ROODE STER
PAARDENVOEDING EN PAARDENARBEID.
PLUIMVEEHOUDERIJ.
Voor en van onze Jongeren.
Zeldzaam zacht en
licht in de pijp!
moeten varieeren van pi.m. 7 (gehalte 10 tot
ƒ10,50 (gehalte 15 naar «gelang van het droge
stof gehalte.
De eerstgenoemde prijs is dus veel te hoog. Wij
raden den veehouders dan ook aan bij het koopen
van voederbieten na te "gaan of de gevraagde prijs
in een redelijke verhouding staat tot de voeder-
waarde.
Nog dezen herfst verschijnt de hier gepubliceerde
studie over paardenvoeding en paardenarbeid in
een beperkt aantal ex. op mooi papier met 9 photo's
225 blz.). Wie nu ƒ1,25 stort op Giro no. 69006
van den heer (Zwagerman ontvangt het boek onge
veer October franco per post.
ZWAGERMAN.
HET HOUDEN VAN EENDEN.
De nu geldende regeling voor de pluimveehouderij
houdt in, dat het met den intensieven vorm van
dezen tak van bedrijf, gelijk die in ons land werd
beoefend, voorloopig althans zeker, gedaan is.
Het gevolg daarvan zal zijn, dat de extensieve
vormen weer meer op den voorgrond zullen komen.
.De eendenhouderij was nog meer intensief dan de
kippenhouderijop kleine terreinen werden duizen
den eenden gehouden; de groote eendenbedrijven in
de buurt van Ermelo en in Noord-Holland zullen nu
ontvolkt worden, omdat er geen voer meer voor
hen beschikbaar gesteld kan worden en er zullen
hoogstens nog een aantal kleine bedrijfjes, van een
paar honderd eenden elk, over blijven.
Nu zal ook voor de eenden de extensieve manier,
die vroeger vooral in Noord-Holland veel werd be
oefend, wel meer op den voorgrond komen.
In de provincie Noord-Holland werden al van ouds
her eenden in de polders gehouden en heel wat
menschen hebben daar een heel aardige bijverdien
ste mede kunnen behalen.
Er bestaat daar zelfs een eendenras, dat daarvoor
speciaal wordt gebruikt eft dat geheel is ingesteld
op het zoeken van eigen voedsel, feitelijk vai hun
eersten levensdag af.
Toch is het een tamme eend, niettegenstaande zij
het grootste deel van haar leven in volkomen vrij
heid doorbrengt. Zij heet Spreeuwkopeend, men
noemt haar ook wel NoordJHollandsch Witborst-
eend vanwege de groote witte borstvjlek. De kleur
is verder donker wildkleurig, er zijn eohter ook
lichter en donkerder getinte.
'Een afwijking is de z.g. krombekeend, dat is een
spreeuwkop met een min of meer naar beneden ge
bogen snavel. Deze eenden zwerven overdag in de
polderslooten rond, tegen den avond komen ze naar
huis, aangelokt door wat graan, ze worden dan tot
den volgenden morgen in het primitieve eendenhok
vastgehouden en pas losgelaten, als ze hun eitje ge
legd hebben, eieren leggen doen eenden als regel
vroeg in den morgen.
Door allerlei oorzaken is deze vorm van eenden
houderij sterk ingekrompen in Noord-Holland, maar
wie door deze provincie rijdt en ook eens rondkijkt,
zal toch nog heel wat koppels van die witgeborste
eendjes zien.
Ook in de overige provincies van Nederland wor
den op soortgelijke manier wel eenden gehouden,
maar nergens wordt er die zorg aan besteed als in
Noord-Holland, zoodat van bijverdienste ook wel
weinig sprake zal zijn. Op vele boerderijen bijv.
worden heel wat eenden gehouden, soms raseenden,
loopeenden bijv. waren een 15, 20 jaar geleden erg
gewild, maar heel vaak is er van ras geen sprake
en is het een mengelmoesje of allegaartje van on
bekenden leeftijd.
'In de omstandigheden, waarin wij nu zijn ge
komen, kan echter, mits goede legeenden daarvoor
worden gebruikt, aardig worden bijgedragen in de
eiervoorziening van ons land.
Ieder die dus reeds zoo eenden hield, moet thans
probeeren daar zooveel mogelijk van te halen.
Daarvoor is het in de eerste plaats noodig, dat
jonge eenden worden aangeschaft; jonge Khaki
Campbell eenden zijn er in overdaad te koop; in
Purmerend komen ook wel Spreeuwkopeenden aan
de markt.
Verder is noodig een heel eenvoudig eendenhok,
veel geld kan en mag dat niet kosten en dat hoeft
ook niet, want voor 6, 8 a 10 eenden met een woerd
kan men met allerlei materiaal een doelmatige huis
vesting voor eenden maken.
Eenden hebben noodig een afdak, waar ze bij
slecht weer onder kunnen en een buitenren.
Dat afdak kan men maken van afval hout, van
rietmatten, van los riet tegen oud gaas bevestigd;
van oude zakken kan men zelfs de wanden maken,
mits men die zakken teert. Ik heb zelfs wel «gezien,
dat men van takken en stokken in den grond gesto
ken een eendenverblijf had gemaakt dat uitstekend
voldeed; het dak moet natuurlijk dicht zijn, met wat
oude pannen, een paar oude asbestplaten of ander
materiaal kan men echter «gauw een paar vierkante
meter, want grooter hoeft zoo'n hokje niet, af
dekken.
De ren hoeft niet hoog te zijn, hoogstens 70 cm,
want vliegen doen die eenden niet.
Men kan die ren, die ook niet «grooter hoeft te zijn
dan enkele vierkante meters, aftuinen met gaas, ook
met rietmatten; aan den binnenkant van de ren
moet men daar oud gaas tegen aan brengen.
In NoordnHolland gebruikt men als re«gel afval
hout, z.g. schaaldeelen voor hok en ren, en daar
maakt men de ren ook voor een klein deel in het
water, zoodat men meteen de watervoorziening ook
in orde heeft.
Dit is echter alleen mogelijk als men regelmatig
een hoog waterpeil heeft.
De verzorging der eenden is uiterst eenvoudig.
Nadat men de eenden eenige dagen in hun nieuwe
verblijfplaats heeft vastgehouden, laat men ze op
een morgen los, tegen den avond moet men wat
graan in het voerbakje, dat in het eendenverblijf-
staat, doen, en als de eenden binnen zijn, sluit men
ze op. Aanvankelijk zal het misschien noodig zijn,
de eenden binnen te drijven, maar al gauw zullen de
dieren hun tijd wel kennen. Stipt moet men echter
zijn, als de baas of de bazin zich niet aan orde en
regel en tijd houdt, raakt ook het eendenhuishouden
den koers kwijt en krijgt men last. Verder moet ge
zorgd worden voor water, bij voorkeur plaatst men
den bak met water buiten de ren, zoodat de eenden
door tralies of wijdmazi«g gaas er alleen bij kunnen.
Verder moeten hok en ren steeds flink gestrooid
worden, als strooisel moet men bij voorkeur grof
materiaal gebruiken, riet of hard stroo, in ieder ge-
Val materiaal dat goed doorlaatbaar is; de groote
eendenbedrijven gebruiken veel mosselschelpen, uit
mesten is niet zoo vaak noodig, men kan 's winters
zeker geregeld over strooien.
Tegen een uur of zeven, acht 's morgens kunnen
de eenden los; die een ei moeten leggen, hebben het
dan wel gelegd, wie een beetje acht slaat op zijn
eenden en wie zal dat, nu de eieren schaarsch en
duur zullen worden, niet doeii, zal «gauw genoeg
leeren, wanneer de eenden los kunnen 's morgens.
Op deze manier zullen verschillende menschen heel
wat eitjes rapen, want de Khaki Campbell is een
geweldige legster, tweehonderd eieren per jaar leg
gen is Voor deze eenden een peuleschilletje, de
meeste eendenbedrijven haalden een gemiddelden leg
van 225 of zelfs nog hooger, zoodat de productie
van die eenden geweldig groot is, aanmerkelijk
«grooter dan van kippen zelfs.
Nu zullen eenden die los zwemmen in doorsnee
minder leggen, maar daartegenover staat, dat ze
ook niet veel aan voer kosten.
B. VAN AS'FERBN VBRVENNE.
Z. J. L.-LIED.
Wij gaan aanééngesloten,
Verbonden in een band,
Van louter jonge loten
Uit 't Zeeuwsche landbouwland.
Den weg om te vertieffen,
Ons eigen levenspeil,
Omdat wij het beseffen,
Dat zulks noodzak'lijk zij.
Wij Z. J. L-ers streven
Naar meer zelfstandigheid,
Naar vreugdevoller leven,
Ontwikkeld naar den tijd.
Gegrond op zuiv're eenheid,
Op vakverbondenheid,
Zie daar onz' idealen
Eens zijn zij werk'lijkheid.
Deez' roep klinkt dan ééndrachtig
Een ieder hoor haar aan,
De Z. J. L. is krachtig,
Durft in de branding staan.
Zij wil voor 't landbouwleven
Van nut zijn en tot vreugd,
Dus zullen wij haar geven
De sterke kracht der jeugd.
D. J. DEKKER.
AFD. THOEEN DER Z. J. L.
Het Bestuur van de Afd. Tholen werd als volgt
samengesteld
A. J. Groenewege, Ravensoord, St. Maartensdijk,
Voorzitter.
M. Brooijmans, Mariapolder B 12, St. Annaland,
Vice-Voorzitter.
W. A .de Wilde, Woudhoek D 24, ,St. Maartens
dijk, Secretaris.
J. v. d. Slikke, Stoopstraat A 28, Poortvliet, Pen
ningmeester.
J. J. Hage, Reigerburg, St. Maartensdijk, Al«g.-
Adjunct.
Nieuwe Leden kunnen zich bij een der bestuurs
leden aanmelden.
W. A. DE WILDE, Secretaris.
AFD. WEMELDINGE DER Z. J. L.
Algemeene Ledenvergadering op '10 October 1940.
Bij de opening heet de Voorzitter allen welkom,
speciaal den heer Van Uxem.
De- notulen worden door den Waarn. Secretaris
voorgelezen, daar de Secretaris verhinderd is. Ze
worden onveranderd vastgesteld.
Vervolgens is het punt „ingekomen stukken" aan
de orde.
Ingekomen zijn o.a. de bestelde exemplaren van
de Statuten en voor elk lid een boekje van den
Cultuurtechnischen Dienst over Ruilverkaveling,
waarin dit onderwerp op"1 zeer populaire wijze, be
schreven wordt.
SSSSSSSSSSS jS
Er was eens een schilder in Laren
Die de kunst aan 't plezier wilde paren.
Roode Ster, zeldzaam zacht,
Deed hem daaglijks de kracht
Voor zijn kunstvollen arbeid vergaren.
Verder zijn er verschillende schema's voor inleidin
gen en een supplement van de catalogus van de
bibliotheek der Z. L. M.
Hierna wordt door den Voorzitter mededeeling
gedaan van de samenstelling van het rooster van
aftreden van het bestuur.
Vervolgens wordt door stemming een commissie
benoemd tot nazien der rekening. Dit deel der ver
gadering werd in ijltempo afgewerkt, daar we vroeg
zouden moeten sluiten.
De Voorzitter geeft nu het woord aan den heer
Glerum, die een verslag heeft samengesteld over
den stand der fruitteeltgewassen in onze omgeving.
De heer Glerum wordt door den Voorzitter gecom
plimenteerd voor zijn uitgebreid verslag. Na een
«geanimeerde bespreking volgt nu een korte inlei
ding door den heer A. de Groene over het Bouw
plan 1941, hetwelk op het oogenblik in het middel
punt der belangstelling staat.
Door den heer Wabeke wordt voorgesteld dezen
winter een cursus te organiseeren, b.v. in land
meten, daar eenige practische kennis hiervan voor
den boer toch wel van belang is, vooral in onze om
geving, daar de oppervlakte van de verschillende
perceelen moeilijk is te meten door den dikwijls zeer
onregelmatigen vorm.
De mogelijkheid van het organiseeren van een
cursus in landmeten of wanneer hiervoor meer be
langstelling bestaat, in motörenkennis, zal door het
bestuur worden onderzocht.
Hierna wordt de vergadering door den Voorzitter
gesloten, daar het tegen tien uur loopt.
De Wnd. Secretaris, A. DE GROENE.
AFD. SEROOSKERKE EN OMSTR. DER Z. J. L.
Algemeene Vergadering
op Vrijdag 25 October 1940, des avonds half acht
uur, in het vergaderlokaal te Serooskerke.
Agenda
Opening.
Notulen.
Ingekomen Stukken.
Inleiding „Beroepskeuze".
Voordracht „De Betuwsche boer".
(Rondvraag.
/Sluiting.
De Secretaris, L. FRANCKE.
