De winterbloemkool doet het best
Cultuurzorgen bij
bramen en bessen
366
TUINBOUW
De Floriade
DINGEN VAN DE WEEK
SLA-EXPORT
naar België en Luxemburg
ZEEUWS LANDBOUWBLAD
ENIGE weken geleden schreven we in deze rubriek over de afzetmogelijkheden van winter
bloemkool in dit seizoen. Rekening houdende met de gang van zaken in teel teen tra in het
buitenland en uitgaande van de marktsituatie voor groenten in ons land, kwamen we toen tot
de conclusie, dat het er gunstig uitzag voor de afzet van onze winterbloemkool. Het doet ons
genoegen te kunnen schrijven dat deze afzet inderdaad tot op heden een bijzonder gunstig
verloop heeft gehad. Juist vóór de Paasdagen begon de aanvoer van dit produkt op Walche
ren snel toe te nemen en we zagen toen op de veiling in Middelburg kwantums van 10.000
stuks per veilingdag. De prijzen liepen toen tot tegen een gulden per stuk voor de grote ma
ten en de gemiddelde kool deed al gauw 6070 cent per stuk. Na de Paasdagen nam het
aanbod snel toe en ook vorige week waren er dagelijks ongeveer 25.000 stuks winterbloem
kool in Middelburg te koop.
Juist na Pasen liep de prijs iets terug, maar
bleef toch hoog op gemiddeld 5060 cent per
stuk voor een normale kool.
Ondertussen was er eind vorige week opnieuw
sprake van een vrij belangrijke prijsstijging. De
kool van 3 .per bak zagen we toen verkopen voor
prijzen van 0,90 tot 1,20 per kg. De kool van
4 per bak deed ƒ0,83 tot ƒ1,15; die van 6 per
bak 0,41 tot 1,06 en die van 8 per bak 0,36
tot ƒ0,75.
GOEDE KWALITEIT.
fïEZE prijzen tonen onderling nogal grote ver-
schillen. Dat zit uiteraard in de kwaliteit. Er
is op Walcheren reeds een grote groep van telers
die er van uitgaan dat voor de winterbloemkool
ook in zeer sterke mate geldt, dat de kwaliteit
zo goed mogelijk moet zijn. Zij bieden een mooi
wit produkl aan. Dat brengt ook de hoogste prijs
op. Om dat te verkrijgen is nodig, dat de uiterste
zorg aan het gewas wordt besteed. Vooral het dek
ken van de kool is zeer belangrijk. Er komt nog
steeds teveel bruine kool. Dat was niet nodig ge
weest indien de telers voldoende aandacht hadden
geschonken aan het afdekken. Het verschijnsel
wordt namelijk enkel veroorzaakt door de inwer
king van het licht.
f~\NGETWIJFELD zullen velen uwer van plan
zijn om een bezoek te brengen aan de Flo~
riade in Rotterdam. We kunnen dat zeker aanbe
velen want deze groots opgezette tuinbouwten
toonstelling. die ongeveer 40 ha. beslaatmag U
zeker niet missen.
Er zijn bij deze Floriade ook een aantal binnen-
tentoonstellingen in het Ahoygebouw en in de
Energiehal.
We geven hieronder het programma van deze
binnen-tentoonstellingen
515 mei: Hollandse tuin" (produkten van
bloemisterij en handelskwekers).
26 mei tot 6 juni: Exoticauitheemse planten,
per werelddeel gegroepeerd).
717 juli: Rozen- en Lathy rusf eest, aangevuld
met lelies, bougainvilleaanthuriums en del
phiniums.
2227 juli: Internationale bloembindkunst''
1015 aug.: „Gladiolenpalet"aangevuld met
gewassen uit botanische tuinen.
31 aug.4 sept.: „De Dahlia".
1625 sept.: „Herfstglorie" groentenfruit en
herfstbloemen
Deze laatste uitstalling beslaat een oppervlakte
van 15.000 m2. Vooral ook voor de fruitkwekers
zal deze expositie bijzonder attractief zijn.
Ook gebeurt het nog herhaaldelijk, dat de kool
duidelijke sporen vertoont van te laat oogsten.
Ze zijn dan min of meer doorgegroeid en de kwa
liteit is niet meer w*at ze zou kunnen zijn indien
ze eerder geoogst was geworden.
Aan de sortering zelf wordt gelukkig steeds
meer aandacht geschonken. De kwaliteiten, die bij
elkaar horen gaan ook veelal in dezezelfde bak.
Ook dat bevordert de prijsvorming, want een koper
wil graag werken met een uniform produkt. Uit
alle delen van het land komen regelmatig de han
delaren naar Zeeland om bloemkool te kopen.
De prijzen, welke op het ogenblik worden be
taald, maken dat er sprake is van een zeer goede
teelt. Opnieuw is gebleken, dat we toch wel op
de goede weg zijn met de winterbloemkoolteelt
in Zeeland en we zijn van mening dat er zeker
aanleiding toe bestaat om te bekijken of verdere
uitbreiding mogelijk is. Er zijn heel wat kleine
tuinbouwbedrijven in onze provincie waar deze
teelt zeker beoefend zou kunnen worden.
We zien dit jaar, dat het aanbod opnieuw hoger
is dan het vorig jaar. Hopelijk zal dit verschijnsel
nog niet tot stilstand komen na het zeer gunstige
seizoen 1959 -'60. We hopen t.z.t., wanneer de tijd
van planten is aangebroken, op deze teeltmoge
lijkheid nog nader terug te komen. Voor dit sei
zoen is het verheugend dat de winterbloemkool-
telers zulk een goed resultaat hebben behaald en
hoewel we er van overtuigd zijn, dat het een teelt
blijft met risico's, blijven we het toch een mooie
teelt vinden.
K AS-BLOEMKOOL.
ONDERTUSSEN begint in het Westland de aan
voer van kas-bloemkool op gang te komen.
Vooral in het Westland werd aanvankelijk veel
geklaagd over het groot aantal hoorders. In een
bericht hierover van het Produktschap voor Groen
ten en Fruit wordt gezegd, dat het heel moeilijk
is om vast te stellen of het percentage hoorders
over de gehele lijn inderdaad beduidend groter
is dan in andere jaren. Vaststaat echter, dat de
standcijfers, die de Directie van de Tuinbouw per
9 april j.l. heeft gepubliceerd voor bloemkool onder
glas, slechts weinig lager zijn dan de overeenkom
stige datum van 1959 en zelfs niet onaanzienlijk
hoger liggen dan het gemiddelde over de jaren
1954'60. Er vond reeds export plaats van Neder
landse bloemkool naar West-Duitsland en België,
maar dat was toch van geringe betekenis.
Het is dit jaar vooral het achterblijven van de
Franse bloemkoolexport, welke zorgt voor de
hoge prijzen van het ogenblik. Het vorig jaar in
de week van 17—23 april exporteerde Frankrijk
7272 ton bloemkool. Dit jaar in dezelfde periode
2514 ton. De noteringen van bloemkool in Frankrijk
zijn het dubbele tot zelfs het drievoudige van de
prijzen, welke het vorig jaar omstreeks deze tijd
werden betaald.
In ons land deden de goede kwaliteiten kas
bloemkool vorige week allemaal meer dan een
gulden per stuk. Poeldijk had toen ook reeds aan
voeren van 20.000 stuks per veilingdag.
ANZE nationale feest- en herdenkingsdagen zijn
weer voorbij. Kerkdiensten, radio en televisie
hebben ons herinnerd aan alles wat 15 en 20 jaar
geleden is gebeurd. En ondanks dit alles is de
wereld nog steeds onrustig en leeft in spanningen
en tegenstellingen. Betogingen en relletjes zijn aan
de orde van de dag. Het kost allemaal doden en
gewonden. Staatshoofden verdwijnen van het
toneel. Temidden van al dat rumoer en al deze
verwarring is ongemerkt de meimaand weer in het
land gekomen. De maand mei die ons doet denken
aan de bloemen. Bloemen in de weiden, langs de
dijken en in de boomgaarden. We hoorden weer
de roep van de koekoek als de bode van de zomer
die snel in aantocht is. Veel moois is er in de mei
maand maar we hebben er ook onze zorgen in.
Het is immers ook de tijd van de nachtvorsten die
onze gehele fruitoogst kan decimeren. Zullen de
„ijsheiligen" nog een felle laatste aanval doen in
een hardnekkige poging om zich te handhaven?
W'e luisteren in deze dagen angstvallig naar de
weerpraatjes die ons vertellen hoe de tempera
turen in de komende nacht zullen zijn. Zullen ze
beneden het nulpunt komen of zouden we net zo'n
beetje op de grens blijven zitten? En wat kunnen
we doen in dezen? Velen hebben zich de laatste
jaren met dit vraagstuk bezig gehouden. Afdek
ken, bespuiten, beregenen, vuur en rook, zwart
houden van de grond enz. Het lykt allemaal zo een -
voudig, maar in de praktijk is het dat niet en het
is ook vrij kostbaar.
Was het maar voor één nacht dan zou het wat
gemakkelijker gaan. Deze periode kan echter lang
duren en als men begint, moet men het volhou
den ook want één nacht gemist kan juist fataal
zijn.
Ais men er echter voor ingespannen is om het
nachtvorstgevaar te bestrijden dan moet men het
zeker niet nalaten. Wie helemaal nog geen verweer
heeft dient zich af te vragen of het geen tijd wordt
zich ook hierover eens te beraden en inlichtingen
in te winnen.
MEN kan op !>escheiden schaal ook zelf eens
een proef gaan nemen. Met de ziektebestrij
ding zijn we ook zo begonnen en niemand heeft
toen durven vermoeden dat dit alles een zo grote
vlucht zou aannemen en een vanzelfsprekendheid
is geworden, iets waar we niet meer van af kun
nen. Niets is ellendiger dan dat men zich machte
loos gevoeld tegenover iets dat de oogst kan ver
nietigen. Daarom streeft de mens er naar om zich
ook tegenover de nachtvorsten veilig te stellen,
of althans hij tracht dit te doen. Als men „iets"
doet, ook al haalt het niet veel uit, dan heeft men
toch het gevoel er wat tegen gedaan te hebben.
Toch zouden we er op willen wijzen om zich ook
weer niet al teveel zorg op de hals te halen. Het
valt dikwijls ook nog wel mee als er nachtvorst
is geweest. En op het moment dat we dit schrijven
hebben we hier in Zeeland nog nauwelijks nacht
vorst gehad. Dus geen zorgen voor de tijd. Het
neemt echter niet weg dat de fruitkweker in de
eerste helft van mei in spanniifg leeft. Hij vraagt
zich af hoe het zal aflopen.
Zeeland heeft een goede naam op dit gebied.
De praktijk heeft ons echter geleerd dat we ook
ons deel wel kunnen krijgen. Deze keer ging het
over de nachtvorst. De volgende week hopen we
iets te schrijven over de hagel.
Tot de volgende week.
UOOR de bramen zijn de weersgesteldheden in
de afgelopen winter zeer gunstig geweest.
Strenge wintervorst kwam niet voor, zodat hier
door geen schade veroorzaakt is. Op sommige
plaatsen heeft de strobedekking echter te lang op
de struiken gelegen, hetgeen bezwaarlijk kan zijn
door een te vroeg uitlopen der knoppen.
Vrijwel overal zijn thans de bramestengels net
jes aangebonden (5 k 6 stengels per struik). Een
lichte grondbewerking kan worden aanbevolen.
Wanneer in de bramen luizen e.d. voorkomen,
kunnen ze bestreden worden met een van de vol
gende middelen; fosfamidon.gusathion, thiometon,
parathion, diazinon, malathion of phosdun. Voor de
veiligheidstermijn verwijzen we naar het artikel
over luisbestrijding bij aardbeien in ons nummer
van vorige week.
RODEVRUCHTZIEKTE
IN 1959 waren verschillende bramepercelen ma
tig tot zeer ernstig aangestast door de rode-
vruchtziekte, veroorzaakt door de bramemijt. Het
schadebeeld uit zich pas tijdens de pluk door een
meer of minder aantal harde rode korrels op de
vruchten. Bestrijding van deze ziekte is dan echter
niet meer mogelijk. Deze moet al zeer vroeg wor
den uitgevoerd, n.l. zodra de jonge scheuten op de
vruchtdragende stengels 10 cm lang zijn. 1
spuitzwavei geeft hiertegen zeer goede resultaten.
Een tweede bespuiting eveneens met spuitzwavei
moet uitgevoerd worden als de eerste bloemen
opengaan.
BESSEBLADWESP EN WANTSEN
yOORAL kruisbessen, doch ook rode bessen
kunnen ernstig te lijden hebben van de licht
groene zwartgespikkelde bastaardrupsen van de
bessebladwesp. Binnen zeer korte tijd kan een
grote hoeveelheid blad worden vernietigd.
De beschadiging begint meestal in het hart van
de struik. De rupsen kunnen gedood worden met
een DDT-preparaat. Een DDT-bespuiting rond de
bloei ruimt tevens de wantsen en bladrollers op.
Luizen- en spintbestrijding bij bessen kan plaats
vinden met de middelen genoemd by bramen.
REEDS enkele weken ondervinden we de gevol
gen van de afspraken van de Ministers der
Benelux-landen ten aanzien van de export van
tuinbouwprodukten uit Nederland naar België en
Luxemburg. Per 16 april ging namelijk de grens
van deze landen dicht voor de invoer van sla.
Op grond van de gemaakte afspraken tussen de
genoemde minister mag echter Nederland tot
nader order kropsla blijven exporteren naar België
en Luxemburg en dit gebeurt dan ook steeds
op vrij ruime schaal. Wel is afgesproken dat een
minimumprijs zal worden gerespecteerd.
Van 1 tot en met 15 mei bedraagt deze B frs.
2,20 en van 16 tot 31 mei B frs. 1,70 per krop.
Indien de veilingprijs van kropsla daalt beneden
het met de betrokken minimumprijs correspon
derende niveau, zal een heffing worden opgelegd.
Deze heffing kan dagelijks wisselen, afhankelijk
van de veilingprijs in ons land. Tot eind vorige
week bedroeg ze meestal rond 2 cent per krop.
Evenals alle andere groenten blijft ook de krop
sla duur. Tot vorige week werd voor de goede
kwaliteit regelmatig tussen 15 en 18 cent per
krop betaald.