VOOR OE
Plattelandsvrouw
Uitslag Fokdag te Retranchement
gehouden op Vrijdag 20 Juni 1952
LATEN WE MAAR GEWOON
DOEN
Profiteer van nuttige bezienswaardigheden
die de Landbouwbedrijven bieden.
Uit een geheim weekhoek van
Bram uit de Slikhoek
LANDBOU.WHUISHOUDSCHOOL
„PRINSES MARIJKE".
Stel U eens voor, dat een boéiend spreker uit een
vreemd en ver land, die een tijdje in Nederland
vertoefde, in Uw woonplaats een lezing hield over
de voeding. „Bij ons", zo zou deze vreemdeling kun
nen zeggen, „zijn de mensen niet zo gezond als
ze wel kunnen zijn; er komen allerlei kwalen voor
en menigeen is dik en pafferig en voelt zich toch
niet fit. Dat komt over het algemeen doordat de
voeding in mijn land niet goed is. En weet U wat
de doktoren daartegen doen? Zij schrijven hun
patiënten buffel-melk en lotusbladeren voor. Na een
paar dagen voelt zo'n patiënt zich dan al veel beter
en drie maanden later zijn al zijn klachten ver
dwenen. Ja, buffelmelk en lotusbladeren zijn de
redding der mensheid!"
Onder het naar huis wandelen, denkt U nog eens
over het gesprokene na. Maar gaat U dan de vol
gende dag hals over kop op zoek naar een winkel
waar U diepgevroren lotusbladeren en blikjes
buffelmelk kopen kunt?
Neen, want U zoudt natuurlijk als volgt rede
neren: Voor dat vreemde volk, dat misschien van
rijst en gedroogde vis leeft, zullen buffelmelk en
lotusbladeren als aanvulling wellicht heel nuttig
en nodig zijn. Maar wij hier in Nederland kunnen
immers elke dag verse groenten en aardappelen
eten en koemelk drinken en daar gezond bij blij
ven! Waarom moeten wij afgaan op wat een bui
tenlander zegt, die onze voedingsgewoonten niet
kent?
Nu zijn er waarschijnlijk geen bezoekers uit
verre en vreemde landen in Uw woonplaats, maar
wèl Amerikaanse boeken over voeding en diëten,
door deskundige èn ondeskundige personen op voe-
dingsgebied geschreven.
Gaat U na lezing van zo'n boek meteen alles op
volgen wat daarin wordt aanbevolen? Dat zou
even onlogisch zijn als het kopen van buffelmelk in
een land vol stamtooekkoeien
Laten we maar liever gewoon doen. De gewone
Nederlandse maaltijden met producten van eigen
bodem, bevatten, als ze maar goed zijn samenge
steld en klaargemaakt, alles wat wij nodig hebben
om ons gezond en fit te vóelen.
Als de Amerikaanse boeken verkondigen, dat
men vooral die levensmiddelen moet gebruiken, die
rijk zijn aan eiwitten, vitamines en voedingszouten
en dat over het algemeen meer gesnoept wordt dan
voor de slanke lijn en de gezondheid goed is, dan
hebben ze zeker gelijk. Maar we hoeven daarom
nog geen „Hollywood-vermageringsdiëet" te vol
gen of dagelijks „Philadelphia-vlokken" als ont
bijt te eten.
Als Uw dokter vindt, dat U slanker moet worden
voor Uw gezondheid, drink dan natuurlijk als
hij daar geen bezwaar tegen maakt dagelijks
een paar bekers melk of karnemelk zonder suiker
en eet een portie hangop, 40+ of magere kruid-
kaas, een ei of een stuk magere vis of mager vlees
of lever.
Suiker, jam en andere zoetigheid laat U vanzelf
sprekend weg en de hoeveelheid brood, aardappe-
17 Juni.
De zonne stooft de landen
En 't gras wordt spoedig hooi,
De wind wiegt zacht de aren,
Wat is de zomer mooi.
Het weer is nu mooi en de regen is nu wel aan
de wortel der gewassen gekomen. Het vlas en de
zware gerst hebben er nogal van geleden, doch het
was hard nodig, zodat we dit graag op de koop toe
nemen. De aardappels stonden zo droog en nu dek
ken ze de grond en in de suikerbieten kun je ook
geen rij meer zien. De erwten die wit van de bloe
men hebben gestaan, gaan door de peulen al wat
zakken. Het vroege vlas begint al wat te verkleu
ren en zal er vroeg zijn van 't jaar. De kopers
lopen nog niet druk en we zullen er gewoon aan
moeten raken dat de prijzen lager zullen zijn, dat
went wel niet gauw maar 't zal toch moeten. De
top is van alles af, misschien alleen blauwmaan-
zaad kan zich handhaven, omdat er weinig van ge
zaaid is.
De karwij is gesneden en lijkt fijner van zaad
dan vorig jaar, dus zal wel wat minder kg geven.
Het koolzaad is zo aan de beurt en begint al
goed te verkleuren. Hoe kort is het nog geleden,
dat we met 't zaaien begonnen en nu al weer de
nieuwe oogst.
Wanneer we mooi weer hebben zullen er heel
len en vet zal kleiner moeten zijn dan U gewend
was. Maar staat daar niet tegenover dat U naar
hartelust rauwe en gekookte groenten en ongezoe
te vruchten van 't seizoen kunt gebruiken? U hoeft
Uw toevlucht niet te nemen tbt dure aspergepun
ten, ananasschijven (met suiker!) uit blik of aard
beien uit de kas. En Uw bord hoeft ook niet minder
vol te zijn dan dat van de andere gezinsleden
als U er alleen maar op legt wat goed voor U is!
Is Uw gewicht niet te hoog, maar gaat het U al
leen om een goede gezondheid, dan kunt U zich
alles wat U nodig hebt, verschaf ff en uit:
de smakelijke Nederlandse kaassoorten, voldoen
de melk en af en toe een ei (deze leveren U eiwit,
kalkzouten en de vitamines A, B en E.)
groenten, fruit en aardappelen van eigen bodem
en in winter en voorjaar sinaasappelen e.d. (deze
leveren kalk- en ijzerzouten en vitamines A, B, C en
E);
lever, leverworst en -pastei, nier, haring, bok
king, sprot, makreel (deze zijn rijk aan eiwit, ijzer-
zouten en de vitamines T, B en E)
grijs, bruin, volkoren- (en rogge) brood en haver
mout voor eiwit, ijzerzouten en vitamines B en E)
en E)
stroop en appelstroop (kalk- en ijzerzouten en
vitamines B).
U ziet dat er keus genoeg is uit „normale" levens
middelen, die ons zonder extra kosten kunnen leve
ren wat wij nodig hebben. Laten we dus „gewoon"
blijven doen, ook wat het eten betreft!
Op 19 Juni werd in de Landbouwhuishoudschool
te Schoondijke een oudermiddag gehouden.
In he.t grote naailokaal van de school heerste al
dadelijk een opgewekte stemming en na een wel
komstwoord van de directrice, mejuffrouw Ver-
hage, zagen de aanwezigen met genoegen naar de
leerlingen die in zelfvervaardigde kleding binnen
stapte en al zingend vertelde van hetgeen zij op
school leren en doen.
Mevr. HuismanGriep uit Rilland-Bath sprak
daarna over: „Het geven van zakgeld en de beste
ding daarvan", waarop een geanimeerde bespre
king volgde.
In de pauze kon werk worden bezichtigd dat door
de 3e klas leerlingen werd vervaardigd.
Behalve de ouders van de leerlingen waren voor
deze middag ook uitgenodigd de leden van het
Ouderfonds. Dit fonds werd het vorig jaar opge
richt en het aantal leden groeit nog steeds. Voor
de ingekomen gelden is als eerste grote stuk aan
geschaft een verduisteringsinstallatie voor een der
lokalen. Helaas kon deze op 19 Juni nog niet in
gebruik worden genomen, maar dit zal spoedig het
geval zijn.
Mevr. Huisman droeg na de fcauze enige Zeeuw
se schetsen voor, waar alle aanwezigen met groot
genoegen naar luisterden.
Zo droeg deze middag bij tot een plezierig en
nuttig contact tussen school, ouders en belangstel
lenden. Er is thans weer gelegenheid tot opgave
van leerlingen voor nieuwe cursussen. Mogen
vele meisjes en vrouwen ook in het komende jaar
weer profiteren van de lessen die op deze school
worden gegeven.
J. VERHAGE.
Stieren boven 1 jaar.
lste prijs Dijken Jantjes Adema 33508 S., eig.
J. A. Poissonnier; 2de prijs Bert 623530 R. v. J.,
eig. Joh. Provoost.
Stieren geb. van 1 Juli '51 tot en met 31 Dec. '51.
lste prijs Maarten, eig. J. A. Poissonnier; 2de
prijs Nellie's Nico II 644071 R. v. J., eig. Gebr. Bas
ting.
Stieren geb. van 1 Jan. '52 tot en met 30 April '52.
lste prijs Johanna's Frits, eig. L. de Regt; 1 B-
prijs Doortjes Diamant, eig. C. Almekinders-Ver-
couteren; 1. C-prijs Gretha's Adema, eig. Abr. de
Meij.
Vaarskalveren geb. van 1 Jan. '52 t/m 30 April '52.
lste prijs Olga 651292 R. v. J., eig. F. J. Poisson
nier.
Graskalveren geb. van 1 Juli '51 t/m 31 Dec. '51.
lste prijs Lena 639343 R. v. J., eig. Gebr. Iz.
Basting.
Vaarzen geb. van 1 Jan. '51 t/m 31 Juni '51.
lste prijs Juliana 38, 597032 R. v. J., eig. J. A.
Poissonier; 1 B-prijs Hilda 597307 R. v. J., eig.
P. J. Vercouteren; 1 C-prijs Magda's Lena 595701
R. v. J., eig. J. Dekker.
wat Z. L. M.-ers naar Axel stromen om daar de
hoogtijdagen te vieren. Het belooft veel te wor
den en het Kringbestuur heeft al heel wat zweet
hiervoor gelaten, want voor zo'n grote expositie
komt heel wat kijken. De rijtoer door het mooie
Vlaamse land belooft veel en tussen het gastvrije
volk daar te toeven is reeds een feest op zichzelf.
De tentoonstelling zal een beeld geven van de voor
uitgang van de landbouw der laatste jaren en wij
zullen Axels straten vullen want we stellen belang
in het wel en wee onzer Z. L. M.-ers.
Willem en Nele zijn ook van de partij maar gaan
met de bus mee. Nele weet de weg niet goed en
moet achteraan komen en met de bus hebben ze
geen zorgen te maken. Ze hebben er wel geen
familie maar ze zijn nieuwsgierig om alles daar
'ns te zien. Wanneer Willem naar de vergadering
gaat, kan Nele net naar de modeshow gaan, want
daar is ze erg opgesteld, daar heeft ze in Goes en
Utrecht ook zo van genoten. As 't winter was, zei
Willem, dan wupten we de grenze is over want in
Sinderklaas ik nog kennisse. Daer weunt een
vlasboer, die jaeren achtereen vlasland ehuurd ei,
zei Willem en oltiet komt ie an om de koffie en
vraegt dan of we 't is terug kommen aelen. Doch
Nele voelt er niet veel voor, ze ênder zukke zwarte
koffie en daer bin ik mè benauwd van. Bel jon zei
Willem, dan drienk je der mè bier, 't bier is ter
best, vroeger on ze daer van dit kruukjesbier, man,
't was zalve voe je lief en je wiert er nooit effenof
zat van. Ja, das waêr, zei Nele, je moet vroeger
toch is thuusekommen zien uut Sinderklaas, dat
je 'n oed onderste boven stoeng en je'n ondervest
op je nik toegeknopt was, dan je toch niks meer
te vraegen.
Das öl laster, zei Willem, maêr we gaen naer
Axel, zo vast as een uus.
Vaarzen geb. 1 Juli '50 t/m 1 Jan. '51.
lste prijs Bertha 585025 R. v. J., eig. J. Dekker.
Kalfvaarzen geb. van 1 Juli '50 t/m 1 Jan. '51.
lste prijs Engha Fokje 20, eig. Z. Risseeuw; 1
B-prijs Emma 582366 R. v. J., eig. L. de Regt.
Kalfvaarzen geb. in 1949.
lste prijs Jette v. d. Zeedijk 545771 R. v. J., eig.
P. de Ridder.
Kalfvaarzen boven 2 jaar.
lste prijs Baarnster Nylander, eig. Abr. de Meij;
1 B-prijs Barkwerd Hilda 641342 R. v. J., eig.
F. Poissonnier; 1 C-prijs Grietje XLI F.R.S., eig.
J. P. Vercouteren.
Eerste kalfskoeien.
lste prijs Dora 525509 R. v. J., eig. J. P. Vercou
teren.
Tweede kalfskoeien.
lste prijs Juliana-36, 240275 S., eig. J. Poisson
nier; 1 B-prijs Erna 265586 S., eig. F. Foisson-
nier; 1 C-prijs Ada 240083 S., eig. J. Dekker.
Derde kalfskoeien.
lste prijs Doortje 226149 S., eig. P. J. Vercoute
ren; 2de prijs Magda 226144 S., eig. J. Dekker.
Vierde Kalfskoeien.
lste prijs Doortje 189290 R., eig. C. Almekinders-
Vercouteren; 1 B-prijs Melda 226145 K.S., eig. W.
Dekker; 1 C-prijs Corrie 226152 K.S., eig. J. P. Ver
couteren.
Oudere melkkoeien.
lste prijs Marie 155898 K.S., eig. P. J. Vercoute
ren; 1 B-prijs Johanna 10. 240189 K.S., eig. L.
de Regt; 1 C-prijs Nellie 189270 K.S., eig. Gebr.
Basting; 1 D-prijs Emma 155774 R., eig. Abr. de
Meij.
Beste productiekoe der tentoonstelling Siska
155929 R., eig. C. J. Almekinders-Masclée.
Gaf in 5 lactatieperiodes 30763 kg melk, 1224,1 kg
botervet in 1643 dagen.
De door de „Zecova" uitgereikte medaille voor
deze koe, werd door de Commissaris der Koningin
aan de gelukkige eigenaar uitgereikt.
Kampioene werd Juliana 36, 240275 S., eig. J. A.
Poissonnier.
Reserve kampioen Marie 155898 K.S., eig. P. J.
Vercouteren.
De extra medaille voor het beste kalf van Witzijs
Adema 33205 S., werd gewonnen door Johanna's
Frits, eig. L. de Regt.
Fokgroepen.
1 A-prijs eig. J. Poissonnier; 1 B-prijs eig. P.
Vercouteren.
Handelsvee. Éénjarige Vaarzen,
lste prijs Rina, eig. P.'de Meij.
Kalfvaarzen.
lste prijs eig. J. Vercouteren.
Melkkoeien.
lste prijs Roze, eig. P. de Meij.