UIT EEN geheim
WEEKBOEK
W eekoverziclit
Noteringen
(iRAMurr óISL/KHQEK.
ZATERDAG S DECEMBER 1960
855
VAM
GRANEN - ZADEN - PEULVRUCHTEN.
IN de marktpositie voor de inlandse granen kwam weinig verbetering, de gedrukte stemming nam
eerder wat toe. Alleen praktisch schotvrije consumptietarwe werd vlot door de hoogmolens op
genomen. Op de conditie doorsneekwaliteit, maximaal 15 schot, bleef men terughoudend. In
voertarwe ging wat om voor prijzen, die varieerden van ƒ15,tot ƒ20,af binnenland. Op de in-
ternationale brouwgerstmarkt bleef het ook deze week ijzig stil. Nog steeds is er omtrent de
Duitse aankooppolitiek weinig concreets bekend, zodat de waarde van brouwgerst voorlopig nog be
paald wordt door de mogelijkheden die de eigen industrie biedt. Deze zijn bekend, nl. 30,voor
aflading in de maand april 1961.
De voor erwten en schokkers te maken prijzen blijven laag. In groene erwten ging toch wel weer
het een en ander om. Ook de splitterijen namen wel materiaal op, doch deze bedrijven blijven de
voorkeur geven aan voorgeschoonde partijen die direkt op de machines gebx-acht kunnen worden.
De schokkers gaan zeer traag weg. De tussenkwaliteiten zijn alleen op een basis te plaatsen, die
de koper de ruimte laat om deze partijen te doen lezen. Voorts doet in toenemende mate het feit,
dat Engeland geen enkele belangstelling voor 5 schokkers heeft, zijn invloed gelden. Een wat
kleinere kooplust gaf aan de bruine bonen een iets lagere tendens. Kapucijners en in het bizonder
rozijnerwten zetten hun moeizaam bestaan voort.
Karwijzaad blijft zich gezellig gedragen. De in november behaalde export wordt als zeer goed
geraamd en mede door de regelmatige vraag blijft de stemming zeer goed prijshoudend. Over
maanzaad kunnen nog geen hoopvolle berichten worden gegeven. Het marktbeeld is wat verward,
maar ook deze week sloot het zich met zeer weinig reële verkoopkansen aan bij zijn voorgangers.
DE CONSUMPTIE-AARD APPELMARKT.
DE aardappelpi'ijzen handhaafden zich deze week op het niveau dat eind vorige week werd be
reikt. Het aanbod in Bintjes bleef beperkt, terwijl de vraag voor overzeese export iets groter
was dan voorgaande weken. Export naar België vindt momenteel niet plaats. De prijzen liggen
daar nog lager dan hier.
DE STROYLASMARKT.
DE strovlasmarkt wijzigde zich gedurende de afgelopen week niet. De vraag naar mindere soorten
en tussenkwaliteiten duurt voort, terwijl het betere strovlas op het bestaande prijsniveau vrij
moeilijk kopers vindt. Dit geldt zowel voor gerepeld als voor ongerepeld vlas. De vlaslintmarkt geeft
hetzelfde beeld te zien. De zaadmarkt was onverandei^d gestemd. De aanvoer van slag- en zaai-
lijnzaad was voor de tijd van het jaar klein te noemen tengevolge van achterstand in de werkzaam
heden op de vlasrepelbedrijven.
DE RU \Y VOEDERM A RKT.
BIJ gelijkblijvende markt en iets toenemend aanbod was tarwe- en gerstestro nauwelijks prijshou
dend gestemd, zowel wat betreft de kleine als de grote pakken. Erwte- en schokkerstro onver-
andex'd. De vraag naar hooi, mits van goede kwaliteit, blijft goed. Voeraardapp'elen en bietenkoppen
eveneens onveranderd.
OP EN OM DE SLACHTVEEMARKT.
DE handel in rundvlees vertoont nog steeds een vrij lusteloos beeld. In vorige overzichten hebben wij
reeds opgemerkt, dat er de laatste tijd in de export van rundvlees weinig omgaat. Tot nog toe
is in deze situatie geen wijziging ten goede gekomen, integendeel. Als gevolg van de dalende prijzen
van slachtvee in Italië 'deze prijzen hebben het niveau van de officiële minimumprijzen dicht bena
derd) heeft het Produktschap voor Vee en Vlees, op verzoek van de Italiaanse autoriteiten, besloten
de uitvoer naar dit land te beperken. Deze beperking, die met ingang van 28 november van
kracht is geworden, komt hierop neer, dat de uitvoer van rundvlees naar Italië wordt gehalveerd
en wel op basis van de export gedurende de laatste 8 weken. In feite houdt dit in dat met in
gang van eerder genoemde datum wekelijks een kwantum van 45 ton rundvlees naar Italië kan
worden geëxporteerd. Deze beperkende bepalingen hebben geen betrekking op de uitvoer van var
kensvlees, slachtkalveren en jongvee voor de mesterij. Op verschillende markten verliep de handel
in de betere kwaliteiten slachtvee redelijk en prijshoudend. Onder invloed van een relatief groot aan
bod sloten de markten evenwel praktisch over de gehele linie flauw met een tendens van dalende
prijzen. Hoewel de export van slachtvarkens naar Frankrijk met ingang van 18 november kwam
stil te staan, oefende dit op de beursprijzen in Utrecht geen nadelige invloed uit. Het aanbod
was krap en de prijzen liepen met enkele centen per kg op tot ƒ2,11ƒ2,13 voor de slachtvarkens
in de courante gewichten. Ook de zwaardeer soorten, waarvan het aanbod eveneens kr ap was, werden
vlot en tegen iets hogei'e prijzen dan de vorige week verhandeld.
A AR DAPPELTERMIJNM ARKT.
W eekbericht 2430 november 1960
UIEN.
verstrekt door de firma G. de Vries Zonen, N.V.,
Amsterdam; voor Zeeland: Tel. Goes 011006451:
Kon de vorige week melding worden gemaakt van
het enigszins aantrekken der prijzen op de termijn-
markt voor aardappelen deze week werd dit weer
ongedaan gemaakt en liepen de noteringen terug op
het beginpeil van de voorgaande week.
De stemming was lusteloos en de weekomzet was
beduidend minder dan de vorige week n.l. 477 con
tracten (7155 ton) tegen 828 contracten v. w.
CONSUMPTIE-AARDAPPELEN.
Bintje 35/dec.-notering opende op 11,40, welke
prijs niet gehandhaafd bleef maar terugliep tot
11,op welke px-jjs 69 contracten werden afgeslo
ten terwijl daarna de notering nog verder zakte tot
ƒ10,80; maart gaf slechts enkele zaken op ƒ13,50;
april opende op 14,60 en liep daarna geleidelijk
terug tot 14,en 14,10.
Eigenheimers 35/geen omzet.
Furore 40/gaf eveneens een dalende lijn te zien
nl. van 15,naar 14,50 met een totale weekom
zet van 38 contracten.
Alpha 40/gaf voor apx'ilnotering slechts een ge
ringe omzet nl. 5 c. op 11,50 en 7 c. op 11,20.
BEURSBERICHT MARKT GOES 29 NOV. 1960.
GRANEN, ZADEN en PEULVRUCHTEN.
Tarwe, basis 17 vocht, ƒ2030,10; Gerst ƒ22
26,50; Haver ƒ18ƒ22; Kleine groene erwten ƒ20
33; Schokkers ƒ2032; Blauwmaanzaad ƒ70—
ƒ85; Capucijners 35—45; Bruine bonen, 40—70,
alles boerenschoon af boerderij per 100 kg.
AARDAPPELEN.
Bintje, 35 mm opw., binnenlandse sortering ƒ8—
9; idem export sortering 9,25; Alpha, 35 mm opw.,
ƒ7. Prijzen per 100 kg, geleverd aan de sorteerin-
ffichting, sorteerkosten voor rekening van koper.
Voederaardappelen noteerden ƒ2ƒ2,75 p. 100 kg.
De prijs van uien bedroeg 5- 7 per 100 kg, on-
afgestaart en geleverd aan de sorteerinrichting.
HOOI.
Lucernehooi ƒ95ƒ105: Weidehooi 95ƒ100:
Graszaadhooiveldbeemd ƒ40ƒ45; Roodzwenk ƒ35
40, alles per ton, geperst af bedrijf.
STRO.
Gerstestro 57,50—62,50; Tarwestro 60ƒ65;
Erwtestro ƒ52,50ƒ57,50; Schokkerstro 50ƒ55;
Haverstro 5055. Deze prijzen gelden per ton,
geperst af bedrijf en voor directe levering, blanke
kwaliteit.
VLAS.
Goede kwaliteit ongex-epeld vlas, af boerderij 20—
24 cent per kg, afwijkende kwaliteit 1520 cent per
kg. Goede kwaliteit gerepeld vlas, af boerderij 20
27 cent per kg, afwijkende kwaliteit 1520 ct. p. kg.
EIEREN.
Voor de eieren kan een prijs worden gemaakt van
ƒ2,33—ƒ2,37 per kg.
EIERMARKT BARNEYELD.
De weekaanvoer was 1.900.000 stuks. De handel
was kalm. Notering kippe-eierenvan 52 tot 65 gr
1214,50 per 100 stuks. Alge. prijs 13,15. Kilo
prijs 2,27.
FRUIT AFZET 23—29 NOVEMBER 1960.
Het ruimen van peren uit de koelhuizen ging ver
der. De prijzen hiervoor bleven op peil wat betreft
de Conference en de Legipont. De Doyenne du
Cornice was traag in prijs. Op monster deden Con
ference I 65/75 mm 5758 cent, I 55/65 mm 52 cent.
Legipont I 75/85 mm 52 ct, I 65/75 mm 4950, I
60/65 mm 40 cent. Doyenne op partij geveild, deed
voor I van 7991, II bracht van 7686 ct per kg op.
Naast de aanvoeren in de gewone veilingen trok
deze week vooral de aandacht de op donderdag 24
november in Krabbendijke gehouden St. Nicolaas-
veiling. Er' was een grote aanvoer: 8000 krat ver
pakt fruit en 10.000 kist los fruit, met een totaal van
29 november.
UET natte weekeind heeft onze wensdroom dat
11 we deze week eens lekker zouden kunnen op
schieten in de bieten, nu de grond al wat doorge
zakt was, niet verwezenlijkt. We kregen er in een
paar dagen weer zo'n 40 mm water bij, waar we
heus geen gebrek aan hadden. Het suikerbieten-
probleem, dat we al aardig hadden uitgedokterd
bij droog weer, loopt nu vast door de weersomstan
digheden, waarmee de boer altijd rekening moet
houden. We dachten er ook al een eind te zijn
met het aardappelrooi-probleem en nu ziet men
hier en daar nog aardappels in de grond zitten
en volle zakken op het land staan. Men heeft ze
blijkbaar prijsgegeven en is in de bieten gevlucht.
Ieder jaar stelt ons voor problemen. Vorig jaar
moesten we uitstellen om te zaaien door de hard
heid van de grond, nu kunnen we niet zaaien door
de vele neerslag.
Het machinaal bietenrooien ging vorig jaar
goed, alleen wel eens een stuk van een biet. Nu
zijn we zover gekomen, dat de machines op stal
staan en de kopschoffel en tang ineens de slag
hebben gewonnen en een uitkomst tegenover het
met de spade rooien. De spade vindt in de natte
grond geen weerstand meer en het wordt meer
trekken dan steken. De arbeiders hoeven ook niet
over de natte grond te kruipen, ze kunnen staande
bietenrooien en maken zich er nog niet eens vuil
mee. Dat rooien met kopschoffel en tang zou
vorig jaar zeer zeker niet zijn gegaan door de
hardheid van de grond en zou de tang er veel stuk
hebben getrokken, doch nu gaat het. Zo is ons
dagelijks werk op de akker, dat nooit precies een
der is, het ene en het andere jaar.
We hopen toch nog eens aan het zaaien te ge
raken, doch het ploegen moet eerst geschieden en
daar is het in de lichte grond te nat voor. In de
zware grond gaat het, niet mooi maar 't gaat. In
de lichte grond gaat men soms ineens verzakken
met trekker en ploeg en dan is er van goed ploeg-
werk geen sprake. Misschien wordt het straks in
december wel beter. Wanneer we geduld hebben
(al bijna 3 maandén lang gehad), kunnen we mis
schien ploegen en dan ineens zaaien. We hebben
het vroeger al eens meer gedaan en met succes,
men moet dan een laat zaaibaar ras nemen, in de
tweede helft december gezaaid blijft de tarwe op
de korrel staan noemt men dit, komt niet boven
voor maart en van vorstschade heeft men bij niet
te zware vorst geen last. Ja, in zo'n moeilijk na
jaar moet men van alles doen, dikwijls van twee
kwaden de minst kwade kiezen, wat vaak heel
moeilijk is.
293 ton. Prachtige partijen stonden in de hal met
verpakt fruit opgesteld, aan andere partijen was te
zien dat het dit jaar een moeilijk jaar was met de
oogst, de regen liet zijn sporen na op het nat ge
plukte en verwerkte fruit.
De gouden medaille van het Centrale Bureau van
de Tuinbouwveilingen werd gewonnen door fruitbe-
drijf C. P. Vogelaar, de zilveren medailles gingen
naar de heren A. Harthoorn en C. Polderman. De
beste kwaliteit was van C. O. Vredehof, en de beste
prestatie werd geleverd- door de heer J. P. Kake-
beeke. 1
De prijzen voor het verpakte fruit waren:
klasse
klasse I,
klasse I,
extra
gr. maten
kl. maten
Cox's Orange Pippin
70—78
66—78
53
Golden Delicious
52—66
47—56
43—48
Jonathan
35—46
39—46
31—35
Ingrid Marie
41—46
Ellison's Orange
32—33
30—34
Winston
41—58
52
Goudreinette
46—49
Glorie van Holland
37—38
33—37
35—39
Comtesse de Paris
30—34
Beurré d'Anjou
52—58
42
Doyenne du Cornice
91—103
88—93
82—97
Beurré Alex. Lucas
60—62
59—66
48—51
Pitmaston Duchesse
41—43
40—43
Legipont
47—61
5—59
VEEMARKT VHERTOGENBOSCH.
Melk- en kalfkoeien van ƒ6751275; Guiste
koeien 600925; Kalfvaarzen 8001200; Klam-
vaarzen ƒ700ƒ900; Guiste vaarzen 600ƒ840;
Pinken ƒ400ƒ650; Graskalveren 335ƒ465;
Nuchtere kalveren vóór fok- of mesterij ƒ85235;
Weideschapen ƒ50ƒ90; Drachtige zeugen ƒ220—
ƒ315; Lopers ƒ60ƒ74; Biggen ƒ3856, alles per
stuk.
Slachtrunderenaanvoer 704 stuks. Extra kwali
teit van ƒ3,15—ƒ3,40; le kw. ƒ2,95—ƒ3,15; 2e kw.
ƒ2,602,85; 3e kw. ƒ2,502,60; Vette stieren
ƒ2,90ƒ3,10: Worstkoeien ƒ2,452,55, alles per kg
gesl. gew.
Vette kalveren le kw. 33,30; idem 2e kw.
ƒ2,50ƒ2,80; idem 3e kw. ƒ2,30ƒ2,45; Nuchtere
slachtkalveren 1,601,80; Slachtvarkens 1,60
ƒ1,71; Slachtzeugen le kw. ƒ1,42ƒ1,52; idem 2e
kw. 1,341,40, alles per kg lev. gew.
Vette schapen ƒ85ƒ120; Vette lammeren 75—
ƒ115; Nuchtere slachtkalveren 5580, alles p. st.
