AAtiural
Van Boerderij en Organisatie
744*
ZEEUWS T. \\T)HOTTWBT,AD
THOLEN EN ST. PHILIPSLAND.
30 november.
De bietenoogst is vrijwel afgelopen;
een enkel restantje bieten staat nog in
de grond, of ligt op het land. Dank zij
het goede weer in dit allemaal voor
spoedig verlopen. Het heeft er wel
eens naar uitgezien, dat we dit jaar
weer laat klaar zouden zijn mei de
landwerkzaamheden, maar dat is alle
maal zeer veel meegevallen, want
velen zijn al een heel eind op stap. Nog
een paar weken ploegen en 't is ge
beurd. Een enkeling is zelfs nu reeds
klaar.
De Thoolse bietenverbouwers, die lid
zijn van de V. C. S., hebben in de af
gelopen week min of meer als afslui
ting van hun bietencampagne een be
zoek gebracht aan 's werelds grootste
beetwortelsuikerfabriek „Dinteloord".
Het is voor de coöperatief gebundelde
telers toch wel een hele eer, dat iets
dergelijks is tot stand kunnen komen
en het moet voor allen een buitenge
wone genoegdoening zijn geweest om
deze machtige fabriek, met zijn vele
moderne machines, met eigen ogen te
kunnen aanschouwen, daarbij wetend
dat het ,.hun" fabriek is die werd be
keken. Het is een trots bezit, en een
prachtig voorbeeld van wat door samen
werking tot stand kan komen. Het
mooiste van alles is daarbij nog, Het
geen terecht werd opgemerkt, dat dit
alles tot stand is gebracht, zonder dat
de leden-leveranciers er ook maar énig
financieel nadeel van hebben onder
vonden. De afrekeningen van de fa
briek konden altijd de toets der critiek
glansrijk doorstaan. We hebben werke
lijk genoten in onze mooie fabriek.
Zeer veel belangstelling hadden onze
collega's en wij voor het tarreerlokaal,
waar tevens het suikergehalte van de
monsters wordt bepaald. Hoe bestaat
hetTevens kwam hier de alom be
kende opmerking naar voren hoe het
toch kwam dat het „altijd" de kleinste
partijtjes zijn die het hoogste suikerge
halte hebben, terwijl in de grootste
partijen blijkbaar de minste suiker zit.
Bij het nagaan van "alle monsters op de
fabriek van alle partijen kon men zien
dat deze opmerking volkomen onjuist
is, en zou iedere teler bij een objectief
onderzoek van zijn eigen partijen en
gehaltes nu werkelijk aanleiding kun
nen vinden tot deze opmerking? Dat
betwijfelen we toch wel een beetje!
Dat de verwerking op grote schaal
van licht gekopte bieten nog wel enige
tijd zal duren, was voor sommige telers
wel een teleurstelling. Er komen hier
bij nog al enkele technische moeilijk
heden om het hoekje kijken, waarbij
naast de verwerking van deze bieten
ook de waardebepaling van bieten met
kop van belang is. Het suikergehalte
van de koppen ligt ongeveer 4 a 5
lager en ook is de suiker er moeilijker
uit te kragen, zodat bieten met kop
zonder meer niet vergelijkbaar zijn met
bieten die zonder kop worden geleverd.
Waar voor vele telers de bietenkoppen
als veevoer een flinke waarde hebben,
zodat deze mensen steeds de voorkeur
zullen geven aan het leveren van ge
kopte bieten, zal de levering van onge-
kopte, d.w.z. licht gekopte bieten op
basis van vrijwilligheid dienen plaats te
hebben. En daarom zal men moeten
zoeken naar een eerlijke waardebepa
ling van bieten met en bieten zonder
kop. Maar zoals reeds opgemerkt, het
zal nog wel een tijdje duren voor het
zover is.
WEST ZEEUWS-VLAANDEREN.
2 december.
Er is de laatste 14 dagen veel ploeg
werk gebeurd met het droge weer.
Over het algemeen wordt de klacht ge
hoord, dat het ontzettend moeilijk
ploegt in de zware grond. De oorzaken
hiervan zijn wel de vorstvrije winter
en de regenrljke zomer, maar percelen
die een goede organische bemestings
toestand hebben, geven toch een betere
Structuur.
Er wordt steeds meer roofbouw ge
pleegd in die zin. dat de organische be
mesting gemakkelijker achterwege
blijft. Het verdient wellicht aanbeveling
om het gerste stro inplaals van te ver
branden eens te hakselen. Het is in de
praktijk gebleken, dat dit zeer sterk
structuur-verbeterend werkt, al zal
hiermee ook de nodige ervaring opge
daan moeten worden.
Wanneer de vorst blijft aanhouden
zal het laatste ploegwerk nog blijven
liggen en ook de weinige suikerbieten
die nog op het land liggen, zullen goed
afgedekt moeten worden.
Het is zaak om bij te verwachten
vorst tijdig maatregelen te nemen om
schade te voorkomen.
Eén nacht strenge vorst kan veel
schade aanbrengen.
We zagen reeds enkele percelen
voorbewerkt.
Voor alle gewassen, behalve voor
aardappels kan men voorbewerken,
mits men de eigen omstandigheden en
ervaringen niet uit het oog verliest.
Het is echter moeilijk om nu reeds
een bouwplan op te stellen. Ook wan
neer men een geleid bouwplan heeft,
kunnen de omstandigheden er toe dwin
gen, dat bepaalde teelten ingekrompen
moeten worden, hetzij door minder af
zetmogelijkheden of door wijziging in
personeelsbezetting, wannee daarvoor
in de plaats een investering niet mo
gelijk is.
Het is daarom ook zo moeilijk om
tot een bepaalde investering over te
gaan, omdat een rendementsbereke
ning over een groter aantal jaren moet
worden gemaakt, terwijl niet bepaald
kan worden of tegen die tijd nog de
zelfde teelten en behoeften bestaan.
Een zware investering dwingt om be
paalde teelten te volgen ook al zijn
deze niet meer rendabel.
WALCHEREN.
2 december.
Dc plotselinge vorst heeft een lelijke
streep door onze berekeningen gehaald.
Het ploegwerk ligt plotseling Stil en
het lijkt er op dat velen hun land niet
meer opgeploegd zullen krijgen voor
Kerstmis.
Met alle beschikbare krachten moest
er gewerkt worden om de aardappelen
nog tijdig onder het winterdek te kun
nen krygen. Met grote bezorgdheid
vragen we ons af wat er van die par
tijen terecht komt die- nog ongesor
teerd onder het winterdek werden ge
bracht omdat hierbij zelfs partijen voor
komen met 50 tot 70 ziek en glas.
Het valt nu reeds te voorzien dat er
beslist kuilen bij zijn die in het a.s.
voorjaar niet meer voor verwerking in
aanmerking zullen komen, wat neer
komt op een verlies van 100
Op enkele uitzonderingen na zijn alle
bieten nu wel gerooid, maar nog lang
niet alle partijen zijn ook afgeleverd,
zodat men op vele erven nog wat bie
ten aantreft die wachten op transport
per schip. Het is te verwachten dat
de vorst ook aan de bieten nogal wat
schade zal aanrichten.
I>ank zij de waarschuwingen van het
K.N.M.I. kon de schade tot een mini
mum worden beperkt en konden van
tevoren nog wat maatregelen worden
genomen.
By dergelijke weersveranderingen zijn
de berichten van dit Instituut zeer
waardevol en moeilijk hoog genoeg te
waarderen.
Het jongvee en het mestvee dat nog
in de wei liep werd nu ook opgestald.
De eigenaars van deze dieren kunnen
dan nagaan hoe groot de schade is aan
grasmat en aan gewichtsverlies. Het
geringe voordeel van minder werk in
de stal zal dan wel heel zwaar moeten
wegen om tegen de grote nadelen te
kunnen opwegen. Wie goed rekent zal
zijn dieren zeker tijdig opstallen.
De laatste maanden zijn er door tal
rijke collega's drainreinigers aange
schaft om in de a.s. winterperiode hun
drainage zowel te kunnen reinigen als
controleren. Het valt toe te juichen,
dat dit gebeurt maar toch is het nood
zakelijk dat velen dit voorbeeld nog
opvolgen. Welke boer zou nu geen
prijs stellen op een goedwerkende drai
nage, welnu deze drainreiniger is een
goedkope en goede methode om dit te
kunnen bereiken.
Voor Walcheren is het al heel ge
makkelijk omdat men deze plastic
drainreiniger geheel compleet kan
laten thuis bezorgen, gemonteerd en
wel, zodat men direct kan beginnen
met het reinigen van de reeksen.
ZUID-BEVELAND.
3 december.
Het plotseling invallen van vorst
heeft de aard van het werk op het be
drijf plotseling veranderd van op win
terland ploegen naar het afdekken van
aardappel- en voederbietenkuilen. Soms
kon men zowel arbeiders, knechts als
boer tot de vrije zaterdagmiddag toe,
hiermee bezig zien. Na al de narigheid
die we dit jaar met de aardappelen be
leefd hebben zouden bevroren aard
appelen in de kuil de maat wel vol
maken. Is het bevriezen van aardappe
len in de kuil iets dat wij niet wensen,
dat de niet-verzamelde knollen bevrie
zen, is iets dat ons voor veel narigheid
in 1958 kan behoeden.
Intussen zijn de bieten vrijwel alle
maal afgeleverd en kunnen wy de resul
taten van deze oogst vaststellen. Een
gemiddelde opbrengst voor ons gebied
van 40.000 kg per ha zal er niet ver
naast zijn. Het Westelyk deel blijft hier
beneden, het Oostelijk gedeelte van ons
gebied komt er gemiddeld belangrijk
boven.
Met het ploegen is men, vooral op
de grotere bedrijven, veelal zo goed als
klaar gekomen.
Zo beginnen dan nu de maanden van
betrekkelijke rust. De boer kan zich
gaan bezig houden met het bouwplan
voor 1958. In feite is hiermee reeds
een begin gemaakt. Gewassen als kar-
wij, koolzaad en wintertarwe zijn reeds
gezaaid.
Menigeen heeft ook reeds zijn zaai
en pootgoed aangekocht. Het kan ook
voorkomen dat men hier nu reeds spijt
van heeft, want wil men dc handel ge
loven dan zijn reeds veel orders voor
aankoop van pootgoed geannuleerd, of
in de plaats van Bintjes een ander ras
besteld.
In 1958 dus minder aardappelen en
een verschuiving van Bintje naar ras
sen als Alpha en Furore. Was er van
deze laatste rassen voldoende pootgoed
beschikbaar dan zou een nog grotere
verschuiving te verwachten zijn.
Het gevaar is aanwezig dat wij ons
daarbij teveel laten beïnvloeden door
dè slechte resultaten van één jaar. Nu
is het zeker zo, dat op bedrijven met
zware grond en een krappe arbeids-
bezetting het inkrimpen van de opper
vlakte aardappelen lieslist niet tot een
mindere rentabiliteit van het bedrijf
in zijn geheel, aanleiding moet geven.
Op de gezinsbedrijven en daar waar
P4dtif3
De moderne
landbouwyerf
voor duurzame
bescherming
Verkrijgbaar bij
LANDBOUWBUREAU WIERSUM - GRONINGEN
Vraagt uw leverancier l
de arbeidskern is ingesteld op een in
tensief bouwplan ligt dit anders. Zeker
wanneer de grondsoort zich voor de
teelt van aardappelen leent is het dras
tisch inkrimpen van deze teelt niet ver
standig te noemen.
Wat betreft de verandering van ras
sen is een grotere spreiding toe te jui
chen, al moeten wij ook hierbij niet af
gaan op de minder goede resultaten
met Bintjes dit jaar. Op de goed ontwa
terde gronden is dit ras ook nu nog
het ras dat allereerst in aanmerking
komt. Het bezwaar van fitoftora is en
blyft bestaan. Wat echter de doorwas
betreft kunnen wij er rekening mee
houden, dat dit zeldzaam voorkomt zo
als dit thans het geval is geweest.
Bintje blijft een ras dat zowel voor
binnenlandse consumptie als voor ex
port geschikt is. Bovendien kan dit ras
vroeg gerooid worden, waardoor het
beter in de arbeidsverdeling past dan
alleen late rassen.
NOORD-BEVELAND. 3 december.
Al mag dan overdag een bekoorlijk
decemberzonnetje schijnen, des nachts
vriest het aardig en dat. is voor de
meesten wel wat te vroeg. Allereerst
natuurlijk voor hen, die de bieten nog
niet van het land hebben, zodat de
hoopjes afgedekt moeten worden en dit
brengt allemaal maar v/eer werk met
zich mede.
Maar ook voor de velen, die voor de
Kerst hun aardappels wilden omzetten,
komt deze vroege vorstperiode wel wat
ongelegen. In plaats van omzetten werd
het nu een haast-je-rep-je onder win-
terdek-slaan. Ook het ploegen stag
neert hier en daar.
Zo staat eerlang de winterperiode
voor de deur, een tijd gekenmerkt
door zyn talloze vergaderingen, schiïk-
beeld van vele vrouwen/die gedwongen
zijn in eenzaamheid de lange avonden
te slijten. Persoonlijk hebben wij de
ervaring dat een waarlijk niet onaan
zienlijk offer aan het juikenfonds. de
haat tegen deze vergaderingen niet
vermag te compenseren!
Nu we toch* over vergaderen bezig
zijn, kunnen we nog meedelen, dat de
vereniging voor Bedrijfsvoorlichting
zeer binnenkort (hoogst waarschijnlijk
nog de volgende week) voor de leden
een avond zal beleggen, die geheel ge
wijd zal zijn aan het gewas aardappels.
Dr. Ir. D. E. van der Zaag te Wage-
ningen zal o.a. spreken over het aard
appelprobleem, zoals dat zich perma
nent aan ons opdringt. Ook zal op deze
vergadering verslag worden uitge
bracht over een belangwekkend cloor-
wasonderzoek, dat dit jaar op Noord-
Beveland plaats vond. We twijfelen ei-
niet aan dat dit een leerzame avond
voor de leden wordt.
Deze week hebben wij te Kruinineen
met veel genoegen een demonstratie
van drainreiniging bijgewoónd. Daar nu
zagen wij een in principe vrij voortref
felijke methode om een goede reiniging
zonder opgraven en opnieuw leggen van
de buizen te verwezenlijken. Er werd
gebruik gemaakt van de plastic-slang.
Aan het uiteinde hiervan was een door
een smid vervaardigde sproeikop „ge
monteerd" met een vijftal gaten rond
om. Door middel van een hogedrukpomp
werd de slang onder waterdruk gezet.
Met kracht wordt het water naar bui
ten geperst, zowel naar voren als zijde
lings.
In de drainreeks kan dit een ontslib-
bende werking hebben, afhankelijk van
de kracht waarmede het water naar
buiten wordt geperst en de hoeveelheid
water, die de sproeikop verlaat, dit in
verband met de afvoer van het losge-
spoten slib. Er werd gedemonstreerd
met een hogedrukpomp. die 14 atmos
feer kon opbrengen. Vlak achter de
sproeikop was een klep gemonteerd, die
bij het terugtrekken van de plasticlei
ding gaat uitstaan.
Over het perspectief van deze wijze
van drainreiniging voor Noord-Beve
land kunnen we nu niet verder ingaan
en dat bewaren we dan maar voor de
volgende keer.
