MPTIE-AARD APPEL GEVRAAGD
Plombering
pootaardappelen
m
HET VERVOER VAN
BREDE LANDBOUWWERKTUIGEN OP DE WEG
m
Koelhuis „Numansdorp" Uitlezen op rollentafel.
veelheid kan eventueel worden opgevoerd tot 400 hl
per uür. Binnen 6 weken wordt het geheel op de
bewaarteippepatuur gebracht welke 3—4° C. be
draagt"..'
Als aardige bijzonderheid kan nog de afsluiting
van de cellen worden genoemd, welke door middel
van water plaats vindt. Stijgt de temperatuur van
de buitenlucht.teveel, dan wordt door middel van
water 'een.centrale en automatische afsluiting van
alle cellen tegelijk verkregen. Bij het uithalen gaan
de aardappelen over de kettingzeef-sorteerder, die
niet schudt of schokt. Ook op de rollenleesband, be
staande uit een aantal houten rollen die alle dezelf
de kant uitdraaien, worden de aardappelen zo min
mogelijk beschadigd, terwijl ze toch aan alle kan
ten bekeken kunnen worden.
Het eerste jaar van dit koelhuis is een succesvol
jaar geweest. Verspreid over het gehele seizoen,
werd een arbeidsbesparing van 1 per hl bereikt,
terwijl de gewichtsbesparing, mede voortkomend
uit het vermijden van spruitverlies, op 10 geschat
kan worden.
Aparte verpakking.
Hoe moet het verbeterde product op de markt
worden gebracht?, zo kan men zich afvragen.
Gezien de veel voorkomende onkunde van han
delaar en consument, acht de studiegroep het van
groot belang om de goede consumptie-aardappel
te maken tot een merkartikel.
Op deze wijze zou de consument er toe gebracht
kunnen worden om bij goede ervaringen met een
bepaald merk, steeds datzelfde merk te vragen en
de handelaar zou zich aan deze vraag aan moeten
passen.
In de U. S. A. is men op dit gebied reeds ver ge
vorderd. Niet alleen worden de aardappelen hier
verpakt in aantrekkelijke zakken van 5, 10 en 15
kg, doch ook gewassen en zelfs wel met een dun
laagje was bespoten. (Denk aan de Amerikaanse
appels met hun mooie glans.)
Door het wassen in te voeren hebben verschil
lende Staten met veengrond waardoor dus zwar
te en enigszins onogelijke aardappelen gerooid wor
den hun verloren afzetterrein niet alleen terug
gewonnen, doch. ook de van ouds bekende aard-
appelstaten gedwongen het wassen eveneens toe te
gaan passen. De schoongewassen aardappelen kij
ken van achter hun cellophaan-ruit in het zakje
de huisvrouw vriendelijk aan en nodigen haar uit
ze mee te nemen.
Het is in dit verband niet onmogelijk, dat de
Veenkoloniën en de zandgebieden, indien ze tot
wassen van hun beste rassen (b.v. Noordeling en
Libertas) zouden overgaan, meer kans zouden heb
ben op de Nederlandse markt en ook andere stre
ken hiertoe zouden nopen. Ook de sortering is in
de U. S. A. geheel aan de smaak van de consument
aangepast, zodat deze uit meerdere maten een
keuze kan doen. Als we bedenken, dat de Neder
landse consument het moet doen met de sortering
35 mm opwaarts, moeten we wel tot de conclusie
komen, dat enig onderscheid wel wenselijk zou zijn.
Als we de mogelijkheid om de aardappelen te
verpakken nader bezien, mogen we niet vergeten,
dat in de U.S.A. de aardappelen gehaald worden
in de winkels, welke meestal volgens het zelfbedie
ningssysteem zijn ingericht.
Bovendien zou het verpakken van kleine hoe
veelheden in papieren zakken op vrij hoge kosten
komen (meer dan 10 cent per zak), zodat dit alleen
al een paar cent per kg zou gaan kosten.
Toch zullen op dit terrein proeven worden geno
men met kleine juten-zakjes, die meerdere keren
kunnen worden gebruikt en waarvoor dus statie
geld berekend zou kunnen worden. Hoofdzaak bij
dit alles blijft het streven om de consument een
goed product onder merk te leveren, waar hij steeds
naar zal blijven vragen.
Dit merk zou dan niet zozeer betrekking moeten
hebben op het ras alleen, doch vooral op de plaats
van herkomst en de daar voorkomende grondsoort.
Deze opvoeding van de consument zal wel over
een lange weg moeten gaan, doch laten we niet ver
geten dat de concurrentie van andere soorten zet
meel niet te verwaarlozen is. Wil de aardappel het
volksvoedsel bij uitnemendheid blijven, dan zullen
teler en handelaar zich in moeten spannen om het
verloren terrein met de meeste spoed te heroveren.
Allerwege verrijzen aardappelkoelhuizen mo
menteel 350 stuks met een capaciteit van 100.000
ton, zij het ook voor bestemd voor pootaard-
appelen als een belangrijke schakel in de ket
ting telerconsument. Laten we met deze belang
rijke schakel niet tevreden zijn, doch streven naar
een hechte ketting.
BOS.
J'
Tengevolge van plaatsgebrek een
kwaal waar wij de laatste maanden steeds
onder zuchten bieden wij U eerst nu een
artikel aan dat geschreven werd naar aan
leiding van de door de studiegroep voor
aardappelteelt gehouden persconferentie.
Het hierin aangeroerde probleem heeft
inmiddels nog niets van zijn belang verloren.
Wij hopen dat U met het lezen hiervan niet
zult volstaan, doch het rapport van de stu
diegroep ,,De aardappel in de Verenigde
Staten" zult bestellen, dat U bij de Stichting
v. d. Landbouw, Raamweg 26, Den Haag
tegen betaling van ƒ3,25 kunt verkrijgen.
Dit met foto's verluchte rapport geeft U
tevens wetenswaardige bijzonderheden over
de teelt van de aardappelen in de U.S.A.
Koelhuis „Numansdorp" Sorteren en uitlezen.
Met ingang van 1 Januari 1951 is het Wegenver
keersreglement in de plaats getreden van de
Wegenverkeersregeling en hierin is in het bijzon
der de maximum-breedte voor voertuigen belang
rijk uitgebreid.
Met betrekking tot het vervoer ten behoeve van
het Landbouwbedrijf is de maximumbreedte thans
als volgt geregeld:
a.
b.
d.
voor een landbouwtractor
voor aanhangwagens en
landbouwwerktuigen ach
ter een landbouwtractor
voor wagens en andere
werktuigen
voor geladen aanhangwa
gens, getrokken door land-
bouwmotorrijtuigen
voor aanhangwagens, ge
trokken door een land
bouwtractor en voor wa
gens, geladen met losse
veldgewassen
op een
A-weg
2.60 m
op een
B-weg
2.20 m
2.60 m 2.20 m
2.60 m
2.20 m
3.00 m 2.60 m
3.50 m
3.00 m
Zoals hieruit te concluderen valt, is voor het
meeste landbouwvervoer geen ontheffing meer
nodig. Alleen ten aanzien van het onder punt b
en c vermelde kunnen nog wel eens moeilijkheden
ontstaan en wel met het vervoer van landbouw
werktuigen, die breder zijn dan 2.60 m. Dit betreft
voornamelijk werktuigen als zaaimachines, com
bines, kunstmeststrooiers, schijvèneggen en culti-
vatoren.
Het is echter mogelijk om ontheffing van het
Wegenverkeersreglement te krijgen en gezien de
bovengenoemde moeilijkheden, die kunnen ont
staan, is het wenselijk, dat iedere landbouwer, die
werktuigen, breder dan 2.60 m resp. 2.20 m moet
vervoeren, hiervan gebruik maakt.
Men kan de ontheffing per brief aanvragen en
wel voor:
Rijkswegen, bij de Directeur van de Rijksdienst
voor het Wegverkeer, Van Hogenhoucklaan 60,
's-Gravenhage.
Provinciale wegen en gemeentewegen buiten do
bebouwde kom, bij het College van Gedeputeerde
Staten van de provincie;
Gemeentewegen, binnen de bebouwde kom, bij
de Burgemeester van de gemeente, waarin de
wegen zijn gelegen.
De aanvrage kan gewoon per brief geschieden,
waarin het volgende dient te worden vermeld:
a.
b.
c.
d.
e.
naam en volledig adres van de aanvrager;
de werktuigen of aanhangwagens, voor welke
ontheffing wordt gevraagd;
de breedte van ieder voertuig;
het nummer of kenteken van de tractor, in
dien de voertuigen met een tractor worden
vervoerd
de wegen, voor welke ontheffing wordt aange
vraagd, b.v. Rijksweg van het dorp X tot land
bouwer Z, enz. (Dit geldt alleen voor Rijks
wegen)
de gemeente(n), in welke vermelde wegen zijn
gelegen.
Daar evenals vorig jaar dit jaar zeer vroeg
export van pootaardappelen verwacht kan worden,
brengen wij het volgende onder Uw aandacht.
Vorig jaar is de ondervinding opgedaan, dat
partijen pootaardappelen direct na het rooien, ook
al zijn ze afkomstig van doodgespoten of loofge-
trokken percelen, niet geschikt zijn om de sortering
en verdere behandeling goed te doorstaan t.a.v. het
ontvellen van de knollen en gevaren voor uitbrei
ding van ziekten, speciaal phytophthora.
In verband hiermede moeten de volgende eisen
gesteld worden voor tot goedkeuring mag worden
overgegaan.
a. de partijen moeten 14 dagen nadat ze gerooid
zijn onder controle worden gehouden voor
goedkeuring mag plaats vinden;
b. bij aantasting door phytophthora moet nage
gaan worden, of de partij reeds uitgeziekt is.
Door speciaal aandacht te schenken aan „jong
ziek", waaronder wordt verstaan het begin van
een nieuwe aantasting op de knol, kan nage
gaan worden, of nog toename van ziek; in de
partij plaats vindt.
Partijen, waarin een toename van ziek gecon
stateerd wordt, mogen niet als uitgeziekt be
schouwd worden en moeten onder controle
gehouden worden tot geen toename van ziek
meer plaats vindt;
c. de partijen moeten droog zijn; vochtige partijen
mogen niet geplombeerd worden;
d. de partijen moeten practisch vrij zijn van ont
velde knollen.
KEURINGSDIENST ZEELAND.
