Uit een Amerikaans Landbouwblad
I Contactavond
Twee jubilarissen
Uit de Kringen en Afdelingen
VOOR DE PLATTELANDSVROUW
bij de Veiling Walcheren
KRING W. ZUID-BEVELAND.
DER Z. L. M.
VAN DE
op Donderdag 20 Maart om 19.30 uur
in de „Stadswijnkelder" te Kortgene.
Houdt U vooral de avond van Donderdag
20 Maart vrij. Op een gezellige avond, welke
om 19.30 uur begint, kunt U:
de schitterende film van de Nederlandse
Heide Maatschappij „Langs ongebaande
Klingen" zien;
een terechtzitting meemaken in de één-
acter „Een grandioos idee", waarmee de
derde prijs werd behaald in het toneelcon
cours der L. J. G.;
het zangkoor van de Plattelandsvrouwen
beluisteren.
Door bemiddeling van mejuffrouw Sikkens, die
haar laatste maanden in de U.S.A. vertoeft, kreeg
ik van een Amerikaanse Vrouwenclub een abonne
ment op een landbouwblad: „The Country Gentle
man" het maandblad „Voor een betere manier van
boeren en leven"; hierin neemt de afdeling van de
plattelandsvrouw een zeer verzorgde en goede
plaats in deel van het aantal pagina's) en
het leek me wel aardig U hier iets van te vertellen.
De damesrubriek, welke kleurig geïllustreerd is,
begint met een halve pagina „gedichtjes voor U",
eenvoudige huiselijke poëzie, begrijpelijk en aardig.
Een flinke receptenrubriek volgt daarna. We zou
den niet alles na kunnen koken met onze gemid
delde keukenuitrusting, want de Amerikaanse
huisvrouw heeft veelal een koelkast bij de hand;
bovendien lijken de ingrediënten nogal luxueus,
lekker zal het in elk geval wel zijn. Wat denkt U
van een snel-te-bereiden menu bestaande uit: ge
bakken ham, asperges (gesmoord in de oven), ge
kookte mais (aan de kolf), warme broodjes, vruch
tensla en een citroen-pie? In een ander nummer
van dit tijdschrift vinden we een aanbeveling van
een degelijke Hollandse pot, n.l. hutspot met een
pittige saus. Ook allerlei soorten broodjes en cakes,
gemaakt volgens een bepaald grondrecept, zien er
verleidelijk uit en noden zeker tot bakken!
De moderubriek toont ons vlotte en practische
modellen, eenvoudig van lijn maar met een uit
stekende coupe zeer smaakvol.
De woningrubriek is naar mijn mening juist het
tegenovergestelde; wat een overdaad van kleuren,
patronen en modellen!
Wat denkt U van behang voor een zitkamer, ge
decoreerd met afbeeld*ngen van buitenplaatsen of
met enorme bloemenruikers?
Ook van de meubels zou menigéén zeker na de
Woningdag in Goes en het streven naar een een
voudige stijl schrikken!
Maar de keukens, die natuurlijk ook besproker
worden, zijn om van te dromen. In een klein aardig
geïllustreerd artikel wordt de methamorphose be
schreven van een ouderwetse spaarzaam verlichte
keuken tot een moderne met eethoek (dit na
tuurlijk met behulp van een goed gevulde beurs)
In de werkhoek van de gemoderniseerde keuker
treffen we een werkhoek aan met een U-vormigf
aanrecht met een dubbe'e gootsteen midden in dc
linker U-poot. In het midden zien we een „meng-
kanrecht" precies op de juiste hoogte voor deeg
rollen en broodkneden, de e'ectrische meng- e'
kneedmachine is daar ook opgesteld. Vaste kast
jes onder en boven de aanrecht zorgen voor vol
doende bergruimte.
De eethoek, gescheiden van de werkhoek doo^
een verhoging op de aanrecht, biedt plaats aan eer
half-ronde uitklaptafel stoelen. Prachtisch en
vrolijk lijkt deze keuken.
In een rubriek van de plattelandsvrouwenclub
lezen we hoe een actieve afdeling werkte, feest
avonden organiseerde, gebak verkocht, zangavon
den belegde, kippenmarkt hield enz. enz. voor het
stichten van een eigen kerkgebouw. De leden zelf
waren ook offervaardig, de één stond de opbrengst
af van een zelf-gekweekt kalf, anderen gaven de
verkoopsom van de Zondagse eierverkoop. Op de
foto zien we de dames staan bij hun eenvoudig
kerkje en in het volgende nummer leggen ze samen
met de vrouwen een tuintje rondom aan. Tot slot
houdt men in de kelderverdieping van het pas ge
stichte gebouw een gezellige maaltijd samen. Een
flinke portie gemeenschapszin en activiteit en het
kwam voor elkaar!
„Ons boodschappenlijstje" is een rubriekje met
huishoudelijke practische nieuwigheden, die juist
aan de markt zijn. We zien een asbesten strijkijzer-
houder, welke tegen een deur of in een kast gehan
gen kan worden: een uitneemhare boeken Plank, in
tien minuten zelf te reconstruëren; het allernieuw
ste is wel een telefooninstallatie tussen schuur en
huis.
Op 25 Maart 1952 zal het 25 jaar geleden zijn,
dat de heer B. Kooie als voorzitter, en de heer L.
Joziasse als secretaris, werden benoemd bij de
Coöp. Veilingvereniging Walcheren" W.A.
Gedurende hun zittingsperiode werd er driemaal
gebouwd door de vereniging en wel in 1928, 1940
en 1949. Bovendien ging bijna de gehele productie
gedurende een aantal jaren verloren door de inun
datie van het eiland Walcheren
Veel moeilijkheden heeft men dus moeten over
winnen, doch beiden hebben altijd met grote voort
varendheid de belangen van de vereniging gediend.
Het zal hun dan ook niet aan belangstelling ont
breken op de receptie, die op bovengenoemde datum
zal worden gehouden in de Veilingcantine, 's na
middags 34 uur.
Uit sommige grote warenhuizen schijnt men zijn
boodschappen mee te krijgen in een gebloemde
katoenen tas. Ga twee maai in dezelfde zaak win
kelen, torn de tassen uit elkaar en fabriceer er een
schort of een blousje uit is de raad die men U
in een advertentie geeft.
Elke maand is er een kook- en bakwedstrijd; de
recepten van de bekroonde pie's en broodjes wor
den gepubliceerd en de winnaressen ontvangen het
„Blauwe lint van de maand". Eén kookster had 170
linten in 9 jaren veroverd, een flinke prestatre dus.
In vogelvlucht voerde ik U langs de activiteit der
Amerikaanse plattelandsvrouwen. Zij zullen het
wijze woord van Vader Cats niet kennen al pas
sen ze het degelijk toe:
't Is zeker, ledig zijn is geen ware rust,
Een mens die niet en doet
Is zonder hartelust.
ALGEMENE LEDENVERGADERING
op Zaterdag 15 Maart a.s. om half drie uur 's mid
dags, in Hotel „Centraal" te Goes.
Agenda:
1. Opening.
2. Notulen.
3. Mededelingen en ingekomen stukken.
4. Rekening en verantwoording over 1951/52.
5. Benoeming kascomimissie.
6. Bestuursverkiezing. Aftredend is de heer
J. M. Klompe (herkiesbaar).
7. Inleiding van de heer O. H. Wegner over het
Zeeuws Instituut voor Voorlichting op Ver-
zekeringsgebied.
8. Inleiding van de heer F. de Groene over het
koelen van aardappelen met buitenlucht.
9. Vertoning van enige films op landbouw
gebied, o.a. over de bestrijding van de run
derhorzel.
10. Rondvraag.
11. Sluiting.
J. M. KLOMPE, Voorzitter.
A. E. BRUIJNING, Secretaris.
ALGEMENE VERGADERING VAN DE AFD.
OOSTKAPELLE DER Z. L. M.
op 28 Februari 1952.
Waar deze vergadering tevens ln het teken van
een jubileum stond i. v. m. het 35-jarig bestaan
der Afd. kon de Voorzitter het welkom toeroepen
aan ongeveer 100 aanwezigen d.w.z. leden met
vrouwen en huisgenoten, de besturen van een 4*tal
zusterafdelingen en de Afd. Oostkapelle en Omstr.
der L. J. G. en Z. P. M.
Hij memoreert dan een en ander aangaande de
afgelopen periode, en spreekt daarbij de wens uit
dat de leden getrouw zullen blijven aan Z. L. M.
en Afd. en hoopt dat hun belangstelling hiervoor
zo nodig, moge toenemen.
Hierna werden in een vlug tempo de huishoude
lijke zaken afgewerkt, zoals notulen, jaarverslag
en verslag Penningmeester.
Hieruit blijkt dat het ledental met een drietal
vermeerderde.
Hierna werd door de Secretaris in telegramstijl
een verslag uitgebracht over de achter ons liggen
de 35 jaar, waarin beschreven het wel en wee van
de Afd. over die periode, waarna de vraagpunten
van de Z. L. M. die deze winter ter bestudering
waren toegezonden werden behandeld. Deze waren
eenvoudiger dan vorig seizoen, en hadden bij de
uitwerking niet veel moeilijkheden opgeleverd.
Daarop werd door de heer Cornelisse uit Middel
burg, een paar uur films afgedraa'd, waarbü zo
wel het culturele als het komische een plaats
v/as ingeruimd. Tussenbeide waren enkele'con
sumpties in de vorm van kopjes chocolade geser
veerd, en werd daarna de vergadering door de
Voorzitter gesloten met enige woorden van dank
en een opwekking om de afdeling getrouw te blij
ven en zo mogelijk meer werkzaam te zijn om
haar bloei te bevorderen.
De Secretaris,
W. N. VAN LIERE.
KRING NOORD-EEVELAND DER Z.L.M.
BOND VAN PLATTELANDSVROUWEN
AFD. NOORD-BEVELAND.
STREEK NOORD BEVELAND
DER L. J. G. EN Z. P. M.
JAARVERGADERING AFD. KOUDEKERKE.
Op Maandag 3 Maart 1952 hield de Afd. Koude-
kerke haar jaarvergadering onder leiding van haar
voorzitter Js. Vos.
De voorzitter opende de vergadering en heette
allen hartelijk welkom. In het bijzonder de leden
der L. J. G. en Ir J. Bos, Adj.-Secretaris der Z.L.M.
De Secretaris bracht zijn jaarverslag uit over
1951 wat getuigde van een goed verenigingsleven.
De vereniging telt op 't ogenblik 85 leden.
De vraagpunten die door een commissie waren
uitgewerkt, werden door de heer P. Wielemaker
in een rapport samengesteld en voorgelezen.
Deze zullen naar Goes gestuurd worden om daar
een rapport van samen te stellen.
De aftredende bestuursleden W. Verhage en P. S.
Kodde werden met grote meerderheid van stem
men herkozen en namen hun herbenoeming weer
aan.
Daarna kreeg Ir J. Bos het woord en sprak over
de P. B. O. Hij vertoonde daarna nog enkele films,
welke zeer in de smaak vielen bij de leden.
De Voorzitter was dan cok aller tolk om Ir, Bos
hartelijk dank te zeggen voor datgene wat hij ons
had doen hooren en laten zien.
Het was dan ook zeer laat geworden als de Voor
zitter allen dank bracht voor de gehouden bespre
kingen en wenste allen een gezegend 1952 toe.
Het was een zeer goed geslaagde vergadering.
J. KOOLE, Secretaris.
VERGADERING AFD. SEROOSKERKE (W.)
DER Z. L. M.
Op Vrijdag 7 Maart hield in café Westdorp, on
der leiding van de Voorzitter, de heer P. de Buck,
en met een tamelijk goede opkomst, de Afd. Se-
rooskerke haar laatste vergadering voor dit sei
zoen.
De Voorziter opende de vergadering en heette
allen hartelijk welkom, inzonderheid onze Algemene
Secretaris Mr. Schlingemann, die voor ons deze
avond zal spreken.
De Secretaris las de notulen, die werden goed
gekeurd en getekend.
Nu bracht de commissie voor de Z. L. M.-vraag-
punten haar verslag uit, waarop enige bespreking
volgde.
Hierna gaf de Voorzitter Mr. Schlingemann het
woord, die als onderwerp had: „De veevoederpositie
in Nederland".
Hierop volgde een drukke bespreking en werden
vragen gesteld, die tot ieders genoegen werden be
antwoord.
Na zijn rede liet Mr. Schlingemann ons nog
enkele prachtige landbouwfilms zien.
Niets meer aan de orde zijnde, sloot de Voorzit
ter, onder dank aan allen, inzonderheid aan Mr.
Schlingemann voor wat hij ons had doen horen en
laten zien, de vergadering.
De Secretaris,
J. VAN DE PUTTE.
