Redactioneel Gedeelte
PAARDENFOKKERIJ.
1
4
AKKERBOUW.
J
mj
WM
VEEHOUDERIJ.
UIERONTSTEKING DOOR STREPTOCOCCEN.
Blijkens het verslag- van het Rijksiproefstation
voor veevoeder onderzoek te Wageningen, werden
in het tijdvak 1 Juni 19361 Juni 1937 van de zijde
van> den Landbouw 1946 monsters voederstoffen
meer ingezonden dan in de overeenkomstige periode
van het vorige verslagjaar.
De iwaarde van bietenrassen is niet alleen afhanke
lijk van de landibouwizijide van het vraagstuk, maar
tevtens van de waadde van de biet als grondstof
voor de suikerfabriek.
De sorteering van goedgekeurd pootgoed kan in
vele gevallen nog belangrijk verbeterd worden. Een
goede sorteerinlg bevordert een beteren afzet. Ver
schillende sort eermachines beantwoorden niet aan
redelijk te stellen eischen.
Rolgige is een kruigbestuivend gewas; een perceel,
dat voor de keuring is aangegeven, kan' slechts
worden goedgekeurd, wanneer het minstens 200
meter van een ander ras verwijderd ligt.
Lucht geregeld uw bakken met planten.
Potten met crocustoolletjes mogen niet te warm
staan, daar zij dan niet zullen bloeien.
De bekende Gentsche Floraliën zullen niet op 16
April, zooals ook in ons blad is gemeld, doch reeds
op 14 April 1938 worden geopend.
In samenstelling komt roode klaver veel met
lucerne overeen; zij is echter iets minder rijk aan
eiwit, maar staat in dat opzicht boven gras.
Vroeg gerooide aardappelen zijn zonder goede
bewaarplaats moeilijk te bewaren.
Bakken kunnen nu met sla worden beplant.
(Bloembollen, welke voldoende zijn ontwikkeld,
kunnen thans uit het donker in het licht worden
gebracht.
Blijkens de statistiek der motorrijtuigen hier te
lande, is het aantal gestegen van 190.061 op 1
Augustus 1936, tot 197,920 op 1 Augustus 1937.
Van deze 197.920 waren 48.974 motorrijwielen,
5110 motordriewielers, 90.893 personenauto's, 3841
autobussen en 49.156 vrachtauto's.
Bij' aanwezigheid van veel kalk in den grond
wordt het optreden van schurf ta ant ashing in de
hand gewerkt.
De schade door het mond- en klauwzeer aan
gericht, is zeer groot. Op 1 Januari 1938 waren in
Nederland aan mond- en klauwtzeer gestorven 2725
runderen», 3050 kalveren, 2511 varkens en biggen,
188 schapen en 46 geiten.
Aan werkpaarden kan men naast haver 1 kg
lijnkoek per dag toedienen.
Legt Uw dahliaknollen thans op een vochtige
plaats, daar de kans in het voorjaar groot is, dat
zij anders verdrogen.
Het is nu de beste tijd om lathyrus erwt ente
zaaien. Doe het in kistjes, doch denk om de muizen.
Geplet lijnzaad, vooral ook geplet en gebroeid
lijnzaad, is uitstekend verteerbaar.
Op perceelen, dde met aaltjes zijn besmet, passé
men een ruime vruchtwisseling toe. Roode Ster is
zoo goed als onvatbaar voor aaltjesaantasting.
Het departement van land- en boschbouw van de
Zuid-Afrikaansche Unie heeft besloten tot den
invoer van de Amerikaansche schildluis ter bestrij
ding van de cactus, die belangrijke schade toe
brengt aan'de planten.
DE HENGSTENHANDEL IN ZEELAND.
Sinds de Najaarskeuringen werden ons de volgende
transacties gemeld: R. Schelling te Zuid-Beijerland
verkocht zijn voor 5 jaar goedgekeurden hengst
Bourgeois van Luntershoek K. 1431 aan P. David
te Sluiskil. Bourgeois is een hengst met flinke
maat, veel gewicht en fraaie lijnen, waarvan wij in
Zeeland reeds eerder meerdere goedgelijnde veulens
hebben gezien. Moge hij, bij zijn terugkeer in Zeeland,
zijn afgebroken werk op dezelfde, bevredigende wijze
voortzetten.
De heer C. van Oeveren te Capelle bij Zierikzee
verkocht zijn voor dekking goecgekeurden hengst
Tmain van de Spaansohe Zee 78275 aan Arie Visser,
die hem direct overdeed aan G. H. Meurs 4e Gendt!
De heer Cyr. Steijaert te Graauw verkocht zijn
hengst César du Mélo K. 1788 aan .de H. V. „Oude-
lande' te Oudelande, in welken aankoop wij vcor
de bétrokken streek een flinke verbetering zien.
De heer H. Bonte te Koewacht verkocht Urbain
van Frederica K. 1794 aan Jac. Huijssen en L. den
Exter te Axel. Wij wenschen den heer Bonte van
harte geluk met zijn succes, terwijl wij het toe
juichen, dat deze hengst voor zijn omgeving behou
den blijft.
Kind. Hyp. Daelman te Westdorpe verkochten
Herman K. 1747 aan W. v. d. Bosch te Nuland, die
hiermede in het bezit is gekomen van een goed-
gelijnden, correcten hengst der kleine maat.
De heeren M. en W. G. van Fraaijenhove te Axel
verkochten hun hengst Quaregnon van Coegors K.
1798 aan Jac. v. d. Eijk te Benthuizen. Daar deze
hengst zich het laatste jaar enorm heeft verbeterd,
mag hier, zijn afstamming mede in aanmerking
nemende, van een welgeslaagden aankoop worden
gesproken.
i i
Paul van Luntershoek K. 1716.
M. van Fraaijenhove voornoemd en A. Haak Czn.
te Zaamslag, verkochten hun hengst Mom K. 1712
aan A. Kranenburg te Abbenes-Haarlemmermeer.
De heer C. de Putter te Axel verkocht Frederik
K. 1638 aan L. Wisse te Aagtekerke (thans Gebrs
Wisse) die hierdoor eigenaar werden van een broe
den, stevig gebouwden hengst.
De combinatie Daelman te Westdorpe en Kerck-
haert De Maat te Stoppeldijk verkochten den
nationalen kampioen Vainqeur van Herseur K. 1688
aan H.V. „Zevenbergschen Hoek", die hiermede
beslag wist te leggen op een der allerbeste Neder
landsche vaderpaarden.
Stallen Aernaudts te Sluis verkochten Gascon
d'Ahea K. 1435 aan M. Ques te Leijenbroek-Sittard,
terwijl zij Priméra de Petit-Enghien K. 1509 hebben
verkocht aan L. Vrolijk te Fijnaart, die met Priméra
niet alleen een behoorlijk fokpaard, doch ook een
concourspaard in zijn bezit heeft gekregen.
De heer A. Luijk te Kapelle verkocht Udo K. 1597
naar Groningen, en Robert K. 1300 naar Noord-
Brabant, terwijl de heer J. Maljaars te Oostkapelle
zijn hengst Cambrinus van Veldzicht K. 1528 even
eens naar Groningen verkocht.
De heer J. J. v. d. Zande te Nieuwerkerk verkocht
Elfridus II 79099, goedgekeurd voor dekking, en
Max van Buitenzorg 79101, eveneens goedgekeurd
ONDERZOEIK VAN DE STANDA ARDMONSTERS,
BI J DEN HANDEL IN NEDERLANDSCHE
TARWE IN GEBRUIK.
In het tweede gedeelte van het derde verslag van
de Technische Tarwe Commissie behandelt Dr.
Feekes het onderzoek van de standaardmonsters,
bij den handel in Nederlandsche tarwe in gebruik.
Hij komt hierbij tot de conclusie, dat zoowel uit
het onderzoek der standaardmonsters, als uit dat
dier monsters ivan de rassenproeven, bemestings-
proeven, enz. blijkt, dat in den regel slechts weinig
of geen samenhang bestaat tusschen de baikwaarde
en de handelsgradeermg.
Het is waarschijnlijk, dat er weinig of slechts
onregelmatig verschil bestaat tusschen de handels-
gradeering en de uitmalimg. Hoog gegradeerde
monsters bleken b.v. in 1935 slecht uit te malen.
'Hierbij mag echter de invloed van het ras niet over
het hoofd worden gezien. Een zachte tarwe moet
b.v. anders worden uitgemalen dan een hardie.
Bij. de handelsgradeering der tarwe wordt meestal
het eerst gelet op de gevuldheid van die korrei,
daarnaast ook op bijmengsel en, afwijkend korrel-
tyipe, tweekleurigheid, blauwpuntigheid, schot,
mufbeid, schimjmel e.d.
Bij toenemende gevuldheid van de korrel
althans binnen een bepaald ras neemt de glazig
heid af.
De samenhang van de bakwaards met het gluten-
gehalte bleek bij de onderzoekingen, verricht op het
laboratorium der N.V. Internationale Oxygenium
Maatschappij Novadel te Deventer, zoodanig, dat
bij tarwe met booger glutengehalte de natuur
lijke bakwaarde achteruitging. Bij de onder
zoekingen der standaardmonsters door het Station
vcor Maalderij en Bakkerij te Wageningen bleek
deize samenhang niet of slechts zwak aanwezig te
zijn. De onderzoekingen bij Novadel zouden er dus
cp wijzen, dat de kwaliteit van de gluten minder
wordt naarmate er meer van in de tarwe aanwezig
is. In de practijd wordt deze conclusie wel beves
tigd, daar bij oriënteerende analyse van de T.T.C.
is gebleken, dat Juliana-tarwe in die gebieden, waar
voor dekking, beide aan G. H. Meurs te Gendt.
De heer A. H. de Milliano te Waterlandkerkje
verkocht zijn voor dekking goedgekeurden hengst
Leopold van Dierkensteen 74196 aan Corn, de
Feijter te Boschkapelle, terwijl deze laatste zijn vele
malen met eersten prijs bekroonden hengt, Paul van
LunterShoek K. 1716, voor zeer hoogen prijs naar
Zweden heeft verkocht. Is dit laatste voor onze
fokkerij een gevoelig verlies, aan den anderen kant
is het wel goed, dat, met het oog op onze toe
nemende handelsrelaties met het buitenland, ook
eens een hengst van zeer hooge klasse zijn kunnen in
Zweden gaat beproeven. Moge Paul aldaar een weg
bereider worden voor een geregelden afzet van onze
trekpaardhengsten naar dit land. Moge dit mooie
en welverdiende succes ook vele fokkers de oogen
openen, dat er met eagengefokte hengsten, minstens
zulke goede resultaten zijn te bereiken, als met
welke ingevoerde ook.
Wil de Nederlandsche hengstenfokkerij oprecht
loonend worden, dan dienen wij ons overcompleet
aan goedgekeurde dekhengsten voor een deel ook
naar het buitenland te kunnen uitvoeren, doch hier
voor is allereerst noodig, dat wij onze afnemers
daadwerkelijk aantoonen, uit ons eigen materiaal kop-
paarden te kunnen fokken als 'n Paul, Acron, Bijou
en zoovele andere. Knapen als deze zullen onze
buitenlandsche afnemers meer respect voor het werk
onzer fokkers afdwingen, dan het tot Sint Juttemis
invoeren van Belgen of Belgjes, die tegenover deze
paarden geen been aan den grond krijgen, een
enkele goede natuurlijk niet te na gesproken.
Mogen onze fokkers dit ernstig overdenken, en...
er naar handelen. A. J. LAKO.
de tarwe het mieligst uitgroeit, dus het laagste
glutengehalte heeft, verreweg het beste is. Dit is
echter voor alle rassen niet gelijk.
Het blijkt, dat nog geen gradeering der tarwe,
berustend op uiterlijke kenmerken, te geven is,
welke een goeden indruk van de bakkwaliteit geeft.
Over de uitmalimg kan men zich wel oriënteeren.
Een vrij goed gevulde, glazige, vrij harde en droge
tarwe zial het meest gewenscht zijn. Hectoliter-
gewicht en soortgelijk gewicht geven hier een
aanvullenden indruk. De beoordeeling van de bak
waarde zal dus steeds een kwestie van onderzoek
moeten zijn, hetzij' door middel van een dure bak-
proef of van een goedkoopere oriënteerende
methode.
Het is het vermelden waard, dat schot (geringe
percentages), bij het onderzoek der standaardmon-
sters van 1936, bij de witte tarwes vaker optrad
dan bij de roode.
O'oik is het goed nota te nemen van de veronder
stelling van den Amerikaanschen graanspecialist
Shollenlberger, dat ook na het eventueel opheffen
van de Tarwewet de Nederlandsche meel industrie,
als gevolg van het feit, dat de Nederlandsche tarwe
in het gebruik zoo meegevallen is, voort zal gaan
:en goed gedeelte van de benoodigde tarwe uit
Nederland zelf te betrekken. Er zullen echter nog
e enige natte oogstjaren moeten komen, voordat
deze veronderstelling voldoende kracht van waar-
S'Cihijnlijkhie id krijgt.
Zo-olang in ons land de tarwe niet naar de bak
waarde wordt betaald, behoeft de tarweteler zich
hieromtrent nog weinig te bekommeren. Wel zal
hij moeten trachten door het toepassen van doel
matige cultuurmethoden zoowel een hooge opbrengst
als een goede kwaliteit van de tarwe te bevorderen.
II.
Het is. een bekend feit en vele veehouders zullen
dit ook wel eens zelf opgemerkt hebben, dat een
door streptoooccen veroorzaakte uierontsteking
tijdens het droogstaan van de koe lijkt te genezen.
Wij zeggen hier expres „lijkt", want echt genezen
doet zij niet en wanneer de nieuwe melkgift weer
begint, blijkt zij inderdaad niet genezen te zijn en