Wenken op technisch gebied.
«■Hi
Binnenland
Gemengd Nieuws
Het Vrouwenhoekje
Radioprogramma
Extra rantsoenen voor
werkverschaffings
arbeiders.
Criminaliteit van de jeugd
in 1938
Laten wy dan ons de uitspraak van Dr
Krekel in herinnering roepen en beden
ken, dat die veranderingen alleen dan
biyvend zullen kunnen z0n, wanneer z|j
in overeenstemming ztfn met den geeste-
11]ken ondergrond van de in ons volk le
vende overtuigingen. Zyn zij dat niet, dan
zullen zii vroeger of later weer ongedaan
worden gemaakt. Men kan het volk dan
wel een tijdlang een andere orde opleg
gen, maar op den duur zal deze zich
niet kunnen handhaven. De geschiedenis
bewijst, dat daaraan althans wat ons
volk betreft niet behoeft te worden ge
twijfeld.
Daarom kunnen wij de toekomst met
gerustheid tegemoet gaan. Ons volk is
wat het te voren was. De uiterlijke om
standigheden zijn gewijzigd, maar inner
lijk is er in den diepsten grond niets ver
anderd. Van een geestelijke re
volutie is geen sprake. En het is
niet te verwachten, dat men, ook al zou
men het beproeven, ons volkskarakter in
zijn wezen zou kunnen omzetten. Elke
staatkundige orde zal, wil zij voor ons
land houdbaar zijn, zich daaraan moeten
aanpassen. Ook de geestelijke stroomin
gen, die in de vorige eeuw den boventoon
hadden, heeft ons volk op zijn eigen wijze
verwerkt.
Wij mogen trouwens, getuige de rede
voeringen van den Rijkscommissaris voor
het bezette Nederlandsche gebied, aan
nemen, dat men ook van Duitschen kant
daarvoor oog heeft. En daarin ligt voor
ons op het oogenblik de hechtste waar
borg, dat ons niets overkomen zal, dat
tegen ons volkskarakter ingaat.
Wanneer deze verwachting niet be
schaamd wordt, dan zal dat de meest
doeltreffende weg zijn om een goede ver
standhouding tusschen ons volk en het
Duitsche volk te doen groeien. Want ons
volk is te zeer aan de ongerepte hand
having van zijn volkskarakter gehecht,
dan dat het er niet gevoelig voor zou
zijn, dat dit van Duitschen kant wordt
gerespecteerd.
Ten aanzien van de verstrekking van
extra rantsoenen brood en vet aan ar
beiders in de werkverschaffing, zullen
de volgende voorschriften gelden, al
dus meldt men ons. Arbeiders, die bij
kanaalgraven, bedijkingen en landaan
winning voortdurend zware klei moeten
spitten, alsmede zij, die zwaar ontgin
ningswerk of daarmede gelijk te stellen
zwaren grondarbeid verrichten, komen
voor extra brood-, boter of vetkaarten
in aanmerking en wel voor resp. 100 en
2Ö0 pet.
DE DISTRIBUTIE VAN HONDEN EN
KATTENBROOD.
Het rijksbureau voor de voedselvoor
ziening in oorlogstijd maakt bekend, dat
van 1 tot en met 30 Sept. 1940 op bon
5 van de voederkaart voor honden be
schikbaar wordt gesteld voor groep 1:
10 kg hondenbrood; groep 2: 10 kg hon
denbrood; groep 3: 8 kg hondenbrood;
groep 4: 5 kg hondenbrood; groep 5:
4 kg hondenbrood; groep 6: 3 kg hon
denbrood.
Op bon nr 5 van de voederkaart voor
katten wordt over dezelfde periode 1^2
kg kattenbrood beschikbaar gesteld.
Na 30 Sept. 1940 is bon nr 5 van be
doelde kaarten ongeldig; na dien datum
mag deze niet meer worden aangenomen.
MARKTVERBOD VOOR DE HOOFD
STAD INGETROKKEN.
Uitgezonderd voor het Amstelveld.
De burgemeester van Amsterdam
heeft ingetrokken het Donderdag j.l.
uitgevaardigde verbod tot het houden
van markten te Amsterdam, echter niet
voor zoover dit verbod betrekking had
op de op Maandag te houden markt op
het Amstelveld.
Deze markt is derhalve op Maandag
a.s. verboden. Eveneens is het dien dag
verboden op het Amstelveld te venten
met andere artikelen dan gedrukte of
geschreven stukken en afbeeldingen of
voorwerpen of stoffen van welken aard
ook op te koopen.
Een serie inbraken te
Apeldoorn. Te Apeldoorn is gis
ternacht aan den Zwolscheweg in vijf
woon- en winkelhuizen, vrij dicht bij el
kaar gelegen, ingebroken. In alle geval
len hadden de daders zich toegang ver
schaft door een ruit uit te snijden. Bij
een stalhouder had men zijn broek by
diens bed weggehaald. Later is deze, ont
daan van een portemonnaie met f 30 by
het huis terug gevonden. Bij een fiets
handelaar was alles overhoop gehaald
en o.m. f 80 uit een linnenkast gestolen,
enz.
Doodelyke val vanzyn
fiets. De heer A. van der Meer uit
Bergenthem is even buiten Heemse van
zjjn fiets gevallen. Hij sloeg met zijn
hoofd tegen een boom en was vrijwel op
slag dood.
Inbraak in een kerk-
gebouw te Ede. Donderdagmid
dag werd ontdekt, dat ongenoode gasten
zich toegang hadden verschaft tot het
kerkgebouw van de oud-Geref. gemeente
in Ederveen, gemeente Ede. Bij onder-
1 zoek bleek, dat de dieven zich meester
hadden gemaakt van het geld, dat in een
kast was opgeborgen,
HET AANTAL SCHULDIG VER
KLAARDEN VERMINDERD MET 9%
Uit de aanwijzingen, die door het cen
traal bureau voor de statistiek gepubli
ceerde statistiek voor de toepassing der
kinderwetten over 1938 geeft omtrent de
beweging der jeugdcriminaliteit in de
laatste jaren, blykt, dat aan de voort
durende stijging van het aantal onher
roepelijk schuldig verklaarde jeugdigen
(van 1.642 in 1938 tot 3.061 in 1937)
in 1938 een einde is gekomen. De ver
mindering (van 3.061 tot 2.789) bedroeg
272 of bijna 9 pet. Het aantal schuldig
verklaarde jongens verminderde iets
sterker dan dat der meisjes. Het percen
tage betreffende de meisjes bleef echter
in vergelijking met dat der jongens ge
ring: resp. 91,6 en 8,4.
Voor 1938 wordt ten aanzien van eeni-
ge delicten een gunstige ontwikkeling
opgemerkt. Belangrijk was de verminde
ring van het aantal schuldigverklarin
gen wegens gequalificeerden diefstal
(1937 767, 1938 570). Verduistering en
verduistering in dienstbetrekking gaf he
laas een aanzienlijk hooger cijfer (116)
dan in het voorafgegane jaar (87).
In de jaren 1934 tot en met 1938 werd
resp. 624, 615, 642, 602 en 591 maal
strafrechtelijke onder-toezicht-stelling
uitgesproken. Het aantal burgerrechte
lijk onder toezicht gestelde kinderen be
droeg in 1938 1.793 tegen 1.450 in het
voor afgegane jaar.
De statistiek bevat verder allerlei ge
gevens betreffende ontzetting uit en ont
heffing van de ouderlijke macht en voog-
dy en betreffende het rijkstucht- en op
voedingwezen.
Tenslotte is in deze statistiek belicht
de verpleging van voogdij- en regeerings-
kinderen in gestichten en gezinnen door
instellingen van weldadigheid. Door 277
door het ryk gesubsidieerde instellingen
werden 11.923 voogdijkinderen verzorgd
en door 39 instellingen 991 regeerings-
kinderen. In totaal werd een bedrag van
resp. f 2.457.873 en f 276.856 aan rijks
subsidie aan deze instellingen uitge
keerd. Bovendien werd nog f 548.751 in
totaal als „algemeene" subsidie aan 165
instellingen uitgekeerd.
NIEUWE SNUFJES.
LICHTGEVEND PLAKBAND.
Egyptische duisternis!
Hebben we ooit ons beter de ellende
van deze eigenaardige van de tien Egyp
tische plagen beter kunnen indenken dan
tegenwoordig, nu we door de voor
schriften der verduistering geen gebruik
meer kunnen maken van de moderne
verlichtingsapparaten
Gelukkig zijn we binnenshuis wel on
geveer allemaal zoo ver, dat de hinder
van de dagelijks toenemende duisternis
ons weinig meer deert. Het heeft wel
wat hoofdbrekens en moeite gekost eer
alle kieren en spleten zoo waren afge
schermd, dat het speurend oog van de
waakzame overheid geen ongerechtighe
den meer kon ontdekken, maar het is
voor elkaar gekomen. Daarmee z\jn we
over een groote moeilijkheid heen.
Toch blijven er bezwaren, die zich bij
het telkenB vroeger invallen van den
avond sterker zullen gaan doen gevoe
len.
't Blijft een moeilijkheid om 's avonds
of 's nachts in een vestibule of gang al
tastend de deurknop of het slot van een
deur te vinden. Wie heeft vaak geen
moeite om 's avonds in de verduisterde
kamer den schakelaar van het electrisch
net te vinden?
Het ligt voor de hand, dat deze last
en moeite zoo zeer onder de aandacht
is gevallen van de firma's,die verlich
tingsapparaten in den handel brengen,
dat men net zoo lang gezocht heeft, tot
ook in deze moeilijkheid was voorzien.
Door de firma Philips is het „Phos-
pho" in den handel gebracht.
Dit is een lichtgevende plakband, die
door iedereen als zeer welkom be
schouwd zal worden.
Deze band is op den rug gegomd. Het
gebruik is heel eenvoudig. Naast het
voorwerp, dat we in het donker feilloos
willen vinden, plakken we enkele vier
kante centimeters, die we van de ge
kochte reep hebben afgeknipt en het
kleine stukje Phospho wijst ons zeer ge
makkelijk den weg. Geen schakelaar,
geen deurknop of geen sleutelgat, of we
gaan er in het donker recht uit op af
en hebben niet de minste moeite met het
gebruik.
Wordt er luchtalarm gegeven en zou
den we in de duisternis moeite onder
vinden met het sleutelgat van de deur
b.v., dan helpt een randje van deze doel
matige plakband ons direct uit den
brand. Geen gemorrel, geen zenuwachtig
zoeken, maar rustig en zeker kan men
recht uit op het doel af.
Het laat zich begrijpen, dat de moge
lijkheden voor het gebruik van dit plak
band zeer groot zijn. Men denke maar
eens aan de waterkaraf op het nacht
kastje van de verduisterde slaapkamer,
aan de telefoonhaak in een verduisterd
vertrek, aan de zaklantaarn, die met een
klein reepje plakband er op voor het
grijpen ligt, enz.
Wie nachtelijke valpartijen voorko
men wil, plakke even een reepje van dit
buitengewoon handige middel op de eer
ste en laatste trede van een trap of aan
het begin en einde van de leuning.
Naast dit gebruik in huis, waar ieder
het op zijn eigen manier kan toepassen,
staat bovendien het gebruik in allerlei
publieke instellingen. Ziekenhuizen, ci
nema's, schuilkelders, hotels en restau
rants, in het kort in al die gebouwen
waarin men zich als vreemdeling snel
moet kunnen oriënteeren, doet het plak
band wonderen.
Tenslotte kan het middel ook nog ge
bruikt worden als reclame. Knipt men
enkele letters van het plakband uit en
plaatst men die boven de deur van win
kel of hotel, dan behoeft geen enkele
klant in twijfel te verkeeren of de zaak,
waar hij voor staat nog geopend is of
niet.
Het groote voordeel van het materi
aal, dat het plakband zijn verlichting
geeft, is vooral dit, dat het een zeer
langen nalichttijd heeft. Heeft men het
van te voren goed geactiveerd, als het
ware opgeladen door het eenigen tijd
bloot te stellen aan het daglicht of aan
kunstlicht, dan geeft Phospho uren lang
licht met zulk een kleur en helderheid,
dat het uren aaneen dienst kan doen.
Als luchtbeschermingsmiddel geeft
het rust en veiligheid.
Indien kleine opschriften, richtingspy-
len, schaalverdeeling en wyzers, meet
instrumenten in centrales, schakelhui
zen, onderstations met iets grootere hel
derheid, doch veilig en permanent zicht
baar gemaakt worden, dan kan men deze
met Phospho-plakband bedekken en in
de betreffende ruimte een ultraviolette,
dus voor het oog onzichtbare stralings
bron aanbrengen, die het lichtgevend
materiaal permanent activeert. Ook deze
stralenbronnen worden door de firma
Philips in zeer eenvoudigen vorm in den
handel gebracht.
De zoogenaamde Phospho-speldjes,
lichtgevende kenteekenen voor hen, die
's avonds over de straat gaan, zijn al van
algemeene bekendheid geworden.
Door de bovengenoemde middelen
heeft de techniek er al weer voor ge
zorgd, dat veel ongemak en last op doel
treffende wijze bestreden kunnen wor.
den.
HUISHOUDELIJKE ARBEID TEN
PLATTELANDE.
Ondanks de moeilijke tijdsomstandig
heden is er op het terrein van de huis
houding een groote activiteit. Meer dan
vroeger nog is het van belang, dat de
huisvrouw haar tijd en kracht econo
misch gebruikt. Bij de Stichting voor
Huishoudelijke Voorlichting ten Platte-
lande bestond reeds geruimen tijd het
plan tot het instellen van een technisch
adviesbureau voor huishoudelijke voor
lichting ten plattelande. Op dit bureau
zouden verschillende werkzaamheden op
huishoudelijk gebied bestudeerd kun
nen worden om daarna op de cursussen,
1 welke van deze Stichting uitgaan, de
beste methode te kunnen propageeren.
Vele vraagstukken vragen de aan
dacht, bijv.:
Wat is de doelmatigste methode tot
het behandelen van de huishoudwasch
Welke is de beste lichaamshouding bij
landarbeid
Hoe kiest men een doelmatige klee
ding bij verschillende huishoudelijke be
zigheden
Er zijn reeds instellingen, welke op
dit gebied werkzaam zijn, doch een cen
traal punt, waar de verkregen resulta
ten in de praktijk worden beproefd en
doorgegeven aan de huisvrouw, bestond
in ons land nog niet. Het Stichtings
bestuur heeft daarom gemeend ook na
de ramp, welke ons land getroffen heeft,
op dit terrein voort te moeten werken.
Juist nu is het besparen van mate
riaal van het grootste belang.
In het Departement van Onderwijs,
Kunsten en Wetenschappen vond de
installatie van dit bestuur door den
Voorzitter van de Stichting voor Huis-
houdelyke Voorlichting ten Plattelande,
Prof. Dr G. A. van Poelje, plaats.
Als leidster van het Bureau, dat ge
vestigd zal worden op de boerderij de
Schipborg te Anlo, is aangewezen Mevr.
Willinge PrinsVisser.
Als eerste onderzoek zal in samen
werking met het Rijksvezel-instituut
nagegaan worden de invloed van ver
schillende waschmiddelen op de wol-
Het Fransche slagschip „Dunkerque", zooals het
thans op zes kilometer van Oran op het strand is ge
zet na den aanval door de Engelsche oorlogsbodems.
(Foto Weltbild)
WW
Hulpschepen in dienst van de Duitsche marine.
Morselampen en verrekijkers behooren aan boord tot
de meestgebruikte instrumenten, (Foto Weltbild)
De Duitsche oorlogsindustrie in het Generaal-Gouver-
nement. Poolsche arbeiders aan het werk in een onder
Duitsche leiding staande munitiefabriek.
(Foto Weltbild) 1
vezel. Door middel van een enquête zal
bovendien nagegaan worden, hoe de
wolwasch in de huisgezinnen wordt be
handeld.
ONS DAGELIJK8CH BROOD.
Wy ontvingen dezer dagen het keurig
uitgevoerde werkje, „Ons Dagelyksch
Brood". Het handelt over goede maal-
tyden in oorlogstyd en wordt uitgege
ven door La Rivière en Voorhoeve te
Zwolle.
Het heeft ten doel den huisvrouwen
een richtlijn te geven voor de voeding,
speciaal in verband met de huidige tijds
omstandigheden. Het boekje werd ge
schreven door Mevrouw C. J. Ooms—
Vinckers, met recepten van Mejuffrouw
A. J. Reiding.
Het boekje kan als een complete gids
beschouwd worden en den huisvrouwen
van advies dienen van den morgen tot
den avond.
Wij nemen er de volgende recepten
uit over:
Z o m e r s t a m p p o t van andij
vie. 2!/2 K.G. aardappelen, 1 K.G. (2
pond) andijvie, 3 dL. (3 kopjes) water,
1 eetlepel zout, 100 gram (1 ons) boter
of vet, 3 dL. (3 kopjes) melk, 200 gram
(2 ons) belegen kaas.
Boen de aardappelen goed schoon, of
schil ze en kook ze gaar met het water
en het zout. Maak de andijvie schoon,
wasch ze en snijd ze zeer fijn. Stamp
de gare aardappelen fijn, vermeng ze
met de gekookte melk, de fijngesneden
andijvie en de boter. Roer er van het
vuur de geraspte kaas door.
Kaasbeignets. 250 gram (y2
pond) belegen kaas, 150 gram (iy2 ons -
zelfrijzend bakmeel, 2 dL. (2 kopjes,
melk, peper, zout, nootmuskaat, frituur
vet.
Maak een hartig beignetbeslag van
het bakmeel, de melk en de kruiderijen.
Snijd de kaas in blokjes van 2 c.M. in
het vierkant en 1 cM. hoog. Dompel
elk blokje eerst in het beslag en bak
het daarna in het heete frituurvet goud
bruin. Laat de beignets even uitdruipen
en presenteer ze warm.
Watergruel. 100 gram (1 ons)
gort, IV2 liter water, 2 dL. (2 kopjes)
bessensap, 100 gram (1 ons) rozijnen
of gedroogde pruimen, 50 gram ons»
krenten, 60 gram (4 afgestreken eet
lepels) suiker.
Week de gort in het water en kook
ze in het weekwater in uur gaar.
Voeg er het bessensap en de goed-
gewasschen krenten en rozijnen of prui
men by en laat alles nog een kwartier
zachtjes koken. Voeg tenslotte de sui
ker toe.
Gebakken appelschyfjes. 1
pond zure appelen, 150 gram (iy2 ons)
zelfrijzend bakmeel, 2y2 dL. (2y2 kop
je) melk, 30 gram (2 afgestreken eet
lepels) basterdsuiker, een weinig zout,
30 gram (y2 afgestreken eetlepel) boter
of vet.
Schil de appelen zeer dun en boor
het klokhuis er uit. Snijd de appelen in
dikke schijven. Maak van het meel en
de melk met snuifje zout een beslagje
en roer er een lepel suiker door. Dom
pel de schijven appel in het beslag en
bak ze in heete boter aan beide kanten
goudbruin. Bestrooi ze met suiker.
Maandag 16 September 1940.
JAARSVELD. 414.4 M. KRO-Uitz.
8.00 Nieuwsber. ANP. 8.15 Wij begin
nen den dag. 8.30 Gram. 10.00 VPRO:
Morgenw. 10.15 Gram. 11.30 Godsd.
causerie. 12.00 Ber. 12.05 Gram. 12.15
Geza Kiss en zyn Hongaarsch orkest.
12.451.15 Nieuws- en economische be
richten ANP. en gram. 1.45 Gram. 2.00
Vrouwenuur. 3.00 Gram. 4.30 Rococo-
octet. 5.15 Nieuws en econom. berich
ten ANP. 5.30 KRO-Melodisten en so
list. 6.00 Gram. 6.15 KRO-orkest. 7.00
Vragen van den dag (ANP). 7.15 Ber.
7.20 Voor de jeugd. 7.35 Gram. 7.45
Reportage. 8.00 Nieuwsber. ANP. 8.15
KRO-kamerorkest. 8.45 Radiotooneel.
8.50 Gram. 8.55 Radiotooneel. 900
KRO- Melodisten en solist. 9.25—9 45
Radiotooneel met luisterwedstrijd. 10.10
Wij sluiten den dag. 10.15 Nieuwsber.
ANP.
KOOTWIJK. 1875 M. NCRV-Uitz.
7.00 Ber. Duitsch. 7.15 Ber. Eng. 7.30
Gram. 8.00 Nieuwsber. ANP. 8.10
Schriftl., meditatie. 8.25 Gew. muz-
(gram.). 8.35 Gram. 9.45 Zang met
pianobegeleiding en gram. 10.30 Gram-
11.15 Ber. Eng. 11.30 Theuerzeit-trio en
gram. 12.30 Ber. Duitsch. 12.45 Nieuws-
en economische ber. ANP. 1.00 Gram-
1.20 Consonanten. 2.00 Ber. Duitse».
2.15 Consonanten en gram. 3.15 Gram-
3.30 Ber. Eng. 3.45 Geestelijke liederen
(opn.). 4.00 Jac. Stoffer's sextet en
gram. 5.00 Ber. Duitsch. 5.15 Nieuws-
en economische ber. ANP. 5.30 J&c-
Stoffer's sextet. 6.15 Ber. Eng.
Gram. Gram. 7.00 Vragen van den dag
(ANP). 7.15 Ber. 7.30 Reportage ot
muziek. 8.00 Ber. Duitsch. 8.15 Nieuws
ber. ANP. 8.30 'Ber. Eng. 8.45 Cello,
piano en gram. 9.15 Ber. Eng. 9.30 Or
gelconcert (opn.) 10.00 Ber. Duitse»-
10.15 Nieuwsber. ANP. 10.3010.-±_
Ber. Eng. en sluiting. 11.1511-30, 0-1
0.30 en 1,151.30 Ber. Eng.
