WAG SLING'S NIEUWSBLAD VAN VlUJDAG 22 FEBRUARI 1920 No. I.
EEN GEKLEED JAPONNETJE.
Dit japonnetje Is weliswaar eenvoudig maar
zeer fraai afgewerkt, In *t bovenstuk k.ijgt/men
wat ruimte of overblousing, door de «Lof onder
de armsgaten wat in te nemen. De rest doet
het ceintuurtje, dat men met een los steekje
op de japon hecht, l,>e mouwea rijn lang en
eveneens ruim. De korte manchetjes zijn nog
van een strikje voorzien. Het vestje kan men
desgewenscht van een andere stof kiezen, maar
ook evengoed van dezelfde maken al of niet
gepliseerd, geheel naar eigen smaak.
Voor de garneering van den rok neemt men
ruches van ongeveer acht centimeter breed.
Vindt men dit te duur of kan men dit niet
krijgen, dan neemt men dezelfde stof en late
de benoodigde strooken pliseeren, waardoor
men hetzelfde effect bereikt. Deze garneering
kan men op twee verschillende manieren aan
brengen. De eerste komt hierop neer, dat men
vier aparte strooken neemt, alleen aan den
voorkant van den rok of rondom. De tweede
manier l>estaat tn het opetikken van een langen
strook welke geheel condom den Pok wordt
genaaid, maar zoo dat hij oploopt. Men heeft
dan aan den achterkant maar drfte strooken
natuurlek.
Een knippatroon voor dit ontwerp kan men
aan onze bureaux bestellen onder opgave van
no. 292, in de maten 42, 44, 46 en 48, Pr. 65 ct.
HOE MEN VROEGER OVER HBT HUWELIJK
DACHT,
Het huwelijk is wel een der voornaamste In
stellingen in onze samenleving, zoo niet de
voornaamste en het spreekt vanzelf dat de
wetgevers van alle landen en van alls tijden er
veel van hun lijd en zorgen aan besteed heb
ben, om de huwelijksvoorwaarden voor do
menschen zoo billijk en aantrekkelijk mogelijk
te maken.
Nu weet ik wel, dat men tegenwoordig nogal
wat te zeggen heeft .over het „billijke" in de
huwelijkswetgeving en wel speciaal waar bet
de positie der vrouwen geldt, maar daar wil
ik het nu niet over hebben. Zeker is toch, dat
de vroegere wetgevers hun goede bedoelingen
wilden uiten sn althans van meening waren
dat zij de voorwaarden zoo billijk mogelijk
stelden. Schuilen er dan toch grove onjuisthe
den in de wetgeving, dan komen die op reke
ning van den vroegeren tijd zelf, toen de op
vattingen en ideeën der menschen ten oenen-
male anders waren.
Denken wij slechts even aan de arbeiders
van de vorige eeuw, die in de kille winter
ochtenden om vijf uur hun werkplaatsen bin
nen gingen om er niet eerder dan des avonds
zeven uur moe en terneergeslagen weer uit
te komen en dan een loon ontvingen, dat hen
ternauwernood in staat stelde om een schamel
stukje spek bij het middagmaal te koopen, dan
begrijpt men ook wel, dat op het gebied van
de huwelijks wetgeving de toestanden evenmin
ideaal konden zijn. Alles was „navenant".
Wat echter wel vreemd aandoet, is, dat men
eenige honderden jaren geleden zoo veel min
achting koesterde voor den ongehuwden slaat.
En dit gold niet alleen voor het volk maar ook
voor de overheid. In Duitschland bijv. was het
huwelijk een eisch, van staatswege ingesteld.
Er zijn zelfs verordeningen te vinden, waarbij
aan de gemeentebesturen speciaal werd opge
dragen te zorgen, dat de verplichting tot hu
wen door een ieder werd nagekomen. Iemand,
die op zijn 25ste jaar bijv. nog als vrijgezel
rondliep kon dagelijks ter verantwoording ge
roepen worden en zijn Teven werd door de
gemeentelijke overheid op allerlei manieren
onaangenaam gemaakt.
De knechten werden van overheidswege aan
gezet om vooral niet later te huwen, dan op
hun 20ste levensjaar. Een honderd jaren later
in 1722 werd deze verordening in dien zin
gewijzigd, dat hot huwen eerst verplichtend
werd voor mannon op 26-jarigeu loef tijd.
Tn Raai and, wwar do maatschappelijke toe
standen omstreek» 1600 allesbehalve rooskleu
rig waren, bestond de bepaling, dat de lamd-
heeren hun vrouwelijke „hoorigen" (die had
men daar toen ook nog) op haar 18de jaar
moesten uithuwelijken. De mannen moesten op
hun 20ste jaar in het huwelijksbootje stappen.
Liet een landheer dit achterwege, dan waren
zijn hoorigen van .rechtswege in vrijheid en
konden zij dus zonder vrees op achterhaling
wegloopen. De gehuwde menschen werden
door den staat op velerlei wijzen bevoordeeld,
zoodat men bij de jongelieden reeds vroeg het
huwelijk als zeer aantrekkelijk wist voor te
stellen.
Dit aantrekkelijk-maken verstond men trou
wens overal. In Duitschland kreeg een jong
echtpaar van gemeentewege een soort bruids
geschenk dat bestond in een flinke karrevracht
hout.
Een bijzonder rijke kinderzegen werd na
tuurlijk ook beloond. In Frankrijk bestaat dit
trouwens heden ten dage nog. Practisch ge
sproken in vele andere landen tot op zekere
hoogle ook. Het komt bijv. vrij dikwijl» voor,
dat behoeftige menschen, die door de geboorte
van een drieling of van een vijftiende of twin
tigste kind verrast worden van staatswege of
van het hof een stoffelijk blijk van belangstel
ling ontvangen.
In Frankrijk heeft men altijd erg te stellen
gehad met den tragen zin voor het huwelijk.
De minister van financiën Colbert tijdens
de regeering van Lode wijk den veertienden
is bekend geworden om den vrijdom van be
lasting, welke hij verleende tot het 25ste levens
jaar aan alle mannen, die voor hun 20ste jaar
gehuwd waren. JDeze begunstiging wilde heel
wat zeggen, want de belastingdruk was in die
dagen lang niet malsch. Zooals men weet was
ook de hooge belasting mede schuldig aan den
opstand van het volk, welke tot de beruchte
revolutie leidde.
In Spanje had men meer fn het bijzonder
de edelen des lands bevoordeeld. Daar behoef
den bijv. de ridders in het eerste jaar van hun
huwelijk geenerlei belasting te betalen. Onge
huwde mannen waren zoo wéinig in tel, dat
men bijv be.leedigingen of verwondingen hem
aangedaan of toegebracht veel minder bestraf
te, dan dezelfde overtredingen begaan tegen
gehuwde mannen. Men ging nog verder en
maakte het leven vooor vrijgezellen dikwijls bij
na onmogelijk, zoodat esn huwelijk tenslotte
toch afgedwongen werd.
Een vrijgezellenbelasting, waarvan men te
genwoordig wel eens hoort spreken, is zeker
ook geen nieuwtje. Zij bestond vroeger in
vele landen., In verschillende van de Duitsche
vorstendommen moesten de vrijgezellen heel
wat opbrengen. Indien zij vermogend waren,
werd hun eventueele nalatenschap niet onder
hun familieleden verdeeld, doch verviel In zijp
geheel aan de schatkist. Deze had dus nog wel
eens een buitenkansje, alhoewel alle» tenslotte
zoo geregeld was om het huwelijk zooveel
mogelijk te bevorderen.
Ongehuwde vrouwen waren er heel zelden,
behalve natuurlijk daar waar een groot teveel
aan vrouwen was. De straffen haar opgelegd
werden echter bijna nooit ten uitvoer gebracht
omdat de vrouwen in den regel konden aantoo-
nen, dat zij nimmer gevraagd waren. Derhalve
ondervonden zij niet den last, welke haar man
nelijke tijdgenooten te verduren hadden.
En zooals men wel zal inzien konden
zij over den regeeringsdwang niet te licht den
ken. Dikwijls geheel tegen den zin tot een hu
welijk gedwongen, troffen zij het ook niet zel
den zeer ongelukkig en leefden dan zonder
liefde in omstandigheden, waarin zij anders
mits vrij in hun keuze nooit geraakt zouden
zijn. Veel van de maatschappelijke misstanden
in de vorige eeuwen zooals drankmisbruik,
wreedheid, enz. komen dan ook voor een goed
deel op rekening van de wankele huwelijken
waartoe men den burger aanzette.
EEN WIEG MET LOSSEN KAP.
Het is ook mogelijk een wieg te maken met
oen lossemkap, zooals veel in klinieken en
ziekenhuizen gebruik! worden. Dit heeft hel
voordeel, dat men dan aan de wieg zelf haad-
valen kan maken, waardoor men haar gemak
kelijk overal naar toe kan dragen, terwijl de
kap er in een oogonblik opgezet kan worden
als het kleintje slapen moet. Zij zijn in den
handel, zulke wiegen, evengoed als wiegen met
een los onderstel, hetgeen eveneens zeer prac
tisch (8.
VOOR KINDEREN.
De soepele, geborduurde stoffen, welke men
op het oogenblik in de winkels zoo billijk krij
gen kan, leenen zich bij uitstek voor het maken
van kinderkit .rtjes. Zelfs moeders, die het
heei druk hebben, moeten er nu maar even
den tijd afnemen om iets aardigs voor haar
kleintje te maken.
Het werk vordert niet zooveel tijd en de
kosten zijn al héél gering. Het jurkje, dat
wij hier hebben afgebeeld, werd gemaakt van
1.25 M. stof van 60 breed, dus niet te veel.
Het. lijfje is glad en gegarneerd met lint in de
kleur van het borduursel. Dit lint dient ook
om de mouwtjes af te werken. Het borduursel
langs de halsopening is zooals opgemerkt
reeds in de stof gewerkt. Het rokje valt ruim
en hier vooral geeft het borduursel een heel
aardig effect. Instede van geborduurde stof
kan men natuurlijk ook wel bedrukte nemen,
geheel naar eigen smaak. Men kieze het bor
duursel vooral in sprekende kleuren, bijv. rood
of groen en hoede zich voor tinten als geel enz.
Een knippatroon kan men onder no. 291
aan onze bureaux basfel'en voor meisjes van
24 jaar. Kosten 65 cents.
„Winterhanden en Wintervoet®nM.
Een! kwaaltje waaraan elk jaar opnieuw ver
scheidene menschen lijden, vooral vrouwen,
doordat zit vaak met vochtige handen bijv. in
een tochtige keuken werken, enz.
Nu toch kan men zich op vele verschillende
manieren iWapenen tegen dit hoogst onaange
name verschijnsel. Een eerst© vereischte is
altijd: houdt uw handen droog, vooral als 't
vriest. Draagt geregeld handschoenen of.
draagt ze nooit; in ieder geval niet nu en dan
En verder als gij vaak last gehad hebt van
winterhanden of -voeten, wrijf dan bij vries
weer uw huid goed in met glycerine, Voorko-
miefn is altijd beter dan genezen.
Wij hebben nog eens een middel gehoord van
een man, die bijna elk jaar vreeselijk! te lijden
had van het springen van den huid. Hij kon
dan haast niet ïoopen door de pijnen, waar
mede zijn voeten hem kwelden.
Toen het weer eens winter werd en hij aan
hef 'Strak en prof worden van zijn huid kon
merken, dat hij ook ditmaal op het terug-
keereii van zijn kwaaltje rekenen kon, heeft
hij handen en voeten gedurende een half uur
in een petroleum-bad gehouden. Het resul
taat Iwas, dat hij niet alleen dien winter, voor
de pijnerf gespaard bief* maar er later zelfs'
nooit fineer last van gehad heeft.
Met Ide meeste huismiddeltjes tegen winter
handen dl -voeten moet men niet wachten tot
de( kwaal er eenmaal is, maar altijd zijn maat
regelen van te voren treffen. Men moet zich
ook altijd hoeden tegen koude handen en voe
ten. Deze toch veroorzaken In vele gevallen het
latere (Ongemak. Wil men voorkomen dat dé
handen Xloor en door koud worden, dan Is 't
verstandig polamoffen te dragen In plaats van
handschoenen. 'Niet alleen do polsen maar
ook fde handen blij ven daardoor warm en zij,
die door hun werk geen handschoenen kunnen
dragenr worden door de mofjes niet gehin
derd. In zeer koude landen, zooals Rusland,
Finland ert het noorden van Duitschland,
draagt men al'emaal polsmoffen en hoogf
schoenen of slobkousen voor de enkels.
Een 4ius deinst voor de felste koude niet
terug, (mits hij zijn ooren, polsen en enkels
goed verwarmen kan, slechts bij hooge uitzon
dering zet hij zijn kap op, dit is een beklee
ding voor het gelaat, waarin alleen een open
gat voor de oogea gemaakt U en welke in het
bijzonder dient om den «au* te beschutten.
EEN TREIS-PIECB.
Het onlwcrpjc van deze teekenlng toont ons
een elegant model voor een trcis pieoe van
twoedstoffen. Voor den rok en het jasje zonder
mouwen kieze men bij voorkeur twetd in een
vischgraat dessin of dun laken. De blouse met
lange mouwen maakt men bijv. van wollen
crepe-de-rhine. De mouwen zijn afgewerkt me!
manchetjes van dezelfde etof als voor den rók
gebezigd is. Het geheel is toch eenvoudig en
men kan het dan ook gemakkelijk zelf maken.
Indien men de stoffen verstandig weet te kie
zen kan het japohnetje waarschijnlijk ook
voor hét vroege voorjaar- dienst doen. In dat
geval neme men natuurlek wat vroolijke kleu
ren, bijv. groen laken voor den rok en wit
voor de blouse. Wil men er het meeste plezier
nu nog van hebben, dan lijkt on9 grijs tweed
beter.
Voor het costuum heeft men ongeveer 2Vs M.
tweed vaif 1.20 of 1.30 M. breed noodig en l^b
M. crepe.
Een knippatroon kan men aan onoe b «ree Or
bestellen onder opgave van no. 290 in de
42, 44, 46 en 48. Kosten 66 oenta
VOOR DE HUISVROUW.
Enkele App el gerechten.
Jachtschotel: 1 K.G. koude aardappe
len, 900 gr. kond vleagch (bijv. soepvleoscb)
1 ui. 1 2 zure appJPen, lty lepel boter of
vet van jus, iet» zout, ongeveer 3 tt.L. magere
jus verdund met water (of bouillon van bijv.
1 bouillonblokje).
Hak het vleesch fl^n. Schil de appelen en
snijd ze in plakjes, nadat de klokhuizen eruit
gehaald zijn. Maak ook de aardappelen fijn
of snijd ze in plakjes. Snipper de ul zoo dun
mogelijk en bak ze met de boter fn een ijze
ren pan langzaam gaar en lichtbruin (ongeveer
15 minuten). Voeg hieraan nu de aardappelen,
de plakjes appel, het gehakte vleeach en de
verdunde jus (of de bouillon) toe, zoo noodig
ook nog 'iets zout, vermeng alles met elkaar
en verwarmt het op het vuur. Presenteer hef
zoo, of doe het wanneer een oven ter beschik
king staat, in een vuurvast schoteltje, dat mef
wat boter is ingesmeerd, strijk de bovenkant
glad, leg hier en daar een klontje boter en
laat er in de oven een korstje op komen. Maak
in dit geval de massa Jets slapper, daar het
bij, het in den oven staan uitdroogt.
Appelbeignets, (ongeveer 36 ertuke).
125 gram bloem, 2 d.L. lauwe melk, 10 gram
gist, iets zout, ongeveer 6 zure appelen, een
pan met frituurvet.
Maak een beslag, door de bloem In een kom
te vermengen met de lauwe melk en daarbij
de gist (die met wat melk of suiker is aange
mengd) te voegen. Laat het beslag op een
lauwe plaats (bijv. bij een kachel en anders in
een pan met water, dat zoo warm is, dat men
een hand erin kan houden) dichtgedekt met
driekwart oen uur rijzen. Zorg, dat in dien
tusschentijd de appelen geboord, geschild en
in niet te dikke plakken zijn gesneden (ongev,
6 uit elke appel) en ook, dat in een ij zere*
pan olie of vet (Delftsche slaolie, boter of
bakolie of Delfrite, ene.) zoo heet b geworden,
dat er een blauwe damp afkomt. Haal nu de
appelschijven door het gerezen beslag en laai
ep voorzichtig in het heete vet glijden. Bak as
bruin en knappend, haal met een schuim
spaan eruit en laat ze even op grauw papier
uil lekken. Zorg, dat tijdens het bakken da olie
niet te heet wordt, daar dan de beignets bruin
zouden wezen, voor ze gaar rijn. Presenteer
ze warm, met wat suiker bestrooid.
Heeft men een klein portie te bakken, dan
kan men inplaats van melk met gist gebruik
maken van bier of spuitwater. Men moet dan
natuurlijk meteen na het maken van het be
slag met het bakken beginnen, omdat
het koolzuur emit oat'weken w>« rijn.