LANDBOUWGIDS 1960
S-1000
melk en zuivel j)eze winter niet minder melk
YOOR DE VROUW
ZATERDAG 5 DECEMBER 1955
359
HET ligt voor de hand dat de raming, die het Produktschap dit voorjaar deed betreffende de
te verwachten melkproduktie, in verband met de uitzonderlijk lange droogteperiode opnieuw
onder ogen gezien moest worden. Men heeft dit op een grondige manier gedaan en het resul
taat is geweest, dat een interessante nota is ontstaan. Wij willen enkele grepen uit deze nota
doen.
DEZE ZOMER
ONDANKS de droogte heeft de landelijke melk
produktie zich uitzonderlijk goed gehandhaafd,
wat toegeschreven kan worden aan de gunstige
toestand van het grasland in de laag gelegen ge
bieden, die de voorgaande jaren juist met water
overlast te kampen hadden. Uit de aanzienlijk
hogere melkproduktie dit najaar in de laag gelegen
streken, kan worden afgeleid, dat anders aan de
voedering iéts ontbreekt en dat dus bijvoedering
in normale jaren rendabel zal zijn. De melk af
leveringen vertoonden een zeer grote gevarieerd
heid in de droogtegebieden, dalingen van 20—30
en in Zuid-Holland, o.a. in de week van 13- 18
oktober, een stijging, die 25 boven vorig jaar
lag.
DE CONDITIE VAN HET VEE
HET droge weer heeft geen ongunstige invloed
gehad. De voederwaarde van het gras is gun
stig geweest vanwege de grote geconcentreerdheid
en het hoge gehalte aan zetmeelachtige stoffen.
De conditie is voorts door bijvoedering in de weide
in stand gehouden. De melkproduktie per koe is
gemiddeld ongeveer gelijk gebleven aan vorig jaar.
Er werden dit jaar wat meer koeien gemolken.
Momenteel is de melkveestapel ca. 23 'A groter
als vorig jaar.
DE RUWV'OEDERPOSITIE
DE hoeveelheid ruwvoer ligt aanmerkelijk be
neden normaal, ook in die gebieden waar de
melkproduktie nu het hoogst is. Een grote mee
valler is de gemiddelde hooikwalitèit. De voeder-
waarde wordt aan de hand van analysecijfers 25
hoger geschat, wat tevens de opneembaarheid gun
stig beïnvloedt. Goed hooi is veel waard, weet de
veehouder, wat ook bleek in '47'48, teen de betere
kwaliteit van het hooi een verrassend effect bleek
te hebben. De kwaliteit van. de overige ruwvoe-
ders is eveneens gunstig.
WINTERRAMING
DE minimale produktie in de gunstige gebieden,
n.l. Friesland, de beide Hollanden en Utrecht,
wordt geraamd op dezelfde hoeveelheid als vorig
jaar. De betere kwaliteit ruwvoeder compenseert
voor een groot deel de mindere hoeveelheid. Voorts
valt te verwachten, dat, ondanks de hogere kracht-
voederprijs .de. .verhouding melkprijs krachtvoer-
ALS wij vrouwen het woord „Landbouwgids"
lezen, zijn wij geneigd te denken: ..O, iets
voor de mannen". Daarom wil ik zo graag uw
aandacht voor deze gids vragen omdat er naast
het ongelooflijk grote nut, dat de mannen hiervan
kunnen hebben er ook zoveel in te lezen staat
voor ons vrouwen. Ongeveer vijftig bladzijden
zijn gewijd aan „Het Gezin" en hierin vinden
wij op deskundige wijze belicht allerlei zaken
die belangrijk zijn voor alle leden van het gezin.
Om maar eens enige voorbeelden te noemeri
Als U iets meer wilt weten van technische
voorzieningen van de woning,-, over vloeren, vloer
bedekkingen en hun onderhoud. kunt ;U het in
dit werk vinden. U wordt ingelicht over wastoe-
stellen en hun gebruik, wasmiddelen en het ver
wijderen van vlekken. U kunt iets lezen over het
voorkomen van ongevallen bij kleine kinderen.
(Wist U wel, dat er jaarlijks in en om de woning
meer slachtoffers onder de kinderen vallen dan
bij verkeersongelukken?)
Er wordt aandacht besteed aan spel en speel
goed, bereidingswijze en voedingswaarde van on
ze levensmiddelen en conservering hiervan. Er
wordt gesproken over verantwoorde beroepskeuze,
een belangrijke zaak, waar de ouders nogal eens
mee in de knoop zitten. Er worden aanwijzingen
gegeven voor snijbloemen in de tuin én U vindt
er een goed teeltplan voor dé groentetuin.
Wilt U iets meer over „weerkunde" weten, sla
dit hoofdstuk even op en U steekt hier een hele
boel van op. (Ook interessant en leerzaam voor
de jongeren.j. Voor zover wij personeel in dienst
hebben, zijn de sociale wetten ook voor ons vrou
wen van belang. Wij kunnen in dit naslagwerk
hierover, het nodige lezen.
Daarnaast bevat deze gids enorm veel wat voor
een landbouwer belangrijk is.
Misschien was het moeilijk een geschikt cadeau
voor St. Nicolaas te vinden en was het geschenk
dat U kocht voqr uw man toch niet zo geslaagd.
Welnu verras .hein met Kerstmis -met de Land
bouwgids I960 en geeft niet alleen uw man een
waardevol geschenk, maar het hele gezin.
De gids is uitgevoerd in het formaat 16 bij 22
cm, bevat ruim 660 bladzijden en de heldergroene
band maakt dit werk tot een sieraad van uw
boekenkast.
Uitgegeven door: „Stichting Landbouwgids
Utrecht. Zuilenstraat 11 Tel. 030 - 25882 giro
542364. Prijs 8,—.
prijs niet ongunstiger zal zijn dan vorig jaar. Het
is derhalve niet uitgesloten, dat de produktie in
deze provincies groter zal zijn.
In de min of meer getroffen oostelijke en zuide
lijke provincies zijn nog flinke gebieden, die gun
stig afsteken. Op grond van de ontwikkeling van
de leveranties aan de zuivelfabrieken in de achter
ons liggende maanden, bleek, dat de dalingen in
de meest getroffen streken bijna gecompenseerd
werden door de andere helft van de fabrieken.
Gerekend mag worden, dat het ruwvoeder op veel
intensievere wijze benut zal worden en tevens
dient rekening gehouden te worden met het feit,
dat bij een voedering die aanmerkelijk onder de
norm ligt, 1 kg krachtvoer een effect sorteërLvan'
2 a 3 kg melk. Eén kg C-meel van 40 cent heeft
daarom een economisch effect van 60 a 90. cent
bij èen melkprijs van 30 cent. Daalt nu óp de
meest door de droogte getroffen bedrijven deze
winter de produktie meer dan 10 door het voe
deren onder de voedernorm, dan komt men in het
gebied waar verstrekking in het krachtvoer zeer
rendabel wordt. Een verdergaande daling dan 10
zal dus in deze gebieden niet snel optreden. Dat
men de hoeveelheid krachtvoer belangrijk kan ver
hogen ten koste van de verstrekte hoeveelheid
ruwvoeder, leren ons de veehouders in Engeland
en Amerika.
De Engelsen gaan tot 1200 kg krachtvoeder per
koe en de Amerikanen gaan nog verder, terwijl
het bij ons gemiddeld op 600 kg ligt.
Men heeft geconcludeerd, dat op de helft van de
bedrijven in het Oosten en Zuiden van ons land
de produktie ongeveer 10 lager kan zijn deze
winter dan vorige winter.
GEMIDDELD over het gehele land is dit dus eea
verlaging van 3 Bij de september-oktober
steekproeven bleek echter de melkveestapel 2 a 3
hoger te liggen dan vorig jaar. Ook in de getrof
fen gebieden heerste het streven om, kost wat
kost, de melkveestapel op peil te houden.
Er is derhalve grote kans, dat dit jaar „gunstige
gebieden" de „min of meer getroffen gebieden."
compenseren zullen, zodat de produktie deze win
ter gelijk zal kunnen zijn. Een gunstig of minder
gunstig voorjaar en ook een strenge bf minder
strenge winter zijn nog van veel invloed.
Een gunstig voorjaar kan zelfs nog wel eens een
hogere wintermelkproduktie te zien geven dan
vorig jaar. Men taxeert in het gunstige geval van
plus 3 en in het meest ongunstige geval van
min 3 r/c ten opzichte van vorig jaar.
WIJZIGING VAN DE COMPETENTIE
HET behoort niet tot de competentie van het
Produktschap voor Margarine, Vetten en Oliën
(M. V. O.) om bij de bereiding van melange uit
boter en margarine regelend op te treden, terwijl
dit toch in bepaalde gevallen gewenst kan zijri (in
jaren die kómén zullen, misschien?). Het P. Z.
heeft wèl bevoegdheden op dit terrein. Het i§ nu
mogelijk, dat, wanneer M. V- O. de bevoegdheidl
verkrijgt waarom men gevraagd heeft, n.l. rege
lend op te kunnen treden bij de melangebereiding,
waar het P. Z. zich niet tegen verklaarde, er een
competentiestrijd kan ontstaan. Om moeilijkheden
in de toekomst te voorkomen stelde men voor om
te onderzoeken of het niet mogelijk is, dat er een
officiële P. B. O. contact tussen P. Z. en M. V. O.
tot stand zal kunnen komen, dat juist op dit ter
rein bindende verordenende bevoegdheden bezit.
Dit schapje zal alleen in zeer bijzondere gevallen
tot activiteit behoeven te komen, het zal verder
kunnen sluimeren. Wij dachten ondeugend „én
meerderen met ons" aan een „Sluimerschap met
bindende bevoegdheden", een nieuw licht aan de
P. B. O.-hemel, dat blijkbaar in competentie geval
len heul kan geven.
D.
ÈrMB.f(
Technische gegevens:
Snijbreedte L0 of 12 voet, 79
plc Volvo dieselmotor D 47 A,
bij 2000 t.p.m., enome capaci
teit tot 7000 kg korrel p. uur.
MEM LANDBOUWMACHINES
■kuiken
KSQfJKANTOMi IMMS19M» UKfWN
