De fruitgewassen in de tweede helft
van Mei 1955
GEBRs DE JONGH
OVERZAAIEN van SUIKER- en/of
VOEDERBIETEN
Originele Zwaanesse III
Voederbieten
TUINBOUW
ZEEÜWSCH LANDBOUWBLAD
405
WIJ willen deze week nogmaals stil staan bij de aardbeienteelt. Immers, wij mogen gerust
vaststellen, dat deze teelt in onze provincife in het middelpunt der belangstelling staat.
De vorige week is er drie keer een excursie gemaakt door groepen kwekers naar het aardbeiencentrum
Zaltbommel. Daar werden indrukken opgedaan ten aanzien van de teelt van glasaardbeien. Daar is
gezien hoe Zaltbommel in dezen een centrum is dat meetelt en daar hebben velen bij zichzelf en tot
anderen gezegd: „Zoiets moet in Zeeland ook kunnen". Op de teelt van glasaardbeien gaan wij thans
niet verder in. In de loop van de zomer hopen wij hierop nog wel terug te komen. In Augustus
moeten de aardbeien onder glas geplant worden en wij hopen dat tegen deze tijd velen in Zeeland het
besluit genomen zullen hebben, in deze richting een proef te nemen. Omdat zeer binnenkort de
aardbeienoogst begint, willen wij deze week op verschillende belangrijke dingen nog eens éxtra de
aandacht vestigen.
Welke rassen
Allereerst beginnen wij de verschillende rassen
de revue te laten passeren. Daarbij beginnen we
met de Deutsch Evern. Dit is een bekend ras dat
vroeg rijp is. Het wordt veel geteeld, vooral buiten
Zeeland. Een bekend centrum is Zaltbommel; ver
der zien we dit ras ook veel in de omgeving van
Breda en onder glas in Roelofarendsveen. De vrucht
is van prima kwaliteit en smaak, maar een nadeel
is dat deze zeer gevoelig is voor botrytisrot. Men
dient het gewas bij voorkeur slechts 1 a 2 jaar te
handhaven, aangezien anders de vruchten te klein
worden. Het is een aardbei welke zeer geschikt is
voor consumptie, diepvries en conservering. Een
voordeel is, dat de pluk gemakkelijk met en zonder
dop kan plaats vinden.
Een ander vroegrijpend ras is de Machereau's
Fruhernte. Dit is een nieuweling onder de aard
beienrassen. De vrucht is van prima kwaliteit, de
smaak is goed, de vorm mooi en de kleur donker
rood. Het is bovendien een stevige aardbei, die
daardoor zeer geschikt is voor export. Plukken
met en zonder dop is mogelijk. Het is echter een
ras dat nog maar enkele jaren wordt geteeld en
daarom dient men ten aanzien van de mogelijk
heden van dit ras nog een afwachtende houding
aan te nemen. Verschillende telers hebben er echter
in Zeeland goede resultaten mee bereikt. In andere
provincies was men er iets minder enthousiast over.
Verder noemen wij de Regina. Dit is ook een
vroeg ras dat nog slechts enkele jaren bekend is.
Wat we tot op heden hiervan in Zeeland hebben
gezien, was goed. De kilo-opbrengst is hoger dan
van de andere vroege rassen. De vruchten zijn vrij
groot en langwerpig, tamelijk licht van kleur en
goed van smaak. Een nadeel is, dat de punten van
de vruchten tamelijk lang ongekleurd blijven. Het
ras is erg gevoelig voor botrytisrot. De pluk kan
ook goed met en zonder dop gebeuren.
Een goede bekende in Zeeland is de Madame
Lefcber. Een vroegrijpend ras met een zure smaak.
Van deze aardbei moet men houden. Het is een
gezonde aardbei en zeer vruchtbaar. Een nadeel is
dat ze niet zonder dop geplukt kan worden.
Een ander bekend Zeeuws ras is de Madame
Moutot. Dit is een middentijds rijpende aardbei.
Aan de grond en de verzorging worden hoge eisen
gesteld. Vele nadelen zijn er aan deze aardbei
verbonden. Ze is zeer gevoelig voor vorstschade,
droogte en regen. De laatste jaren stelt dit ras tel
kens teleur. De Zeeuwse kwekers willen over het
algemeen van dit ras af. Tot op heden is er echter
nog geen goede vervanger gevonden. Dit ras kan
ook zowel met als zonder dop worden geplukt.
Nog een middentijds rijpend ras is de Bowa.
Eveneens een ras dat nog maar enkele jaren be
kend is. De vruchten zien er bijzonder mooi uit.
Ze zijn groot, licht gekleurd en goed van smaak.
Van de bloemen groeit slechts een gering percentage
tot vruchten uit. Daardoor is de productie dikwijls
onvoldoende. Dit ras kan dan ook niet onvoor
waardelijk worden aanbevolen.
Verder kennen wij nog als middentijds rijpend
ras de Soldwebel. Een bijzonder vruchtbare aard
bei, welke redelijk van smaak is. De vorm van de
vrucht is niet mooi en na de eerste pluk worden
ze al spoedig te klein. Verder is deze aardbei zeer
gevoelig voor botrytisrot. De planten stellen hoge
eisen aan de bodem en zijn gevoelig voor degenera-
tieziekten.
De Climax heeft de laatste jaren in Zeeland wel
bijzonder veel opgang gemaakt. Het is een mid
dentijds tot laat rijpend ras, dat evenwel niet zonder
bezwaren is. Vooral het sterk optreden van voor
jaarsbont is er één van. Het is een forse groeier
met mooie vruchten van een goede smaak. Zowel
voor de verse consumptie als voor de industrie is
ze zeer gewild. Ze kan zonder dop worden geplukt,
maar dat gaat niet gemakkelijk. Plantmateriaal dat
helemaal bontvrij is, is niet verkrijgbaar. Ondanks
de bezwaren zal dit ras haar plaats toch wel weten
te behouden.
Bij de late rassen komt nog maar steeds één ras
naar voren en wel de Jucunda. Dit ras is al oud,
maar het staat nog steeds aan de spits. Nachtvorst-
schade en botrytisrot treden in veel mindere mate
op dan bij de andere rassen. Bovendien is het een
zeer vruchtbare aardbei. Omdat ze practisch niet
met dop geplukt kan worden, is het een aardbei
welke voor 99 voor de industrie wordt geleverd.
Nog een goede eigenschap is, dat het ras ge
durende meerdere jaren gehandhaafd kan blijven,
en dan toch nog steeds een goede opbrengst geeft.
Na deze rassenbeschrijvingen nog iets over de
teelt in het algemeen. In het praktijkadvies No. 2
van de Rijkstuinbouwvoorlichtingsdienst worden
enkele voorwaarden voor de aardbeienteelt door
gegeven die wij met grote nadruk door zouden
willen geven aan een ieder die aardbeien teelt.
Verzorging
In dit praktijkadvies lezen wij, dat men bij de
aardbeienteelt met verschillende factoren rekening
moet houden om een goed resultaat te bereiken.
1. Weersinvloeden benadelen dikwijls de opbrengst
en kwaliteit en kunnen zelfs misoogsten veroor
zaken.
2. Alleen zij die over goede grond beschikken en
met volle energie het gewas kunnen verzorgen,
mogen rekenen op een winstgevende teelt.
3. Tijdens de plukperiode moet men over voldoende
arbeidskrachten kunnen beschikken, daar anders
teleurstellingen onvermijdelijk zijn.
De,ze drie factoren spelen voor de beginneling
in de aardbeienteelt wel een zeer grote rol.
Iedere beginneling zouden wij daarom de raad
willen geven: Wend u steeds voor nadere inlichtin
gen tot de mannen van de Rij kstuinbouw voorlich-
Het weer in de afgelopen periode kenmerkte zich
door hagelbuien, sterke wind en slagregens, terwijl
in verschillende gebieden nachtvorst voorkwam.
Deze weersomstandigheden zijn niet bevorderlijk
geweest voor een normale ontwikkeling van de
fruitgewassen. Bovendien was het dikwijls niet mo
gelijk bespuitingen op tijd uit te voeren.
Ondanks de ongunstige omstandigheden heeft de
bloei van de verschillende fruitgewassen nog een
bevredigend verloop gehad. De mogelijkheid is
evenwel niet uitgesloten, dat de vruchtzetting zal
tegenvallen. Aan de standcijfers van dit oogstbe-
richt dient dan ook een betrekkelijke waarde te
worden toegekend.
Blijkens de op 21 Mei j.l. opgemaakte stand van
de fruitgewassen geven de gewassen in de volle
grond het volgende beeld te zien.
Appelen staan er in alle gebieden vrij goed tot
goed voor. Zoals reeds werd gemeld helbben de
standcijfers echter uitsluitend betrekking op de
bloei en kan van de uiteindelijke vruchtzetting nog
weinig worden gezegd. In Zeeland is plaatselijk
wat schade ontstaan, doordat bij rassen als Braim-
ley's Seedlings, Cox's Orange Pippin, Jonathan en
Golden Delicious de knoppen gedeeltelijk zijn be
vroren. In het consulentschap Geldermalsen heeft
alleen het ras Bramley's Seedling enige schade op
gelopen. Ondanks de lichte nachtvorstschade in
Zeeland staat Jonathan er over het algemeen zeer
goed voor. Ook Early Victoria, Glorie van Holland,
Golden Delicious en Zigeunerin vertonen een goe
de stand.
Ook de peren hebben meer of min van de nacht
vorst geleden. Vrij veel vruchtbeginsels zijn door
bevriezing bruin verkleurd. In Noord-Holland komt
aantasting door de pereknopkever plaatselijk voor.
Desondanks is de stand van peren landelijk gezien
nog vrij goed. De rassen Comtesse de Paris en
Zwijndrechtse Wijnpeer vertonen de beste stand.
Ook Beurré de Mérode, Bonne Louise d'Avranches,
Conference, Kleipeer en Williams Duchess staan er
goed voor. Franse Wijnpeer en Oomskinderen ver
tonen een minder goede stand.
Pruimen geven overal een goede stand te zien.
Dit is in het bijzonder he1 geval met de rassen
Dubbele Boerenwitte, Eldense Blauwe, Reine Clau
de d'Oullins en Reine Victoria.
Ook kersen staan er goed voor. Slechts de stand
van Udense Spaanse en Udense Zwarte varieert
van matig tot goed.
Van het klein fruit beloven de verschillende bes-
tingsdienst. Deze staan altijd klaar met raad en
daad om alle gewenste in- en voorlichting te geven.
Ditzelfde geldt voor elke tuinder in het algemeen
en aardbeienkweker in het bijzonder. Weet dat de
mensen van deze dienst altijd klaar staan om de
tuinbouw op een hoger plan te brengen en de
tuinders te helpen waar ze kunnen.
Strobedekking
Nu wij vlak voor de pluk staan, tenslotte nog
een enkele practische wenk. Vooral bij de teelt van
aardbeien voor verse consumptie dient men stro
bedekking toe te passen. De vruchten blijven dan
helder en schoon. Men behoeft hiervoor niet veel
stro te gebruiken. Een zeer dun laagje is reeds
voldoende. Het beste werkt men met fijn gesneden
stro van een hakselmachine. Het kan dan gemak
kelijk gebracht worden waar het nodig is, en bo
vendien heeft men het voordeel dat het geen last
oplevert bij de grondbewerking. Met het aanbren
gen van stro moet men echter beslist wachten tot
na de bloei, daar anders de vruchten later rijpen
en bovendien het gevaar van nachtvorstschade veel
groter is. Bij de vroege rassen doet men er zelfs het
beste aan, te wachten tot kort voor het rijpen. In
het algemeen zouden wij echter willen zeggen: Laat
iedere kweker zorgen voor strobedekking, zeker als
hij wil plukken voor verse consumptie, maar laat
hij bedenken, dat ook voor de fabriek het beste
nauwelijks goed genoeg is.
De stand van de aardbeien is tot op heden in
Zeeland redelijk goed. Nachtvorstschade is gelukkig
niet voorgekomen. Ondanks het koude en schrale
weer is de bloei goed, van sommige percelen zelfs
bijzonder goed. Wanneer de weersomstandigheden
verder gunstig zijn, kan er in Zeeland een goede
aardbeienoogst komen; maar iedere aardbeien
kweker weet: Men kan hiervan niets zeggen voor
de oogst voor het grootste gedeelte is afgelopen.
Het is een van de gewassen, welke het meest af
hankelijk zijn van de weersomstandigheden.
Laten we echter hopen, dat het een goed aard
beienjaar voor Zeeland mag worden. Het is een
specifiek product van het kleine bedrijf en als de
aardbeien goed zijn, gaat het vele mensen goed.
Over het algemeen worden de afzetmogelijkheden
vrij gunstig beoordeeld. De grootte van de oogst
in de omliggende landen is hierop vanzelfsprekend
van veel invloed, maar van belang is toch ook,
dat er in ons land geen oude voorraden meer boven
de markt hangen, naar uw lantaarnman uit be
trouwbare bron heeft vernomen.
sensoorten. voor zover het thans kan worden be
oordeeld, goede resultaten.
In frambozen treedt hier en daar taksterfte op.
Pramen vertonen in het consulentschap Gelder
malsen een slechte stand. In Zeeland is de stand
matig.
Van de fruitgewassen onder glas vertonen drui
ven, zowel onder koud als onder verwarmd glas,
een goede tot zeer goede stand.
De vruchtzetting bij perziken liet op verschillen
de bedrijven te wensen over. Bij pruimen is de
vruchtzetting iets beter dan in 1954, hoewel er
ook thans bedrijven zijn, waar deze slechts matig
is.
(Advertentie.)
Wij hebben nog enige voorraad van o.a. de
De Rassenlijst schrijft o.a. over deze biet: „Lange,
goed gevulde, forse bieten verder: „Hoge tot
zeer hoge wortelopbrengst en zeer hoge suiker
opbrengst„Bij zeer vroege zaai geringe, overi
gens zeer geringe neiging tot schieten
Verder nog voorradig practisch alle soorten
Ook uit voorraad leverbaar:
LUCERNE DUPUITS
LUCERNE TRIUMPH DU NORD
RODE MAA1KLAVER
ITALIAANSE RODE KLAVER
voor groenbemesting
POSTBUS 35 - GOES
Vert, voor West Zeeuws-Vlaanderen: A. J. TRIOIL
Zuidzandsestraat 55, OOSTBURG, Tel. 110.
Vert. v. Oost Zeeuws-Vlaanderen: A. WESTSTRATE»
Weststraat 23, AXEL, Tel. K 1155 Nr. 746.