FRAMBOZEN-OOGST
is in volle gang
FRUIT- en GROENTE-INVOER
wordt verder geliberaliseerd
J
511
TUINBOUW
DINGEN VAN DE WEEK
KWALITEITSEISEN TOMATEN
r"
Minimumprijzen
zachtfruit produkten
OPLEIDING TOT
TUINBOUWSPECIALIST
ZATERDAG t JULI 1960
|\EZE week is de aanvoer van frambozen op de Zeeuwse veilingen volop op gang gekomen.
Duizenden kilo's zijn er aangevoerd en het kan wel eens zo zijn dat de afgelopen week de
drukste aanvoerweek van dit seizoen is geweest.
Hoewel we uiteraard op dit moment nog niet kunnen schrijven over het prijsverloop van de
gehele week, ziet het er toch wel naar uit dat het niet geweldig geweest zal zijn en dat de fram
bozen verkocht zijn geworden tegen een te lage prijs, zoals dat ook de vorige week het geval
was. Het gaat dit jaar niet met de afzet van dit voor Zeeland belangrijke produkt.
Beneden een gulden mogen de frambozen in
doosjes niet komen. Vorige week lag de prijs tus
sen 80 en 85 cent per kg.
Maandag was er op de veiling in Kapelle-Bieze-
linge een aanbod van 55 ton frambozen in doosjes
en de prijs lag toen tussen 82 en 85 cent per kg.
„Geen juichtonen in de Zeeuwse kleinfruit»
centra" schreef vorige week een provinciale krant.
Zo is het ook inderdaad.
IIOEWEL we er nooit veel voor gevoelen om
direct bij een iets minder gunstige gang van
zaken te gaan klagen, moeten we op dit moment
ten aanzien van de frambozen toch zeggen dat
het niet goed zit dit jaar en dat vele kleine zelf
standigen er een minder goed jaar door zullen heb
ben. Het zit deze mensen trouwens toch al niet
mee want op deze kleine fruitbedrijven begint het
seizoen meestal met de aardbeien en daarmee zit
het ook fout dit jaar. Het vorig jaar was de kilo
opbrengst laag en de prijs was niet geweldig. Dit
jaar is de kilo-opbrengst nog belangrijk lager ge
weest dan het vorig jaar en ook de prijs is lager
gebleven. Een dubbele teleurstelling. Nu volgen de
frambozen, die het al even slecht doen. Nee, het
gaat niet best om wat geld bij elkaar te krijgen
voor de kleinfruitkwekers en dat is jammer want
het zijn juist de kleine zelfstandigen die werken
van de vroege morgen tot de late avond met heel
hun gezin en daarvoor thans maar een schamele
beloning ontvangen.
In vergelijking met andere centra van ons land
mogen we over de frambozenprijs hier betrekkelijk
niet klagen. Het zou nog erger kunnen zijn. In
andere centra zijn er doorgedraaid en die verkocht
zijn, brachten niet veel meer op dan 55 cent per kg.
Dan zitten we hier altijd nog wat gunstiger en dat
komt wel in hoofdzaak door het goede produkt dat
we hier aan kunnen bieden. De telers zullen er ech
ter voor moeten zorgen dat het produkt ook goed
blijft.
KWALITEITSEISEN
IN dit verband willen we nog een keer de kwali-
teitseisen voor frambozen opnemen zoals deze
zijn gegeven door het Centraal Bureau van de
Tuinbouwveilingen in verband met de vorige week
van kracht geworden zijnde minimumprijsregeling
voor frambozen.
Daarbij is vastgesteld dat frambozen kwaliteit 1
bestaat uit vruchten welke naar het eigen der
soort van voldoende grootte en kleur, van een
behoorlijke en gelijke rijpheid, droog, ongekneusd,
viij van larven, botrytis, blad en onreinheden zijn.
Aanvoer in doosjes moet plaatsvinden met een
inhoud van 250 gram. De doosjes moeten voor wat
Zeeland betreft geplaatst zijn in een krat. Bij fram
bozen in tubs bestaat kwaliteit I uit vruchten zon
der dop, welke voldoende rijp, vrij van botrytis,
blad en onreinheden zijn. Vocht, voor zover van de
vruchten zelf afkomstig, is toegestaan. Kwaliteit 2
bestaat uit vruchten welke voldoende rijp, prak
tisch vrij van blad, onreinheden en botrytis zijn. Bij
frambozen in tubs bestaat kwaliteit 2 uit vruch
ten zonder dop, waarin de onder kwaliteit I ge
noemde gebreken slechts in beperkte omvang voor
mogen komen.
De telers zullen er goed aan doen bij het aan
voeren van de frambozen rekening te houden met
deze kwaliteitseisen welke zijn gegeven om de af
zet zoveel mogelijk te bevorderen. Schenk daarom
aandacht aan de sortering van frambozen zoveel
als mogelijk is, wellicht dat het het resultaat van
de teelt in onze provincie enigszins gunstig kan
beïnvloeden.
TIJDENS de zomermaanden zal ons blad in een
dunnere uitgave dan gewoonlijk verschijnen.
Onze redaktie is van mening dat in het volle oogst-
seizoen de tijd ontbreekt om lange artikelen te
lezen en te bestuderen. Daar zit inderdaad veel in.
De dagen zijn lang, druk en vermoeiend. Als men
eindelijk klaar is, is het tijd om naar bed te gaan
en veelal komt men er niet zo gauw toe om nog
eens kranten en tijdschriften te gaan lezen. Daar
om zal onze tuinbouw rubriek in de komende tijd
dan ook slechts hoogstens één pagina groot zijn.
We zullen echter trachten u op deze beperkte
ruimte zo goed mogelijk op de hoogte te houden
ten aanzien van de gang van zaken op de bedrijven
en niet te vergeten het afzetfront. U kunt hierdoor
toch een indruk krijgen van wat er zo al omgaat
in onze sector. Ons streven zal er op gericht zijn
in korte artikelen u een lezenswaardige pagina te
bieden waar ook in deze drukke tijd nog wel een
ogenblik belangstelling voor kan bestaan.
Deze week gaan we speciaal in op de frambozen
en wat daar op het ogenblik mee samenhangt.
Jammer is het dat de afzet van dit produkt zoveel
zorgen geeft want hierdoor hebben ook veel van
onze kleinfruitkwekers zorgen. De kosten die ge
maakt moeten worden liggen hoog en de gelde
lijke opbrengsten zijn laag. Ze zijn te laag voor
deze tijd en dat is jammer. Op de teleurstellende
aardbeienteelt van dit seizoen, hopen we volgende
week terug te komen.
Tot de volgende w eek.
IN haar vorige week gehouden vergadering
heeft het hoofdbestuur van het Centraal
Bureau van de tuinbouwveilingen besloten met
ingang van maandag 27 juni de aanvoer van klei
nere tomaten dan de CC sortering, te verbieden.
Tevens is de bepaling gemaakt dat alleen droogge-
scheurde tomaten mogen worden verkocht indien
deze tomaten geen andere gebreken vertonen. Zo
dra deze drooggescheurde tomaten wèl andere ge
breken vertonen, mogen zij niet worden verkocht.
Verder blijft evenals het vorig jaar onvermin
derd van kracht dat partijen tomaten niet mogen
worden geveild indien daarin bepaalde gebreken
voorkomen zoals grauwe vruchten; natgescheurde
vruchten; vrhehten met steel- of ander botrytis;
waterzieke en aardappelkwade vruchten; vruchten
met neusrot; noodrijpe vruchten; door groeistof
behandeling ernstig misvormde vruchten; kleinere
dan CC tomaten.
Indien op de veiling tomaten worden aangevoerd
waarin zich vruchten bevinden met de hierboven
genoemde afwijkingen, dienen deze vruchten uit de
partij te worden verwijderd en vernietigd. Droog
gescheurde tomaten mogen als afwijkend worden
geveild, wanneer dit afzonderlijk gebeurt.
MET ingang van 1 juli a.s. zal de invoer van
groenten en fruit in ons land verder worden
geliberaliseerd. Met ingang van die datum zal
enkel de invoer van selderij, prei en druiven in
ons land nog aan enige beperking gebonden zijn.
We kunnen dus praktisch spreken van een vrije
invoer van tuinbouwprodukten in ons land.
Voor druiven geldt een bepaling dat er jaarlijks
een contingent wordt vastgesteld dat dit jaar 445
ton bedraagt. Als dit contingent is ingevoerd in
ons land kan de verdere invoer worden stopgezet.
Het wil echter niet zeggen dat het ook gebeuren
zal.
We zien hieruit weer opnieuw dat we naar
nieuwe en vrijere verhoudingen gaan in het tuin-
bouwbestel en we zullen er goed aan doen om er
als kwekers rekening mee te houden. We kunnen
op dit ogenblik geen concrete dingen aanwijzen
maar het kan heel goed mogelijk zijn dat de toe
komst met zich mee zal brengen dat er andere
teelten of teeltmethoden gebruikt zullen moeten
worden omdat de bestaande niet meer passen
het bestel van het ogenblik.
We vermelden het besluit tot verdere liberali
satie van de invoer van groenten en fruit om aan
te geven welke ontwikkeling er gaande is. We
leven in een groot verband en zo er al ooit een
tijd geweest is dat elk land kon doen en laten wat
het goed vond in eigen ogen, dan is die tijd nu toch
wel voorgoed voorbij.
Overigens moeten we van de praktisch algehele
liberalisatie van de tuinbouwinvoer ook weer niet
al te bang zijn want de kans is heel groot dat we
er weinig van zullen merken omdat we nu eenmaal
de produkten die voor ons belangrijk zijn dermate
goed en goedkoop kunnen aanbieden op de bin
nenlandse markt dat er voor de buitenlandse pro
dukten weinig kansen zijn in ons land. We zijn
immers nog altijd het tuinbouwïand van Europa
bij uitstek en we zijn fruit- en groenteleveranciers
HET Centraal Bureau pan de Tuinbouw
veilingen heeft de minimumprijzen
en heffingen voor de verschillende zacht
fruit produkten voor dit seizoen weer be
kend gemaakt. Voor alle frambozen is de
minimumprijs 55 cent per kg. Er wordt
een heffing ingehouden van 2 cent per kg.
en bij doordraai krijgt de teler voor kwa
liteit 1 een vergoeding van 55 cent per kg.
voor kwaliteit 2 van 45 cent en voor af
wijkende kwaliteit 15 cent.
Voor rode bessen is de ophoud- en ver-
goedingsprijs voor de kwaliteiten 1 en 2
30 cent per kg. en er wordt geen heffing
ingehouden. Ook voor bramen is geen
heffing vastgesteld, terwijl de ophoudprijs
van dit produkt 30 cent per kg. is en de
vergoedingsprijs 32 cent per kg.
Voor zwarte bessen tenslotte is de op
houdprijs 60 cent evenals de vergoedings
prijs voor de kwaliteiten 1 en 2.
Van zwarte bessen zal wel heffing wor
den ingehouden namelijk 2 cent per kg.
van miljoenen mensen. Dat brengt echter verplich
tingen met zich mee en wel deze dat we er voor
moeten zorgen dat onze produkten de toets van
een redelijke critiek kunnen weerstaan. Als daar
voor wordt gezorgd behoeven we heus niet bang
te zijn van de komende liberalisatie van de tuin
bouwinvoer.
DE Nationale Coöperatieve Aan_ en Verkoop-
vereniging voor de Landbouw Centraal
Bureau" G. A. telt onder haar leden een betrek
kelijk klein aantal verenigingen, die in hun naam
tot uitdrukking doen komen, dat zij geheel of ge
deeltelijk aankoopvereniging voor de tuinbouw
zijn. Vooral gedurende de laatste tijd ondergaat
het aantal van hen, die hun meststoffen, brand
stoffen. werktuigen, bestrijdingsmiddelen e.d.
coöperatief inkopen, een belangrijke uitbreiding.
Voor een leider van een tuinbouwbedrijf is de
kennis van de eigenschappen en toepassings
mogelijkheden van het grote aantal soorten arti
kelen en merken dat bij aanschaffing van be
strijdingsmiddelen, gereedschappen en hulpstof
fen in aanmerking komt echter vrijwel niet bij
te houden. Hier is behoefte aan verantwoorde
voorlichting.
Het tijdstip waarop deze behoefte wordt gevoeld
pleegt samen te vallen met het moment waarop
de aanschaffing plaats vindt. Daarom ligt het
voor de hand, dat van de verenigingen wordt ver
langd, dat zij voorlichting kunnen geven. De ver
groting van de omzet enerzijds en de groeiende
behoefte aan voorlichting anderzijds hebben de
betrokken verenigingen en het Centraal Bureau
bewogen, zich te bezinnen of de wijze waarop
met name de buitendiensten aan de nieuwe ver
houdingen kunnen worden aangepast. Besloten
is een aantal jonge mensen uit tuinderskringen
aan te trekken. Deze zullen, nadat zij op hun ge»
schiktheid voor die functie zijn onderzocht, gedu
rende een jaar, worden opgeleid tot deskundig
buitendienstman in de tuinbouwsector. Het
theoretische deel van de opleiding vindt plaats in
het internaat van het studiecentrum voor de
Coöperatie te De Steeg en duurt vier maanden.
Na een jaar zal aanstelling in werkelijke dienst
bij één der belanghebbende verenigingen volgen.
De voorwaarden tot deelname zijn zó, dat ver
wacht mag worden, dat de aantrekking van goede
krachten geen moeilijkheden zal opleveren. Men
hoopt op deze wijze t.z.t. in staat te zijn, de
coöperatieve aankoop van tuinbouwbenodigdhe»
den, in overeenstemming met de eisen des tijds,
te stabiliseren en uit te bouwen.