Een goed jaar voor de groentetelers
TUINBOUW
DINGEN VAN DE WEEK
ZATERDAG JANUARI 1060
HORIGE week hebben we in deze rubriek geseh reven over de resultaten van de fruitteelt in
1959. Daarbij konden we optimistische geluiden laten horen. Het zat. goed met de Zeeuwse
fruitteelt in 1959.
Deze week willen we nader stil staan bij de gang van zaken in de groenteteelt-sector in
het afgelopen jaar en het verheugt ons, dat we ook hier over het algemeen kunnen spreken
over een gunstig resultaat.
Weliswaar werden er over het algemeen minder kilo's geoogst dan in normale jaren, maar
er staat tegenover, dat er ook hoge prijzen werden betaald en daarom zal voor de teler „het
onderste regeltje'' zeker niet tegenvallen.
We willen in dit overzicht bier en daar enkele grepen doen om zodoende een algemene in
druk te geven omtrent de gang van zaken met betrekking tot de voornaamste der groente
gewassen.
WINTERBLOEMKOOL
EEN zeer belangrijk produkt voor de Zeeuwse
groentebedrijven, en speciaal voor die op Wal
cheren, is de winterbloemkool. Het areaal, dat
hiervan werd uitgezet, was hoger dan in het voor
gaande jaar. De kool kwam goed de winter door
en er werd een pracht produkt geoogst. Dank zij
het werk van de voorlichtingsdienst en veiling
werd dit ook op een goede manier aangeboden
en er werden hoge prijzen voor besteed. Overal
in het land weet men nu dat er op Walcheren
goede winterbloemkool groeit en dit produkt werd
naar vele steden van ons land verzonden. Hoewel
het moeilijk, om niet te zeggen onmogelijk, is om
in de toekomst te kijken, menen we toch dat deze
teelt perspectieven biedt voor onze groentetelers,
zij het ook dat het steeds een teelt met risico's
zal blijven, want het al of niet voorkomen van
strenge vorst in de winter is zeer belangrijk. We
merkten reeds op, dat de winterbloemköol het
vooral op Walcheren goed doet. Ook elders in
Zeeland zien we hiervoor echter meer belangstel
ling komen. Er is voorlopig nog wel geen bezwaar
dat Walcheren haar vooraanstaande positie als
„winterbloemkool-land" zal verliezen, maar het
zal voor de telers in dit gebied toch noodzakelijk
zijn, dat zij steeds alles op alles zetten om een zo
goed mogelijk produkt te telen en aan te voeren.
DE UIEN
Üzult het ons wel niet kwalijk nemen, dat we
ook de uien rekenen tot de groentegewassen
die zeker besproken moeten worden in dit over
zicht. In 1958 waren er veel uien. Een groot areaal
en een grote kilo-opbrengst. De gevolgen hiervan
hebben de uienbewaarders in het voorjaar van
1959 ondervonden, want het ging toen lang niet
best met de afzet.
Begin januari lag de prijs van de export ge
schikte middelkwaliteit rond 11 cent per kg. Vele
weken achtereen is rond 10 cent per kg betaald,
maar begin maart waren er nog zoveel en kwam
er de dreiging van aanvoer van de nieuwe oogst
uit Egypte, dat de prijs van de Nederlandse uien
kelderde tot rond 6V2 cent per kg.
Dat dit veel te weinig was voor een enigszins
bevredigende teelt, behoeft geen nader betoog. De
toestand ten aanzien van de uien-afzet in het voor
jaar, was dan ook zeker niet om over naar huis
te schrijven.
Een bekend verschijnsel bij de uienprotfuktie
in ons land is, dat het aanbod toeneemt na een
jiaar waarin het goed is gegaan en dat het afneemt
na eon jaar met af ze tm oei lijk heden. Ook 1959
maakte hierop geen uitzondering. Er werden be-
langryk minder uien uitgezaaid dan het voorgaan
de jaar. Hierbij kwam bovendien de bijzondere
zomer met veel warmte en geen regen. Dat was,
vooral op droogte-gevoelige gronden, funest voor
de uien en het gevolg is geweest dat de kilo-op
brengst erg is tegengevallen. Ook het areaal was
kleiner dan normaal en zodoende waren er dus
heel wat minder uien in ons land dan in de voor
gaande jaren. Er was reeds vroeg een goede vraag
en we zagen dan ook omstreeks september reeds
prijzen voor de uien van rond 15 cent per kg.
In oktober werd al vlug 20 cent per kg en nog iets
daarboven betaald.
„De uien worden nog wel duurder" dacht ieder
een. Tot op heden zien we echter, dat het nog
niet wil zeggen dat we nu voor elke prijs onze
uien aan het buitenland kunnen verkopen, want
enkele weken geleden was de prijs van de middel
kwaliteit gedaald tot rond 19 cent per kg. Er zijn
er op het ogenblik nog heel wat in voorraad bij
telers en handelaren.
De prijs, die gemaakt kan worden, is goed.
Hoe het in de komende maanden met de afzet zal
gaan valt niet te zeggen, want er is geen produkt
dat meer verrassingen in zich bergt dan de uien.
Van groot belang zal zijn of we een kwakkelwin-
ter krijgen of een strenge winter. Hierover valt
uiteraard niets te zeggen. Over het algemeen
kunnen de telers van uien, ondanks de mindere
kilo opbrengst, wel tevreden zijn over de oogst
1959.
BONEN
7EER belangrijk is in Zeeland de teelt van dub-
L bele princessebonen. Rond 2 miljoen kg wor
den er elk jaar op de veilingen in dit gebied aan
gevoerd en met name in de omgeving van Kapelle
—Biezelinge worden er veel geteeld. Dit jaar is
'het niet best geweest wat de kilo-opbrengst be
lieft. Door de droogte had het gewas veel te
lijden en er kwam nog bij, dat ook het virus een
grote rol speelde. Door het droge en warme weer
kwamen zeer veel luizen voor op de bonen. Deze
zorgden voor een snelle verspreiding van het virus,
waaraan heel wat percelen ten gronde zijn gegaan.
Vooral in gebieden waar gladiolen worden geteeld,
heeft dit virus een zeer grote rol gespeeld.
In geen jaren zijn er zo weinig bonen op de
Zeeuwse veilingen aangevoerd als dit jaar. Gemid
deld minder dan de helft van normaal. Er werden
wel hoge prijzen betaald, maar bij veel telers heeft
dat de teelt niet goed kunnen maken. Er zat in
de prijs nogal wat variatie. Gedurende enkele
drukke aanvoerdagen in de eerste helft van juli
liep de prijs van de bonen terug tot rond 60 cent
per kg, maar er volgde al zeer gauw een herstel
tot tegen een gulden per kg en de restanten van
de schamele oogst konden hiertegen worden ver
kocht. Er werden nogal wat late bonen gezaaid,
maar ook dat is geen succes geworden.
Samenvattend kunnen we niet anders spreken
dan van een teleurstellend bonenseizoen in 1959.
Het was te droog en het virus speelde een te grote
rol.
VROEGE AARDAPPELEN
MET de teelt van vroege aardappelen ging het
dit jaar ook al niet zoals de teler het graag
ziet. Op de vroege percelen vroor het gewas af.
Daarna kwam de droogte. Over het algemeen zijn
hierdoor de kilo-opbrengsten laag gebleven. Er
waren in Zeeland wel telers, die een regeninstallatie
hadden kunnen gebruiken voor hun vroege aard
appelen, maar de meesten hebben dat niet gedaan.
Of dat verstandig is, geloven we niet, maar het
is nu eenmaal gebeurd en gedane zaken nemen
geen keer. De prijzen van de vroege aardappelen
zijn het gehele seizoen hoog gebleven. We zagen
zelfs, dat zij die vroeg rooiden, op een moment,
dat er nog groei in de planten zat, niet verstandig
hebben gehandeld, want de prijzen zijn later in
het seizoen eerder nog aangetrokken en de op
brengst steeg in sommige gevallen ook nog wat,
al is ze nergens hoog geweest.
WITLOF
OP verschillende Zeeuwse bedrijven is de teelt
van witlof van grote betekenis. Er wordt
steeds een bepaald gedeelte van het bedrijf mee
ingezaaid en de laatste jaren valt deze teelt meestal
niet tegen. In 1959 viel het niet mee witlof-wortels
te telen. Het begon al in de tijd dat er gezaaid
moest worden. Toen konden velen dat werk niet
uitvoeren, omdat het te droog was. Ook de ont
wikkeling van de wortels was tengevolge van de
droogte dikwijls niet zoals men dat graag ziet.
Toch zijn er op het ogenblik op bepaalde bedrij
ven nog aardige kuilen met witlof-wortels te vin
den en wanneer men bedenkt dat de prijs hiervan
op het ogenblik voor de goede kwaliteit ligt rond
1 per kg, dan zult U begrijpen dat het bij een
enigszins behoorlijke opbrengst wel goed zit.
TOMATEN
U7E zouden niet volledig zijn, wanneer we ook
de tomaten niet afzonderlijk vermelden in dit
groente-overzicht. Nu speelt de tomatenteelt in
Zeeland weliswaar niet zulk een grote rol, maar
toch zijn er heel wat kwekers, die er een kas mee
hebben beplant en hun aantal wordt elk jaar
groter. Dat is een normaal verschijnsel, want de
tomatenteelt wordt in heel ons land steeds belang
rijker. althans voor wat betreft de teelt in kassen
en warenhuizen.
Over het algemeen hebben de tomatentelers
weer geen reden tot klagen gehad in 1959. Er
was een record-produktie en die kon worden afge
zet tegen bevredigende prijzen. Zij, die vroege
stooktomaten hadden, zaten dit jaar in een wat
ongunstige positie, en dat was ook zo met de
koude tomaten, welke in de maand augustus wer
den aangevoerd. Toen kwamen er zoveel, dat het
niet meer ging en veel moesten er verkocht wor
den rond de minimumprijs van 20 cent per kg.
De warme zomer heeft zonder twijfel de afzet
bevorderd.
WE hebben in dit overzicht nog geen melding
gemaakt van de moeilijkheden, weike de
groente-export naar België ondervond in verband
met de mmimumprysregeMng van dat land. Bij de
tomaten moeten we dat toch nog even naar voren
brengen, want gedurende de belangrijkste aanvoer-
maanden was de grens van België weer potdicht
voor dit Nederlandse produkt. Gedurende 114
dagen in 1959, dat er veel tomaten op onze veilin-
OUD EN NIEUW.
ALS U dit onder ogen krijgt schrijven we weer
al 1960. Dan behoort 1959 reeds tot het ver
leden. Oudejaarsgedachten zijn dikwijls niet op
gewekt van aard, ook al hebben we veel goeds
mogen ontvangen en zijn we voor veelr leed ge
spaard gebleven. Op tie oudejaarsdag gevoelen we,
dat er iets tussen onze vingers door glijdt. Iets dat
we niet vast kunnen houden, n.I. de tijd. Een jaar
lijkt zo lang als men er tegen op kijkt. Als het
voorbij dan is het als een damp die ras ver
dwijnt. Het tijdperk 1959 is voorbij. Onherroepe
lijk. Voorbij met al zijn vreugde en smart, met al
zijn voor- en tegenspoed. Graven zijn er gedolven
en huwelijken gesloten. Er is gekocht en verkocht.
Er zijn kinderen geboren. Het leven staat nooit
stil en de tijd snelt henen. Dit maakt ons soms
weemoedig op de oudejaarsdag. We willen de tijd
en ons leven in eigen hand vasthouden. Het gaat
ons veel te snel, maar niemand kan het keren.
Ja, op de oudejaarsdag hebben we misschien even
tijd gehad om eens achterom te zien. Om eens
even tot bezinning te komen. Of doen we dat
maar liever niet, omdat we liever niet worden her
innerd aan al dat „nare" dat er in ons eigen leven
en in ons gezinsleven is geweest.
Als we de balans hebben opgemaakt op 31 de
cember zijn we weer tot de conclusie gekomen dat
we het er niet best hebben afgebracht. Dat we
tegenover God en onze naaste zwaar in de schuld
staan. Dat kan niet meer ongedaan worden ge
maakt.
DEZE gedachten hebben we ook wanneer we
overdenken dat we een jaar lang onze tuin
bouw rubriek hebben verzorgd. Dit werk was ook
onvolkomen en zeer gebrekkig. Het is ook altijd
niet gemakkelijk om een objectieve blik te hebben
op de verschillende aspecten van het leven.
Niettemin hopen we dat we onze lezers iets
hebben voorgezet dat lezenswaardig was, en dat
tot enige voorlichting is geweest. Is onze mening
of onze critiek volgens u fout geweest, daarvoor
dan onze excuses. Hebben we soms onze mening
wat scherp gesteld dan moeten we er toch bij zeg
gen dat we nimmer persoonlijk wilden zijn. Daar
hopen we voor bewaard te blijven. Ons doel is de
tuinbouw belangen binnen onze standsorganisatie
onbevooroordeeld en objectief te behartigen. Deze
aparte bedrijfstak binnen onze organisatie is zeker
ten volle waard om de belangstelling te hebben.
We willen hoofdbestuur en Redactie danken
voor de medewerking welke we het afgelopen jaar
mochten ondervinden.
We willen Hoofdbestuur en Redaktie danken
ten onze lezers ook in 1960 van dienst te zijn. Dit
jaar zal ons zeker niet alles in een schoteltje
worden voorgezet. We zuilen er voor moeten
werken. Zorgen zullen ons waarschijnlijk niet be
spaard blijven. We zullen elkaar weer nodig heb
ben, de werkgever en de werknemer, de produ
cent en de consument, de handel en de veiling,
onze organisaties, allemaal schakels welke elkaar
moeten vinden, wil het „gesmeerd" lopen.
We wensen al onze lezers een rijk gezegend
I960 toe. We hopen dat onze meer dan honderd
jarige Z. Ij. M. steeds de jeugdige kracht mag op
brengen om paraat te zijn voor allen welke aan
haar zorgen zijn toevertrouwd.
Tot de volgende week.
gen werden aangevoerd, verbood België de invoer.
Dat dit niet leuk werd gevonden behoeven we
hier niet nader te omschrijven. We zien nog steeds
een toenemende belangstelling voor de teelt van
tomaten en kassen en warenhuizen. Soms vra
gen we ons wel eens af of onze kastuinders hier
mede niet teveel alles op één kaart zetten.
Tot nu toe is het altijd meegevallen. Van harte
hopen we, dat het ook in 1960 weer goed zal zijn
met de tomaten.
ANDERE PRODUKTEN
UfE zouden in dit overzicht nog vele andere pro-
dukten kunnen betrekken. We denken dan
natuurlijk in de eerste plaats aan de sla, waar
van dit jaar een geringe opbrengst werd behaald,
maar die zeer duur verkocht kon worden, vooral
tijdens de zomermaanden. Ons moet echter van
het hart, dat er aan de kwaliteit van de sla in
Zeeland nogal eens wat mankeert. Er kwam nog
al wat matige tot slechte kwaliteit op de veiling.
We zullen het er maar op houden, dat het wanne
weer hiervan de oorzaak was.
Komkommers vonden weer een goed onthaal
op de binnen- en buitenlandse markten en met
de was- en bospeen zat het ook wel goed. De
specifieke wintergroenten, zoals kool en prei,
gaven een wat lagere opbrengst dan normaal,
maar als we zien dat op het ogenblik voor rode
kool 25 cent per kg wordt betaald en voor witte
kool 10—14 cent per kg, terwijl de prei wordt
verkocht voor prijzen van 45 tot 55 cent per kg,
dan blijkt hieruit wel, dat de prijs veel goed maakt.
^ANNEER we dit alles samenvatten
dan komen we tot de conclusie dat het
over het algemeen in 1959 een goed jaar is
Zie verder pagina 15
