Het aardbeienseizoen is afgelopen
543
TUINBOUW
DE RASSENL1JST
VOOR FRUITGEWASSEN 1960
DURE BONEN
DINGEN VAN DE WEEK
De oogstverwachting
hard fruit
ZATERDAG 16 JULI I960
HET aard beien seizoen 1960 behoort voor onze provincie tot het verleden. Misschien komen er
in de komende week nog enkele kleine partijtjes Jucunda op de veilingen, maar dat zal toer.
van geen betekenis meer zijn. De aardbeienkwekers kunnen de balans en resultatenrekening van
hun teelt in 1960 opmaken. Het beeld dat zij te zien zullen krijgen zal weinig opwekkend zijn.
Het zat niet best met de aardbeien in Zeeland in 1960, zoals het trouwens nergens in ons land
best zat met de aardbeien.
GLAS A ARDBEIEN
IDE kunnen de aardbeienteelt in onze provincie
in drie gedeelten onderscheiden en wel in de
teelt van glas-aardbeien, de vollegrondsteelt voor
verse consumptie en de teelt voor de industrie.
Uiteraard is daarbij de teelt voor de industrie
van de meeste betekenis en dat zal ze ook moeten
blijven want dit is de kurk waarop de aardbeien-
teelt drijft.
Ten aartzien van de glasaardbeien kunnenwe
opmerken dat de kilo opbrengst over het algemeen
tegengevallen is. De prijs heeft veel goed gemaakt.
Plaatselijk had men schade door botrytis en meel
dauw. Het kwantum glasaardbeien in Zeeland was
dit jaar wat groter dan het vorig jaar, maar voor
een vlotte afzet zijn er toch nog te weinig en het
grote probleem dat de telers op moeten lossen is,
er voor te zorgen dat er meer glas komt. We twij
felen er niet aan of er zijn kansen voor deze teelt
in onze provincie maar dan moet er ook een uit
breiding van betekenis plaats vinden, waardoor het
voor de exporteurs en grossiers de moeite waard
is om naar Zeeland te komen om aardbeien te
kopen.
VOLLE GRONDSTEELT
f|E volle grondsteelt voor verse consumptie
heeft een betrekkelijk beperkte mogelijkheid.
Dit jaar verliep de afzet voor dit doel vrij vlot. De
aardbeien waren minder duur en dat stimuleerde
de vraag. In Zeeland hebben vooral de exporteurs
op België zeer grote hoeveelheden afgenomen.
Bijna dagelijks waren ze aanwezig om aardbeien
te kopen en vooral de Red Gauntlet en Talisman
waren favoriete rassen.
Dat zijn trouwens ook wel de meest geschikte
rassen voor verse consumptie met in het begin
van het seizoen daar nog bij de Regina.
Tijdens de drukste aanvoerdagen van de Regina
was de prijs van aardbeien in doosjes niet hoog
maar toen het aanbod afnam steeg de prijs en uit
een mededeling aan de leden van de veiling in
K-apelle vernamen we dat de gemiddelde pï^s van
de Talisman op deze veiling dit jaar 132,06 w;as
en van de Red Gauntlet 134,47.
Uit het overzicht van genoemde veiling omtrent
de andere aardbeienrassen en hun aanvoer in het
WELKE KASSEN PLANT U
IÏE 10e Kassen lijst voor fruitgewassen
1960 uitgegeven door bet Instituut voor
de veredeling van Tuinbomvgew assen is
w ederom verschenen.
Evenals vorige jaren geeft deze rassen lijst
een schat van betrouwbare praktische ge
gevens over «Ie belangrijkste" rassen van
fruitgewassen. Door het raadplegen van. deze
rassenlijst profiteert men van «Ie ervaringen
van anderen en wordt de fruitteler in staat
gesteld op onbevooroor«!eelde wijze daarvan
kennis te nemen.
Bekemle en mimler bekende rassen van
alle fruitsoorten worden uitvoerig behandeld,
terwijl een register het naslaan vergemakke
lijkt. Prijs 2,per stuk te bestellen bij het
f. V. T. te Wagen ingen, giro 93.54.17.
VORIGE week is de aanvoer van dubbele prin-
cessebonen op de Zeeuwse veilingen begonnen
en deze week is deze verder toegenomen. Uiteraard
weten we niet hoe de prijs zal zijn op het moment
dat dit blad verschijnt maar dat de bonen vorige
week en in het begin van deze week duur werden
betaald is iets dat zeker is.
Vorige week waren er op de veilingen van Goes,
Kapelle en Krabbendijke dagaanvoeren van 5000
kg bonen en we zagen toen prijzen besteden van
1.10 tot ƒ1,60 per kg.
Dat zijn zeer hoge prijzen en de telers die kon
den plukken hebben er goed mee gezeten. Het
waren de grossiers uit de grote steden in Holland
welke de grootste afnemers waren van de Zeeuw
se bonen.
Nu zat het met net weer ook mee voor de prijs
vorming. Het was donker en dikwijls koud weer
en dat stimuleert de vraag naar dit produkt. We
vernamen dat in het Westland de teelt van vroege
bonen dit jaar geen succes is. De storm heeft daar
grote schade veroorzaakt aan het gewas en over
hei algemeen zal ei een lage oogst zijn.
afgelopen seizoen, bleek dat het daarmee alles
behalve goed hegft gezeten.
In 1959 kwamen er op deze belangrijkste Zeeuw
se aardbeienveiling 897 ton aardbeien. Dit jaar
kwam men voor de voornaamste rassen aan een
totaal aanbod van 498 ton. Dat is dus maar ruim
de helft van het vorig jaar en toen waren er ook
reeds klaagzangen omdat de aardbeienoogst tenge
volge van de droogte zo slecht was.
Ook dë prijs onderging ten opzichte van het
vorig jaar nog een daling. Dit jaar kwam men op
nóg gèen 90 cent per kg tegen het vorig jaar nog
97 cent.
Als we de rassen onderling vergelijken dan zien
we dat vooral de Madame Moutot een misoogst
heeft gegeven.
In 1959 kwam van dit ras nog 155 ton op de vei
ling in Kapelle maar dit jaar kwam men niet ver
der dan 48 ton. Vooral de nachtvorst van begin
mei heeft dit ras veel schade toegebracht, terwijl
ook het areaal afneemt. We kunnen ons voor
stellen dat het na dit jaar nog verder af zal nemen.
Gezien de teeltuitkomsten van de laatste jaren
kan het wel spoedig zo zijn dat we geen Madame
Moutot meer hebben in Zeeland.
Ook de Jucunda verliest in belangrijke mate ter
rein. ïn 1959 kwam van dit ras nog 275 ton op da
veiling maar dit jaar kwam men slechts aan 102
ton.
De Regina heeft ondanks alles een betere beurt
gemaakt en was ook het afgelopen jaar weer
verreweg het belangrijkste ras in Kapelle. Het
vorig jaar bedroeg de aanvoer hiervan 299 ton en
dit jaar kwam er 183 ton,
BIJ elkaar genomen tonen deze cijfers duidelijk
aan dat het niet best zat met de aardbeien in
Kapelle en omgeving in het afgelopen seizoen.
Uiteraard zal het in de andere aardbeiencentra
van ons land en van onze provincie, vrijwel gelijk
hebben gelegen. Overal is de opbrengst tegen
gevallen. Dat verklaart ook de gestegen prijs vanaf
het midden van het seizoen.
Hoi prijsvebjoop is namelijk geheel anders ge
weest dan de deskundigen hadden verwacht.
Men rekende op een lage prijs en op de mo
gelijkheid van doordraai van betekenis tegen
een prijs van 45 cent per kg. De prijs kwam ge
middeld bijna aan het dubbele en doordraai
kwam praktisch niet voor. Opnieuw een bewijs
dat het zeer moeilijk is het afzetverloop te
voorspellen. Wel vragen we ons af wat het
prïjsverloop geweest zou zijn wanneer er werke
lijk een grote aardbeienoogst was geweest.
HET OUDE GEWAS
DE aardbeienkweker staat op het ogenblik voor
de vraag wat hij moet doen met het oude ge
was. Het is nodig om perceel voor perceel na te
gaan hoe de resultaten het afgelopen jaar zijn ge
weest, en mankeert er wat aan de planten dan zal
men het verstandigst doen om ze op te ruimen.
Men kan beter radicaal een versleten perceel op
ruimen dan er mee voort sukkelen. Het belang
biervan wordt gelukkig door de meeste aardbeien-
telers érkend en men handelt ook dienovereen
komstig. Er zullen echter ook percelen zijn die
waard zijn om te blijven liggen. In de eerste plaats
moet daar aandacht aan worden besteed want het
zijn die percelen die het volgend jaar een oogst
moeten geven. Vooral is het belangrijk dat het
onkruid uit de percelen wordt verwijderd. Tijdens
de pluktijd heeft men hieraan weinig aandacht ge
schonken en er zijn veel percelen welke een gron
dige opknapbeurt dringend nodig hebben.
Verder is het goed om enkele bespuitingen uit
te voeren ter bestrijding en voorkoming van luis,
aardbeienmijt, meeldauw en bladvlekkenziekte.
Uit ervaring weet men dat juist na de pluk de aan
tasting van mijt het allerergste kan zijn. Tegen de
mijtaantasting kan men spuiten met 0,2 endrin,
of 0.25 Vc Kelthane of 0,3 c/o thiodaan.
Zoals men weet zijn er rassen welke nog een
na-oogst kunnen geven. Endrin mag men enkel
toepassen op die rassen waar dit niet het geval
is. Thiodaan mag men spuiten tot 6 weken voor
de oogst en kelthane tot 2 weken voor de oogst.
Als men het aardbeienperceel op wil ruimen kan
men het beste dit zo vlug mogelijk doen. Men kan
dan nog een nateelt op het aardbeienland toepas
sen, waarbij we in het bijzonder denken aan bonen
of bloemkool.
Verder vraagt ook bet aanplanten van nieuwe
percelen de aandacht.
Dit is echter een zaak apart waar we in de loop
der komende welden nader aandacht aan hopen te
schenken.
|\E afgelopen week werden we bepaald bij bet
„Congo-drama", dat zich afspeelt in het zich
vrijmakende zwarte werelddeel. Aan dit «barna zijn
vele konsekwenties verbonden voor al wat blank
van huid is en Europeaan. We weten allen wat zich
heeft afgespeeld in het voormalig Ned. Indië. Het
heeft er alles van weg dat het in Afrika en met
name in «Ie Congo, de zelfde weg op gaat.
En terwijl er in de wijde wereld veel beroering is
en alles kookt en bruist, terwijl er geïntrigeerd en
gespioneerd wordt, wordt in ons eigen landje de
„toto" uitgevochten met een élan alsof ons geluk
en onze welvaart er van afhangt.
Maar de fruitkweker, en zeker de kleinfruit-
kweker, heeft op het ogenblik geen tij<l om zich
druk te maken over dat alles. Hij is bezig met «Ie
oogst en We kennen er velen die nergens anders
tijd voor hebben. Die zelfs «Ie kranten niet in kijken
in deze dagen. De oogst betekent voor de klein-
fruitkweker het leven, zijn bestaan. Het bepaalt
zijn toekomst. „De frambozenslag" heeft baar
hoogtepunt bereikt. Een enorme drukte bracht het
met zich mee «lie duizenden en duizemlen doosjes
te vullen. Meestal zijn het kleine perceeltjes waar
op ze worden geteeld. Bij bet oogsten gaan de
frambozen in kleine kratjes en in kleine doosjes
maar als alles bijeengebracht is op de centrale
plaats, op «1e veiling, «tan wordt het een hoeveel
heid van vele tientallen tonnen per dag. Zware
vrachtwagens met aanhangwagen moeten er aan
te pas komen om «le heerlijke vruchten te vervoe
ren naar «le plaats van Instemming. De „doosjes"
maken een goede beurt dit jaar als men ze ver
gelijkt met <fe prijs welke voor het vat wordt be-
taaferi.
Men ziet weer een keer dat de kwaliteit altijd
beter wordt betaald en «lat meerdere is voor de
kweker als beloning van zijn meerdere moeite en
zorg.
D«' ro«ie bessen komen in een groot kwantum
op «1e veiling en ze maken een betere beurt dan «le
aardbeien en de frambozen.
Men ziet weer een keer dat spreiding van «le
teelten gewenst is.
Er is altij«l wel iets «lat het „<t«>et". Dit zien we op
bet ogenblik ook weer aan «le dubbele princesse-
boueii welke duur werden verkocht. Zelfs nu de
aanvoer tóch wel van enige betekenis gaat wor
den, is «Ie prijs nog hoog. Zonder twijfel zal «Ie
prijs in de komende weken dalen maar als men
reeds geprofiteerd heeft van «le „primeur-prijs"
«fan beeft men «lat toch in elk geval weer binnen.
Zo zal er zeker van onze telers veel gevergd
worden om vroeg met goe«le kwaliteit en ook met
een beho«>rlijk kwantum aan «le markt te komen.
Wie de „gele trui" kan veroveren is zeker meer
dan seconden of minuten voor op zijn collega's
welke altijd rustig aan doen alsof er geen concur-
.rerende collega's zijn in binnen, en buitenland. We
leven in alle opzichten in een haastige, spannende
wereld. Ook «1e tuinbouw moet zich hierbij aan
passen, Dat vraagt «le gehele mens met al zijn
energie en doorzettingsvermogen. Toch moet men
oppassen «lat gel«l en be«lrijf niet alles is.
Daarover graag «le volgende week.
■trORIGE week hebben we opgenomen de
r ooffstramingen van hard fruit zoals deze is
berekend met als basis de standcijfers van de
rijkstuinbouwconsulentschappen.
Uiteraard zijn het schattingen welke worden
gemaakt en de ervaring heeft geleerd dat het
dikwijls anders is uitgekomen dan deze schat
tingen deden vermoeden.
Dat komt duidelijk uit wanneer we oogstra-
mingen van voorgaande jaren vergelijken met
de uiteindelijke opbrengsten van het betreffende
jaar
Dan zien we merkwaardige verschillen. In 1958
b.v. werd omstreeks half juni de verwachting
uitgesproken dat de appeloogst een grootte zou
bereiken van 330 ton en de uiteindelijke Neder
landse appeloogst werd in dat jaar 383 miljoen
kg.
Het vorig jaar werd de verwachting uitgespro
ken dat op basis van de standcijfers, de appel-
produktie 277 miljoen kilo groot zou worden en
het werd 325 miljoen kg.
Dit jaar heeft men een raming van 310 mil
joen kg. appelen en dgt zou neer kunnen komen
op een produktie van rond 350 miljoen kilo, w-at
meer is dan het vorig jaar.
We vermelden deze cijfers om aan te tonen dat
men altijd voorzichtig moet zijn met het hante
ren van algemene verwachtingscijfers. Overigens
willen we er ook graag van uitgaan dat de oogst-
raming, zoals deze wordt gegeven door de direc
tie tuinbouw van het ministerie van Landbouw,
zo serieus mogelijk wordt opgezet. Dat men daar
bij voorzichtig te werk gaat hebben de ervarin
gen van voorgaande jaren geleerd.
