS UIT EEN geheim
ÖRAMurr DÏSLtKHOE&
Weekoverzicht
Noteringen
HET TE VERWACHTEN AANBOD
VAN SLACHTVARKENS
ZATERDAG 11 MAART 1961
J&WjfeEESOE/r VAN
I\E stemming op de binnenlandse graanmarkt was deze week uiterst kalm. Zomergerst was weinig ge-
l* vraagd en brj gebrek aan reële transacties was het moeilijk de juiste waarde te bepalen. Ook in
maalgerst ging weinig om. Het prijspeil zakte in. Aanvankelijk onderging ook de pi-y's van de inlandse rogge
een daling, doch nadien was de belangstelling voldoende om het aanbod op te nemen, zodat de prijzen zich
redelijk konden handhaven. In consumptietarwe ging weinig om. Het aanbod was van geringe omvang en
kon dan ook vlot bij de hoogmolens ondergebracht worden. De stemming op de inlandse havermarkt werd
gekenmerkt door een ruim aanbod van boerenhaver, waarvoor in verband met ruimtegebrek bij de groot
handel slechts een matige belangstelling bestond. Lagere prijzen bleven dan ook niet uit en voorlopig ziet
het er naar uit, dat hierin de eerstkomende weken nog weinig verandering zal komen. Op termijnleve
ring ging weinig om, doordat de hiervoor gevraagde premies te hoog lagen. Aan het eind van deze over
zichtsperiode sloot de markt in een stille stemming.
Granen, zaden en peulvruchten. Voor erwtenpiksel en voerpeulvruchten had men weinig of geen interesse.
In 't algemeen worden peulvruchten niet zo gaarne in de samenstelling van de mengvoeders opgenomen.
Het zal dan ook nog wel tijd vragen om deze industrie hiervoor te interesseren.
Exportcijfers februari 1961 1960 1959
febr. aug./febr. febr. aug./febr. febr. aug./febr.
Groene en spliterwten 4.888 30.571 5.086 36.225 6.281 38.220
Schokkers 1.486 7.494 2.699 13.447 1.653 13.378
Bruine bonen 166 1.662 175 1.101 110 1.614
Karwijzaad 556 3.678 552 3.539 318 2.486
Blauwmaanzaad 104 1.488 160 2.088 253 3.492
Uit het exportoverzicht blijkt nog eens duidelijk hoe sterk de uitvoer van schokkers en erwten is ach
tergebleven bij die van het seizoen 1959/60. De verminderde afzetmogelijkheden op de Engelse markt,
enige jaren geleden nog een van onze belangrijkste afnemers, is voor onze markt een zeer ongunstige fak-
tor. Voor de afzet van schokkers zijn wij bijna geheel op Engeland aangewezen. De oogst daar is echter
belangrijk groter dan in 1959. Hoewel ook naar enige andere landen op beperkte schaal wordt uitgevoerd,
zal dit jaar een groot deel van de schokkeroogst niet geplaatst kunnen worden. Veel partijen zullen door
hun korrelkwaliteit nimmer in aanmerking komen voor de consumptiemarkt. Hoe eerder deze in de vee-
voedersektor verdwijnen, hoe beter. Dan kan oogst 1961 in een beter voorraadklimaat starten. Hetzelfde
geldt ook wel voor het kwalitatieve onderstuk van de groene erwten. Overigens ging er deze week niets
om en de prijzen van de boerenpartijen kwamen weer wat lager te liggen. Het is goed misère met de
peulvruchtenafzet. Voor kwarwijzaad trad een licht herstel in, maanzaad noteerde wederom lager.
Op en om de slacht veemarkt. De vleeshandel vertoonde de afgelopen week opnieuw een zeer rustig
beeld. De vraag voor export is zeer beperkt. In de prijzen zat heel weinig beweging; over het algemeen
waren zij eerder lager dan hoger dan de vorige week. De aanvoeren op de slacht veemarkten waren tame
lijk ruim. De handel in de beste kwaliteit was willig en stijf-prijshoudend. De handel in de mindere
soorten verliep erg langzaam. De prijzen voor deze categorie waren vooral niet hoger dan de vorige week.
Ook op de gebruiksveemarkt waren de aanvoeren ruimer. De handel verliep ook hier stug met een lichte
tendens naar de lagere prijzen. Dit houdt intussen niet in dat het magere vee voor de weiderjj goedkoop
is; integendeel, deze categorie is naar onze mening vooral in verhouding tot de prijzen van het slachtvee
aan de hoge kant.
Op de varkensbeurs in Utrecht werden wederom grote aantallen varkens uit het Oosten en het Zuiden
van het land ten verkoop aangeboden. Het aanbod van Hollandse varkens was gering. Op grond van
de verwachting, dat er weer een belangrijke uitvoer naar Frankrijk zou kunnen plaatsvinden, dachten de
aanbieders aanvankelijk hogere prijzen te kunnen maken. Hoewel de handel vlotter verliep dan de vorige
week, ging deze verwachting echter niet In vervulling. De^prijzen bleven vrijviel onveranderd. Wij no
teerden voor de Varkens van 70—90 kg geslacht gewicht prijzen van ƒ2,34 pe/ kg geslacht gewicht. .De
zwaardere varkens noteerdenlagere prijzen dan de vorige week. De prijzen van deze categorie varieer
den van 1,93 tot 1,96 per kg levend gewicht, met 4 kg tarra.
De eonsumptie-aardappelmarkt. Het marktbeeld bleef deze week gelijk aan voorgaande week. De om
zetten waren zeer klein, terwijl de prijzen verder afbrokkelden. Maandag j.l. wend door het Produktsehap
Aardappelen bekend gemaakt, dat uit een bestaand potje voor de periode van 13 maart tot 15 april a.s.
een exportsubsidie verleend zal worden naar landen buiten het E. E. G.-marktgebied en Engeland. De
hoogte van deze subsidie is afhankeijk. van het te exporteren kwantum en zal gemiddeld ongeveer 1,
per 100 kg bedragen, die aan de exporteurs zal worden uitbetaald. Maar naai onze mening moet men
voorlopig van deze maatregel niet al te veel, effekt verwachten.
AARDAFPELTER3IMNMAKKT
Weekbericht 28 maart 1961
verstrekt door G, de Vries Zonen, N. V. Amster
dam, voor Zeeland: Goes, tel. 01100- 6451:
De drastische daling van het prijspeil voor de no
teringen op de aardappeltermijnmarkt der laatste
weken bleek voor de afgelopen verslagsperiode
enigszins tot staan te zijn gebracht.
Met geringe schommelingen bleven de prijzen
vrij stabiel op het reeds uitermate lage prijsniveau
hangen van het slot der vorige week.
De weekomzet beliep 1739 contracten (26085 ton)
tegen 1957 contracten in de voorafgaande week.
CONSUMPTIE—AARDAPPELEN.
Bintje 35/voor maart-levering werden nog en
kele contracten afgesloten op 5,90, 6,6,30
maar op de laatste beursdag 5,80 <8 mrt).
April opende op 6,70 oplopend tot 7,50 maar
direct daarop weer terugvallend op lagere prijzen
tot- 6,80 terwijl de slotnotering op 8 maart slechts
20 ct. hoger lag dan die van de voorgaande week
(thans ƒ7,10 laten en ƒ7,bieden).
Eigenheimers 35/— geen zaken.
UOLGENS de steekproef gegevens van het C. B. S.
was het aantal gedekte zeugen in de maand
januari 53.300. Daarmede is het vrijwel even hoog
als in de voorgaande maanden. Het gelijkmatige
aantal dekkingen in de maanden sedert juni 1960
is gunstig te noemen voor het toekomstig aanbod
van slachtvarkens.
Voorlopig zal het aanbod van slachtvarkens ech
ter nog zeer hoog zijn als gevolg van het hoge aan
tal dekkingen in de eerste 5 maanden van 1960. Het
is een groot geluk voor de varkenshouders, dat de
Franse markt thans zoveel kan opnemen. Zonder
dat zag het er niet best uit. Met het oog op het
ongewisse van deze markt doen de varkenshouders
er verstandig aan om gewoon door te gaan en de
varkensstapel niet al te rigoureus uit te breiden.
Furore 40/gaf voor april weinig belangstel
ling op prijzen van ƒ7,—, ƒ6,80, sluitend op ƒ6,70.
Alpha 40/noteerde voor april 6,20 en gaf
enig herstel te zien zelfs tot 6,90 daarna weer te
ruglopend op ƒ.6,50 en ƒ6,40.
BEURSBERICHT MARKT GOES, 7 MAART 1961.
Granen, zaden en peulvruchten. Tarwe, basis 17
pet vocht, ƒ20ƒ31,75; Gerst 23ƒ.25,50; Haver
ƒ18—ƒ22; Kleine groene erwten f 20—f27', Schok
kers ƒ20ƒ27; Blauwmaanzaad ƒ60ƒ70; Bruine
bonen 3050, alles boerenschoon af boerderij per
100 kg. Er bestond practisch geen vraag naar capu-
crjners.
Aardappelen. Bintje, 35 mm opw., binnenlandse
sortering ƒ6ƒ7; idem export sortering ƒ6,50ƒ7;
Alpha, 35 mm opw. 6. Prijzen per 100 kg, geleverd
aan de sorteerinrichting, sorteerkosten voor rekening
van koper. Voederaardappelen noteerden 1,75-
ƒ2,25 per 100 kg.
Uien. De prijs van uien bedroeg 1820 per 100
kg. onafgestaart en geleverd aan de sorteerinrichting.
Hooi., Lucernehooi ƒ105—ƒ110; Weidehooi ƒ105
—ƒ110; GraszaadhooiVeldbeemd ƒ50ƒ60; Rood-
zwenk 40--ƒ45, alles per ton, geperst af bedrijf.
Stro. Gerxtestro 55ƒ60; Tarwestro 60ƒ70;
Erwtenstro ƒ55—ƒ60; Schokkerstro geen notering;
Haverstro 50ƒ55. Deze prijzen gelden per ton,
geperst af bedrijf en -voor directe levering, blanke
kwaliteit.
Vlas. Goede kwaliteit ongerepeld vlas, af boerde
rij 15-20 cent per kg, afwijkende kwaliteit 1015
cent per kg. Goede kwaliteit gerepeld vlas, af boer
derij 2025 cent per kg, afwijkende kwaliteit 1520
cent per kg.
Eieren. Voor de eieren kan een prijs worden ge
maakt van 1,761,80 per kg.
FRUIT AFZET 1—7 MAART 1961.
Ondanks dat de fruitafzet-overzichten al meer
gaan wijzen op een aflopend seizoen, kwamen deze
week weer 2 „nieuwe" appels aan de markt. Aller
eerst werden een party Bramley's Seedling, II 70 mm
en op, verhandeld voor 45 cent per kg, met bestem
ming België.
7 maart.
IIET lijkt wel of we volop in cfe zomer zitten
inplaats van de lentemaand. Het is elke dag
mooi zonnig met hoge temperaturen. De natuur is
bijna drie weken voor normaal. Alles bot uit, zodat
het voor 't fruit, wel een beetje angstig gaat wor
den. We zagen een tulpenboom die normaal begin
april bloeit, klaar om te gaan bloemen. De vroege
pruimen zagen we al met enige witte bloempjes
getooid. De vogels kwinkelen 's morgens in de
bomen of het zomer is en zelfs de leeuwerik heeft
de lente in zijn bol. Wanneer de zon maar even
schijnt, stijgt hij luid zingend naar de blauwe hemel.
De wilde eenden zwemmen weer al gekoppeld in
de sloten en de hazen spelen reeds voor de tweede
maal hun liefdespel over onze akkers, hardlopend,
springend, soms duikelend over elkaar.
Maandag zagen we het eerste vlas zaaien op
een oude wei, die uitstekend werkte. Er zijn nog
niet vele percelen, die het bewerken kunnen ver
dragen, al krijgen we er echt zin in. We zullen met
sommige percelen lang moeten wachten of mis
schien wel in tweeën moeten zaaien, al zijn we daar
niet erg voor. Het zaaigraan ligt al klaar, ge
wogen en ontsmet. Dit laatste is vooral nodig na
zo'n slechte zomer, die heel wat ongerechtigheid
op ons zaaigraan heeft achtergelaten en nu vooral
gezuiverd dient te worden. De spreuk; alleen ont
smet zaaizaad zaaien, doet dit voorjaar zeker op
geld.
De kunstmeststrooier is druk in de weer om de
wintertarwe wat te helpen, want vroeg helpen is
dubbel helpen. Vooral omdat de tarwe nog zo fijn
en de structuur niet zo geweldig, is een goede
stikstofgift op zijn plaats. Ook de karwij vraagt
er om. De vele nattigheid heeft de stikstof zeer
zeker doen minderen in de bouwvoor, dus vroeg en
veel strooien.
„Ja", zei buurman Willem, ,,'t mot allene nie
van de kunstmiszak kommen maer 't weer mot
ok meewerken. Want de naweeën van 't vorige jaer
zün me eiken dag nog tegen kommen. De struktuur
is nie best, dat zien we daegeliks en dat wil vee
zén en die kom je der nie inbrienge. Zo'n twintig
jaer terug wassen me in april aan 't aerpels zet
ten, de grond lag eel lekker, zo fien as wat. De
eeste elft was gezet en gedekt deur de veurentrek-
ker, de iwidde elft lag piekfijn klaer, daer kriegen
we een 30 mm slagregen, eel erg en de grond was
nie meer te bewerken; de goeie struktuur was wig.
Drie weken nae dien nog gepoot maer de leste
't ielp niks".
elft ei nooit willen groeien, 't Wassen ol kersouse-
bosjes, we gooiden der nog wat stikstof bie, maer.
Ja, buurman heeft gelijk, een slechte structuur
geeft slecht gewas.
Dinsdag werden in Goes Lax ton's Superb uit de
gascel geveild, een eerste gedeelte van de ook voor
dit ras gevormde pool. De prijzen hiervoor waren
goedI 70 mm en op deed 85,2087,20 per 100 kg.
De maat 65/70mm ging voor 74 cent van de hand.
De laatste goede Conference weiden voor goede prij
zen geruimd :I 65/75 mm deed 81 cent, I 55/65 mm
bracht 6970cent op, II 55/65 mm deed 66 ct.
Beurré Alexandre Lucas werd voor aantrekkende,
prijzen geveild: I 75 mm en op 8083, I 65/75 mm'
72 78 cent.
Saint Rémy was traag, en werd goeddeels opgehou
den op 18 cent per kg.
In de gewone aanvoer waren de noteringen:
export
export
III
gr. maten
kl. maten
Goudreinette
29—47
21—32
10—23
Jonathan
3548
21—43
14—28
Golden Delicious
74—85
41—72
32—58
Conference
35—59
Bramley's Seedling
5—9
Saint Rémy
17
16
13—18
Comtesse de Paris
8—11
DE REVALUATIE VAN DE GULDEN
EN DE MARKTEN.
Met betrekking tot het prijspeil der importxoer-
granen zouden wij willen aantekenen, dat tengevolge
van de wijzigingen in de valuta-koersen het prijspeil
zal dalen, hetgeen bij overschrijding van de minimum
prijzen een verhoging van de monopolieheffingen
noodzakelijk zal maken.