Suikerbietenkoppen en -bladeren
B
NATIONALE
ALS VOEDER VOOR MELKVEE
Jr v bent
verantwoordelijk
voor de goede
gang van staken
in Uw bedrijf
KORTE DERICHTEN
°IS
ZEEÜWSCH LANDBOUWBLAD
ii.
De vorige maal bespraken we de schadelijke
werking van vers bietenloof, wanneer dat in over
maat wordt gevoederd. We wezen daarbij op het
optreden van diarrhee. Bij het voederen van bie
tenloof aan melkvee kunnen zich nog meer onaan
gename verschijnselen voordoen. Als zodanig zijn
te noemen:
1. Bietenloof kan aanleiding geven tot het op
treden van een walgelijke smaak en reuk van de
melk. Hoe komt dat? in het bietenloof komt een
stof voor betaïne die o'p zichzelf reukloos is.
In de spijsverteringsorganen van de koe wordt de
betaïne omgezet in tri-methylamine, een stof, die
een zeer onaangename vis-achtige reuk- en smaak
heeft. Het is helaas niet mogelijk het optreden van
deze bietenloofsmaak en -reuk geheel weg te ne
men,' tenzij natuurlijk geen bietenloof gevoederd
zou worden. Wel is het mogelijk het optreden van
dit euvel sterk te beperken, zó sterk zelfs, dat men
er weinig meer van merkt. Nodig is dan:
a. geen vuil of rottend loof voederen;
b. het loof niet te vers, maar enigszins ver
welkt verstrekken;
c. hoogstens 25 kg vers loof per koe per dag
geven en het rantsoen aanvullen met bieten
of pulp, hooi en krachtvoer. Vooral lijnmeel
is voor dit doel zeer waardevol;
d. het loof niet kort vóór of tijdens het mel
ken geven, doch steeds daarna!
Bijvoederen van bietenloof in de weide maakt
het vrijwel onmogelijk aan deze voorwaarden te
voldoen. Opstalling van het melkvee, althans voor
een deel van een etmaal Cs-nachts), is dan ook
wel een noodzakelijke voorwaarde.
In het bijzonder als de melk als zodanig voor
consumptie wordt bestemd, is het zich houden aan
genoemde voorwaarden noodzakelijk.
Is het moeilijk zich hieraan te houden, dan kan
de consumptie-melker beter geen vers bietenloof
als voeder voor zijn melkvee aanwenden.
De consumptie-melker zij zich hierbij van zijn
verantwoordelijkheid bewust!
2. Wanneer de melk niet rechtstreeks in con
sumptie gaat is ook, met het oog op de kwaliteit
der zuivelproducten, het zich houden aan genoem
de voorwaarden van belang. Bij de uitbetaling van
de melk naar kwaliteit zoals deze tegenwoordig
wordt toegepast, betekent het winnen van on
deugdelijke melk bovendien een gevoelige korting.
Wordt de melk van koeien, die met veel vers
bietenloof worden gevoederd, voor de boterbe-
reiding bestemd, dan krijgt men hoog-gele harde,
kruimelige boter, die ook de bietenloofsmaak en
-reuk vertoont. Bovendien verloopt dan het karn-
proces moeilijk. De gele kleur van de boter is op
zichzelf wel een gunstige eigenschap en wordt
veroorzaakt door de rijkdom aan caroteen
(provitame A) van het bietenblad.
3. Wanneer volop bietenloof wordt gevoederd,
daalt de melkgift van de koeien sterk; het vetge
halte van de melk wordt echter hoger. Dit uit de
melk gaan van de koeien wordt ook voorkomen
bij toepassing van de maatregelen onder 1 ge
noemd. Als bijkomstigheid kan nog worden opge
merkt, dat de melk van koeien, die veel vers bie
tenloof eten, bij het koken gemakkelijk aanbrandt.
4. Bij volop vers bietenloof voeren wordt ook
de bacteriologische kwaliteit van de melk ongun
stig beïnvloed. Dit wordt vooral veroorzaakt door
de optredende diarrhee, waardoor besmetting van
de melk met mestdelen en ander vuil vrijwel niet is
te voorkomen. Deze vuile melk is natuurlijk slecht
houdbaar. Ook hierbij zijn de maatregelen, onder
1 genoemd, doelmatig; bovendien zijn van het
grootste belang: het schoonhouden van de koeien
(kammen en borstelen); goed strooien; de stal
fris houden en na het melken de melk onmiddellijk
uit de stal verwijderen.
Samenvattend kunnen we zeggen dat, ondanks
de vele bezwaren die het voederen van vers bie
tenloof aan melkvee kan opleveren, bij de nodige
voorzorgen, bietenloof ook in de melkveehouderij
best bruikbaar is.
Het is dan echter noodzakelijk de melkkoeien
vroeg op te stallen.
Inderdaad is dit in het najaar, als het werk op
het land nog zozeer de volle aandacht vraagt, be
zwaarlijk, maar daar staat tegenover, dat veel
meer melk gewonnen wordt van betere kwaliteit,
de koeien niet lijden van slecht weer en diarrhee
en het weiland niet stukgetrapt wordt.
Voor de melkveehouder wegen de voordelen
van het vroeg opstallen van het melkvee ver op
tegen de nadelen van hef extra werk.
Doelmatige rantsoenen met vers bietenloof zijn:
O) ÖjO
QJ c
c
0> S
CS
o
X
20—30 kg
Vers bietenloof 25 kg
Voederbieten- 25 kg
Goed hooi 810 kg
Stro of/en kaf 01 kg
Krachtvoer
met ca 30 v'se 3— 4 kg
Fosforrijke mineralen
(Zeeuws mengsel) 100 g
CxO
X
al
12—20 kg
25 kg
15 kg
6~ 8 kg
1— 3 kg
Wanneer U de leiding tenslotte,
moet overdragen, kunt U dan rustig
van Uw ,,oude dag" genieten
Ja, mits U er tijdig voor zorgt, dat
de NATIONALE de zorg voor Uw
oude dag overneemt.
Laat U vrijblijvend voorlichten door
de vertegenwoordigers en deskun
digen van de
LEVENSVERZEKERING-BANK N V.
SCHIEKADE 130. ROTTERDAM. TEL 827CO'
.De grootste maatschappij van levens
verzekering in Nederland
met de meeste
•a 1
cog
+-■ v,4j
Cfl o O
O -C
"Ooil
totl2 kg
25 kg
5 kg
4— 5 kg
3- 5 kg
1— 2 kg 1 kg
100 g 100 g
Opgemerkt kan worden dat, wanneer hooi als
weidehooi. wordt gebruikt, het krachtvoer wat
eiwitrijker moet zijn; het zou daartoe kunnen be
staan uit half rundveemeel/koek C en half lijn-
meel/koek of soya, of grondnotenkoek. Wordt
daarentegen klaver- of lucernehooi gebruikt, dan
mag het krachtvoer eiwitarmer zijn en kan met
rundveemeel/koek C volstaan worden. Het bij
voeren van Zeeuwse mineralen is steeds zeer wen
selijk.
Daar aan melkvee en voor het overige rund
vee geldt dit ook grotendeels dus niet zo heel
veel vers bietenloof moet worden gevoerderd, is het
inkuilen van bietenloof, gezien de grote beschikbare
massa's, noodzakelijk. Het gebruik van dit vee
voeder kan daardoor over een langere periode
worden verdeeld. Hierover echter de volgende
keer.
C. DEN ENGELSEN.
Hoofd-Ass. bij het Rijksveeteelt-
consulentschap voor Zeeland.
Wij vestigen hierbij er de aandacht van belang
hebbenden op, dat getroffenen die van mening
zijn, dat de werkelijke herstelkosten van hun
rampschade aan gebouwen aanmerkelijk hoger
liggen dan het vanwege de Dienst voor de Weder
opbouw getaxeerde bedrag en die zich deswege
tot het Adviesbureau voor Oorlogs- en Ramp-
schade van de Stichting voce de Landbouw- willen
wenden om raad en bijstand, dit ongeacht of
zij op het taxatie-rapport hun handtekening heb
ben geplaatst zo spoedig mogelijk dienen te
doen; dit mede in verband met de omstandigheid,
dat het van grote betekenis kan zijn indien de
schade nog waargenomen kan worden, met andere
woorden nog niet hersteld is. Bij de beoordeling
van het versch'l dient rekening te worden gehou
den met normale onderhoudswerkzaamheden,
welke niet voor vergoeding in aanmerking komen.
In overleg met de Rijksdienst voor Landbouw-
herstel deelt de Stichting voor de Landbouw mede,
dat alle landarbeiders met 10 are en meer cultuur
grond (geen moestuinen!) evenals de landbouwers
in aanmerking komen voor vergoeding van de z.g.
herstelbewerkingskosten voor hun grond. Zij moe
ten zich hiervoor aanmelden bij hun P. B. H.
De vergoeding zal worden afgestemd op de kos
ten van de gerstteelt, welke in het kader van het
landbouwkundig herstel van de overstroomde gron
den plaats heeft.
Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek
vertoont het landbouwprijsindexcijfer (basis 1946/
19471949/1950 100), een stijging van 118 in Juli
tot 121 in Augustus (2,5
Het indexcijfer voor de groep akkerbouwpro
ducten daalde van 153 in Juli tot 149 in Augustus
(2,6
Bij de groep veehouderijproducten werden de
prijsdalingen van rundvlees, schapen-en paarden
overtroffen door de prijsstijgingen voor varkens
vlees, eieren en melk, waardoor het indexcijfer
steeg van 108 in Juli tot 113 in Augustus (4,6
Het indexcijfer van de kostenfactoren bleef
onveranderd (134).
Het valt voorshands niet te verwachten^ dat de
Overheid bij de bestrijding van de konijnenziekte
myxomatose verdergaande maatregelen behoeft te
treffen. Het optreden van de ziekte in ons land
heeft tot nu toe geen bijzonder verontrustend ver
loop, al blijft waakzaamheid geboden, zodat de
voorbehoedende enting voortgezet dient te worden.
In verband met het feit, dat er voor deze ziekte
geen aanmeldingsplicht bestaat, is het mogelijk,
dat er meer-gevallen van de ziekte zijn voorgeko
men dan officieel bekend is.
Ter vergemakkelijking van de vrijwillige aan
gifte is in het belang van een juist beeld van de
ontwikkeling der ziekte in ons land, thans dan ook
een regeling getroffen, waarbij de politie kennis
neemt van de aangiften. En wel ten behoeve van
de distcicts-inspecteurs van de Veeartsenijkundige
Dienst, ook van gevgllen, waarin slechts een ver
moeden bestaat van het optreden van myxoma
tose. Dat geldt zowel voor wilde als tamme
konijnen.
De Directeur-Generaal van de LandbouW heeft,
als opvolger van Dr Ir P. C. Labouchère, de' Inge
nieur bij de Voorlichtingsdienst ten behoeve"van
de landbouw,^.Ir IJ. Kroes, te Utrecht, te rekenen
van 1 October 1953, belast met de leiding van het
Rijksveeteeltconsulentschap voor de behartiging
van de belangen van de varkensfokkerij met be
houd van de gemeente Utrecht als standplaats.
Voor het seizoen 19531954 heeft de Zwitserse
Regering aldus Landbouwwereldnieuws de
invoer van 30.000 ton pootaardappelen vrijgegeven.
Deze hoeveelheid komt overeen met het kwantum
van het afgelopen jaar; toen is echter 8000 ton
meer geïmporteerd.
De invoer van Bintje zal tot 50 van de totale
invoer beperkt worden.
De importeurs van buitenlands pootgoed zijn
verplicht ook binnenlandse aardappelen af te
nemen.
De eigen pootaardappeloogst wordt geschat op
17.000 ton, waarvan o.a. 9750 ton Bintje en 1000 ton
Voran.
In de Nederlands-Zwitserse handelsovereen
komst is een contingent van 9000 ton opgenomen;
bij uitputting kunnen extra invoervergunningen
worden afgegeven.
