DE VLOEK DER MISDAAD
FEUILLETON
Hoe vervangen we in onze
maaltijd net v»eescn?
MARKTBERICHTEN
K. J. MEULMEESTER J
ZEEUYV5CH NIEUWSBLAD VAN VRIJDAG 20 MAART 1938. No. 12.
KON HAAR MANTEL NIET AANTREKKER.
Heftige rheumatische pijnen verdreven.
Vrouwen komen er gemakkelijk toe zich
in liet begin over pijnen geen zorgen te ma
ken. Zij zeggen: „Het zal binnen een paar
dagen wel over zijn". Maar al te dikwijls ech
ter worden deze 2 dagen, 2 weken. De pijn
treedt veelvuldiger op om zich tenslotte in
een bepaalde spier of gewricht vast te zet
ten. Dan is het zoover dat de rheumatiek
weer een nieuw slachtoffer heeft gemaakt.
Rheumatiek moet gij bestrijden direct wan
neer gij de eerste pijnen voelt. Onderstaan
de brief van mevr. D. S. zal U interesseeren.
„Ik leed aan heftige pijnen in mijn schou
derbladen. De pijnen waren zoo erg, dat ik
mijn armen niet meer boven nnjn hoofd
kon brengen. Mijn man lei Kon ik zonder
hulp niet aantrekken, ik begreep dat dit
rheumatische pijnen waren. Umuat ik nog
tong ben, wdue ik er eens en voor goed een
eitiu aan maken, ik dacht: ik moet het kwaah
bij de wortel aanpakken. Dikwijls had ik
over Kruschen balts gelezen. Dit leek mij
daarom liet juiste middel. Toen ik mijn twee
de flacon had opgebruikt, wareh mijn pij
nen volkomen verdwenen. lederen morgen
op de nuchtere maag nam ik een dagelijk-
aciie dosis, ik raad Kruschen Salts aan al
mijn vrienden. Het doet mij oprecht genoe
gen, dat ik U dit kan schrijven".
Rheumatische pijnen vinden hun oorzaak
door urinezuur ui het bloed, dat omstaat
door gisting van in het lichaam opgehoopte
afvalstoffen. De zes zouten, waaruit Kru
schen Salts is samengesteld, sporen lever,
nieren en ingewanden aan tot krachtiger
werking, waardoor de afvalstoffen langs de
Natuurlijke kanalen volkomen uit het li
chaam zullen worden verwijderd. Het bloed
wordt gezuiverd en de pijnen zullen ver
dwijnen, terwijl bovendien de geheele ge
zondheidstoestand enorm zal verbeteren.
Kruschen Salts is uitsluitend verkrijg
baar bij alle apothekers en erkende drogis
ten 5 f 090 en f 1.60 per flacon, omzetbe
lasting inbegrepen. Let op, dat op het etiket
op de flesch, zoowel als op de buitenver
pakking, de naam Rowntree Handels Maat
schappij Amsterdam, voorkomt
nieuwigheid Is de Ghr. Max. Esther Read,
met dubbele bloemen, als van een dubbele
Pyrethrum, dit wordt een snijbloem van
den eersten rang, maar van deze is waar
schijnlijk nog geen zaad verkrijgbaar, de
bloeitijd van deze laatste Is Juli-Augustus.
De Helenium bigelowi is één van de mooi
ste specimen van een geslacht, waarin men
thans veel variatie aantreft
Het zijn alle prachtige snijbloemen. Deze
groeit slechts 60 tot 80 cM. hoog, is daar
door zeer geschikt voor een border, waarin
men in den nazomer een gele plek wil heb
ben, evenals voor bouquetten. Men zaait
•weer eind April tot eind Juni in den vollen
grond. Het worden mettertijd groote plan
ten, zooals alle Helenius, zoodat men ze op
50 c.Myafstand kan zetten, al kan men ze na
tuurlijk eerst op 25 c.M. afstand plaatsen en
later duimen.
Dan hebben we nog de Rudbeekia purpe-
rea, die in Juli tot September bloeit met
purperrose bloemen.
De Rudbecia levert prachtige snijbloemen
fieftedectimischeJandfuistu
DOOS 20 CT-TUBE 40 CM 60 CT 1
er zijn ook nog meer donkerrood© nieuwere
variëteiten die als vaste plant bestaan.
Al deze soorten en vele andere zaait men
van eind April tot eind Juni. Meer zullen wij
er niet van vertellen, gezien wij overluigd
zijn dat velen, deze betrouwbare bron, wel
ke alleen maar voorlichting ten doel heeft
gehad, in hun bezit willen hebben.
Voor iedere bloemliefhebber en zij die
in den bloementuin belangstelling hebben, is
dit een pracht uitgave en mooier op dit ge
bied wel niet denkbaar.
Wlie, oui welke reüen ook, tijdelijk of
blijvend aistand moet doen van vleesch en
alle daarmee verband houdende stofieu
bouillon, braadvet, reuzel, enz. die zal
ervoor moeten zorgen, dat het in de voeding
benoodigde eiwit, het evenzeer noodzakelij
ke vet en de zeker ook onmisbare „smaak
stoffen", zij het dan op een andere manier
in de gerechten toch een plaats krijgen.
Met eenig nadenken kan de huisvrouw aan
dien eiscii heel goed voldoen: in eieren, in
kaas. in melk, oi karnemelk, in peulvruch
ten om maar enkele mogelijklieuen te noe
men vindt ze het verlangde eiwitroom
boter, planten vel, plantenboter en olie hel
pen haar aan het vereischte vei; verscll©
Kruiden, maar ook het bekende extract daar
van in den vorm van Maggi's Aroma, wor
den toegevoegd om den smaak de gewensch-
te „pilligheid" te geven.
Een paar voorbeelden van bijzonder sma
kelijke gerechten, ontleend aan de peulvruch
tenrubriek, zullen in dezen tijd van het jaar
de huisvrouw zeker welkom zijn; om „elk
wat wils" te geven, kiezen we een soep, een
vóórschotel en een soort „lapjes" die het
vleeschgereoht bij de groente en de aardap
pelen kunnen vervangen.
BRETONSCHE SOEP (4 personen)
250 G. (1/2 pond) witte boonen, 1 L.
Water, I/2 afgestreken eetlepel zout, 3/4
L. melk, 1 uitje met 2 ingeprikle kruid
nagels, 1 eierdooier, 3 theelepeltjes Mag
gi's Aroma.
Wasch de boonen en zet ze liefst een dag
vóór de bereiding te weeken in de aangege
ven hoeveelheid waler. Breng ze aan de
kook met het uitje en laat ze zachtjes 2 uur
doorkoken; giet dan den inhoud van de pan
in een zeef en vang het uitlekkende kooknat
op. Zeef boven de thans leege pan de boonen
tot enkel de schillen overblijven; giet er nu
en dan eeuflge lepels van het kooknat bij om
het zeven gemakkelijker te maken. Verdun
de hierdoor verkregen vrij dikke massa gelei
delijk met de melk, voeg er het zout bij, laat
de soep nog even zachtjes doorkoken en giet
ze dan onder voortdurend roeren in de soep
terrine, waarin de eierdooier met de Maggi's
Aroma en een paar eetlepels melk is geklopt.
Presenteer bij de soep een schaaltje knap
pend gebakken „croutons" (dobbelsteentjes
oud brood).
VOORSCHOTEL VAN BOONENPUREE
(4 personen)
250 G (1/2 pond) witte boonen, 60 G.
(3 afgestreken eetlepels) boter, een paar
lepels melk, wat peper en nootmuskaat
2 theelepeltjes Maggi's Aroma;
5 dunne sneetjes oud brood, 5 daarop
passende plakjes kaas (vrij dik), 40 G.
(2 afgestreken eetlepels) boter.
Laai üe gewasscnea boonen liefst een
nacni in ruim water weeken; Kook ze üen
volgenuen dag gaar (ongeveer 2 uur;, laat
ze op een zeei uniekken en Wrijf ze dau bo
ven ue leege pan geneel door de zeef, zoo
dat sieciils de schillen achterblijven.
Giet af en toe een lepel kooknat over de
boonen, zoodat ze gemakkelijker gezeefd' kun
nen worden; zorg er echter voor, dat de ver
kregen purée flink stevig blijft.
Warm de purée op met een paar lepels
melk, neem de pan van het vuur, roer er
vlug de boter, de Maggi's Aroma, de peper
en de nootmuskaat door en stapel de puree
op een schotel ©enigszins „kussenvormigop.
Omring ze met de in 8 driehoeken verdeel
de snee Ij ës brood (gesmeerd en met kaas be
legd), die intusscheu met de 11a hel sme
ren overgehouden boter in de koekenpan aan
de onbelegde zijde mooi bruin zijn gebakken
en waarvan de kaas dus door de warmte is
gesmolten.
LINZENKOEKJES (4 personen)
200 G. (2 ons) linzen, 1 ui, 4 gekookte
koude aardappelen, 2 eieren, wat peper
zout en nootmuskaat, 3 theelepels Mag
gi's Aroma, een paar lepels paneermeel,
ongeveer 100 G. (1 ons) boter of planten-
vet.
AAIasch de linzen, laat ze een nacht wee
ken en kook ze den volgenden dag gaar in het
zelfde water (ongeveer 1 uur); breng ze da-
idelijk op een. vergiet over en laat ze zoo
droog mogelijk uitlekken en koud worden.
Wrijf of maal de linzen fijn met de aard
appelen; fruit de gesnipperde uit lichtbruin
in 1 lepel van de boter of het vet, roer ze
door de linzen en werk alles samen flink
door elkaar met de kruiden, de Maggi's Aro
ma, het zout en de eierdooiers.
Vorm het deeg tot niet te groote ronde
koekjes, haal die even door het ©enigszins
uit elkaar geklopte eiwit, wentel ze dan door
paneermeel en bak ze in de koekenpan met
de nog overgehouden hoeveelheid boter of
planlenvet rondom mooi bruin en knappend.
Coöp. Veilingsvereeniging
„Walcheren".
FRUITVEILING van 12-3-1936.
Appels: Goudreinet II; 18, Ermgaarde 11-16,
Zoete Bellefleur 9-14, Zure Bellefleur 10-17,
Campagnezoet 9-11, Huismanzoet 7-14, Pip
ping 8-13, Francois Bergéa 13-20, Reinette
d'Or 8-11, Peren: Jodepeer 10-14, Gieser Wil
deman 17-19, Kleipeer 13-18, alles per Kilo.
NATUURLIJK WILT U ZUINIO EN GEMAKKELIJK WASSCHEN
Neem daarom H. Z., dat zuinig is door den
prijs en de uiterst veilige werking en ge
makkelijk doordat U thans het zware wasch-
werk niet meer zelf behoeft te verrichten.
17* 2 CfS. P. GROOI PAK ZtLFYYLUKLND WASCHMIDDEL
St. Jaeobstr. 13 Tel. 47 Vlissingon
PHILIPS RADIO g
Stofzuigers en fclecir. Apparaten
Aanleg van fclectriscne installaties
Reparatie-inrichting 2
MAART
ZON
Op Onder
Zaterdag 21 Maart
6.02
6.13
Zondag 22
6.00
6.15
Maandag 23
5.58
6.17
Dinsdag 24
5.55
6.18
Woensdag 25
5.53
6.20
Donderdag 26
5.51
6.22
Vrijdag 27
5.48
6.23
Aardappelen: Late Blauw© 1, 51-59, Drielin
gen Poters 34-37, Bonte I, 48-51, Poters
^2-25, alles per 25 Kilo.
VEILING van 13-3-1936,
Büksla 27-41,sia kü-oü, veldsla 11-48,
opiuazie li-ok, Posielein l4-2u, ipruiien 13-27,
Yvi.uoi o-lo, ^cnorseneeren 2-/, napen 1-4,
wiynpeen 2-o, Bruine Boonen 7-19, Leen 1-5,
Uien Kroten l-o, per iuio. Bloemen;
Primula xot oaxiirageu 3, j. radiscautia 3, Cine
raiia lu, Aiacnoë 7, Varens 19, Cyclamen 20,
Aloë 8, per pot. Crocus 3-4, Plumoza 5, Pi
oenen 3 per stuk. Murilbo Tulpen 4, La Rei
ne Tulpen 6, per bos. Gladiolen bollen 26-29
per 10<J_ Raapstelen 3-4, Prei 2-9, Selderie
3-8, Knolselderie 2-6, Rabarber 8-11, Radijs
3-6. per bos. Savoye kool 2-8, Rood© kool 6-
14, Boer© kool 2-9, Andijvie 1-5, per stuk.
Tuinkers 10 cent per doos.
VEILING van 17-3-1936.
Baksla 14-31, Snij sla 20-34, Veldsla 14-44, Spi«
nazie 18-26, Postelein 16-19, Spruiten 12-26,
Wlitlof 9-16, Koolrapen 1-3, Wijnpeën 2-6,
Bruine Boonen 7-18, Peën 1-3, Uien 2-4, Kro
ten 1-3, per Kilo. Bloemen: Primula 12, Saxi-
fragen 18, Cineraria 18, Begonia 7, Geranium
60, allen per pot.
Mizillo 3-4, La Reine 5-6, Anemoon 5, Narcis
3, per bos. Vioolplantjes 3, Curasausjes 2,
Pioenen 2-3, Flierplanten 3 per stuk. Raap
stelen 2-3, Prei 3-9, Selderie 2-7, Radijs 2-6,
Der bos. Savoye kool 2-5, Roode kool 3-14,
Boere kool 1-8, Andijvie 2-6, per stuk. Veld
sla 16-18, Selderij 26-34 per chip.
Hoogwater te Vllssingen op;
Zondag 22
Maandag 23
Dinsdag 24
Woensdag 25
Donderdag 26
Vrijdag 27
WIELRIJDERS, LICHT OP:
u
tt
12.22
tt
12.55
a
ft
1.01
tt
1.39
tt
t*
1.38
tt
2.08
n
tt
2.18
tt
2.41
ft
tt
3.02
tt
3.31
ff
tt
3.54
4.24
Zaterdag
21 Maart
te
6.43
uur
Zondag
22
te
6.45
tt
Maandag
23
te
6.47
H
Dinsdag
24
te
6.48
H
Woensd.
25
te
6.50
tl
Donderd.
26
te
6.52
tl
Vrijdag
27
te
6.53
11
HZ 18-A
Apotheken geopend te Vlissingen
Zondag is geopend
OCKENBURG, YValstraat.
door Ernst Wichert.
22.
Kraupat sprong ontzet op. „De dood?"
„Je zegt toen aat ze ziek en ook niet wel
bij t hooid is. Zulke menscnen krijgen er
licht wat bij".
„Ja, maar zijn hart klopte luide.
„Ze staat je geluk in den weg vervolg
de iisze. „Je noudt immers niet van haar".
„Maar dat is toch geen reden
„Hoor eens Eudrik, de portefeuille met
geld krijg je niet, zoolang zij leeft. Jullie
kon je wel eens weer verzoenen".
Kraupat hijgde naar lucht. „Dal was dus
je plan?"
„Zoo is 't het beste voor jou Endfik. Als
de molenaars vrouw dood is en ik je vrouw
ben, heb je rust anders niet
„Maar hoe moet
Zij nam zijn hoofd in haar handen en
trok zijn oor aan haar mond. „Ik zal je een
wit poeiertje geven, Endrik, dat kun je haar
heimelijk
„Beest", gilde hij.
„Je hoeft immers heelemaal niet te we
ten, wat hel is. Een geneesmiddel—"
Hij wendde zich ontzet af. „Ik mijn vrouw
neen, om Godswil neen".
Iisze haalde de schouders op. „Ik raad
het je niet aan. Ik zeg alleen, wat er gebeu
ren moet, opdat jij rustig leven en blij met
je geld kunt zijn".
„ueen woord meer", beval hij en snelde
weg. Maar hij kwam terug.
Lu Iisze liet zich den mond niet snoeren.
„Het is toch erbarmelijk", zei ze, „dat ie
mand over zoo Velerlei bezwaren heenstapt
en voor den laalsten stap terugdeinst, waar
zonder hij toch niets bereikt. Alsof daarin
voor den duivel eenig verschil bestaat, als hij
de ziel toch eenmaal te pakken heeft".
Iiij werd zwak. „Doe jij 't", antwoordde
hij. Zij schudde het hoofd. „Dat kan niet,
Lnurik. Als ik het deed, zou je me haten en
reden hebben om me van je te stooten. Je
nibet liet zelf doen, anders is er wal tusschen
ons, dat ik niet overwinnen kan. Maar ik
geef je de witte poeier".
Het ging ijskoud door hem heen, maar
hij sprak niet tegen.
Den volgeliden morgeti stopte Iisze, zon
der een woord te Spreken, hem èen klein
pakje in de hand en gaf hem een kus.
Hij wist wat het bevatte. Dagenlang liep
hij er mee rond. Het was hem niet uit de
gedachte. Iiij bedrohk zich, maar dan werd
de ellende nog grdoter: hij zag tafereelen
voor oogen, die het allerafschuwelijkste, dat
zijn fantasie ooli had geschapen, overtroffen,
hoorde jammerkreten die hem tol in merg
en been dfongen. Een glas brandewijn op
tafel maakte hem zoo angslig, dat hij beef
de; de reuk alleen al verdreef hem uit de
gelagkamer. Len moord zou hij op zijn
ziel laden, zijn eigen vrouw hij rilde.
Toch heelt iisze gelijk: rust is er niet te
vinden, behalve ais dit eene gebeurt. Ln
zij houdt het geld Vast, 't Is haar niet met
geweld en niet door list te ontnemen. Zou
alles tevergeefs geweest zijn?
Hij sioop om het molenaarshuisje rond,
deed alsof iiij iets te maken had tusschen de
afgebrande muren bij de steenlioopen en sta
pels verkoold hout en maakte siceds weet
rechtsom keer i Maar hij ovêrlegde, hoe de
poeier zijn vrouw ingegeven kon worden,
zonder dat Mare gevaar liep. Hij hield van
bet kind. 't VYias ai erg genoeg voor haar als
ze haar moeder verloor. Hij wou de keu-
keil binnen sluipen en de poeier in de etens
pan uitstrooien. .Maar dan moest Mare eerst
verwijderd worden. Hij dacht dat hij haar
misschien wel bij zich lokken en haar tot
's avonds bezighouden kon. Tegen Iisze zei
hij zoo terloops: „Als ik je mijn dochter*
Mare, eens stuur met een boodschap, hou
haar dan bij je, dat ze niet weggaat, tot ik
Zelf kom".
„De katjes zijn aardig speelgoed", ant
woordde ze lachend.
Iiij wilde den volgenden morgen wachten,
tot Mare uit school kwam en ging op de
stomp van een knotwilg zilten, aan den weg
niet ver van den molen. Daar kon hij in het
waler zien, dat vroeger het molenrad zoo
vlijtig had doen draaien,en nu snel weg
stroomde, bij de ruïne een kleinen waterval
vormend. Als de oude molen er nog stond.
Hij zuchtte diep. Als hij er nog slond.
Achter hem sloeg iemand nem. zachtjes
©p den schouder, t >»las de postbode Jacu-
beil. „Goeden dag, mijnheer Kraupat", zeide
hij. „ik was al in de herberg, maar vond u
niet. D'r is een brief voor u met hel gerechts-
zegel".
„Len brief voor mij
„Ja, met 't gerechlszegel. U moet het ont-
vaiigstbericht teekenen".
„Jawel
„Kunnen we even in huis gaan?"
„Neen. Maar als u nog even in de herberg'1.
Zij gingen er heen. Kraupat liet den
postbode een glaasje inschenkeh, terwijl hij
moeizaam zijn handteekening zetle.
Toen hij alleen was, maakte hij den brief
open. Deze bevatte een oproeping om als
getuige te verschijnen bij hel onderzoek te
gen Ensikat, een der eerstvolgende dagen.
Dat was te verwachten geweest, maar nu het
kwam, maakte het hem geweldig van streek,
"YVIat zou hij doen? Wegblijven? Daarmee ver
schoof hij de beslissing toch slechts voor
korten tijd. De waarheid zeggen? Onmogelijk
Een meineed doen? Zijn keel werd toegekne
pen. Ook dat nog.
De kroegbaas kwam weer binnen. „\Ueet
ge al, Kraupat", vtoeg hij, „dat uw moeder
heel ziek is?"
„Mijn moedèr?"
„Ja. Er is om den dokter gestuurd. Giste
ren moet ze een beroerte gehad hebben. Eén
arm en been zijn geheel verlamd".
(\Ybrdt vervolgd.)
