ZATERDAG 13 JUNI 195b
461
Een proeve van het rundvee van West Zeeuws-Vlaanderen. Van links naar rechts: Hilda 331451 K. S. een edele, typische koe met beste produktie van de
heer P. J. Vercauteren uit Retranchiement. Bij de tweede foto geldt: jong ge wend, oud gekend. Jans 333038 K. S., een fraaie, typische koe met beste
produktie van de heer Iz. Cysouw—Stolk te Cadzand. En tenslotte: Wijtgaester Imperator 45808 S., een typische, evenredig gebouwde, goed behangen
stier met zeer goede voorhand en van goede maat van de Stierenvereniging Eendracht Maakt Macht" te Oostburg.
TEN Zuiden van de Westerschelde, grenzend aan
de eeuwig ruisende en vaak bruisende Noord
zee, en onder de rook van één van Europa's schoon
ste badplaatsen, Knocke, ligt omsloten door vele
dijken het mooie en rijke West Zeeuws-Vlaamse
polderland.
Een ieder, die hart heeft voor de schoonheid der
natuur, komt in verrukking wanneer hij in de
voorzomer een tocht door dit land maakt langs
groene dijken, akkers en velden, en het wassende
koren in ogenschouw neemt met zijn prachtige
kleurschakeringen, hier en daar met inzet van
groenend weiland met mooie grazende runderen
en dartelende jonge paarden.
Dit enthousiasme stijgt ten top wanneer men
tegen de avond van zo'n tocht enige verpozing
zoekt op de kruinen van de Cadzandse duinen en
met volle teugen de frisse zeelucht inademt, terwijl
men het oog laat gaan van de brede stranden, over
het eeuwig deinende water naar de verre horizon.
En wanneer men dan de blik wendt naar de
landzijde, met zijn wuivende en buigende koren
velden in al zijn verscheidenheid, met zijn tegen de
duinrand uitlopende strook grasland, beweid met
zwart-bont vee, dat zich in de avondkoelte te goed
doet aan het malse gras, dan zal men met Jan de
Groot zeggen:
„Wat zijt gij schoon, mijn boerenland".
,N dit gebied, met een oppervlakte van totaal
om de 26.000 ha, vindt men alleen weiland rond
de bedrijfsgebouwen behoudens daar, waar het
land voor bouwland minder geschikt of geheel on
geschikt is door de lage ligging en/of door de ge
aardheid van de bodem.
Dit grasland, dat ongeveer 20 van de totale
oppervlakte cultuurgrond omvat met inbegrip van
dijken en wegkanten, wordt voor het grootste per
centage beweid met jongvee; en wel guste pinken,
drachtige vaarzen en mestvee.
Het aantal melkkoeien is klein en zal nauwelijks
het gemiddelde van drie per vee-bedrijf halen. Het
aantal gecontroleerde koeien haalt de 900 niet
meer. De gemiddelde produktie ligt echter hoog
n.l. ruim 5000 kg met tegen de 3.80 vet en tegen
de 200 kg botervet in 310 dagen, dus in een nor
maal aantal dagen.
Wanneer men de jaarverslagen uit verschillende
streken beziet, kan dit gemiddelde als zeer gunstig
worden aangemerkt.
Een aangeboren liefde voor het vee is allerwege
nog waar te nemen, maar de bedrijfsvoering speelt
in vele gevallen een remmende rol tot het houden
van melkkoeien en men is dan ook genoodzaakt
het weiland met jong fokvee, handelsvee en mest
vee te beleggen.
Mede door de toenemende vraag uit Italië naar
stamboek-vaarzen, inplaats van niet-stamboek-
vaarzen, en de opgetrokken vleesprijzen, vindt
thans enige verschuiving plaats van gebruiksvee
naar mestvee.
Aangaande de melkkoeien lijkt enige verschui
ving plaats te vinden van de grotere naar de klei
nere gemengde bedrijven. Mede door het verstrek
ken van adviezen door de Rijkslandbouwvoorlich-
tingsdienst inzake de verzorging van het weiland,
het beweidingssysteem en de opvoering van de
produktie, gaat men op het kleinere gemengde be-
driif meer aandacht besteden aan de gebruiks- en
fokwaarde van de koeien. Dit laatste met mede
werking van het Rijksveeteeltconsulentschap.
Hierdoor begint er bij die bedrijven meer belang
stelling te komen voor het N. R. S. om mede hier
door het peil van de veestapel op te voeren ter
verhoging van het inkomen.
ANPANKS de veranderde bedrijfsvoering in de
akkerbouw, blijven er bij de grotere bedrijven
nog verscheidenen, die enkele melkkoeien behou
den. Daar neemt het machinaal melken toe, omdat
dit de bedrijfsuitkomsten ten goede komt.
Hiercnder vindt men een aantal goede fokkers,
die hun veestapel in fok- en gebruikswaarde aan
de tijd weten aan te passen. Dit komt op de keu
ringen en fokveedagen steeds weer tot uiting.
Met het gebruik van de K. I.-stieren en stieren
die enkele particulieren beschikbaar stellen, als
mede met de twee stieren verenigingen, (waarvan
de Vereniging „Eendracht Maakt Macht" te Oost
burg, reeds sedert oktober 1917 bestaat en nog
kerngezond is), kan men de toekomst met ver
trouwen tegemoet zien. Op de te houden tentoon
stelling zal men kunnen waarnemen wat volhar
den vermag.
Wie in de akkerbouw of in de veeteelt of
eventueel in beide zijn bestaan moet vin
den en daarbij een goede opbrengst en kwa
liteit weet te verkrijgen, zal ontvangen en
kunnen blijven.
Vaak moeizaam verkregen,
het land en het vee
Met moeite en zorgen,
met wel en met wee.
Maar 't stemt tot voldoening
en 't geef ook weer moed
Als men als beloning
zijn werk ziet vergoed.
Dit geeft dan weer krachten
om verder te gaan
In 't vaak moeilijke leven
en de strijd om 't bestaan.
M. DE BRUIJNE.
nog meer dan tot nu toe het geval was, zelf positief
meebouwen van de bewoners aan de waardering
die het platteland van onze overige bevolking ver
dient.
E toekomst van Schoondijke als landbouw-
onderwijscentrum van West Zeeuwsch-Vl.
ziet hij rooskleurig. Ondanks het feit, dat door de
mechanisatie een steeds kleiner wordende groep
werknemers in de landbouw werk vindt.
„Maar het zijn niet alleen de verdiensten die
het geluk van de mensen uitmtiken," aldus de heer
van Rosevelt. „Het is ook de omgeving, de sfeer
thuis, die een belangrijk woordje meespreekt. Daar
om moeten wij ook de moeders van de toekomst
zo veel mogelijk in de gelegenheid stellen, goed
onderwijs te volgen. Dat betekent, dat zij niet al
leen met het loon weten uit te komen en het op
een verstandige wijze uitgeven, het betekent ook,
dat zij .bijvoorbeeld door het schikken van bloemen,
het aantrekkelijk dekken van een feesttafel, die
sfeer in huis weet te scheppen, die het goed doet
zijn om thuis te komen."
Deze ontwikkelingsmogelijkheden heeft Schoon-
dijke na de tweede wereldoorlog, toen het voor
80 procent verwoe st uit de strijd kwam, met voort
varendheid aangepakt. Het dorp is belangrijk gro
ter geworden dan vóór de oorlog. En dat er van
de 90 noodwoningen thans nog 80 bewoond zijn,
kan men niet op rekening van de activiteiten van
de gemeentelijke autoriteiten schuiven.
Schoondijke, met ruim 2.000 inwoners, ontwik
kelde zich al vroeg tot onderwijscentrum. De La
gere Landbouwschool dateert van 1924, reeds vanaf
1930 werden er landbouwhuishoudcursussen gege
ven, de landbouwhuishoudschoöl dateert van 1951,
de Rijks Middelbare Landbouwschool van 1943. Uit
alle delen van West Zeeuwsch-Vlaanderen komen
de leerlingen naar dit centrum toe om het onder
wijs te volgen. Onderwijs, dat tot doel heeft de
materiële en geestelijke belangen van de bevolking
in de gehele streek te bevorderen en dat van de
belangstelling van Schoondijkes burgervader ten
volle overtuigd kan zijn. N. S.
Het bedrijf van de dijkgraaf van het waterschap ,,Het Vrije van Sluis", de heer J. B. Becu-Risseeuvr
te Groede met op de voorgrond het bloeiende vlas. De heer Becu vervult vele functies in het orga~
nïsatielevenonder meer is hij Dagelijks Bestuurslid van de Z. L. M. In deze functie brengt hij in do
Dagelijks Bestuursvergaderingen veelvuldig versl tg uit van de gang van zaken bij het in Den Haag
uitgestippelde akkierbouwbeleid.
