Extra teeltvergunning winterbloemkool
53J
TUINBOUW.
C.V.V. en de
vee- en vleesmarkt
Ina de Jonge uit Kapelle
Fruitfee 1959
DINGEN VAN DE WEEK
Waarnemingen bij de ziektebestrijding
ZATERDAG 4 JULf 1959
|\EZE week kunnen we goed nieuws melden
voor de groentekwekers welke zqn erkend
als aangeslotene A bij het Produktsehap Groenten
en Fruit. Deze categorie tuinders kan voor het
komende seizoen een extra teeltvergunning krij
gen voor de teelt van winterbloemkool en wel voor
een oppervlakte van ten hoogste 50 are per aan
geslotene.
Tijdens haar vorige week gehouden vergadering
heeft het bestuur van het Produktsehap voor
Groenten en Fruit hiertoe besloten. Dit besluit is
vooral voor de Zeeuwse groentetelers zeer belang
rijk.
jJETis genomen naar aanleiding van een voor-
stel te dier zake van de hoofdafdeling Tuin
bouw van het Landbouwschap.
Tot nu toe moest winterbloemkool worden ge
teeld onder punt 4 van de normale teeltvergun
ning. Iedereen weet echter dat het een vrij ris
kante teelt is, die echter in Zeeland de laatste ja
ren wel goede resultaten heeft gehad en de be
langstelling wordt steeds groter. Voor vele telers
is het echter bezwaarlijk om hun winterbloem-
kool onder te brengen onder punt 4 van de teelt
vergunning omdat zij dan met hun andere pro-
dukten in de knel kwamen.
Voor het komende seizoen is hierin dus verrui
ming mogelijk. Om voor een extra teeltvergun
ning voor winterbloemkoöl in aanmerking te kun-,
nen komen, kan men vanaf heden een aanvraag
indienen aan het kantoor van de Provinciale
Voedselcommissaris, Grote Markt 24 te Goes.
ZondeF twijfel is dit besluit van het Produkt
sehap voor Groenten en Fruit voor vele Zeeuw
se bedrijven zeer belangrijk want er mag worden
verwacht dat de teelt van winterbloemkool nu
een nog verdere uitbreiding zal ondergaan en in
de voorgaande jaren is wel gebleken dat in een
normale winter deze teelt in Zeeland een goed
recht van bestaan heeft. Het afgelopen seizoen
kon er vooral op de veiling Walcheren te Mid
delburg, maar toch ook reeds op de veiling in
Goes, een prachtig produkt in voldoende hoe
veelheid worden aangeboden. De handel toonde
er grote belangstelling voor en naar verschil
lende delen van het land werd winterboemkool
uit Zeeland verzonden. Het is niet direct een een
voudige teelt en vóór men er aan begint zal men
zich clan ook terdege moeten overtuigen van de
eisen welke worden gesteld aan de grond in het
bijzonder en aan het telen in het algemeen. Wij
hopen in de komende weken op deze teelt uitvoe
riger terug te komen. Deze week willen wij nog
vermelden dat proeven hebben uitgewezen dat
het thans de uiterste tijd is om winterbloemkool
te zaaien. Men dient dat ruim te doen want als
ze te dicht op elkaar staan worden de planten te
OMZÈT STERK VERHOOGD
||ËT per 1 mei 1959 afgesloten boekjaar is voor
de C. V. V. zeer opmerkelijk geweest. De om
zet steeg met rond 6 miljoen gulden tot een bedrag
van ruim 20.000.000,
Deze sterke stijging van de omzet vindt Voor on
geveer de ene helft haar verklaring in de op 1 mei
1968 tot stand gekomen uitbreiding van het werk
gebied (Zeeland) en voor de andere helft in inten
sivering van de werkzaamheden op het reeds be
staande werkterrein (Noord- en Zuid-Holland).
Vooral de stijging van de omzet in runderen
geeft reden tot voldoening. In het boekjaar 1958
1959 werden bijna 16.000 stuks runderen omgezet
tegen rond 8500 stuks in het jaar daarvoor. Een
stijging derhalve van circa 7500 stuks of 86 De
bereikte financiële resultaten waren eveneens gun
stig.
DIEPVRIES IN EIGEN HllS
Van enkele zijden is de vraag gesteld, of ten
aanzien van de verkoop van onze diepvrieskisten
merk SIGMA voorzien is in een vorm van
samenwerking met de erkende electro-technische
installateurs. Deze vraag kunnen wij bevestigend
beantwoorden. Er is in overleg met de importeur,
Technisch Handelsbureau Koning N. V. t£ Am
sterdam een regeling tot stand gebracht, waarbij
de erkende installateurs volledig kunnen worden
ingeschakeld. Wij leveren onze diepvrieskisten
via de coöperatieve landbouwverenigingen, die
door ons volledig zijn ingelicht, doch desgewenst
ook aan installateurs, die in de gelegenheid wor
den gesteld tegen dezelfde prijzen te verkopen
als die welke voor de landbouwverenigingen zjjn
vastgesteld. Ingeval de installateur de diepvries-
kist niet verkoopt, maar dit door de plaatselijke
landbeuwvereniging jfeschiedt, wordt de installa-
lang en voor een goede teelt is een korte en
kloeke plant het meest geschikt.
De beste tijd om uit te planten is omstreeks
half augustus. Wij willen er deze week nog de
aandacht op vestigen dat winterbloemkool, in de
de oogstperiode veel werk met zich mee brengt
en daarom zal men er goed aan doen de opper
vlakte ook weer niet al te groot te nemen. Beter
een kleine, oppervlakte die men goed kan verzor
gen dan een groot perceel dat maar half bewerkt
kan worden. Zoals bij alle produkten komt het
ook bij winterbloemkool aan op het leveren van
kwaliteit. Als èr een goede kool op veilingen
kan worden gebracht, dan zullen daar ongetwij
feld afzetmogelijkheden voor zijn. Vooral voor
de kleinere bedrijven, waar men in het vroege
voorjaar nog niet zo druk in het werk zit, biedt
dezè teelt ongetwijfeld perspectieven. Het is een
teelt met risico's, maar toch de moeite van het
proberen waard.
Ina de Jonge uit Kapelle is de fruitfee in 1959.
Vorige week is zij gekozen. Zij zal in september
gedurende een hele week optreden als ambassa
drice voor het Zeeuwse fruit en we twijfelen er
niet aan of zij zal dit doen op een voortreffelijke
manier. We hebben daar het volste vertrouwen
in, omdat we deze charmante jonge dame van
19 jaar, met haar vriendelijke aard en haar be
minnelijke glimlach kennen als iemand die
weet wat fruit is en wat er allemaal komt kijken
vóórdat het bij de consument is en als iemand
die gewend is met mensen om te gaan.
Zij wordt de vijfde Zeeuwse fruitfee. De eerste
fee kwam uit Kapelle, dat was Miep de Jager. De
vijfde fee komt weer uit Kapelle.
De eerste fee kwam uit een gezin dat wat men
mag noemen een echt Z.L. M.-gezin is, de vijfde
fee komt ook weer uit zulk een gezin.
We hopen te zijner tijd terug te komen op de
komende fruitfeesten.
teur toch ingeschakeld voor het in bedrijf stellen
van de kist. Allé erkende installateurs zijn hier
omtrent volledig ingelicht door de importeur.
Gebleken is, dat de diepvriesbist In een behoefte
ten plattelande voorziet.
DE VERSCHILLENDE MARKTEN
DE handel in fók- jen gebruiksvee was de afge
lopen weken gedrukt. De aanvoeren op de
gebruiksveemarkt wiaren over het algemeen te
ruim voor de vraag,hetgeen tot gevolg had dat
de stemming lusteloos was met dalende prijzen.
Dit verschijnsel is voor deze tijd van het jaar
niet vreemd, maar ongetwijfeld krijgt het dit jaar
door de aanhoudende droogte wel een extra ac
cent.
De vooruitzichten voor de export van fok- en
gebruiksvee zijn naar onze mening niet ongun
stig. Naar het zich laat aanzien kunnen wij in
het komende najaar een groot aantal dieren
koeien, vaarzen en graskalveren voor export
gebruiken.
Veehouders, die voor export geschikte dieren
wensen te verkopen verzoeken wij deze tijdig op
te geven aan onze vertegenwoordigers dan wel
rechtstreeks aan ons kantoor.
WEKEN achtereen hebben we het gehad ©ver
de droogte. Eindelijk is er nis dan na veel
geduld, of misschien ook wel ongeduld, de wgeaa
gekomen. De regen waarover sommigen opstandig
zijn geweest, anderen om gebeden hebben. De
dorstige aarde heeft de verkwikkende regen drup-;
pel na druppel gretig ingeslikt.
In geen jaren is de regen met meer blijdschap
ontvangen dan vorige week vrijdag. De reactie
mens, dier en plant is verrukkelijk.
Al wat te maken heeft met „moeder aarde'' is
opgeveerd en kijkt weer met helderder blik in het
rond. Alles gaat er nu anders uit zien. Er is ech
ter veel wat meer terecht komt, zowel in de land
bouw als in de tuinbouw. We zien nu echter ook
weer lichtpunten en een mens die weer hoop heeft,
zoekt de zon op en tracht te vergeten het teleuïv
stellende van deze droge periode. We schelden zo
dikwijls op de regen die ons werk belemmert ©M.
onze plannen doorkruist, maar de voorzomer viw
-1959 zal lang in ons geheugen blijven en later zul
len we vertellen „hoe droog het was" en hoe !»m§>
het duurde. We zullen kunnen vertellen van «2©
scheuren in de grond. Scheuren waarin je de fieto
kon stallen. Laten we hopen dat er nog wat wordè
goed gemaakt door de regen, ook in onze fruit.,
teeïtbedryven. Als het niet vlug was veranderd,
dan xvas ook ons hard fruit de weg op gegaan va»
het kleinfruit. Maar het is gelukkig veranderd.
Gaarne zouden we een algemeen overzicht wil
len geven maar dat gaat niet want we zyn flink
gekort in onze plaatsruimte in de komende tijd.
Daarom moeten we volstaan met het voornaamste.
De aardbeienoogst is praktisch aan de kant. Het
verloop was teleurstellend. De frambozen doen het
wat beter. De opbrengst is goed en de prijs even
eens. De regen kan bij dit produkt nog wel wat
doen. De rode bessen zijn een goede prys en de
start van de zwarte bessen is ook goed, al zal d©
kilo-opbrengst van vele bessen niet groot zyn. De
opbrengst van de kersen stelt weer teleur. De hoge
prijs kan deze teelt niet goed maken. Ongetwijfeld
zullen weer vele kersenboomgaarden het lot onder
gaan van hun voorgaijgers, namelijk „voor de byP.
Wie in de kleinfruitseetor zit en nog geen be
zoek heeft gebracht aan de Proeftuin voor Klelnu
frult in Kapelle, moet dat nu wel spoedig doen om
nog wat te kunnen zien.
Onze ruimte is vol. Na deze „verkwikking" ga*K
we weer vol moed aan de arbeid.
De vooruitzichten voor de export van lamsvlees
zijn nog zeer onzeker. De toestand van het graft-
land is als gevolg van het zeer droge weer slecht;
twee factoren die er debet aan zijn dat de stem
ming op de wolveemarkt nogal gedrukt is. D«
beste Noord- en Zuid-Hollandse weide-lammeren
worden verkocht voor prijzen tussen ƒ50,<m
60,de mindere kwaliteiten loper af naar
35,—. Ook de prijzen van de oudere schapen
zijn de laatste weken gedaald.
De ontwikkeling van de prijzen op de slacht-
veemarkt is zonder meer teleurstellend. Op het
moment dat wij dit schrijven <25 juni) kunnen
wij vaststellen dat de prijs ih enkele weken tijd
met tenminste ƒ0,30 per kg, geslacht gewicht ge
daald is. Er is weinig fantasie voor nodig om te
bevroeden hoe onder deze omstandigheden de ft
nanciële uitkomsten van de vetweiderij zijn. Uit
gesprekken die wij met weiders maken blijkt o»8
dan ook dat in vele gevallen de bruto verkoop
prijzen nauwelijks toereikend zijn om de inkoop
prijzen, die in het voorjaar zijn besteed, te dek
ken.
De slachtkalveren nuchtere zowel als vette
blijven goed aan de prijs. De vette kalvenn
noteerden van ƒ2,tot ƒ3,per kg. levend ge
wicht. Het aanbod van slachtvarkens in de cou
rante gewichten was de afgelopen weken aan de
krappe kant. De prijzen waren bij willige handfL
over de gehele linie stijver.
IEDERE fruitkxveker zal het er wel over eens zijn dat de waarschuwingsdienst voor de ziekte-
bestrijding in de frr tteelt, perfect werkt. De kaarten, die worden uitgegeven door de
Kring Zeeland der N, F. O. in samenwerking met de Rijkstuinbouwvoorlichtingsdienst en de
Plantenziektekundige dienst, vormen gewaardeerde post bij de fruitkwekers. Toch willen we naar
aanleiding van deze waarschuwingsdienst enkele opmerkingen maken. Aanleiding hiertoe is
- de vergadering van het bestuur van de Kring Zeeland der N. F. O. met de N. F. O. afdelings
bestuurders, waar over deze waarschuwingsdienst uitvoerig is gesproken.
Zeer terecht is er op gewezen «lat «le ziektebestrijding in «Ie fruitteelt nimmer gebaseerd mag zym
©p «leze waarschuxvingskaarten, maar «lat de waarneming op het eigen be«lrijf «le basis m©et zywt
xvaarop «le ziek tebestrijdipg rust.
Daarom is het ook van zo groot belang dat de fruikweker inzicht heeft in de verschijnselen
van de verschillende ziektebeelden. Dat hij weet waarmee hij heeft te doen.
De waarschuwingskaarten zijn een belangrijk hulpmiddel. Zij 'geven de algemene lijnen
aan. De fruitkweker zelf zal de details moeten bepalen en de beslissingen moeten ne
men.
Op het ogenblik lijkt het af en toe wel of de strijd tégen de belagers van ons fruit hope-j
loos is. Dat is h£t echter niet wanneer men consequent en serieus de bestrijding uitvoert. We
weten wel dalt ook op het beste fruitbedrijf het af en toe wel eens fout kan gaan, zeker onder
zulke moeilijke omstandigheden als de laatste weken, maar dat neemt niet weg dat een zo
goed mogelijk uitgevoerde bestrijding toch de beste resultaten geeft. Men moet daarbij weten
waarom men spuit en waarvoor men spuit.