De fruitteeltdag in Goes
Ontwikkelingsdag voor de Groenteteelt
TUINBOUW
DINGEN VAN DE WEEK
ZATERDAG 16 JANUARI 1960
53
QP de fruitteeltdag van de N. F. O., vorige week vrijdag in Goes, ging het over de bodem
en over de afzet. Twee zeer belangrijke onderwerpen. Dat de Zeeuwse fruitkwekers dit
ook vonden, bleek uit de bijzonder grote belangstelling. Het was ouderwets druk en ge
zellig in „De Prins van Oranje". Nadat de voorzitter van de kring Zeeland van de N. F. O.,
de heer J. Q. C. Lenshoek te Kloetinge, in zijn openingswoord allen had welkom geheten,
richtte hij zich in het bijzonder tot de heer C. Boudewijn, de onlangs afgetreden voorzitter
van de landelijke N. F. O., thans ere-voorzitter van deze organisatie. De heer Lenshoek bracht
deze vechter voor de belangen van de fruitkwekers dank voor alles wat hij ook voor de
Zeeuwse fruitkwekers had gedaan en als blijk van waardering voor zijn vele werk, bood hij
hem een paar Zeeuwse boereknopen aan.
In de morgen vergadering ging het over verschillende problemen welke verband houden
met de bodem.
BODEMVERBETERING DOOR BODEMLEVEN
Ir. L. J. J. van der Kloes, rijkstuinbouwconsulent
voor bodemaangelegenheden te Wageningen, was
de eerste spreker. Hij had het over bodemverbete
ring door bodemleven. Hij vertelde hoe de bodem
structuur voortdurend onderhevig is aan opbouw
en afbraakprocessen. Het weer heeft een merkbare
invloed. Dat geldt zowel voor de vorming van de
structuur als voor de afbraak. Als voorbeelden hier
van kunnen worden genoemd vorst, droogte en
regen.
Het bodemleven bestaat in elke grond uit een
gemeenschap van allerlei levensvormen. Vooral de
bodemdieren hebben soms een sterk merkbare in
vloed op de opbouw van de structuur. Dat wordt
het best bemerkt in de niet bewerkte bodemlagen
onder de teeltlaag. Als gevolg van de levensgemeen
schap in de bodem ontstaan ronde openingen, waar
voor de vruchtboomwortels een sterke voorkeur
blijken te bezitten.
Het is dus nodig bodembehandelingsmaatregelen
te bevorderen welke een gunstige invloed hebben
op het bodemleven. In dit verband voerde ir. Van
der Kloes een warm pleidooi voor een ruime voor
ziening met organische stof en een goede ont
watering.
Verder wees hij op de noodzaak om zoveel mo
gelijk datgene na te laten wat het bodemleven ver
stoort, zoals het onbedekt laten van de grond, te
sterke uitdroging, veelvuldige bewerkingen onder te
natte of te droge omstandigheden, het te sterk be
rijden, in de grond brengen van bestrijdingsmidde
len enz.
TVE heer P. Meeuwse, assistent A bij het rijks-
tuinbouwconsulentschap te Goes behandelde de
verbetering van het profiel door diepe grondbe
werking, terwijl ir. J. Butijn, onderzoeker bij het
Proefstation voor de Fruitteelt te Wilhelminadorp,
de stikstofbemesting behandelde.
We kunnen ons voorstellen dat degenen welke
deze lezingen hebben gehoord er behoefte aan heb
ben dit alles nog eens rustig na te lezen. De plaats
ruimte welke ons deze week ter beschikking staat,
is te gering om beide lezingen enigszins volledig
weer te geven. Daarom hopen we daar de volgende
week op terug te komen.
DE AFZET
TN de middagvergadering ging het over de afzet
van het fruit en daar zijn belangwekkende op
merkingen over gemaakt.
De heer I. B. van Leeuwen, hoofdcontroleur van
het U. B. C., sprak over de ervaringen met het Ne
derlandse fruit op de Westduitse markten. Dat bleek
nu allemaal niet zo best te zijn. Vooral onze vei-
lingkisten moesten het ontgelden. Ons mooie Ne
derlandse fruit, dat van zo prima kwaliteit is, wordt
in deze onogelijke kisten verzonden naar de West
duitse markten, waar het moet concurreren tegen
fruit dat misschien wel minder van kwaliteit is,
maar dat veel beter wordt gepresenteerd. Een kist
met 25 kg peren noemde de heer Van Leeuwen een
onding. Hij voerde een pleidooi voor het afschaffen
van de grote veilingkisten bij de fruitexport en het
invoeren van kleine eenheden.
Hij wees de aanwezige telers erop dat het hun
eigen belang is dat zij dit vraagstuk eens grondig
gaan bestuderen, want zoals het nu gaat, houdt
het gevaren in voor de toekomst. We kunnen hier
een goed produkt telen, maar de manier waarop
we het aanbieden is uit de tijd, aldus deze des
kundige van het U. C. B. Verder vroeg hij de telers
om hun fruit ook niet te vroeg te veilen. Over het
algemeen komt dit de kwaliteit niet ten goede en
er moet alles aan gelegen zijn om deze kwaliteit
zo hoog mogelijk te houden en zo hoog mogelijk
op te voeren. Ten aanzien van de kwaliteit heeft het
Nederlandse fruit een goede naam, maar dat brengt
ook de verplichting met zich mee om te trachten
deze kwaliteit goed te houden. Door te vroeg te
plukken en aan te bieden is er een gevaar dat de
goede naam van ons fruit wordt aangetast.
De heer Van Leeuwen besloot zijn referaat met
op te merken dat er in de toekomst op de inter
nationale markt een steeds groter wordende con
currentie te verwachten is. In een prima kwaliteit,
een goede verpakking en kleinere eenheden, liggen
echter nog kansen, aldus spreker.
E. E. G.
T*\E heer J. M. Opstelten van het Centraal Bureau
van de Tuinbouwveilingen behandelde de be
tekenis van de Euromarkt in verband met de
afzet van ons fruit. De klanken welke hij liet horen,
waren niet pessimistisch. Hij achtte het voor de
Nederlandse fruitteelt zeer belangrijk dat er een
Euromarkt komt. Er is in het kader van de E. E. G.
een grotere concurrentie te verwachten, maar de
heer Van Opstel ten zei ervan overtuigd te zijn dat
de positie van het Nederlandse fruit op de buiten
landse markten te handhaven is. Er zal echter voort
durend gestreefd moeten worden naar verhoging
van de kwaliteit.
Aan het eind van deze ontwikkelingsdag voor de
fruitteelt gaf ir. Van Hennik een korte samen
vatting van de gehouden inleidingen.
IJET is immers nog steeds zo dat de beste kwa-
liteiten de beste garanties bieden voor een
goede beloning en een vlotte afzet.
Deze groenteteeltdag werd 's morgens geopend
door de heer M. Ton, de voorzitter van de Zeeuwse
Groentetelersvereniging. Na een woord van welkom
tot de verschillende genodigden gaf hij een over
zicht van de gang van zaken in de Zeeuwse groente
teelt in 1959.
Er mag worden teruggezien op een goed jaar. In
sommige delen van het land waren er misoogsten
tengevolge van de droogte, maar in Zeeland viel
dat mee. Waar dit mogelijk was, werd er op ruime
schaal beregend, bevloeid en geïrrigeerd. De heer
Ton zag nog grotere mogelijkheden voor de uit
breiding van de groenteteelt, wanneer de tuinders
op ruimer schaal gebruik zouden maken van de
investeringsfondsen voor de aanschaf van de nood
zakelijke werktuigen, installaties enz.
Voor de vollegrondstuinders en de kleine land
bouwers zag de heer Ton mogelijkheden b.v. in de
teelt van winterbloemkool.
TN vlot tempo werden de huishoudelijke zaken
A afgewerkt en toen kreeg de heer J. A. Veerman
van het Instituut voor Tuinbouwtechniek te Wa
geningen het wöord voor het houden van een in
leiding over de mogelijkheden op het groentebedrijf
met zaai-, plant-, oogst- en rooimachines. Deze
spreker gaf eerst een uitgebreid overzicht van de
mechanisatie op het tuinbouwbedrijf in de laatste
jaren. Steeds nog wordt er gezocht naar mogelijk
heden om de post arbeidslonen te verlagen en
voordeliger te werken. De telers werd de raad
gegeven om steeds van te voren terdege te bekijken
wat voor mechanisatie in aanmerking komt.
Met tal van instructieve lichtbeelden werd de
lezing van de heer Veerman verduidelijkt.
WATER GEVEN
INE heer Strijbos van het Proefstation te Naaldwijk
sprak in de middagvergadering over de methode
J^E voornaamste gebeurtenis voor de Zeeuwse
fruitkwekers was in de voorbijgegane week on
getwijfeld de traditionele fruitteeltdag. welke op
vrydag 8 januari is gehouden in Goes en door vele
honderden is bezocht. Er was veel te horen waar
mede we ons voordeel kunnen, doen. We denken
aan het vraagstuk van de grond en alles wat daar
mede verband houdt en niet minder aan de afzet
op de komende Euromarkt en de wijze waarop we
ons fruit moeten aanbieden. Over dat alles zijn in
Goes opmerkingen gemaakt die zeker de aandacht
verdienen van een ieder die leiding moet geven in
de fruitteelt. Plaatsruimte is er de oorzaak van
dat we slechts enkele hoofdgedachten van de ver
schillende inleidingen kunnen weergeven. We ho
pen echter dat zij die niet in Goes zjjn geweest,
door het verslag dat we hiernaast opnemen, enigs
zins een beeld zullen krijgen van hetgeen er ge
zegd is op deze fruitteeltdag.
Ook de Zeeuwse Groentetelers hadden vorige
week hun ontwikkelingsdag en wel op woensdag
6 januari in de afmijnzaal van de Coöp. Veiling
Walcheren in Middelburg. Dat was tevens de jaar
vergadering van de Zeeuwse Groentetelersvereni
ging.
We hebben reeds eerder in deze rubriek ge
schreven over het goede werk dat door de Z. G. V.
wordt gedaan in het belang van de groenteteelt in
onze provincie.
In verband hiermede meenden we deze week ook
een kort verslag van deze ontwikkelingsdag te moe
ten opnemen. De problemen welke in Middelburg
aan de orde kwamen, zjjn immers van belang voor
een ieder die te maken heeft met de groenteteelt.
Graag vragen we uw aandacht voor deze zaken.
Tot de volgende week.
van water geven in de groenteteelt. Zo ooit, dan
heeft de zomer van 1959 de tuinder wel geleerd
wat het waard is voldoende water te kunnen geven
aan de tuinbouwgewassen. Hierbij werden soms
fouten gemaakt, waardoor sommige gewassen wer
den beschadigd. Te vroeg water geven b.v. is er de
oorzaak van dat de jonge plant te oppervlakkig gaat
wortelen. Te veel water ineens benadeelt de struc
tuur van de grond. De heer Strijbos adviseerde de
groentetelers om regelmatig kleine hoeveelheden
water te geven en ervoor te zorgen dat het humus-
gehalte door een organische bemesting op peil
wordt gehouden. Voor de Zeeuwse tuinders is een
groot probleem om voldoende zoet water te ver
krijgen. Men is hier praktisch alleen aangewezen
op de waterleiding. Bij onvoldoende druk adviseerde
spreker reservoirs op de bedrijven te maken, welke
dan in de nacht met leidingwater gevuld kunnen
worden.
KOMKOMMERTEELT
T\E heer W. P. van Winden van het Proefstation
voor de glascultures te Naaldwijk, behandelde
de teelt van komkommers. Door selecties en krui
singen is men thans in staat bittervrije komkom
mers te telen. Gedurende de laatste jaren zijn er
veranderingen opgetreden in de wijze van telen.
Er is een toeneming van de teelt onder staand glas.
Uitvoerig ging spreker.in op het belangrijke krui-
singswerk om bittervrije rassen te verkrijgen en
verder sprak hij ook over de verschillende teelt
methoden; de eisen van verwarming van de kassen
en de snoei van de planten.
Nadat ir. Van Hennik zijn nabeschouwing had
gegeven, vertoonde de heer Oosthoek van het Rijks-
tuinbouwconsulentschap nog enkele films en hier
mede werd deze geslaagde ontwikkelingsdag voor
de groenteteelt besloten.
Helaas kunnen we slechts een zeer algemeen ver
slag van deze gebeurtenis geven. Overvloed van
kopie is hiervan de oorzaak. We hopen dat onze
lezers-groentetelers begrip zullen hebben voor deze
situatie.
„Talloze mogelijkheden, zowel voor de teelt onder glas als in de volle grond, zijn er voor de groenteteelt
in Zeeland." Dit zei de Zeeuwse rijkstuinbouwconsulent, ir. J. J. van Hennik, in zijn nabeschouwing op
de ontwikkelingsdag voor de Zeeuwse groenteteelt, welke vorige week woensdag in Middelburg werd
gehouden.
Ir. Van Hennik zeide aan het eind van deze dag, van mening te zijn dat uitbreiding van de groente
teelt in Zeeland zeer zeker verantwoord is. Dat geldt voor de teelt in de volle grond en voor de teelt
onder glas. Door de zeer gunstige omstandigheden van goede gronden, zacht klimaat en vakmanschap,
zullen de komende jaren, volgens ii\ Van Hennik, zeker een uitbreiding van de groenteteelt in Zeeland
te zien geven.
Met nadruk wees spreker ook op de bodembehandeling in het groenteteeltbedrijf, terwijl hij de telers
adviseerde om te komen tot een verdere opvoering van de kwaliteit van de tuinbouwprodukten.