WEEKOVERZICHT.
Maatregelen in verband met de
voedselvoorziening in Zeeland.
mum-gewiclitsgrens zou komen te vervallen.
Voorts is het Dag. Bestuur van oordeel, dat het in
hooge mate gewenscht is, dat maatregelen worden
genomen om te bevorderen, dat vetweiders en
tnesters zich tegen pry zen, welke in redelijk ver
band staan tot de afzetprijzen, gust- en jongvee'
kunnen aanschaffen, terwijl de verplichte levering
van slachtvee zóó moet worden geregeld, dat de
dieren gelegenheid krijgen de in de praktijk be
schikbare rijpheidsgraad te halen voor ze weg
moeten.
Noord-Oostpolder.
In verband met het feit, dat binnenkort veel
werkkrachten noodig zijn voor de in-cultuur-
brenging van den N.O.-polder besloot het Dag. Be
stuur een kleine commissie te benoemen, welke ge
regeld mededeelingen zal verzorgen, aangaande de
vordering der werkzaamheden aan den N.O.-polder.
S tikstofvoorziening
Het Dag. Bestuur besloot de bevoegde instanties
te adviseeren de bedrijven, welke procentueel veel
hakvruchten, koolzaad en uien verbouwen dus in
hoofdzaak de kleine bedrijven in de eerste plaats
in aanmerking te doen komen voor een extra toe
wijzing van stikstof.
Het werk van den Delfstoffen-Opsporingsdienst te
Ootmarsum is volgens een bericht in de N. R.
Crt. in een nieuw stadium gekomen, doordat
men met de
exploiitatie van de fosforietlagen,
welke zich in den Twentschen bodem bevinden, een
aanvang zal gaan, maken. Zoodra de weersomstan
digheden het toelaten, zal met de exploitatie worden
begonnen. De reiniging der fosforietknollen ge
schiedt te Ootmarsum, waarna men elders in het
land zal trachten uit het fosfaat een voor den
landbouw bruikbaar product te maken.
iDe Hooge Raad heeft uitspraak gedaan inzake
een beroep van den officier van Justitie te Gronin
gen tegen een vonnis der rechtbank aldaar, waarbij
een landbouwer te Bellingwolde van het te zijnen
laste bewezen verklaarde n.l. overtreding van de
ontslagverordening
van rechtsvervolging is ontslagen1.
De Hooge Raad heeft overwogen, dat, waar in
het uitvoeringsbesluit het begrip „Gewerbebetriebe"
niet nader omschreven wordt, dit moet worden op
gevat in den gewonen zin, waarin het in het spraak
gebruik wordt gebezigd. „Gewerbebetriebe" is een
minder ruim begrip dan „ondernemingen", zoodat
niet alle ondernemingen van landbouw naar haar
aard daaronder vallen. Terecht is dan ook aange
nomen, dat het bewezen verklaarde, waarin gespro
ken wordt van een „landbouw-onderneming" niet
onder het verbod valt, zoodat Voor den boer het
verbod, dat hij geen arbeiders mag ontslaan zon
der vengunning, en zoolang de betreffende ontslag
verordening niet gewijzigd wordt, niet geldt.
Naar ons van bevoegde zijde wordt medegedeeld,
zal binnenkort de ontslagverordening worden ge
wijzigd in dien zin, dat duidelijk komt vast te
staan, dat de ontslagverordening ook van toepas
sing is op land- en tuinbouw.
Een van de veel besproken vraagstukken van de
laatste jaren was ongetwijfeld het vraagstuk van
den tusschenhandel of, om een zwevend begrip te
gebruiken, het middenstandsprobleem. Men hoorde
van overbezetting, moordende concurrentie, aller
hande min of meer toelaatbare handelingen, e.d. Bij
het huidige streven naar „ordening" bemerkt men,
dat ook op het terrein van den
tusschenhandel
elke categorie een vaste plaats gegeven wordt, met
zoo mogelijk een vaste winstmarge. Als voorbeel
den kunnen b.v. dienen de regelingen ten aanzien
van den aardappel-, rundvee- en stroohandel. In het
algemeen zal wel niemand aanmerkingen maken
op het principe van het straf regelen van den tus
schenhandel. Een andere kwestie is de winst
marge, welke aan den tusschenhandel wordt toe
gekend en vooral de kwestie, hoe de berekening van
de winstmarges tot stand komt. Men hoort in dit
verband wel de opmerking, als zou het er veel op
lijken, dat men eerst allerlei marges gaat vaststel
len ter verzekering van een rechtvaardige beloo
ning der handelaren. Deze marges trekt men ver
volgens af van de prijzen, die de consument ten
hocgste kan betalen en wat er overschiet is voor
den boer. Deze redeneering is echter vrij simpel en
volgens ons ook onjuist. Wel is het een feit, dat
bij de prijsbepaling rekening dient gehouden te
worden met den uiteindelijk te betalen consumenten
prijs, zoodat hieruit zou voortvloeien, dat, hoe hoo-
ger de winstmarge vastgesteld wordt, hoe meer
„aftrek" de boer van zijn prijzen aan den handel
zou dienen af te staan. Doordat nu de concurrentie
zoowat verdwenen is, is ook de prikkel, welke de
manges naar beneden drukte, vervallen. Dit kan
leiden tot in het algemeen hoogere manges dus tot
een stijging van de distributie-kosten der produc
ten, doch noodzakelijk is dit niet. Wij hebben hier
ondertusschen één der vele problemen op econo
misch gebied, waaruit blijken kan, dat men vrij
vlug en goedkoop kan critiseeren, doch dat bij die
per^ nadenken de kwesties zoo ingewikkeld zijn en
zoo vele kanten hebben, dat ëen oplossing zeker
niet in een handomdraai kan gevonden worden,
laat staan dat men door gebruik van het woord
„eenvoud" en dergelijke, de vele maatschappelijke
en economische problemen kan oplossen.
By beschikking van den Secretaris-Generaal van
Landbouw en Visscherij zyn de Directeur-Generaal
van de Voedselvoorziening alsmede de Provinciale
Voedselcommissarissen gemachtigd tot het
zonder formaliteiten
in bezit nemen van producten, als bedoeld in arti
kel 9, lid 1, van het Voedselvoorzieningsbesluit, ten
behoeve van het orgaan of lichaam, ter beschikking
waarvan de producten hadden moeten worden in
geleverd. Tevens hebben voornoemde personen de
bevoegdheid, om de feiteiyke inbezitneming te doen
geschieden door één of meer ambtenaren, die daar
toe in elk afzonderlijk geval van een schriftelijke
volmacht dienen te worden voorzien.
Onder het vee, dat thans aan de Nederlandsche
Veehouderijcentrale wordt aangeboden, bevindt zich
een aantal dieren, welke normaal voor mesterij of
weiderij zouden worden afgezet. In verband hier
mede is een
regeling voor mest- en vveidevee
ontworpen, welke zal bevorderen, dat dit vee in het
vervolg zooveel mogelijk zijn natuurlijke bestem
ming volgt, m.a.w. dat het, inplaats van direct ge
slacht te worden, nog eenigen tijd bij mesters en
weiders verblijft, om op deze wijze uiteindelijk zoo
veel mogelgk vleesch en vet te leveren. Deze rege
ling verleent eenerzijds uitstel van levering ten
aanzien van de dieren, welke voor mesterij of wei
derij in aanmerking komen, anderzijds bevordert
zij dat de mesters en weiders in het bezit van deze
dieren komen.
Als voorwaarden worden o.a. genoemd, dat in
het algemeen alleen diegenen, die reeds vroeger
gewoon waren vee te mesten of te weiden, in aan
merking komen. Aanvragen moeten gericht wor
den tot den plaatselijken bureauhouder.
In feite 'komt de regeling hierop neer, dat men
pen contract aangaat (voor elk rund apart), waar
bij de veehouder zich verplicht binnen een gegeven
termijn een zeker aantal dieren van een bepaald
minimum-gewicht en tenminste een bepaalde kwa
liteit te zullen leveren. Daartegenover verplicht
de Nederlandsche Veehouderijcentrale zich om de
dieren te gelegener tyd tegen een bepaalden prijs
over te -nemen, indien zij, wat gewicht en kwaliteit
betreft, tenminste aan de gestelde eischen voldoen.
Het minimum-gewicht, dat bij aflevering geldt,
is 400 kg. Voorts geldt als eisch, dat het dier by
levering tenminste als B geclassificeerd wordt.
Door deze regeling wordt voorkomen, dat mager
vee, hetwelk in andere bedrgven met het daar aan
wezige ruwvoer kan worden gemest, ontijdig ge
slacht wordt, zoodat op deze manier de totale
vleeschproductie belangrijk kan worden opgevoerd.
Blijkens een mededeeling in „Economische Voor
lichting", welke is ontleend aan een publicatie in
„Obst und Gemüse" van 31 Januari j.l., zijn in
Denemarken proeven genomen met het bereiden
van een vervangingsmiddel voor thee uit
peen.
Deze proeven hebben een bevredigend resultaat
opgeleverd. Het bedoelde product wordt thans
voor een prijs van 18 Deensche kronen (ca. ƒ6,50)
per kg in den handel gebracht; er bestaat reeds
veel vraag naar dit artikel. Bij de bereiding van
dit surrogaat blijft de vitamine A van de peen on
aangetast; bovendien heeft dit vervangingsproduct
het voordeel Van een hoog suikergehalte.
De vereeniging van Oud-Leerlingen der R.L.W.S.
organiseert a s. Dinsdag 25 Februari een z.g.
praatmiddag
in de Aula der Rgkslandbouwwinterschool. Deze
praatmiddagen er zullen er nog meer volgen
kunnen zender twijfel zeer nuttig en leerzaam zijn,
mits de nadruk niet valt op de eerste lettergreep,
alhoewel aan het woord praten tenminste
meestal een zekere gezelligheid verbonden is.
De opzet is alleszins degelijk, zoodat wij met be
langstelling de ontwikkeling van deze praatmid
dagen zullen volgen. Red.
STIERENSOHETSEN.
De Landbouw-Crisis-Organisatie voor Zéeland
brengt het volgende ter kennis van de rundvee
houders
Teneinde het mesten van stieren zooveel moge
lijk te bevorderen, zal het met ingang van heden
ook mogelijk zijn gewone stieren te laten schetsen
tegen een bedrag van 0,75. Dit is echter uitslui
tend mogelijk in die gevallen, waarin de veehou
der kan aantoonen, dat de betreffende stieren
enkel en alleen worden aangehouden om te mesten,
hetwelk op het identiteitsbewijs wordt vermeld.
Voor een stier die gebruikt wordt voor publieke
dekking of voor dekking van eigen koeien, moet
steeds een schetsgeld van ƒ5;betaald worden.
Aanvragen, onder opgave van fokstier of mest-
stier moeten gericht worden tot de Districtssecre
tarissen der L.C.O.
MOTORBRANDSTOF VOOR HET PERSEN
VAN HOOI EN STROO.
De Provinciale Voedselcommissaris voor Zeeland
maakt bekend, dat voor het persen van hooi en'
stroo, voorzoover -dit voor Nederlandsche «behoefte
is, motorbrandstof beschikbaar wordt gesteld. Aan
vragen, op de gebruikelijke wgze, te richten tot de
Afd. Akkerbouw 2 (Petroleum); hierbij over te
leggen een lijst van de bedrijven, waar en hoeveel
moet worden geperst.
PRIJZENBESLUIT 1941 HOOI EN STROO.
De Provinciale Voedselcommissaris voor Zeeland
vestigt hierby de aandacht op het „Pryzenbesluit
1941 Hooi en Stroo" van 21 Januari 194JL, bij welk
besluit de pryzen van hooi en stroo, zoowel voor den
teler, den groothandelaar als den kleinhandelaar
als volgt zgn vastgesteld:
De prijs, waarvoor hooi ten hoogste mag worden
gekocht, te koop aangeboden en verkocht, bedraagt:
1. bij verkoop door den verbouwer voor
weidehooi van le kwaliteit 53
voor weidehooi van 2e kwaliteit 49
voor weidehooi van 3e kwaliteit 45
lucerne- en klaveriiooi van le kwaliteit 58
lucerne- en klaverhooi van 2e kwaliteit 54
lucerne- en klaverhooi van 3e kwaliteit 50
ongeperst hooi bg levering franco per 1000 kg boord
of wagon binnen 10 km van bet bedrijf van den ver-
kooper.
2. bij verkoop door den groothandelaar de onder
1 bedoelde bedragen, vermeerderd met de vracht
kosten, ƒ5 per 1000 kg voor perskosten en 4 per
1000 kg voor winst, commissie, opladen, stuken,
afdekken en alle andere onkosten bg levering
franco ontvangstplaats.
3. bij verkoop door den kleinhandelaar den door
hem met inachtneming van de voorschriften van
dit besluit betaalden of verschuldigden prijs ver
meerderd met 3,50 per 1000 kg, indien het betreft
een boeveelheid van 1000 kg of meer en 4,75 per
100 kg, indien het betreft een hoeveelheid van min
der dan 1000 kg voor winst, afladen en alle andere
onkosten bij levering af ontvangstplaats en bij leve
ring verder dan de ontvangstplaats vermeerderd
met de daardoor ontstane werkelgke kosten.
De prijs, waarvoor stroo, ten hoogste mag wor
den gekocht, te koop aangeboden en verkocht,
bedraagt:
1. bij verkoop door den verbouwer voor binnen-
stroo 20,25 en voor buitenstroo 18,25 per 100 kg
geperst stroo bij levering franco boord of wagon
binnen 6 km van het bedrijf van den verkooper,
welke bedragen bij levering na 31 Januari, 28 Fe
bruari en 31 Maart 1941 telkenmale met 0,25
mogen worden verhoogd.
2. bij verkoop door den groothandelaar de onder
1 bedoelde bedragen, vermeerderd met de vracht
kosten en 2,75 per 1000 kg voor winst, commissie,
opladen, stuwen, afdekken en alle andere onkosten
bij levering franco ontvangstplaats;
3. bij verkoop door den kleinhandelaar den door
hem met inachtneming van de voorschriften van
dit besluit betaalden of verschuldigden prijs ver
meerderd met 3 per 1000 kg indien hét betreft
een hoeveelheid van 1000 kg of meer en 4 per 100
kg, indien het betreft een hoeveelheid van minder
dan 100 kg voor winst, afladen en alle andere on
kosten bg levering af ontvangstplaats en bg leve
ring verder dan de ontvangstplaats vermeerderd
met de daardoor ontstane werkelijke kosten.
gUNDVEELE VERING.
De Provinciale Voedselcommissaris voor Zeeland
brengt het volgende onder de aandacht van de
rundveehouders
A. De veelevering is verplicht volgens de opge
legde aanslagen. Uit dien hoofde zal bg veehouders
die aiet aan hun leveringsplicht voldoen, t.z.t. wor
den overgegaan tot het vorderen van vee. Indien
alsdan geen geschikt slachtvee aanwezig is, zal
eenzelfde aantal stuks ander vee gevorderd worden.
Indien geen vee meer aanwezig is en b.v. de be
trokkene zgn vee met de roode bon heeft ver
kocht, ontslaat dit hem geenszins van leverings-
pilcht. Indien geen roode bonnen worden ingeleverd,
dienen deze veehouders er rekening mede te hou
den, dat op hun kosten vee kan worden geleverd
aaa de N. V. C.
B. In aansluiting op den leveringsplicht tob 1
Maart a.s. zal begin Maart een tweede leverings
plicht worden opgelegd, welke eindigt op 1 Juli a.s.
Het door Zeeland te leveren aantal in die periode
is zee^ aanzienlijk, waardoor practiscb alle mestvee
en nog een aantal andere dieren (koeien en vaar
zen) geleverd zullen moeten worden.
C. Veehouders, die nog niet aan him leverings
plicht hebben voldaan en vóór 1 Maart 1941 hieraan
wellicht moeilijk kunnen voldoen, omdat niet vol
doende slachtrijpe dieren aanwezig zijn, kunnen
zich tot den Districtssecretaris wenden (dus niet
tot den Bureauhouder) en aldaar een contract af
sluiten. Men krijgt dan uitstel van levering, terwgl
men zich contractueel verplicht de te weinig ge
leverde dieren over eenige maanden te leveren.
Een afschrift van het contract geldt dan als leve-
ringsbewijs, hetwelk bij den bureauhouder moet
worden ingeleverd.
Ook mesters en weiders kunnen contracten af
sluiten om vee over eenige maanden aan de Cen
trale te leveren. Het vee kan bg anderen worden
gekocht tegen overgave van afschrift contract,
waardoor de verkooper een aantal stuks vee, over
eenkomende met het aantal contracten, minder
moet leveren. Ook hier de contracten direct bg den
bureauhouder inleveren.
Afsluiten van contracten moet zoo spoedig mo
gelijk, doch in ieder geval vóór 15 Maart a,s. ge
schieden.
D'. Lever steeds Uw slachtvee aan de Centrale,
en bréng de roode bonnen bij Uw bureauhouder
binnen 14 dagen na levering, anders worden ze
waardeloos. Nogimaals wordt er op gewezen, dat
het onjuist is roode bonnen te verkoopen, daar U
Üiertnede t.z.t. zeker in moeilijkheden komt.
