Tap terdege af!
PELMAN INSTITUUT
Officieele Publicaties.
VRAAG EN AANBOD
PSP* Het beste adres voor MANUFACTUREN is dat van L. E. RIVIERE, tijdelijk Korte Delft 20 MIDDELBURG
Het Vrouwenhoekje
EIKEN ORGEL
n JUIST NU mm
Stulcgèvroren
waterleiding
.- kan bijna - niét méér
gerepareerd worden
In de drie advertenties „Looden pijp
is sehaarsch" hebben wij aangegeven
•wat te doen, vóórdat de vorst invalt.
Als het gaat vriezen, is het noodzake
lijk onderstaande raadgevingen nauw
keurig op te volgen!
Sluit de hoofdkraan!
Blaas de leidingen door!
Sluit daarna alle kranen I
SLUIT DE HOOFDKRAAN
BLAAS DE LEIDINGEN DOQR
SLUIT DAARNA ALLE KRANEN
want
looden pijp
is sehaarsch!
'■Raat
Heden overleed zachts en
kalm, mijn geliefde Vader,
KRIJN KRIBBE,
in den ouderdom van 89
jaar en 11 maanden.
Zijn diepbedroefde Zoon
P. KRIBBE.
's-Gravenpolder, 6 Jan. 1942
Heden overleed op het
aller onverwachts onze ge
liefde Vader, Groot- en Over
grootvader
JOOS MELSE,
in den ouderdom van 79 jaar.
Uit aller naam:
J. MELSE Jz.
Oostkapelle, 6 Januari 1942
De Heer en Mevrouw
DIELEMAN—MAGENDANS
betuigen, met wpderkeerigen ge-
lukwensch, hartelijk dank voor
de mgt Nieuwjaar ontvangen
wenschen.
Middelburg, Januari 1942.
De Heer en Mevrouw JONKERS
VRIJDAG zeggen met wederkee-
rige gelukwenschen hartelijk dank
voor de bij de jaarwisseling ont
vangen belangstelling.
De Heer en Mevrouw
MARKUSSE—CAPELLE
zeggen, met wederkeerigen heil-
wensch, vriendelijk dank voor de
by de jaarswisseling ontvangen
gelukwenschen.
Leiden, Januari 1942.
De Heer en Mevrouw SIMONS
KAAN zeggen hartelijk dank voor
de ontvangen gelukwenschen en
bieden wederkeerig de hunne aan.
Voor de vele blijken van be
langstelling en deelneming, ont
vangen gedurende de ziekte en na
het overlijden van onzen geliefden
Man, Vade/, Behuwd- en Groot
vader
JOHANNES MOL,
betuigen wy onzen hartelyken
dank.
Uit aller naam:
Wed. M. MOL
POLDERMAN.
Hansweert, 7 Januari 1942.
Hartelyk dankend voor de vele
goede wenschen, by den aanvang
van het mieuwe jaar ontvangen,
wenschen* Ds en Mevrouw
TONSBEEK—TEN CATE
wederkeerig allen Kamperlan'ders
Gods besten zegen voor 1942.
Gel. Gem. „Het Leger des Heils".
Afd. Goes. Ravelijn 14.
lederen Donderdagavond 7.30
uur: Openbare Samenkomst.
Gedurende eerste drie maanden
onderwerpen uit het boek: „Open
baring van Jezus Christus aan
Johannes op Patmos".
Ieder is welkom. Toegang vry.
gevraagd, liefst met doorloopende
harp. Brieven met voll. omschrij
ving en prys onder No. 25 Bureau
„De Zeeuw" te Goes.
5-J. H.B.S.-LEERSTOF.
Schriftelijke Cursus.
Instituut De Zeeuwsche Studie
kring tot Bevordering der Alg.
Ontwikkeling.
Rijksweg C 13 Hansweert.
is het noodig Uw zelfver
trouwen, kalmte, wilskracht,
concentratievermogen, con
versatietalent en geheugen
te ontwikkelen. Dit bereikt
U door de wereldvermaarde
PELMAN
MENTAL TRAINING,
aanbevolen door Prins Karei
van Zweden, Prof. Dr A.
Marique en vele Nederland-
sche oud-cursisten. Goede al-
gemeene ontwikkeling is bo
vendien een eerste eisch in
dezen tyd. Daarmee helpt U
onze andere speciale cur
sus
ALGEMEENE
ONTWIKKELING,
welke o.m. omvat: goed
taalgebruik; de aarde en
haar volken; de mensch, ge
zond en ziekliteratuur- en
kunstgeschiedenis; goede
omgcmgsvormen!
Geïll. boekjes gratis bij in
zending van deze advertentie.
Damrak 68 Tel. 41878,
AMSTERDAM—C.
De Nieuwjaarswensqjr, die in den vorm van een oorkonde door de P.K.-mannen
van het Vrijwilligerslegioen Nederland aan den Rijkscommissaris werd gezonden.
(Foto Polygoon.)
STEUNVERLEENING I.V.M.
SLUITING BEDRIJVEN.
Tot het verkrygen van steun
in verband met de sluiting van
industriëele en handelsbedrijven
op werkdagen in de periode van
25 December '41 fm 1 Januari '42
kunnen door werkgevers formulie
ren worden afgehaald op de afd.
Sociale Zaken der Secretarie (in
gang Molenwater), op Donderdag
15 Januari '42, tusschen 1012V2
uur.
Middelburg, 5 Januari 1942.
KOSTELOOZE INENTING EN
HERINENTING TEGEN
POKKEN.
De Burgemeester van Middel
burg'brengt ter openbare kennnis:
dat op Woensdag 14 Januari
1942, des voormiddags van 10 tot
12 uur, gelegenheid bestaat tot
kostelooze inenting en herinen
ting tegen pokken in het voor
malige consultatiebureau, Noord-
bolwerk 37.
Er wordt in het bijzonder de
aandacht op gevestigd, dat de
leeftijd beneden de 2 jaar als de
meest geschikte voor inenting
moet worden beschouwd.
Voor een juiste vermelding in
de vaccinebewijzen van de namen
en geboortedatums der kinderen
is het gewenscht, dat bij de aan
melding worden medegebracht de
trouwboekjes der ouders of ge
boortebewijzen der kinderen.
Middelburg, Januari 1942.
De Burgemeester voornbemd,
DE BORDES.
I Zoo vroeg mogelijk des avpnds of, wanneer dit kan,
ook overdag. (Vóórdat U daartoe overgaat natuurlijk
eerst voldoende water in voorraad nemen). Open
het leegloopkraantje (emmer eronder) en alle tap
kranen en trek de closet-stortbakken door.
Dit kan geschieden door met behulp van een gummi
slang bf desnoods met den mond in de kranen te
blazen. Daardoor vloeit het nog in de leidingen
achtergebleven water door het leegloopkraantje bij
de hoofdkraan weg.
Door het sluiten der kranen wordt eventueele over
strooming voorkomen, indien de hoofdkraan weer
opengedraaid wordt.
5^ De stopkranen bij de closet-stortbaklccn
mogen NIMMER gesloten worden.
U moet daaraan dus nooit draaien.
^snonji,.
PUBLICATIE VAN HET DEPARTEMENT VAN HANDEL, NIJVERHEID EN SCHEEPVAART
Mevrouw HULSBERGEN, Pasto
rie, Hoedekenskerke, vraagt een
DAGMEISJE.
In deze rubriek worden opge
nomen kleine advertentiën van
één. tot vijf regels a ƒ0.55 bij
vooruitbetaling. Ieaere regel
meer 11 ct. Maximum 8 regels.
Onder letter of nummer 10 ct.
verhooging.
TE KOOP GEVRAAGD:
JONGENSJAS,
leeftijd 13 jaar.
A. VERSLUIJS, B 18 Gapinge.
TE KOOPT
EEN EIKENHOUTEN SCHRIJF-
i BUREAU,
zoo goed als nieuw, bij J. DE VOS,
Heinkenszand A/ 182.
TE KOOP:
ME.LKGEIT,
"drachtig.
Brouwerijweg 22 Oostkapelle.
VERLOREN: EEN ZILVEREN
BEUGELTASCH,
tusschen Gapinge en Oostkapelle.
Terug te bezorgen: Brouwerijweg
30, Oostkapelle.
Gevraagd tegen Februari:
EEN BAKKERSKNECHT OF
AANKOMENDE,
bij F. HIRDES—STEVENSE te
Krabbendijke.
GROEN BLIJVENDE planten,
heesters, ligustrum, frambozen,
zwarte bessen, kruis- en aalbessen,
alle soorten vruchtboomen. M. H.
DEKKER, Lange Vielesingel, Tel.
761, Middelburg. Donderdags hoek
Dam.
OFFICIEELE PUBLICATIE VAN
DEN GEMACHTIGDE VOOR DE
PRIJZEN.
Bericht No. 83.
Maximum winkelprijzen voor
vleesch.
Aan het "-publiek mogen ten
hoogste de volgende prijzen in
rekening worden gebracht:
Rundvleesch en vleesch
van graskalveren: per kg.
Biefstuk èn haas 2.30
Roastbeef en contrafilet 2.
Rollade, alle soorten lap
pen en klapstuk 1.60
Gehakt, poulet „-1.30
Rauw rundvet 1.40
Kalfsvleesch
Biefstuk, oesters en
fricandeau 1.80
Lappen, gehakt en poulèt 1.40
Varkensvleesch:
Fricandeau en magere
lappen 1.80
Carbonade 1.60
Gèhakt en poulet 1.30
Krabjes 0.60
Versch mager spek, versch
vet spek, kinnebaklappen
en vette lappen1.20
Rauw varkensvet1.40
Pooten ,,0.60
Schapenvleesch:
Bout .met been 1.60
Bout zonder been, schouder
en rollade 1.80
Borst met been 1.40
Borst zonder been 1.70
Ribcarbonade, gehakt en
poulet 1.60
Rauw vet 1.40
Lappen 1.60
Paardenvleesch
Biefstuk „1.60
Rosbief 1.40
Riblappen en rollade „1.30
Braadlappen „1.30
Gehakt en poulet 1.20
Rauw vet „1.30
Beenderen:
Beenderen van runderen,
kalveren, varkens en
schapen 0.40
Beenderen van veulen en
paarden 0.20
Voor bezorgen aan huis mag
ten hoogste 0.10 voor iedere be
stelling worden bijgerekend.
HET VRAGEN VAN HOOGERE
PRIJZEN IS STRAFBAAR.
BEWAAR DEZE OPGAVE EN
1 GEBRUIK HAAR.
Nieuwe opgaven kunnen de vroe
gere ongeldig maken.
ten. 14.00 Viool met pianobegeleiding.
Ca. 14.40 Gram. 15.00 Frans van Cap-
pelle en zijn Musette-orkest en soliste.
15.30 Voor de zieken. 16.00 Cyclus „We
gen van God en naar God toe in het
moderne geestesleven". I. 16.20 Gram.
16.30 Klaas van Beeck en zijn orkest.
17.00 Gram. 17.15 BNO.: Nieuws^-, eco
nomische en beursberichten. 17.30 Gram.
17.45 Melodisten en solisten. 18.30 Cau
serie: De zin van den arbeid. 18.45
Gram. 19.00 Actueel halfuur. 19.30 Om-
roep-Symphonie-orkest en soliste. (Van
af 20.15 alleen voor de Radiocentrales,
die over een lijnverbinding met de stu
dio beschikken). 20.15 Gram. 20.45 Cau
serie Uit de werkplaatsen van onze
beeldende kunstenaars. 21.00 Omroep-
Symphonie-orkest. 21.45 BNO.: Nieuws
berichten. 22.00 BNO.Eng. uitz.Na
tional features of the Netherlands of.
gram. 22.15 Gram. 22.5024.00 Dans
muziek (gram.).
HILVERSUM if. 301.5 M.
7.15 Gram. 7.308.15 Zie Hilversum
I. 8.45 Gram. 10.00 Morgenwijding. 1.0.15
Pianovoordracht. 10.40 Voor de platte
landsvrouw. 11.00 Gram. 11.20 Amabile
sextet. 12.00 Gram. 12.15 Ramblers.
12.45 BNO.Nieuws- en economische be
richten. 13.05 Roemeensch orkest Gre-
gor Serban. 13.45 Voordracht. 14.00 Sa
lonorkest en pianospel. 15.00 Voor de
vrouw. 15.30 Fluit en clavecimbel. 16.00
Romancers en soliste. 16.45 Voor de
jeugd. 17.15 BNO.: Nieuws-, economi
sche en beursberichten. 17.30 Zang met
pianobegeleiding (opn.). 17.55 Gram.
18.15 Sport en lichamelijke opvoeding.'
18.30 Pianovoordracht <(opn.). 19.00
BNO.: Wat Nederland schrijft. 19.10
BNO.: Nieuwsberichten. 19.20 Gram.
19.45 Brandende kwesties, causerie.
20.00 Gram. (Vanaf 20.15 alleen voor de
Radiocentrales die over een lijnverbin
ding met de studio beschikken.) 20.15
Orgelconcert. 20.40 Radiotooneel. 21.00
Ensemble „De Kwintslag". 21.45 BNO.:
Nieuwsberichten. 22.00 BNO.: Toelich
ting op het weermachtsbericht. 22.10
22.15 Avondwijding.
De zuurkoolstamppot.
Het is nu weer de tijd van de stamp
potten. Een stamppot, welke zeer gezond
is, maar door verkeerde bereiding dik
wijls veel aan voedingswaarde inboet, is
de zuurkoolstamppot.
Zuurkool is één van de wéinige inge
maakte groenten, welke een belangrijke
hoeveelheid vitamine C bevat. Een groo-
te fout, welke men bij de bereiding van
zuurkool wel begaat, is dat men haar
veel te lang kookt. Een kooktijd van
ruim y2 uur mag men gerust voldoende
noemen voor de zuurkool.
Kookt men de groente en aardappelen
voor voor den zuurkoolstamppot in één
pan, dan heeft het zuur een remmende
invloed op het gaar worden van de aard
appelen, zoodat men den kooktijd iets
langer, (in het geheel uur) dient te
rekenen. De aardappélen worden daar
om ook dp de zuurkool gelegd, zoodat
zij zoo weinig mogelijk met de zuurkool
in aanraking komen.
Minder bekend, maar zeer smakelijk
en, erg eenvoudig van bereiding is de
stamppot met rauwe zuurkool.
Men kan dan met minder kool vol
staan. Men'rekent 125 gr. per persoon
aan rauwe zuurkool, tegen 250 gr. aan
gekookte.
'Stamppot van zuurkool.
1 kg zuurkool, 2 kg aardappelen, 4 dl
taptemelk, 300' gr bloedworst (2 rant
soenen), boter of vet, zout.
Indien de zuurkool niet zelf ingemaakt
is, deze wasschen. De zuurkool opzetten
met een bodempje water en zout, vlug
aan de kook brengen en met het deksel
op de pan zachtjes gaar koken. Kooktijd
30 min.
Deaardappelen schoon boenen, in
stukken snijden en met een bodempje
water en zout, vlug aan de kook brengen
en met het deksel op de pan in 20 min.
gaar koken.
De Aardappelen fijn stampen en met de
kokende taptemelk en de zuurkool ver
mengen. De stamppot zoo kort mogelijk
dorroeren. De bloedworst in wat boter
of vet bakken en bij de stamppot geven.
Het overgebleven vet of boter aan de
stamppot toevoegen.
Stamppot van rauwe"
zuurkool. x/2 kg zuurkool, 2 kg aard
appelen, 4 dl taptemelk, boter of vet,
zout.
De aardappelen schoon boenen, in
stukken snijden en met een bodempje
kokend water gaar koken. Kooktijd 20
minuten.
De aardappelen fijn stampen, de zoo
noodig gewasschen en fijn gesneden
zuurkool, de gekookte taptemelk en de
boter of het vet erdoor roeren en alles
even door en door heet laten worden.
Bij deze vleeschlooze stamppot zoo
mogelijk een toelkgerecht als toespijs
geven.
De kamerplanten.
Het staat altijd gezellig eenige bloei
ende planten in de kamer te hebben.
Vooral nu het winter is en de tuin ons
geen versche snijbloemen meer kan ge
ven.
Het is goed een ketel water op de ka
chel te plaatsen, zoodat de temperatuur
voor de kamerplanten niet te droog
wordt.
Het gebeurt wel eens, dat de planten
door een plotselinge vorst zelfs in de
kamer bevriezen. Meestal gebeurt dit als
ze voor het raam staan en er 's nachts
geen kachel brandt. Hebben de planten
van de vorst geleden, dan moeten ze niet
plotseling" in een te warme omgeving ge
bracht worden. Als u in het bezit bent
van een plantenspuit, dan besproeit u de
bladeren met koud water, doch niet te
dichtbij, daar anders het water met te
groote kracht tegen de bevroren blare-
ren aankomt.
Cyclamen behooren nu wel tot de
meest dankbare soorten wat hun bloei
betreft. Als men ze goed behandelt, kun
nen ze zeker den geheelen winter in
bloei blijven. Men zet de plant in een diep
kommetje en vult dit iederen dag met
lauwwarm water. Als men regenwater
heeft, is dit wel het beste.
Hef verwijderen van vlekken.
Hier geven wij eenige wenken voor het
verwijderen van vlekken uit kleeding-
stukken. Vet- of botervlekken verdwij
nen meestal door een papje van benzine,
indien dit* nog te krijgen is, en anders
neemt men magnesia. Als de vlek al oud
is, moet men deze behandeling nog een
keer herhalen om tot een goed resultaat
te komen. Men moet er echter om den
ken het weefsel nooit te veel te door
drenken met benzine, daar dit naderhand
kringen geeft. Het beste kan men een
plukje watten gebruiken. Galzeep is een
oud, bekend middel, dat men ook kan ge
bruiken voor vetvlekken. Denkt er ech
ter vooral om voorzichtig te zyn met
benzine.
Vliegenvuil op ruiten kan men verwij
deren met water, waaraan een scheut
ammonia is toegevoegd.
Grasvlekken in linnengoed zijn heel
goed te verwijderen met een oplossing
van 50 grajm water, 5 gram waterstof
en 5 gram ammoniak. Naspoelen met
schoon water.
Druk Oosterbaan Le Cointre N.V., Goes