TUINBOUW.
Golden Delicious beloont vakmanschap
Bestrijding van pruimemot
DINGEN VAN DE WEEK
ZATERDAG 20 JUNI 1959
HET hier volgende artikel vonden wij in „De
Boomgaard", het orgaan van de kring Noord
Oost Polder van de N. F. O. Het gaat over de
Golden Delicious, een appelras waarmede velen,
ook in Engeland, het afgelopen seizoen weer pret
tige ervaringen hebben beleefd. Veel van hetgeen
in dit artikel wordt geschreven voor en over de
N. O. polder, geldt ook voor de jonge, moderne
Zeeuwse bedrijven. Daarom nemen we dit artikel
uit „De Boomgaard" (van A. van Oosten?) hier
op. Hetgeen de schrijver over de Golden Deli
cious zegt is waard om overdacht te worden. Het
artikel begint met te zeggen, dat de Golden De
licious een omstreden appelras is. Steeds meer
wordt gewaarschuwd tegen aanplant op een zo
grote schaal als de laatste jaren het geval was.
Laconiek wordt zelfs opgemerkt: „Deze appel
hoort hier niet thuis. Die kunnen ze in Zuid-
Frankrijk en Italië veel beter telen."
Dat zijn wijze woorden. Hartverkwikkend te
vens voor degenen, die een bedrijf hebben waar
in de Golden Delicious omstreeks 30 van de
oppervlakte voor zijn rekening neemt. Wat dan?
Hoewel je dus modern en vooruitstrevend bent
als je wijst op de gevaren en nadelen van de
teelt van Golden Delicious, willen wij toch ouder
wets zijn en op enkele punten wijzen.
Ten eerste: deskundigen met grote naam en
faam hebben al vele jaren het allerslechtste
voorspeld voor de teelt van Golden Delicious.
Als ze het maar lang genoeg volhouden krijgen
ze uiteindelijk gelijk, want de roem van alle ras
sen is uiteindelijk vergankelijk, dus ook van Gol
den Delicious. Maar degenen die zich 10 jaar ge
leden niets van die sombere geluiden aantrokken
en de Golden Delicious durfden planten, zijn nu
„binnen".
Ten tweedeals we weinig of geen Golden De
licious moeten planten, welke appelrassen dan
wel?
Cox's Orange? Goed. Hoeveel? Veertig procent
van het totaal? 't Is veel, want de Cox's valt
vooral in droge jaren nog al eens tegen en er
zijn daardoor weinig bedrijven waar deze appel
geldelijk aan de spits staat. Maar we willen aan
nemen dat de Cox's vooral in Euromarkt ver
band goede kansen heeft, omdat Italië en Zuid
Frankrijk voor dit ras een te droog klimaat heb
ben. Dus goed: veertig procent Cox's.
Maar verder, wat op de resterende zestig pro
cent van de oppervlakte? Probeer maar eens
met James, Grieve, Stark Earlyst, enz. aan de
100 te komen. Want dat is het vervelende: een
goede vervanger van de Golden hebben we niet
bij de winterappels. Indertijd is de Goudreinette
verdrongen door de Jonathan. De Jonathan
moest op zijn beurt plaats maken voor de Golden
Delicious. Maar er staat geen nieuw ras klaar
om nu ook de Golden Delicious te vervangen.
Het is gemakkelijk te zeggen wat niet moet wor
den geplant, dan wat wel voor aanplanting in
aanmerking komt.
Het zat abnormaal veel tegen
WAT de kwaliteit betreft is de Golden Deilicious
het laatste seizoen niet goed uit de bus ge
komen. Het groeiseizoen was te kort en de blad-
val heeft parten gespeeld. Wat dat laatste betreft,
had men in de N. O. P. veelal nog niet te klagen
in vergelijking met elders in ons land. Tevens
kwam o.a. in het westen van ons land veel ver
ruwing voor. Het zat dus wel erg tegen. De Gol
den heeft in normale jaren alle groeidagen hard
nodig, want het ras hoort inderdaad eigenlijk in
iets warmer klimaat beter thuis. Vandaar de
voorkeur voor aanplant op 1 X. Op die onderstam
rijpen de vruchten een paar dagen vroeger en
die paar dagen komen zeer goed van pas.
Vorig jaar viel de bloei evenwel erg laat; 710
dagen later dan normaal. Tevens was de bloei zo
T\E Plantenziektekundigedienst vestigt er de
aandacht van de fruitkwekers op dat in som
mige percelen pruimen ei-afzetting van de prui
memot is aangetroffen. Deze eitjes zijn kenbaar
als ronde, zilverachtige stippen aan de beneden
helft van de vruchten. De larven veroorzaken de
zgn. late wormstekigheid van pruimen.
Op bedrijven waar men wel last heeft van dit
insect verdient het aanbeveling hiertegen een be
strijding uit te voeren. Dit kan gebeuren door be
spuiting met DDT of parathion.
We willen er ten overvloede nog een keer de
aandacht op vestigen dat DDT in verband met
de giftigheid niet mag worden verspoten op pro-
dukten die binnen vier weken worden geoogst.
Voor parathon geldt een minimumtermijn van
3 weken.
Verder moet men er rekening mee houden dat
de mogelijkheid bestaat dat bij gebruik van DDT
de spint-aantasting toeneemt. In dergelijke ge
vallen verdient het aanbeveling een spintbestrij
dingsmiddel (bij voorkeur een ovicide in verband
viet de langere werkingsduurte mengen.
overvloedig dat er bijna geen bladknoppen aan de
bomen waren en het lang duurde voor er voldoende
blad was. Door deze oorzaken werd het groeisei
zoen in feite met een paar weken bekort.
En daarna was er geen sprake van dat die ach
terstand ook zelfs maar een klein beetje door
mooi, zonnig weer werd vergroot. Dat moest zich
wreken, vooral in het noorden van het land,
waar het aantal groeidagen toch al kleiner is dan
in het zuiden. Over het algemeen viel het nog
erg mee omdat bij de jonge bomen nog sprake was
van overbezetting met vruchten. De verhouding
bladvruchten is bij jonge, goed groeiende bo
men uiteraard altijd aan de gunstige kant. Daar
door maakt de Golden Delicious uit de N. O. P.
in vergelijking met b.v. de Betuwe nog zo'n bij
zonder goede beurt. Maar op de oudste bedrij
ven, waar de verhouding bladerenvruchten
minder gunstig was, kwamen de appels niet aan
de maat. In een jaar met een langer, voorspoe
diger groeiseizoen, was het wellicht nog meege
vallen, maar nu konden de bomen het niet op
brengen.
Tegenstelling en aanvulling
OOK wij zijn van mening dat de Golden Deli
cious wat de prijs betreft de laatste jaren
flink boven zijn stand heeft geleefd en straks ge
voelig zal zakken in prijs. Maar toch zijn we
voor dit ras nog niet somber gestemd. Een zo on
gunstig groeiseizoen als het vorig jaar hebben
we zelden meegemaakt. Meestal zal het gunsti
ger zijn, althans voor de Golden Delicious. Want
dat ras is de tegenhanger van de Cox's Orange.
De Cox's houdt van regen en desnoods wind. De
ze appel vraagt een hoge luchtvochtigheid en
valt in droge jaren tegen. De Golden is dan ech
ter op zijn best, dat ras houdt van zon. Vandaar
dat de Golden Delicious het prima doet in Zuid
Frankrijk en Italië en dat de Cox's daar juist
niet wordt geteeld. In feite vullen Cox's en Deli
cious elkaar daardoor min of meer aan. Als het
weer voor het ene ras slecht is, is het goed voor
het andere.
Kwaliteit nummer één
WAAR het op aan zal komen bij de Golden
Delicious is de kwaliteit. Er is zeer veel Gol
den geplant, maar het percentage kwaliteitsfruit
dat hiervan in de toekomst geleverd wordt, zal
naar verhouding klein zijn. Vooral als de bomen
wat ouder worden, zal lang niet iedereen er in
slagen om aan de eis te voldoen: groot en goud
geel.
Tot nu toe stond bij de Golden Delicious de
zeer hoge produktie op de voorgrond. Het leek
vaak een wedstrijd: de een had 40.000 kg., de an
der 50.000 kg., nog een ander 60.000 kg. per ha.
Zelfs hogere cijfers werden genoemd. Dat kon
toen, want alles wat toen onder de naam Golden
Delicious werd aangevoerd, bracht hoge prijzen
op.
Maar dat is aan het veranderen. En daarom
kan men nu beter streven naar de hoogste kwa
liteit in plaats van naar de hoogste kg. opbrengst.
Dit jaar is de bloei vroeg en er wordt niet ver
wacht dat de bloei zo uitputtend zal zijn als het
vorig jaar. Daarom zal het groeiseizoen langer
zijn. Maar het risico van de bladval is steeds
aanwezig, elk jaar opnieuw. Daar moet rekening
mee worden gehouden.
Dun daarom zodanig dat ook bij tamelijke blad-
val het fruit nog voldoende kan uitgroeien. Blijft
de bladval achterwege, dan boekt u een meeval
ler en worden de vruchten zo groot dat toch een
grote produktie wordt geoogst. Mik op 25.000 kg.
per ha. (bij een volwassen aanplant) en hoop op
40.000 kg.
De Golden Delicious is niet gemakkelijk in su
perkwaliteit te telen, dat blijkt wel op hetgeen
op de veilingen te zien is. Daarom liggen bij dit
ras de beste kansen voor de vakman.
Landelijke werktuigendemonstratie
voor de fruitteelt.
VOOR de tweede achtereenvolgende maal is de
Landelijke werktuigendemonstratie voor de
fruitteelt, georganiseerd door de Nederlandse
Fruittelers Organisatie, gehouden te Bunnik
(U). Op 10 juni j.l. was het voor dit doel ideale
terrein, gelegen juist ten zuiden van de autoweg,
het trefpunt voor een groot aantal fruittelers, zo
wel uit binnen- als uit buitenland.
De organisatie en het gehele aanzien van de
demonstratie stond op een aanmerkelijk hoger
plan dan verleden jaar. Ondanks het feit, dat men
het dit jaar zonder een zo spectaculaire première
van de Nederlandse helikopter (wat is hiervan ge
worden?) moest doen, liet de belangstelling voor
deze, door goed weer begunstigde gespecialiseerde
demonstratie niets te wensen over.
Met uitzondering van de kleinere grondbewer
kingswerktuigen kwamen de prestaties van de
verschillende machines, apparaten en werktui
gen goed tot hun recht. De eerstgenoemde cate-
ONDER dit opschrift moet deze week zeker in
de eerste plaats naar voren komen de jaar*
lijkse familiedagen van onze Z. L. M. welke we
deze keer zullen houden in een gedeelte van onze
provincie waar het zeker niet zal ontbreken aan
hartelijkheid. We hebben in 1950 het genoegen ge
had om mee te rijden in de rijtoer door dit gewest
en we werden toen reeds diep getroffen door de
gulheid en de hartelijkheid welke we mochten on
dervinden. Dat is er zeker niet minder op gewor
den en we twyfeien er niet aan of duizenden zullen
volop genieten in dit mooie land met haar gulle
bewoners en de band tussen Z. L. M. en haar leden
zal zeker worden verstevigd.
Uiteraard kunnen we deze week nog niets mee
delen over alles wat we hebben ervaren en gezien
op deze tentoonstelling. We hopen er echter onze
ogen goed de kost te geven en in het volgend num
mer hierover iets te vertellen.
Ondanks al het feestelijke van deze week, kun
nen we toch ook ons oog niet sluiten voor minder
prettige dingen, op ander terrein. Reeds enkele
weken achtereen hebben we gewezen op de lang*
durige droogte welke funest is voor de kleinfruit-
teelt. Wat we hebben gevreesd, is werkelijkheid
geworden. De aardbeienoogst is door de droogte en
de lage prijs een zeer grote teleurstelling. Dikwijls
wordt nauwelijks de kostprijs gemaakt. Voor de
vele kleine zelfstandige fruitkwekers is dat wel
erg jammer want de aard beien teelt is voor vele
bedrijven zeer belangrijk. Alle hoop is nu geves
tigd op de frambozen maar als het niet vlug ver
anderd gaat het dezelfde weg op.
Laten we hopen dat onze vrees van het ogenblik
straks ongegrond zal blijken te zijn. Velen ploete
ren op deze kleine bedrijven van 's morgens vroeg
tot 's avonds laat met hun gehele gezin. Men moet
nu lijdelijk toezien hoe het gewas, waar zoveel
moeite en zorg aan is besteed, nauwelijks een hal*
ve oogst geeft. We zien weer opnieuw onze afhan
kelijkheid ten opzichte van de natuur. Het ene jaair
is het erg nat. Dat kan funest zijn. Dan weer heb*
ben we de hagel. Hier kunnen we gelukkig iets
tegen stellen en wel onze Onderlinge Verzekering,
maar schade door hagel levert toch ook nooit voor
deel op. We hebben reeds dikwijls betoogd dat ook,
ja juist in het kleinbedrijf, risicospreiding van
zo heel groot belang is. Dikwijls is er toch wel één
produkt dat „gaat". Ook een tweede faktor is van
groot belang en wel het vormen van een reserve
In een goed jaar, al moet ik toegeven dat dit onder
ons huidige belastingsysteem niet zo eenvoudig is.
Maar mogelijk is het toch wel met goede voorlich
ting van het eigen boekhoudbureau. Alles wijst er
op dat degene die met beide voeten op de grond
heeft gestaan en enige reserve heeft gekweekt, niet
in paniekstemming verkeert wanneer het eens
tegen loopt.
We hebben ons reeds meer dan eens afgevraagd
of het luxe niet te ver wordt doorgevoerd met al
die auto's, televisietoestellen enz., wanneer men
een bedrijf heeft dat zeer kwetsbaar is en een re
serve niet kan missen. Het leven behoeft daar niet
minder om te worden want een tevreden mens en
een zorgzaam mens is een gelukkig mens.
Dit alles overdenkt men wanneer men zyn oor
te luisteren legt in deze tyd van teleurstelling, een
tyd waar men toch eigenlijk tegen moet kunnen.
ïfL bV een vrÜ bedrW. Het kan eenmaal niet
altijd excelsior gaan. Waar zou het einde zijn. We
hopen het beste voor al onze kleine zelfstandigen
en spreken de hoop uit dat de les van deze teleur
stelling ter harte genomen zal worden.
Tot de volgende week.
gorie had het zwaar te verduren op de door de
langdurige droogte stug geworden grond De ge
middelde bedrijfsomstandigheden zijn echter ook
niet altijd even ideaal
^5 §ro^e variatie van het aanwezige mate
riaal, hoofdzakelijk bestaande uit maaiwerktui-
gen, snoeihoutversnipperaars, spuiten, frezen en
regeninstallaties, blijkt de belangstelling van de
handel voor deze demonstratie. Voor een inten
sief contact met adspirant-kopers bestaat dan
ook volop gelegenheid.
In het kader van dit beknopte verslag kunnen
wij geen beschrijving geven van al het gedemon
streerde materiaal.
Vermelding verdient echter de ontwikkeling bij
de cirkelmaaiers, welke tevens kunnen worden
gebruikt als snoeihoutversnipperaars, evenals de
uitbreiding van het sortiment verstekfrezen.
Een novum bij de verstekfrezen was de pneu
matische bediening, waardoor weinig druk beno
digd is voor een goede verstekwerking. Op deze,
weliswaar dure wijze wordt tegemoet gekomen
aan de bezwaren van beschadiging bij het tot
nu toe gebruikelijke systeem.
Het Instituut voor Tuinbouwtechniek, dat rui
me medewerking verleende aan de demonstratie,
vertoonde een z.g. kopfrees, welke een horizon
tale werking heeft, waardoor een menging van
de grond plaats vindt, (werkdiepte 3035 cm.)
Vele bezoekers konden kennis maken met een
volautomatische draineermachine. Een impo
sant gezicht: sleuf graven, drains leggen, turf
molm aanbrengen, sleuf dichten, dit alles in één
bewerking! De werksnelheid van de machine be
draagt 100300 m. per uur.
C. G. T.
