De Zeeuwsche Koerier
DE MAASBODE
Een goede Vulpen,
Automobilisten,
weest ridderlijk!
emaille Naamplaten
855
m.48
Ho. 4152 Vrijdag IB Juli 193? 52ste Jaargang
Nieuws-Bijvoegsel van
Voor do Vrouwen
Na iederen maaltijd benauwd en
opgeblazen
Voelt zich thans weer flink en
levenslustig
Swan, Moor e.a.
koopt u bij
J. Wisse Az.f
Bestelt Uw
heeft u iets op te ruimen?
de beste courant van nederland
op elk gebied de snelste e>
y1eest complete berichtgeving
de vriend van heel het
huisgezin
warme dagen
i
In verband met de verkeersdagen, die
op l, 2 en 3 Juli J1 in ons land zijn
gehouden, verzoekt het Verbond van
Vereenigmgen voor Veilig Verkeer op
neming van het navolgende:
Uw voorloopers op de wegen zij,
die verheven waren boven den gewonen
man,, die loopen moest waren de
ruiters! Hun manieren waren voor
beeldig, zoodat „ruiterlijk" of „ridder-
I lijk" langzamerhand een uitdrukking
I werd voor „beschaafd" een tee-
I ken van goede manieren, van voornaam
gedrag
U, automobilisten, wilt zeer zeker
I niet, dat eens het woord „automobilist"
identiek wordt met „onbeschaafd", dat
men U niet beschouwt als navolgers
lvan de ridders, maar van de roovers,
I die vroeger de wegen onveilig maakten
Hoeveel is door een ridderlijk op-
I treden niet te bereiken? Als U een
kindje van drie of vier jaar of 'n oude
dame boven de zeventig hebt aange
reden kunt U dan op Uw borst slaaii
[zeggende: „Ik ben onschuldig dit
[kindje, deze oude dame,, zij hebben
[niet uitgekeken, maar zijn onverwachts
|den rijweg overgestoken"
Is het U niet bekend, dat kinderen
Izich nu eenmaal niet bewust zijn van
lde gevaren van den weg, nog niet be-
Iwust kunnen zijn van dit gevaar, om-
|dat de bewustwording zich in den
nensch volgens eeuwenoude wetten nu
lenmaal in een langzaam tempo vol-
Itrekt?
Weet U niet, dat bejaarde menschen
fijden onder gebreken des ouderdoms
lals hardhoorendheid, slecht gezicht,
lenz. en dat ook zij, wat snelheid be-
[treft, vaak niet meer volwaardig kun-
pen handelen, ook al zouden zij dit nog
vurig wenschen?
Wilt U in deze gevallen den schijn
tan onschuld aannemen en de anderen,
pie Uw offers zijn, de schuld toeschui
ven?
Neen, een ridderlijk automobilist
Itaat op het standpunt, dat hij zijn
Irootere kracht en snelheid niet zal
misbruiken, maar dat hij steeds zijn
l'agen zoo in z'n macht zal hebben, dat
lij in staat is een ongeluk te voor
komen, ook als de anderen het eens
Verkeerd doen!
J In de straten van Parijs, ziet men
laak voetgangers tusschen reeksen van
|uto's door jongleeren op een onge-
ofelijke wijze. Zeer zeker willen wij
lit ten onzent niet als voorbeeld stel-
fcn, maar wel willen wij even gewagen
lan het vertrouwen der voetgangers in
|en automobilist, dat hij zijn wagen
in z'n macht heeft, dat hij hun
leen letsel zal bezorgen
I Dit vertrouwen in de vaardigheid en
dierlijkheid van den automobilist
loet ook in Nederland heerschen!
[Daarom doen wij 'n beroep op den
litobestuurder, de capaciteiten van
|jn voertuig niet te misbruiken,, maar
Ikening te houden, maar steeds reke-
|ng te houden met verkeersfouten van
pdere chauffeurs, wielrijders en voet-
Pgers.
[Automobilisten, weest ridderlijk!
„Zoodra ik wat ouder begon te worden,
kreeg ik na iederen maaltijd steeds een
benauwd en opgeblazen gevoel. Ik nam
hiertegen een proef met Kruschen Salts
en kreeg verrassende resultaten. Ik
voel mij thans veel flinker en levens
lustiger. De kleine dagelij ksche dosis
Kruschen houdt mijn geheele organisme
op peil". J. B.
Wanneer de afvoerorganen niet meer
naar behooren functionneeren, zullen
zich in Uw lichaam afvalstoffen op-
hoopen, die Uw organisme verontreini-
en en waaruit allerlei klachten kunnen
ontstaan. Kruschen Salts spoort Uw
inwendige organen, lever, nieren en in
gewanden aan tot actievere werking,
waardoor alle afvalstoffen langs na
tuurlijken weg zacht en geregeld wor
den verwijderd
Kruschen Salts is verkrijgbaar bij alle
apothekers en erkende drogisten a
f 0.40, f 0,75 en f 1.60 per flacon. Let
op, dat op het etiket op de flesch, zoo
wel als op de buitenverpakking de naam
Rowntree Handels Mij., Amsterdam,
voorkomt.
(35)
z o o a 1 s
|'5 Drukkerij
Axelsche Str., Zaamslag
(in elke uitvoering)
bij
BOEKHANDEL
,DE ZEEUWSCHE KOERIER"
Tel. 15 SAS VAN GENT
Eerste klas afwerking
en zeer lage prijzen.
De eigenaar van dit been vond
het „zonde van 't geld"
om tijdig de remmen van
zijn auto te laten nazien....
Dagblad met ochtend- en avondeditie
p EEN koeriertje raakt ge 't
nr kwijt. koer (ertjes bie-
p üw artikel overal aan.
rijs slechts 50 ct. (vooruit-
taalraar).
(n de agentschappen te: Sas van Gent
Ter Neuzen, Sluiskil, Westdorpe, Axel
Philippine, Hulst, Kloosterzande, IJzen-
lijke en Sluis ontvangen dc abonné's de?
ochtends vóór 9 uur het ochtendblad er
les avonds vóór 9 nnr het avondblad
Oat is vooral voor den zakenman doch
'»ók voor den particulier een factor var
rroote beteekenis, vooral in dit ge
soleerd gewest.
Vbonneer U nog heden!
'tij zult er geen spijt van hebben.
Vbonnementsprijs:
f 0.35 per week (alleen in agent
schappen),
f 1.50 per maand.
f4.50 per kwartaal.
FAVORIET-KNIPPATROON.
No 855: maat 48
dat we ons sterk beperkêh in het ge
bruik van zware, vette spijzen en dat
we vooral ook het misschien anders
graag gebruikte vleesch op den achter
grond houden
Gekleede middagjapon,
Deze zeer aparte middagjapon is er
speciaal op berekend het figuur slanker
ie doen schijnen. De 6 baans rok, die
zeer klokkend uitloopt, de wijde pof
mouw en de gedrapeerde hals, alles is
er op berekend het figuur zoo voor-
deelig mogelijk te doen uitkomen.
Benoodigd materiaal: 5 M van 90 cM
breedte. Het patroon is te verkrijgen in
maat^48: bovenwijdte: 112 cM; taille
wijdte: 96 cM; heupwijdte: 128 cM.
Door het al of niet aanknippen van
naden, kan men het patroon passend
maken voor het eigen figuur. Knip
patronen zijn altijd zonder naden;
wanneer de maten van het patroon dus
overeenstemmen met de maten van het
eigen figuur, moeten de naden in ieder
geval aangeknipt worden
Teneinde het werken met een Fa
voriet-patroon nog te vergemakkelijken,,
is bij ieder patroon een korte, duidelijke
handleiding ingesloten.
Dit Favoriet patroon is te verkrijgen
bij den Boekhandel „De Zeeuwsche
Koerier" te Sas van Gent tegen de prijs
van 26 ct (plus 4 ct voor porto- en
administratiekosten)
Toezending zal geschieden na ont
vangst van hét bedrag, dat kan worden
overgemaakt per postwissel, in post
zegels of wel door storting of overschrij
ving op onze postrekening 52419
Den lezeressen wordt vriendelijk ver
zocht bij bestelling duidelijk het num
mer van het gewenschte patroon en
tevens naam en adres zoo volledig en
duidelijk mogelijk op te geven. Men
voorkomt daardoor onnoodige vertra
ging in de verzending.
Gelieve verder Uw bestelbrieven vol
doende te frankeeren, daar deze anders
niet door ons geaccepteerd worden
Verder leveren we niet alleen Favo
riet-patronen van het hier gepubliceer
de model, doch van ieder gewenscht
modeplaatje. Toezending van een af
beelding of schetsje met vermelding
van "Vnaten is voldoende
Prijzen van deze FAVORIET-KNIP
PATRONEN NAAR MAAT ZIJN:
Rok: 35 ets; blouse: 40 ets; lingerie
en kinderkleeding: 45 ets; japon: 70
ets; mantel: 85 ets per s+"k
We kunnen van een „zomerdienst"
spreken in de voeding zoowel als in de
kleeding
En die zomerdienst brengt dan mee,
Eén of meer vleeschlooze dagen per
week behooren dus in dien „zomer
dienst" thuis. Gewoonlijk zal niemand
uit het gezin daarop aanmerking
maken, maaréén ding is er, dat
men toch nooit graag mist, en dat is de
anders bij het vleesch behoorende jus
Hoe zullen we de gekookte aardappe
len aantrekkelijk maken zonder die
toevoeging? Een klontje boter of een
sauskom met gesmolten boter passen
vooral bij de nieuwe aardappelen uit
stekend, maar ze gaan betrekkelijk
gauw vervelen
Gelukkig bestaat er nog een hulp
middel, nl de practische Maggi's jus-
tabletjes, die ons in staat stellen om in
een oogwenk een jus te bereiden met
denzelfden pittigen smaak, dien we van
echte vleesch jus gewend zijn. De ge
bruiksaanwijzing, die trouwens duidelijk
op elk tablet vermeld staat, volgt hier
Jus van Maggi's Justablettjen.
Vz a 1 ons vet of boter (ook we1
van beide de helft), 1 Maggi's
justablet, 4 dL (4 kleine thee
kopjes) water
Laat in een braadpan de boter of het
vet heet worden (de boter tot ze licht-
oruin is, het vet tot het dampt). Wriji
xiitusschen het Maggi's justablet fijn
en meng het met het lauwe water lang
óamerhand tot een glad, dun vloeibaar
papje; giet dit roerende in het heete
vet, leg een deksel op de pan en laat op
een zacht vuur de jus nog een minuut
of vijf „doorpruttelen"
Met de op deze wijze klaargemaakte
jus laten zich in dezen tijd van het
jaar ook bizonder smakelijke groente
gerechten bereiden
Slakropjes in jus gestoofd (4
personen)
8 a 12 kroppen sla (afhankelijk
van de grootte), 1 Maggi's jus
tablet, 1/2 ons boter, 4 kleine thee
kopjes water, wat zout
Maak de kroppen schoon en wasch
ze zorgvuldig, zoodat ze van binnen ge
heel zandvrij zijn; kook ze in ruim ko
kend water met zout gaar (ongeveer y2
uur) en laat ze op een vergiet uitlekken.
Schik ze vervolgens in een diepen vuur
vasten schotel en giet er de jus op, die
volgens het eerste recept is bereid. Zet
den schotel in den oven en laat de sla
nog een half uurtje stoven, nu en dan
de bovenste kropjes bedruipende met
de jus
Doe, bij gebrek aan een oven, de uit
gelekte kroppen in een stoof pan, giet er
de jus ovei-, dek de pan dicht en laat op
een zacht vuur de kropjes V2 uur stoven
Leg ze daarna over in een schotel en
giet er de jus op
Versche capucijners met rijst en
jifc van Maggi's justabletten (4
j^X'SüIieilJ
4 ivvj versche capucijners, 1 pond
I jjsO, r xvxaggx s jusi/UDiei, iuo U-
U ons) boter, 4 Kxeine tneekopjes
wai/ci, wat zout
Dop ue capucijners en zet ze op met
jcii uouempje water en wat zout; laat
op een zacnt vuur gaar en droog
.voiten (.ongeveer y2 uur)
Zjcc ciauenjk na ue capucijners ook de
.ijst op en kook die op de bekende wijze
gaar met wat zout en 2y2 maal haar
eigen hoeveelheid aan water
Druk de rijst vlug in een met boter
.ngesmeerden rijstrand of vorm er een-
/oudig (met behulp van twee lepels)
een opgehoopte omranding van op een
/lakken schotel
Vul de binnenruimte met de gekookte
capucijners en giet daarover een ge
deelte van de jus (klaargemaakt vol
gens het eerste recept). Presenteer de
rest van de jus in een sauskom er bij
(Met toevoeging van een paar harde
eieren gewoonlijk 2 per persoon
vormt dit gerecht een volledigen maal
tijd, die bizonder vlug en gemakkelijk
te bereiden is)
GRIESMEELSOEP MET
CHAMPIGNONS (plm. 2 L.)
250 gram (y2 pond) versche champig
nons, 1% Liter water, 60 gram boter, 60
gram fijn griesmeei, 6 Maggi's Bouillon
blokjes, 1 (of 2) eierdooiers
Maak de champignons schoon, trek
/an de stelen in het water champignon-
oouillon en zeef de bouillon. Los hierin
de Maggi's Bouillonblokjes op. Snijd de
noeden van de champignons in stukken
en kook ze plm 20 minuten zéér zacht
jes in de bouillon. Voeg de laatste 10
minuten het griesmeei toe
Klop de boter, zoodra het griesmeei
gaar is, in kleine klontjes door de soep
en giet de heete soep, steeds roerende,
bij de losgeklopte eidooier(s)
Maak de soep op smaak af met wat
citroensap, iets zout of wat Maggi's
Aroma
CHAMPIGNONSOEP (plm 2 L)
y2 pond versche champignons, 60 gr
ooter, 75 gram bloem, 7y2 gram (één le
pel) zout, een takje peterselie, een
stukje ui, een worteltje, iy2 Liter water,
LA Liter melk, wat Maggi's Aroma
Ontdoe de champignons van de stelen,
wasch ze on zet ze op met water, zout
en kruiden. Trek hiervan in plm 1 uur
een geurige bouillon (gebruik desver-
iiezend een laurierblad of een stukje
x'oelie bij de versche kruiden). Zeef de
oouillon. Maak intusschen de champig-
nons" verder schoon, door de huid van
den rand naar het midden af te trekken
Snijd de champignons in stukken en
doe ze in de gezeefde bouillon. Laat ze
zachtjes gaar koken, zonder de bouillon
te veel te laten verdampen. Laat de
x>ter smelten, roer daardoor de bloem,
/oeg hierbij steeds roerende de cham
pignon-bouillon en laat de soep eenige
^ogenblikken doorkoken. Voeg de melk
toe en maak de soep af met wat Mag
?i's Aroma, zoo noodig zout en wat ci
troensap
N.B.
SHAMPIGNON-BOUILLON EN -SOEP
worden het goedkoopste gemaakt van
den afval (de stelen en minder mooie
stukjes) ym champignons, die voor an
dere gerechten worden gebruikt
SEN WERK VOOR H.H. ARCHITECTEN
EN BOUWKUNDIGEN
ISOLATIE
tegen warmte en koude, vochtwering,
Geluidsisolatie, Luchtdoorlaat van
3ouwmaterialen en Constructieonder-
deelen
aaar het Hongaarsch van Dr K. Möller
Ingenieur
Prof. J. G. Wottjes, hoogleeraar te
Delft, schrijft o.a. in zijn voorrede: Het
.s wel zeer gewenscht, dat dit boek met
ïrnst bestudeerd en voortdurend nage
slagen wordt door ieder architect, door
zen ieder, die gebouwen heeft te ont-
.verpen, óók door den ontwerper van
zoodanige gebouwen, waaraan geen
bijzonder zware eischen betreffende
solatie behoeven te worden gesteld
Dit boek verschijnt volgende week
Prijs ingenaaid f3,75. Gebonden f4,25
Verkrijgbaar in den
boekhandel „De Zeeuwsche Koerier"
Sas van Gent
