de Tuinbouwlantaam
KUHN
TUINBOUW
3b
TUINBOUWCOMMISSIE
Speciaal gekweekt
voor Nederlandse
bodem
ZATERDAG 2,1 JANUARI 1956
ONDER
VERSLAG van de vergadering van de
der Z. L. M., gehouden op 13 Januari
De vergadering staat onder leiding van de Voor
zitter, de heer P. J. J. Dekker, die allen hartelijk
welkom heet en een voorspoedig 1956 toewenst voor
gezin en bedrijf.
Contractteelt.
Medegedeeld kan worden, dat voor de groente
sector een zeer belangrijk punt aan de orde is ge
wéést, de cóntractteelt voor de cónseïvenindhstrie.
In 1955 werd, zoals bekend, voor de contractteelt
een extra teeltrecht verschaft. Deze contractteelt
buiten het areaal der tuinbouwteeltvergunningen
gaf in 1955 aanleiding tot uitvoerige discussies in
de kringen van de tuinders.
Achteraf is gebleken, dat 217 ha werd benut. De
georganiseerde tuinbouw ziet in deze uitbreidings
mogelijkheid van teelten een groot gevaar en heeft
daarom stelling genomen, tegen deze maatregel.
Men gaat accoord met contractteelt binnen het
areaal van de teeltregeling en verlangt van de in
dustrie een ernstige poging om dit te bereiken.
De vergadering betuigt haar instemming met dit
beleid.
Productschap.
Medegedeeld wordt, dat het Bedrijfschap voor
Groente en Fruit per 1 januari 1956 is vervangen
door het Productschap voor Groente en Fruit. Een
verschil met het vroegere Bedrijfschap is, dat in
het Productschap de werknemers een gelijk aantal
stemmen uitbrengen als de ondernemers. Dit bete
kent dus, dat de werknemers mede beslissen over
het economische beleid voor de tuinbouw.
Tuinbouwteeltregeling 1956.
Kennisgenomen wordt van de nieuwe tuinbouw
teeltregeling voor 1956. Wijzigingen van betekenis
zijn in deze nieuwe regeling niet aangebracht.
De vergadering kan met één en ander akkoord
gaan.
Afzet oogst 1955.
Dank zij de vrij geringe fruitopbrengst is het
prijsverloop goed geweest. Ondanks het feit, dat er
een geringer kwantum is aangevoerd dan in 1954,
zijn de financiële uitkomsten belangrijk hoger.
De indruk is, dat de fruitvoorraden in Nederland
thans belangrijk kleiner zijn dan het vorig jaar.
De verwachting, is gerechtvaardigd dat het prijs
verloop goed zal blijven. Wel wordt op de Duitse
markt vrij grote concurrentie ondervonden van het
Italiaanse fruit, doch daartegenover staat, dat de
behoefte aan goed fruit op de binnenlandse markt,
dank zij de gestegen koopkracht steeds groter
wordt.
In dit verband kan worden meegedeeld, dat men
overweegt een studie te maken van de afzet van het
betere fruit en een eventuele kwaliteitscontrole op
het product, dat op de binnenlandse markt verhan
deld wordt.
Onderwijs.
Door de Z. L. M. is een commissie ingesteld voor
het lager land- en tuinbouwonderwijs. In deze com
missie hebben vertegenwoordigers van de commis.
sies van toezicht op de lagere land- en tuinbouw
scholen der Z. L. M. zitting. Voor de lagere land- en
tuinbouwschool te Kapelle is als zodanig aangewe
zen de heer C. Traas te Biezelinge.
Verder kan worden medegedeeld, dat er grote
reorganisatieplannen op dit onderwijsgebied in
studie zijn. Wanneer deze plannen doorgaan zullen
de scholen aanzienlijk uitgebreid worden.
(Zie verder volgende pagina.)
RODE KLAVER
'Advertentie).
Enkele weken geleden mochten we het licht van
onze tuinbouwlantaam laten vallen op de noodzaak
van een goede ziektebestrijding. Wij kunnen als
tuinders niet genoeg doordrongen zijn van deze
noodzaak. De steeds groter wordende fruitproduktie
en de toenemende eisen van de consumenten maken
het nog meer noodzakelijk dan in het verleden, te
streven naar een prima produkt. De kwaliteit moet
niet alleen goed zijn, ook het uiterlijk dient onbe
rispelijk te zijn. We kunnen als zeker aannemen
dat in de toekomst alleen de vakmensen fruitkwe-
ker kunnen zijn.
Bij dit streven naar het beste wat gegeven kan
worden, neemt de ziektebestrijding wel een zeer be
langrijke plaats in. Behalve het bestrijden van de
kwalen als schurft, luis, wormstekigheid, spint enz.
hebtyep vóbrai 'de bespuitingen pa de bloei nog een
nevérifunktie gekregen. Wij bedoelen de bevorde
ring van een goede bladstand. Het is niet zo een
voudig het uit te leggen, maar het is een feit dat
bepaalde schurftbestrijdingsmiddelen behalve een
schurftwerende werking, door het toevoegen van
zgn. vulstoffen met sporenelementen, de voedings
toestand van de boom gunstig beïnvloeden. We ken
nen fruitkwekers die zoveel waarde hechten aan
een goede bladstand, dat zij er een extra bespuiiing
voor uitvoeren. Dus geen bespuiting ter voorko
ming og bestrijding van ziekten of plagen maar en
kel ten behoeve van de bladstand. De vele reklame
welke de fabrikanten voeren, werkt hieraan wel
mede. Men kan hieraan echter ook te grote waarde
hechten. Uw lantaarnman herinnert zich nog dat hij
het vorig jaar in een reklamegeschrift las dat bij
elke bespuiting met een zeker middel de juiste hoe
veelheid sporenelementen aan de boom wordt toe.
gediend. Dit gaat te ver. Ieder weldenkende fruit
kweker zal dit begrijpen. Aan zulk een middel
mankeert enkel nog maar dat het de vruchten niet
tevens beschermt tegen natuursinvloeden zoals ha-
gelschade, wind, enz. Men dient dus wel steeds de
nodige reserve bij dit alles in acht te nemen, waar
bij we echter ook niet mogen vergeten de goede
eigenschappen van vele bestrijdingsmiddelen.
Grote verantwoordelijkheid.
Wij willen deze week echter met nadruk wijzen
op de grote verantwoordelijkheid die de fruitkwe
ker heeft welke met giftige middelen spuit of laat
spuiten. Deze Verantwoordelijkheid geldt niet alleen
voor Uzelf, maar ook voor het personeel dat er mee
moet wreken, de consument die het produkt zal
eten en de buren die door de uitgevoerde bespui
tingen hinder en schade kunnen ondervinden.
Dat tot nu toe geen rampen op dit terrein ons
deel zijn geworden komt zeker niet door het feit
dat de middelen veel minder giftig of gevaarlijk
zijn dan wordt aangegeven, zoals m ensoms nog
wel meent. Het is een rechtstreeks gevolg van de
steeds gegeven waarschuwingen door de fabrikan
ten, arbeidsinspectie en tal van andere instellingen
en diensten. Het beste bewijs van onze verantwoor
delijkheid bij het gebruik van de giftige middelen
kunnen wij als fruitkwekers geven door onze voor
uitstrevendheid te paren aan een nog veel grotere
voorzichtigheid. Naast de genoemde gevolgen die
het toepassen van giftige middelen voor mensen
en vee kan hebben, staat de mogelijkheid van schade
aan het bespoten gewas. De moeilijkheid hierbij is
dat men geen tegenmaatregelen kan nemen als men
bemerkt dat het niet goed gaat. Men moet dan lij.
delijk toezien dat bladeren en vruchten van de
bomen vallen zonder dat men hieraan iets kan doen.
Wanneer we bij ons zelf iets bemerken dat niet
in orde is dan is ons eerste werk (als het goed is)
er de dokter bij halen. Meestal kan dan erger wor
den voorkomen. Bij bomen en planten gaat dit ech
ter niet. Men kan hier enkel voorkomen door met
de grootst mogelijke nauwkeurigheid te werk te
gaan. De laatste jaren lijkt, het er op dat het aantal
klachten over spuitbeschadigingen veel groter Ls
dan b.v. in het tijdperk van Bordeauxse en Califor-
nische pap. Ieder teler kan zich echter ook nog
maar al te goed voor de geest halen de tijd van de
ruwe peren door het bespuiten met koper na de
bloei of de ernstige bladval na een bespuiting met
Californische pap en loodarsenaat bij de appels.
Door de vluggere communicatie komen tegen
woordig de berichten van dergelijke gevallen veel
vlugger binnen ons bereik. Vroeger hoorden we
ook niet zoveel van rampen zoals overstromingen,
aardbevingen, ernstige ongelukken enz. in verafge
legen en voor ons bijna onbekende landen.
Toen kenden we echter nog niet de grote pers-
bureaux zoals die er vandaag zijn. Toen was het
nog niet mogelijk om vanuit alle windstreken de
belevenissen door te geven op het moment dat ze
gebeuren naar alle plaatsen waar men de berichten
wil hebben. Toch gebeurden er vroeger net zo goed
rampen als tegenwoordig. Het ligt heus niet altijd
aan de nieuwigheid als er eens wat mis gaat. In de
meeste gevallen ligt de oorzaak bij de gebruiker
zelf. Een klein percentage schuld is terug te bren
gen tot de leveranciers van de bestrijdingsmiddelen
b.v. door vergissingen ibij de samenstelling, verpak-
kng, aflevering en bewaring van het artikel. In
slechts enkele gevallen zal men steeds voor een
raadsel blijven staan.
Talrijk zijn in de praktijk de gevallen waarin hij
vergissing b.v. groeistof voor insectenbestrijding
wordt georuikt, omdateen ledige parathion-
fles was gebruikt om er groeistof ter bestrijding
van onkruid in te doen. Het lijkt U misschien on
waarschijnlijk, maar dergelijke gevallen zijn meer
dan eens voorgekomen, ook in Zeeland. U zult
zeggen dat dit toch wel bijzonder dom is. Wij moe
ten dit toegeven, maar daarmee is de oplossing niet
gegeven. De handel dient ook hieraan haar aan
dacht te schenken en bij aflevering van kleine hoe
veelheden te zorgen voor een originele verpakking.
De moeilijkheden met een onvoldoende aanduiding
.op de verpakking ontstaan vooral als een restant
overblijft tot het volgend seizoen. Mocht men in
zulk een geval twijfelen aan de inhoud dan is het
beste om het goedje radikaal op te ruimen, des
noods onder de grond en dan flink diep. Hiertoe
kunnen helaas nog maar weinigen besluiten.
Men kan anderzijds ook wel eens te vlug een der
gelijke beslissing nemen.
Zo kan het b.v. voorkomen dat een fruitkweker
een onaangesproken pak kwik, dat volgens hem
onbruikbaar is geworden wegens hardheid, in de
grond begraaft. Dit is ons inziens niet direkt nood
zakelijk. Men dpet in zulke gevallen verstandiger
eerst eens contact op te nemen mét de leveran
cier. In de meeste gevallen zal men dan wel tot
ruiling bereid zijn. Aangesproken partijen kan men
echter maar het ibeste vernietigen. Neem geen
risico in dezen. Ook gemakzucht kan funest zijn en
ernstige schade veroorzaken, bij de voorbereidingen
voor een bespuiting. Het afmeten van de hoeveel,
heid is al dikwijls aanleiding geweest van nare
gevolgen. j
Om maar weer een voorbeel te noemen:
Iemand had om een voorgeschreven concentratie
samen te stellen uit een verpakking van V2 of 1 kg
met een zuivere weegschaal de hoeveelheid precies
moeten verdelen. Zulk een apparatuur was eciiter
niet aanwezig en men schatte maar hoeveel er in
moest. Schatten is echter voor zulke zaken nimmer
de weg die bewandeld moet worden. Begrijpelijk
is dat men in zulke gevallen schade Kan verwachten.
Een soortgelijk geval doet zich voor als men een
bepaald 'bestrijdingsmiddel gaat gebruiken op ras
sen die dit niet kunnen verdragen zoals dan op de
verpakking staat aangegeven
Ook hierbij wordt maar al te dikwijls gezondigd.
De voorlichting over al deze zaken is thans veel
beter dan enkele jaren geleden. Wanneer wij de
oorzaken van vele beschadigingen nagaan, dan
moeten we erkennen dat we wel eens voor raadsels
blijven staan die nimmer opgelost zullen worden.
Maar meestal is de hoofdoorzaak dat men de ge
bruiksaanwijzing niet of heel slecht heeft gelezen.
Men beschouwt die gebruiksaanwijzing zo vaak
als reclame. We moeten toegeven dat dit er soms
in kan verwerkt zijn. Lees het echter toch door.
Het is noodzakelijk. Er staan voor U zeer belang
rijke dingen in. Verder willen wij U nog wijzen
op de praktijkverslagen welke worden gegeven
over het gebruik van oude en nieuwe bestrijdings
middelen. Men is immers nooit te oud om te leren.
Er zijn mensen die hierin niet willen geloven. Zij
zijn de mening toegedaan dat ze het zelf wel weten.
Dit standpunt is gevaarlijk en we kunnen enkel ho
pen dat het niet zal leven bij lezers van onze tuin
bouwlantaam.
De wetenschap neemt proeven in de praktijk en
ook U kunt er Uw voordeel mee doen. Wanneer
men zelf maar steeds het roer in handen wil houden'
kan het wel eens leiden tot moeilijkheden, zeker op
het terrein van de ziektebestrijding. Zo waren er
in het verleden talrijke voorbeelden dat vloeibare
parathion, hetzij in combinatie met schurftbestrij
dingsmiddelen of afzonderlijk, ernstige beschadi
ging veroorzaakte.
De fabrikanten hebben dit ook verstaan en ad-
viseerden later om spuitpoeders te gebruiken. Toch
bleken er toen weer van die eigenwijze telers te
zijn die het nogmaals met parathion gingen probe
ren, zelfs met een combinatie van kwik tijdens de
bloei. De abnormaal slechte vruchtzetting van bijna
alle rassen op zijn bedrijf, was voor deze teler een
volkomen raa.dsel. Wij weten dat er altijd derge
lijke mensen zijn geweest en dat deze er in de toe
komst ook wel zullen blijven. De bedoeling van deze
lantaarn was enkel U nogmaals te wijzen op het
belang van een goede en juiste ziektebestrijding.
Het is een belangrijke zaak. Ieder heeft er mee te
maken. Wij hebben U enkele voorbeelden genoemd.
Voorbeelden uit de praktijk. Aan het eind van dit
praatje zouden we U nogmaals willen zeggen: be
staat er bij U of Uw personeel twijfel over een
spuitmiddel, raadpleeg dan steeds deskundigen op
dit gebied. Zij zullen U met raad en daad terzijde
staan en U alle inlichtingen geven. Zorg er vooral
ook voor dat Uw materiaal in orde is. Zie het na
of laat het nazien door deskundigen. De tijd voor
dtt werk is er nu. Wanneer het in de boomgaard
niet geschikt is om te werken kan er in de schuur
nuttig werk worden gedaan. Kijk dan Uw materiaal
eens na. Narigheid in de toekomst zult U er mee
voorkomen.
